Диетические мясные блюда
10424 пошаговых рецепта
блюда из свинины
4 часа
Домашний молочный поросенок на вертеле
Поросенка приготовить достаточно непросто, но на вертеле приготовление понятнее и легче, так как нет надобности в особых манипуляциях. Чтоб тушка после обжаривания получилась вкусной и нежной, необходимо правильно ее выбрать. При покупке стоит уточнить, чем питался поросенок и какой у него возраст, так как только при питании молоком матери, мясо у поросенка получится нежное и мягкое.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Морская соль, Перец чили, Перец чили молотый, Репчатый лук, Специи, Столовый уксус, Тушка поросенка
блюда из свинины
5 часов
Пряный молочный поросенок на вертеле
Если Вы не знаете что уже готовить на праздничный стол, но все равно думаете над чем-то праздничным, эффектным и очень вкусным, тогда советуем приготовить запеченного молочного поросенка на вертеле. Поверьте такой запеченный поросенок станет весьма достойным украшением Вашего праздничного стола. Но его приготовление требует определенных сложных умений и навыков, но поверьте, что все Ваши затраченные силы и время стоят такого невероятно вкусного и эффектного блюда.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Морская соль, Перец чили, Перец чили молотый, Репчатый лук, Специи, Столовый уксус, Тушка поросенка
мясные блюда
1 час 30 минут
Нежное мясо молодого козленка с картофелем
Для приготовления такого блюда можете использовать любую вырезку молодого козленка, будь-то мясо лопатки, бедра, любой бескостный кусок. Ну и основную роль в блюде несет свежая молодая картошка, добавьте ее как основной гарнир и ваше блюдо приобретет невероятный вкус.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Перец чили молотый, Соль
фаршированные овощи
30 минут
Ароматные помидоры с ветчиной
Сытная, аппетитная закуска для вашей семьи во время перекуса. Данная закуска легко готовится, а главное быстро и не заставит долго себя ждать. Ароматное блюдо полезно, так как помидор обладает полезными веществами, но и сытно из-за начинки в нем в виде ветчины с сыром. Такой перекус насытит на долгое время.
Ингредиенты: Ветчина, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
зразы
1 час
Зрызы из хурмы с сушенными грибами
Сегодня мы приготовим вкусные картофельные зразы с грибами и хурмой. Блюдо подойдет не только к праздничному столу, но и на каждый день. Оно вам не надоест. Если вы один раз попробуете его, то не захотите забывать рецепт.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
блюда из говядины
1 час 10 минут
Медальоны из мраморной говядины со сливочно-грибной начинкой
Мраморная говядина с картофельным пюре и трюфельными крутонами. Блюдо настолько аппетитные, что съедается очень быстро.
Ингредиенты: Багет, Вода, Говяжья вырезка, Картошка, Молоко, Оливковое масло, Соль, Творожный сыр, Тимьян / чабрец, Трюфельное масло, Чеснок, Шампиньоны
блюда из свинины
20 минут
Жареная квашеная капуста с салом
Это блюдо сложно назвать торжественным, которое может стать украшением праздничного стола. Но во многих семьях такая капуста является непременной составляющей повседневного рациона. Это отличный гарнир к мясу, рыбе или просто вкусное основное блюдо.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Репчатый лук, Сахар, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
5 часов
Вкуснятина из хурмы и куриной грудкой с печенью
Зимой, когда на магазинах полно хурмы, то приготовить это блюдо является обязательным для каждой хозяйки. Хурма ― универсальный фрукт, который прекрасно подходит для любых выпечек, мясных блюд или отлично сочетается с любыми субпродуктами. Это блюдо чем-то напоминает французское блюдо «Террин», но имеет свои изюминки.
Ингредиенты: Вода, Кукурузный крахмал, Куриная печень, Куриное филе, Порошковый желатин, Соевый соус, Соль, Хурма, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа 50 минут
Вкусный фаршированный поросенок
Уже все привыкли к молочному поросенку на праздники. Он вкусный, сочный, нежный, но хочется чего-то новенького. Так вот, фаршированный поросенок — это новая жизнь для того самого молочного поросенка. Это как — будто совсем другое блюдо. Оно также безумно вкусное, сочное, ароматное. Но имеет намного богаче и интереснее вкус.
Ингредиенты: Грибы, Приправа универсальная, Репчатый лук, Соль, Тушка поросенка, Черный перец молотый
заливное
1 день
Заливное из лосиного мяса
Это блюдо идеально подходит под любой праздник, его несложно готовить. От итогового результата вы получите гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лосиное мясо на косточке, Морковь, Перепелиное яйцо, Петрушка, Порошковый желатин, Соленые огурцы, Соль, Чеснок
мясные блюда
3 часа
Козлятина тушенная с овощами
Очень ароматная и сочная козлятина в свежих и полезных листьях салата. Сочное мясо молодой козлятины, болгарский перец, сельдерей, лук репчатый, ароматные травы и растительное масло вот из таких простых составляющих ингредиентов готовиться столь прекрасное и оригинальное блюдо. Рецепт тающего мяса козлятины, приготовленной в чугунном казане, не оставит никого равнодушным. Если вы распределите овощи блюда расположите равномерно слой за слоем, по очереди, тогда мясо козлятины полностью пропитается всеми овощными вкусовыми нотками, и мясо получится насыщенным и сбалансированным.
Ингредиенты: Анис, Болгарский перец, Зира / Кумин, Козлятина, Побеги сельдерея, Растительное масло, Репчатый лук, Салат–латук, Сушеные помидоры
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Пряный молочный поросенок в духовке
В традиционной русской праздничной кухне блюда из молочных поросят были в особом почете. Они считались символом богатства и благополучия. Это нежнейшее и вкусное мясо всегда считалось деликатесом. Наш рецепт приготовления молочного поросенка в духовке надежен и проверен, он позволит приготовить вкуснейшее праздничное блюд; вы можете не беспокоиться о его вкусе и внешнем виде.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимон, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок
азу с говядиной
1 час 20 минут
Азу с говядиной и соусом терияки
Азу с говядиной и соусом терияки, приготовленное в мультиварке.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Картошка, Маринованные огурцы, Мексиканская овощная смесь, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Соус терияки, Томатная паста
мясные рулеты
20 минут
Рулетики с баклажаном и говядиной
Готовые рулетики с баклажаном и говядиной получаются весьма ароматными из-за использования при приготовлении веточек кинзы. Но это не предел: поэкспериментировав и проявив фантазию, начинку можно дополнить другими продуктами, с помощью которых она заиграет новыми красками, а вы при этом сможете подобрать для себя идеальное вкусовое сочетание. Как вариант ― грецкий орех, который придаст блюду нотки пикантности.
Ингредиенты: Баклажан, Бальзамический уксус светлый, Кинза, Копчено-вареная говядина, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Чернослив
мясные блюда
20 минут
Вкусная телятина в бульоне
Телятина-очень сытное мясо, оно очень хорошо сочетается с овощами. В этом рецепте предлагается необычное рагу с добавлением ревеня, который придает пикантность и необычность вкусу и аромату блюда. Рагу очень хорошо подойдет для основного блюда, а приготовление займет меньше получаса.
Ингредиенты: Бульон, Подсолнечное масло рафинированное, Ревень, Репчатый лук, Телятина
блюда из свинины
3 часа 20 минут
Запеченный молочный поросенок с рисом и овощами
Если вы надумали приготовить очень вкусное, богатое и ароматное блюдо, то однозначно вы выбрали молочного поросенка запеченного в духовке! Запеченный молочный поросенок не очень простое блюдо, оно относится к деликатесу и его принято подавать на очень большие праздники. Поэтому, если решите его приготовить для вашего праздничного стола, то готовьте только по проверенным рецептам, иначе вы просто можете его испортить. Советуем Вам запечь молочного поросенка целиком и с невероятной сытной начинкой!
Ингредиенты: Апельсин, Белый перец молотый, Болгарский перец, Водка, Лимон, Майоран, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный розмарин, Тушка поросенка, Чеснок
