Диетические мясные блюда
10359 пошаговых рецептов
блюда из говядины
4 часа
Говяжья нога, запеченная с овощами и ежевикой в духовке
Говяжья нога, запеченная в духовке с овощами и ежевикой ― это хороший вариант подачи блюда к праздничному столу. Вариантов приготовления говяжьей ноги в мире существует огромное количество, но один из самых удачных и популярных считается именно этот рецепт, так как в нем говяжья нога получается сочной, вкусной и максимально насыщенной по вкусу.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Говяжьи ноги, Горчица, Ежевика, Корень имбиря, Лавровый лист, Морковь, Приправа для шашлыка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Темное пиво, Чеснок, Яблоки
мясные блюда
35 минут
Ароматное куриное филе по-итальянски
Ароматное куриной филе по-итальянски. Отличный диетический рецепт который прекрасно впишется в ваш рацион, ведь готовится он очень легко и быстро. Мясо по такому рецепту благодаря соусу получается сочным, так же за счет прекрасного сочетания моцареллы и помидоров блюдо обладает насыщенным, ярким и незабываемым вкусом.
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Моцарелла, Панировочные сухари, Помидор, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
Паста с мясом
Этот рецепт я придумала сама. Мне нравится паста во всех её проявлениях, поэтому я решила создать свой собственный рецепт. Если вы устали от обычных спагетти Болонезе- то попробуйте приготовить пасту по этому рецепту. Курица полностью меняет вкус привычной вам пасты. А готовится она быстро и просто.
1
Ингредиенты: Брокколи, Красный лук, Куриная грудка, Соль, Спагетти, Специи для курицы
блюда с сосисками
30 минут
Жареная пекинская капуста с сосисками и беконом
Очень простой рецепт. Ароматный бекон и аппетитные сосиски с сыром придадут этому блюду неповторимый вкус.
Ингредиенты: Морская соль, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Сосиски, Сухой гранулированный чеснок, Сырокопченый бекон, Томатная паста
мясные рулеты
1 час
Фаршированные куриные рулеты «Фантазия»
Если Вы придерживаетесь сбалансированного питания для здоровья и красоты, то наверняка очень часто включаете в свое меню куриное филе. Со временем привычные блюда из него надоедают, становятся скучными, и Вы ищете новые способы его приготовления и подачи. Предлагаем приготовить куриные рулеты с начинкой из помидор. Мясо получается очень сочным и ароматным.
Ингредиенты: Карри, Куриное филе, Куриное яйцо, Оливковое масло, Помидор, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
блюда из говядины
1 час 20 минут
Чесночная жареная печень
А Вы знали, что в 100 г отварной говяжьей печени содержится суточное количество всех витаминов, необходимых для организма человека? И если такой ценный продукт поджарить с чесноком и специями, то она будет еще и очень мягкая, нежная, сочная, в общем, очень вкусная. Приготовьте чесночную жареную печень, Вы не пожалеете!
Ингредиенты: Говяжья печень, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из крольчатины
1 час 35 минут
Ароматная тушеная капуста с кроликом и овощами
Ароматная тушеная капуста с кроликом и овощами ― это блюдо украинской кухни. Тушеную капусту с мясом называют бигос. Бигос готовили в зимние вечера крестьяне и бедные люди, чтобы согреть свою семью теплым ужином. Основой в бигосе является капуста. Используют как квашеную, так и свежую капусту, в зависимости от вкуса. Для сытности добавляют мясо, сосиски, колбасу и птицу.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Кролик, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
40 минут
Ежики из говяжьего фарша с рисом на сковороде
Если мне надо срочно приготовить что-то очень вкусное, сытное и быстрое, я тушу ежики из говяжьего фарша с рисом на сковороде. Самые обычные ингредиенты обязательно найдутся дома у любой хозяйки. Блюдо весьма оригинальное и вкусное.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Круглый рис, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
мясные рулеты
2 часа 20 минут
Запеченный мясной рулет с грибами на гриле
Мясной рулет на гриле приготовить не очень просто, но если постараться, то он вам точно понравится. Это идеальное блюдо для праздничного стола. Можно заменить куриный фарш на говяжий или свиной, тогда получится более сочный рулет.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Оливковое масло, Панировочные сухари, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
мясные блюда
3 часа 20 минут
Нежный кролик с картошкой в духовке
Картошка ― питательная, вкусная, полезная. Обладает нежной мякотью, тонким ароматом, приятным вкусом. Снижает уровень сахара в крови, снижает давление. Добавляют в салаты, супы, хлеб. Используют как начинку для вареников, пирогов. Его варят, жарят, запекают, готовят на пару. Сочетается с зеленью, мясом, рыбой, сыром, другими овощами.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Картошка, Кролик, Орегано (душица), Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
4 часа 10 минут
Нежная индейка в медово-соевом маринаде
Мясо индейки очень полезное и вкусное. Оно отлично подходит для запекания в духовке, а залогом его невероятного вкуса является правильно подобранный маринад. Идеальным для такого мяса маринадом станет медово-соевым. В нем прекрасно сочетаются и сладость, а солоноватость, а дополняют это великолепный вкус итальянские, пряные травы. Запеченное в таком маринаде мясо станет отличным, сытным и вкусным ужином на всю семью.
Ингредиенты: Бедро индейки, Итальянские травы, Мед, Соевый соус, Соль
мясные блюда
45 минут
Нежные куриные окорочка тушенные в соевом соусе
Куриное мясо ― универсальное, оно готовится легко и быстро, абсолютно разными способами и подходит к большинству гарнирам. Тушеное мясо можно отнести к правильному питанию, поэтому потушив окорочка в соевом соусе, вы получите не только правильное блюдо, но и безумно вкусное, ароматное, нежное и сочное мясо, буквально тающее во рту. Его можно приготовить на ужин или обед, в любом случае вы сытно и вкусно накормите всю свою семью.
Ингредиенты: Крахмал, Куриный окорочок, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
2 часа 16 минут
Макароны с фаршем «Улыбка»
По этому рецепту получаются безумно вкусные макароны. Блюдо подойдет для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриный фарш, Макароны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Сочные тефтели из индюшиного фарша
Впервые мясные шарики были приготовлены в Швеции. Впоследствии, тефтели и фрикадельки стали готовить уже и остальные народы мира. Так, северные народы готовили их из рыбного фарша, и в качестве соуса использовали сметану или сливки. Южные народы, в основном, готовили тефтели из мяса, но тушили их в бульоне с овощами. Сейчас достаточно много различных рецептов приготовления тефтелей с различными видами соусов.
Ингредиенты: Молоко, Петрушка, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Сливки, Сметана, Соль, Укроп, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из крольчатины
2 часа 10 минут
Оригинальный кролик с тыквой по-средиземноморски
Крольчатина полезна всем, а не лишь ослабленным людям, спортсменам и детям. В ней настолько много ценных веществ, что при любом питании она оказывает свое благотворное действие. Кроме этого, мясо у кролика нежное и вкусное, а в сочетании с тыквой, которая также обладает мощным биологическим составом, существенно повышается пищевая ценность такого блюда.
Ингредиенты: Кролик, Лавровый лист, Оливковое масло, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Черный перец молотый
мясные рулеты
7 часов 45 минут
Запеченный рулет из курицы, чернослива и орехов в желе
Рулет из курицы, чернослива и орехов в желе — приятный по вкусу и сытный рулет, для приготовления которого не нужно больших усилий. В разрезе рулет получается красивым за счет красной паприки и тертой моркови. Также в рулете присутствует чернослив, он придает блюду немного копченый вкус и аромат.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Консервированный горошек, Курица, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Паприка, Петрушка, Порошковый желатин, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из крольчатины
4 часа 40 минут
Кролик со специями и овощами в духовке
Кролик, приготовленный в духовке,с овощами, смогут оценить не только приверженцы здорового питания, но и те, кто не прочь полакомиться сытным и сочным мясом. Мясо кролика содержит огромное количество витаминов, необходимых для костной ткани организма, для правильного кроветворения. Употребление его ежедневно, в небольшом количестве, положительно скажется на всем организме.
Ингредиенты: Аджика, Итальянские травы, Копченая паприка, Красный болгарский перец, Кролик, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
9 часов 30 минут
Нежный свиной окорок с помидорами и сыром в духовке
Свинина, запеченная в духовке это простое в приготовлении, вкусное, питательное и сытное блюдо, которое легко приготовить своими руками, из доступных продуктов. Мясо получается удивительно нежным, сочным с приятной томатной кислинкой и сливочным ароматом, который придает мясу сырная шуба. Воспользовавшись этим рецептом, вы получите неимоверно вкусное, ароматное, питательное и красивое блюдо, которое разнообразит ваш повседневный рацион или украсит праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп чили, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиной окорок, Соль, Специи, Твердый сыр
блюда из крольчатины
1 час 20 минут
Вкусный кролик, запеченный с картофелем
Вкусный кролик, запеченный с картофелем это очень вкусное блюдо, которое отлично украсит праздничный стол. Картофель придает мясу изысканный вкус. Мясо кролика имеет свой утонченный вкус, который вы не найдете в других видах мяса. Готовка у вас займет немало времени. Это блюдо относится к категории праздничных.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кролик, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
мясные блюда
4 часа 30 минут
Запеченная козье бедро с картофелем
Бедро молодого козленка получается невероятно сочным ароматным и мягким, но стоит только приготовить его правильно. По вкусовым качествам запеченное мясо козлятины ни чем не отличается от мяса баранины. В данном рецепте все достаточно просто и понятно, главное нужно выбрать свежее мясо козлятины и к нему подобрать нужны ароматные специи и тогда ваше блюдо оценят все ваши родные или гости.
Ингредиенты: Аджика, Вяленые помидоры, Картошка, Козье бедро, Лук-шалот, Мед, Молотый имбирь, Перец чили молотый, Растительное масло, Смесь специй для барбекю, Соль, Тмин, Фенхель, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
1 час
Вкусная печень оленя
Печень — это достаточно вкусная и полезная часть животного, но несмотря на это многие ее не любят. Из печени можно сделать огромное количество вкусных и оригинальных блюд. Печень оленя достаточно популярное северное блюдо, которое отличается пользой для человека.
Ингредиенты: Гвоздика, Красное сухое вино, Морковь, Оленья печень, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
