Диетические блюда из свинины
рулька
3 часа
Свиная рулька на квасу «миндальная»
Любите ли вы миндаль так, как люблю его я? Не знаю, но давайте проверим с помощью моего рецепта свиной рульки в духовке на квасу и с добавлением тертого миндаля.
Ингредиенты: Кетчуп, Миндаль, Морковь, Помидор, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свиная рулька, Хлебный квас
блюда из свинины
30 минут
Свинина нежная, под сливочно-грибным соусом
Какое бы у Вас не намечалось торжество, или простой обед в кругу семьи, свинина нежная, под сливочно-грибным соусом — это всегда беспроигрышный, шикарный вариант, прекрасного, сытного, ароматного блюда. Сочные, мягкие кусочки свиной вырезки, пропитанные нежным сливочным соусом с жареными шампиньонами, оставят Вам незабываемое гастрономическое впечатление.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиная вырезка, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Шампиньоны
блюда из свинины
1 час 25 минут
Салат из свеклы с салом
Салат из свеклы обладает важными свойствами. Это набор элементов, который больше нигде не встречается. Также свекла содержит большое количество веществ, которые не подвергаются разрушению при температурной обработке. А вместе с салом это блюдо получается еще более сытным.
Ингредиенты: Зелень, Лимонный сок, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 25 минут
Сочное и мягкое мясо с гарниром в одной сковороде
Очень вкусное, мягкое и сочное мясо с гарниром в одной сковороде! Достаточно будет лишь объединить все и оставить томиться.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеная петрушка, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Эффектная свиная корейка с помидорами, грибами и сыром
Запеченное под сыром мясо, под которым лук и грибы, может стать не только блюдом для ужина, а и праздничного стола. Оно нарядно и аппетитно выглядит, нежное по вкусу и текстуре. Особый привкус ему придают шампиньоны. Приготовление такого мяса, к тому же, не требует затрат времени. Это добротное домашнее блюдо, которое по всем параметрам превосходит многие другие, поэтому оно стоит любых хлопот.
Ингредиенты: Горчица, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная вырезка, Соль, Сыр адыгейский, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из свинины
9 часов 30 минут
Нежный свиной окорок с помидорами и сыром в духовке
Свинина, запеченная в духовке это простое в приготовлении, вкусное, питательное и сытное блюдо, которое легко приготовить своими руками, из доступных продуктов. Мясо получается удивительно нежным, сочным с приятной томатной кислинкой и сливочным ароматом, который придает мясу сырная шуба. Воспользовавшись этим рецептом, вы получите неимоверно вкусное, ароматное, питательное и красивое блюдо, которое разнообразит ваш повседневный рацион или украсит праздничный стол.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Кетчуп чили, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной окорок, Соль, Специи, Твердый сыр
блюда из свинины
45 минут
Томленая свинина с гречкой и овощами
Гречка — одна из вкусных и полезных круп, которая исконно пользуется популярностью в славянской кухне. С овощами и мясом эта крупа раскрывает свои ароматные нотки, получает дополнительные вкусы, обогащает текстуру. Томленая свинина с гречкой и овощами будет желанной в каждой семье в любое время дня. Готовится она без трудностей, купить продукты на нее также сможет большинство людей.
Ингредиенты: Гречка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Чеснок
блюда из свинины
1 час 40 минут
Свинина в яблочном соке на гриле
Существует множество видов маринада для мяса. В этом рецепте предложен необычный маринад из яблочного сока и японского соуса терияки. Сочетание интересное, но в готовом варианте мясо получается очень сочным. А метод приготовления мяса на гриле сохраняет в продуктах полезные вещества.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Семена горчицы, Соль, Соус терияки, Яблоки, Яблочный сок
отбивные из свинины
40 минут
Отбивные с грибами и помидорами под сырной корочкой
По этому рецепту вы приготовите вкусные и оригинальные отбивные в духовке.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной стейк, Сметана, Соль, Сыр, Шампиньоны
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Картофель со свининой и орегано
Полное описание Картофель со свининой — блюдо, которое так часто готовится в настоящее время многими народами. Для того, чтобы разнообразить столь знакомое многим блюдо, достаточно добавить сушенные травы, которые передадут картофелю особый вкус. В данном случае, орегано наиболее ярко раскрывает вкус и добавляет оригинальности картофелю со свининой.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Орегано (душица), Помидор, Репчатый лук, Свинина, Томатная паста, Чеснок
блюда из свинины
1 час 15 минут
Отбивная с белокочанной капустой
Отбивная с белокочанной капустой — очень вкусное и питательное блюдо, приготовленное на основе сочной свинины и аппетитного гарнира. Для приготовления рагу, помимо капусты, используются яблоки, которые, гармонируя с овощем, создают необычное вкусовое сочетание. А приятный сладковатый аромат блюду добавляют тмин, корица и розмарин. Как известно, капуста содержит множество белков, жиров и органических кислот, которые благоприятно влияют на иммунитет.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Винный уксус 6%, Вода, Корица, Мед, Молотый тмин, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Розмарин, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Квашеная капуста с ребрышками
Свиные ребрышки сегодня известны и популярны благодаря голливудским фильмам. Именно их герои регулярно жарят барбекю. Но не американцы были изобрели такой способ приготовления свиных ребрышек. Еще 3 000 лет назад жители острова Гаити готовили мясо на открытом огне на решетке. Квашеная капуста тоже известна очень давно и, вопреки расхожему мнению, это изначально не русское блюдо. Квасить ее начали в Китае еще в III веке до н.э. Правда, замачивали овощ не в собственном соку, а в рисовом вине.
Ингредиенты: Зелень, Квашеная капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 40 минут
Вкусная свинина с яблоком, хурмой и луком
Хурма для нас привычный и любимый многими фрукт, очень вкусный и съедается как самостоятельный продукт, так и используется в приготовлении десертов, в качестве ингредиента. Однако, этот продукт также идеально сочетается с мясом. Оригинальный вариант к праздничному застолью – это мясная вырезка, приготовленная в духовке с яблоком, луком и хурмой. За счет такого многообразия вкусов составляющих ингредиентов мясо получается достаточно насыщенным, сочным, с ярким вкусом. В свою очередь, при запекании хурма с яблоком становятся очень мягкими, не теряя своих полезных свойств и вкуса, тем самым прекрасно дополняя гарнир.
Ингредиенты: Зелень, Мед, Молотая корица, Молотая паприка, Оливковое масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Хурма, Черный перец молотый, Яблоки
свинина тушеная
15 часов
Свиная шейка, тушенная в скороварке с пряностями
Тушеное мясо получается очень мягким и ароматным. Легко готовится, такого объема хватает на пару дней. Прекрасно подходит к любым гарнирам.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Молотый имбирь, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец горошком, Чеснок
