блюда из птицы
чахохбили
1 час 30 минут
Чахохбили с семенами укропа
Курица, наверное самая употребляемая птица. Даже те, кто не ест мяса, иногда едят курицу. Мясо курицы диетическое, нежное и очень вкусное. Еще оно достаточно просто и быстро готовится. Семена укропа придают готовому блюду незабываемый аромат и интересный свежо-пряный вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Куриная голень, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Ароматная курица с черносливом и киви
В интернете и печатных источниках можно найти множество рецептов приготовления курицы на сковороде, в духовке, с различными гарнирами и соусами. Ни для кого не секрет, что курица отлично сочетается с различными фруктами. Ароматная курица с черносливом и киви в необычном маринаде на основе бальзамического уксуса и лимонного сока — блюдо способное поразить любого, кто его попробует.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Киви, Курица, Лимон, Морковь, Мята, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Румяная курица с тимьяном под легким пикантным соусом
Куриное мясо подходит практически для любых блюд, готовится быстро и можно найти рецепт под любые запросы. Такую часть курицы как голени, готовить очень быстро, а есть удобно, к тому же голени привлекательно выглядят при сервировке и легко просчитываются на порции. Попробуйте перед приготовлением подержать куриные голени в насыщенном маринаде с соевым соусом, медом и тимьяном, и после запекания получите румяное ароматное мясо, а пикантный соус на основе йогурта, с петрушкой и кунжутом придаст мясу совершенно особенный аромат орехов и зелени.
Ингредиенты: Йогурт, Картошка, Кунжут, Кунжутное масло, Куриная голень, Лимон, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное филе с кабаносси и фасолью
Рецепт приятно удивит любителей куриного филе. Изюминка блюда — колбаски кабаносси, придают особенный вкус и аппетитный запах. К куриному филе с кабаносси и фасолью можно добавить любой гарнир, а можно подавать и как самостоятельно блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаски кабаносси, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Чеснок
блюда из индейки
1 час 10 минут
Индейка под соусом из базилика
Базилик делает вкус мясных блюд более богатым. Это полезная и ароматная приправа. С греческого ее название переводится как «королевский». Базилик полезен при простудных заболеваниях, укрепляет иммунитет, помогает избавиться от головных болей. Регулярное употребление базилика замедляет процессы старения организма. Сушеного базилика нужно класть в блюдо меньше, чем свежего.
Ингредиенты: Базилик, Голень индейки, Куриный бульон, Лимон, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
курица в духовке
6 часов
Куриные голени в медово-соевом глазурном маринаде
Эти куриные голени — тот самый рецепт, который удивляет с первой вилки. Здесь отлично сочетаются сладость меда, насыщенность соевого соуса, острота чили, свежесть имбиря и яркий аромат чеснока. В итоге получается мясо с румяной корочкой, нежное внутри и покрытое густой, липкой глазурью, от которой сложно оторваться.
Ингредиенты: Куриная голень, Мед, Молотый имбирь, Приправа для птицы, Соевый соус, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Хрустящие куриные стрипсы с соевым соусом, жареные на сковороде
Отличное блюдо из куриного филе, которое хорошо сочетается с любым гарниром, а так же его можно подавать как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Куриное филе, Панировочные сухари, Растительное масло, Соевый соус, Специи, Сыр, Яйца
жареная курица
25 минут
Ароматные жареные куриные бедра с хмели-сунели
Куриные бедра, замаринованные в специи хмели-сунели и обжаренные на сковороде, получаются очень ароматные, нежные, с румяной корочкой снаружи и нежным, сочным мясом внутри. Блюдо готовится очень просто и быстро, может подаваться к столу с любым гарниром.
Ингредиенты: Куриное бедро, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Хмели-сунели
курица в духовке
1 час
Жареный куриный окорочок с приправой для шашлыка
Каждый кусочек курицы тает во рту, раскрывая сочность мяса с пряными ароматами шашлычной приправы. Блюдо можно подавать отдельно или с гарниром: вареным рисом, гречкой, картошкой или овощным салатом.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для шашлыка, Соль, Чеснок
курица в духовке
1 час
Жареные куриные голени в духовке, маринованные с укропом, майонезом и сладкой паприкой
Жареные в духовке куриные голени — универсальное блюдо, которое хорошо сочетается с разными гарнирами: овощными или крупяными. Этот рецепт поможет приготовить сочное мясо с хрустящей корочкой без лишних затрат времени.
Ингредиенты: Куриная голень, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Сладкая паприка, Соль, Сушеный укроп, Чеснок
курица в панировке
45 минут
Мясо куриного бедра в хлебной панировке
Предлагаю приготовить рецепт нежного куриного мяса в хрустящей хлебной корочке. Такое блюдо отлично подойдёт к любому гарниру.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Мясо куриного бедра, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль
утка с яблоками
2 часа 10 минут
Утиные медальоны запеченные в апельсиновом соке с яблоками
Нежные утиные медальоны маринованные в апельсиновом соке и запеченные в духовке с яблоками. Блюдо получается очень вкусное и ароматное.
Ингредиенты: Апельсин, Итальянские травы, Растительное масло, Соль, Филе утиной грудки, Черный перец молотый, Яблоки
курица в духовке
2 часа 15 минут
Куриные голени в шашлычном маринаде
Куриные голени замаринованные в специях и соусе. Мясо получается нежным и ароматным. Такую курицу можно запечь в духовке или приготовить на мангале.
Ингредиенты: Куриная голень, Майонез, Острый томатный соус, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
55 минут
Индейка запеченная под овощами и сыром
Филе индейки запеченное с творожным сыром, кабачками и помидорами. Мясо получается сочным благодаря овощам и очень вкусным.
Ингредиенты: Кабачки, Молотая паприка, Помидор, Растительное масло, Соль, Творожный сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
курица в духовке
4 часа
Запеченное куриное мясо в луковом маринаде с растительным маслом и приправой для курицы
Вкусное запеченное куриное мясо в духовке, которое мариновалось в маринаде из луковой кашицы с добавлением растительного масла и приправы для курицы.
Ингредиенты: Курица, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
чахохбили
1 час
Чахохбили из филе куриной грудки с грецкими орехами
Чахохбили одно из вкуснейших блюд грузинской кухни, советую попробовать приготовить по этому рецепту: получится очень аппетитно и вкусно.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Кинза, Кориандр, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
курица с картошкой в...
1 час 55 минут
Куриный окорочок, маринованный в томатном маринаде и запеченный с картофелем
Вкусное и питательное блюдо на обед или ужин для всей семьм.
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп, Красный жгучий перец, Куриный окорочок, Приправа для картофеля, Приправа для шашлыка, Растительное масло, Сванская соль, Укроп
куриные крылышки в д...
2 часа
Куриные крылышки, запечённые в соусе терияки в духовке
Куриные крылышки, запечённые в соусе терияки в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для дружеских посиделок. Благодаря ароматным специям и хрустящей корочке они получаются особенно аппетитными.
Ингредиенты: Куриные крылья, Молотая паприка, Растительное масло, Соль, Соус терияки, Сушеный чеснок, Хмели-сунели
жареная курица
40 минут
Медовая курица с молоком
В этом рецепте предлагаю курицу сделать с мёдом и молоком. Такое сочетание придаёт курице неповторимый вкус. А за счёт молока курица становится очень мягкой и нежной.
Ингредиенты: Курица, Лимонный сок, Мед, Молоко, Приправа к мясу, Соль, Черный перец молотый
курица в духовке
2 часа
Куриные бедра в кефире, запеченные в духовке
Куриные бедра, замаринованные в кефире и запечённые в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Благодаря кефиру мясо получается особенно нежным и сочным, а специи делают вкус более насыщенным.
Ингредиенты: Кефир, Куриное бедро, Растительное масло, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
тушеная курица
40 минут
Курица томленная в сливках
Всегда стараюсь готовить мясо с подлинной. чаще бывает с томатной, а вот для особенных случаев готовлю его в сливках. Тогда любой гарнир становится сочным, за счёт жидкости от тушёный курочки.
Ингредиенты: Курица, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Специи, Чеснок
