Свинина на ужин
блюда из свинины
4 часа 30 минут
Белая фасоль со свининой и морковью
Блюда из фасоли — редкий вариант в меню. Готовлю так, чтобы моя семья успевала соскучиться по блюдам с бобовыми и ела их с удовольствием. А если добавить в блюдо мясо, то все приготовленное обязательно съедается.
Ингредиенты: Белая фасоль, Лук-порей, Морковь, Растительное масло, Свинина
свинина тушеная
15 часов
Свиная шейка, тушенная в скороварке с пряностями
Тушеное мясо получается очень мягким и ароматным. Легко готовится, такого объема хватает на пару дней. Прекрасно подходит к любым гарнирам.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Молотый имбирь, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец горошком, Чеснок
свинина с грибами
45 минут
Блюдо «Мередит» из мякоти свинины и шампиньонов
Сочетание мяса, грибов и сыра — не новинка, а вот добавление сливок придает блюду особый, насыщенный сливочный вкус.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Растительное масло, Свинина, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
свинина в горшочках
1 час
Гранатовый рис со свиными ребрами
Это полноценное блюдо, которое можно приготовить на ужин для своих близких. Вкус риса с ребрами отлично дополняется ароматом граната.
Ингредиенты: Зерна граната, Кориандр, Паприка, Репчатый лук, Рис, Свиные ребрышки, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
чебуреки
1 час 30 минут
Чебуреки со свиным фаршем, обжаренные в масле
Чебуреки — национальное блюдо татарской кухни. Вариантов приготовления теста существует множество, его делают на воде, на водке, с кефиром или даже сметаной. Стоит помнить, что муки может уйти больше или меньше, в зависимости от ее сорта. Если хотите, чтобы на чебуреки ушло меньше масла, готовьте их в духовке, так тесто впитает в себя меньше жира.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной фарш, Соль, Сыр
блюда из свинины
50 минут
Жареная свинина с луком и травами
Нежнейшее мясо отлично дополняет лук и травы, блюдо получается очень нежное и пикантное.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиная шея, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный базилик
