мучные вторые блюда
оладьи
15 минут
Домашние картофельные оладушки к завтраку
«На Руси без картошки — что гулянка без гармошки», — так поговаривали крестьяне, для которых овощ стал основным продуктом на столе благодаря Петру I. А ведь картошку долгое время не принимали во всем мире. В Шотландии думали, что она вызывает чуму, а в Пруссии отрезали нос и уши тем, кто ее выращивает. Как же хорошо, что вкус картофеля и его польза были все-таки раскрыты! Иначе не видать нам домашних картофельных оладушек на завтрак, которые можно легко и быстро приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Сырный соус, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Паста с ветчиной и помидорами с сыром
Паста с ветчиной и помидорами — это очень сытное, аппетитное и вкусное блюдо для повседневной обеденной трапезы. Ветчина, сыр и помидоры отлично сочетаются между собой и с любыми макаронными изделиями. Чеснок и черный молотый перец придают блюду остроту и пикантность, а готовая смесь итальянских трав придаст изысканный аромат. Вместо помидоров черри можно взять обычные томаты, но важно выбрать не сочные сорта, чтобы при обжаривании ломтики держали форму, а не превратились в томатную пасту.
Ингредиенты: Ветчина, Итальянские травы, Помидоры черри, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
20 минут
Паста с филе индейки и лангустинами
Нежный сливочный соус прекрасно сочетается и с пастой, и с индейкой, и с лангустинами. А если объединить все эти ингредиенты в одном блюде, получится очень вкусный и сытный обед или ужин при минимальных затратах времени и сил. Лангустины внешне напоминают крупные выпрямленные креветки, а по вкусу похожи на омаров. Паста с филе индейки и лангустинами не только вкусная, но и является довольно низкокалорийным продуктом, так что ее с удовольствием едят и гурманы, и люди, соблюдающие диету.
Ингредиенты: Лангустин, Паста тальятелле, Прованские травы, Растительное масло, Сливки, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Чеснок
паста (макароны)
1 час 40 минут
Тальятелле с креветками и соусом Том Ям
Соус Том Ям в тайском стиле, креветки и тальятелле — новые экзотические ощущения в привычном формате итальянской пасты. Советами по приготовлению блюда поделился шеф-повара паста-бара FARRO Максима Клыкова. А другие блюда FARRO можно попробовать на гастрономической улице strEAT — это первый фуд-холл России без части рынка. Он объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.
Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)
Ингредиенты: Белый кунжут, Кинза, Кокосовое молоко, Корень галангала, Креветки, Креветочный бульон, Кунжутное масло, Лемонграсс, Листья каффир-лайма, Паста Том Ям, Паста тальятелле, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбный соус, Сливки 33% жирности, Соевый соус, Сок лайма, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
25 минут
Черные спагетти с ростбифом и соусом из черного перца
Пикантный острый соус из черного перца, чеснока и лука идеально сочетается с ростбифом. А в компании с черными спагетти блюдо становится полноценным ресторанным обедом, которым поделился шеф-повара паста-бара FARRO Максим Клыков.
Это и другие блюда паста-бара FARRO можно попробовать на гастрономической улице strEAT — это первый фуд-холл России без части рынка. Он объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.
Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)
Ингредиенты: Куриный бульон, Лук-шалот, Ростбиф, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соевый соус, Спагетти с чернилам каракатицы, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
35 минут
Шпинателли со страчателлой и вялеными томатами в соусе песто
Изумительное сочетание пасты с легким вкусом шпината, сливочной страчателлы и пикантного песто — это прекрасная возможность поужинать дома как в ресторане. Приготовьте пасту по советам от шеф-повара Максима Клыкова — или закажите шпинателли в его паста-баре FARRO.
Это и другие блюда паста-бара FARRO можно попробовать на гастрономической улице strEAT — это первый фуд-холл России без части рынка. Он объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.
Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Кедровые орехи, Куриный бульон, Оливковое масло, Пармезан, Паста тальятелле, Соль, Сыр страчателла, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
10 минут
Спагетти карбонара с копченым тунцом
Простой рецепт и прекрасный результат. Обязательно попробуйте приготовить дома спагетти с тунцом от шеф-повара паста-бара FARRO Максима Клыкова.
Это и другие блюда паста-бара FARRO можно попробовать на гастрономической улице strEAT — это первый фуд-холл России без части рынка. Объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.
Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Копченый тунец, Пармезан, Сливки, Соль, Спагетти, Черный перец горошком
несладкие блины
1 час
Аппетитные блины с куриным фаршем
Блины — это весьма популярное во всем мире блюдо, которое корнями уходит в Россию, где это блюда стало символом масленицы. Одним из главных достоинств этого блюда является неповторимый вкус. Блины приготовленные с куриным филе обладают ярким вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
паста (макароны)
15 минут
Папарделле с телячьими щечками и соусом из лесных грибов
Ароматный густой грибной соус в сочетании с нежными говяжьими щечками — это прекрасная идея для обеда. Можно приготовить папарделле дома по рецепту от шеф-повара паста-бара FARRO Максима Клыкова, а можно попробовать это и другие блюда FARRO на гастрономической улице strEAT. Это первый фуд-холл России без части рынка. Он объединяет под одной крышей 42 ресторанные концепции и более 30 кухонь мира.
Адрес: Ленинская Слобода 26 (м. Автозаводская)
Ингредиенты: Куриный бульон, Паста, Петрушка, Подосиновики, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Телячьи щечки, Шампиньоны
паста (макароны)
40 минут
Тальятелле с филе индейки и бренди
Тальятелле — классическая итальянская паста, разновидность длинной широкой лапши. По легенде, эта паста была изобретена в 1487 году в Болонье. Из нее готовят множество блюд, включая знаменитую пасту с соусом болоньезе. Но существует и масса других, не менее интересных рецептов с тальятелле — например, когда она сочетается с нежной индейкой и жирными сливками.
Ингредиенты: Бренди, Паста тальятелле, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
паста (макароны)
50 минут
Гнезда из макарон с филе индейки
Гнезда из макарон с филе индейки — аппетитное и оригинальное блюдо, которое можно быстро и несложно приготовить. Выбирайте макароны из пшеницы твердых сортов. Обычно на упаковке они обозначаются буквой «А». В таких изделиях гораздо меньше жира и больше полезных веществ. Украсить гнезда можно любой зеленью по вкусу, например, петрушкой.
Ингредиенты: Вода, Макароны (гнезда), Пармезан, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
15 минут
Спагетти с осьминожками из сосисок
Спагетти с осьминожками из сосисок — очень оригинальное блюдо. Оно поднимет настроение своим внешним видом и простотой приготовления, а также надолго подарит сытость. В приготовлении таких осьминожек с удовольствием примут участие все члены семьи, особенно дети. Разумеется, помимо спагетти, можно взять любые другие макароны и сварить их согласно инструкции на упаковке. Перед подачей можно приделать осьминожкам глаза из гвоздики, но это необязательно. К такому блюду подойдет любой томатный соус.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Итальянские травы, Растительное масло, Соль, Сосиски молочные, Спагетти
паста (макароны)
40 минут
Макароны с филе индейки
Макароны с филе индейки — питательное и сытное блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкое мясо индейки, брокколи и макароны создают гармоничное сочетание ингредиентов. А еще в брокколи содержится много витаминов, которые полезны при остеопорозе и язве желудка. Готовое блюдо можно украсить тертым сыром.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Макароны, Оливковое масло, Соль, Столовый уксус 9%, Сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
Вермишель с филе индейки
Вермишель — сорт лапши нитеобразной формы с круглым сечением. Выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы с содержанием белка от 12 до 15 г на 100 г пасты. Благодаря углеводам, клетчатке и низкому содержанию жиров вермишель хорошо усваиваются организмом. Качественный продукт имеет насыщенный золотисто-желтый цвет, гладкую поверхность с небольшими вкраплениями, которые появляются из-за обработки зерна. В сочетании с индейкой блюдо получится вкусным и подойдет даже для диетического питания.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Горох, Морковь, Пармезан, Помидор, Приправа из сушеных овощей, Растительное масло, Соль, Филе индейки
несладкие блины
1 час
Блины с филе индейки
Блины — традиционное русское блюдо, любимое всеми. Существует множество разнообразных рецептов начинок и топпингов для блинов. Чаще встречаются рецепты сладких блинов, но не менее вкусные блинчики получаются с сытными начинками. В этом рецепте с блинами идеально сочетаются мясо птицы, грибы и сыр.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 1,5%, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Шампиньоны
паста (макароны)
25 минут
Капеллини с черри и креветками
Капеллини — очень тонкие спагетти. Их толщина не превышает 1 мм. Благодаря этому изделия готовятся очень быстро, буквально за 2–3 минуты. Несмотря на свою тонкость, при варке они не развариваются. Капеллини часто добавляют в супы или подают с соусами, такими как песто или томатный. Можно также приготовить из этих макарон очень вкусное блюдо с морепродуктами и помидорками черри.
Ингредиенты: Белый лук, Красное вино, Красное сухое вино, Креветки, Оливковое масло, Пармезан, Паста капеллини, Петрушка, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Макароны по-флотски с говядиной и зеленью
Макароны по-флотски — простое, быстрое и вкусное блюдо. Для него отлично подойдут макароны с бороздками. Благодаря такой поверхности фарш будет хорошо удерживаться на них. Изделия нужно класть в уже подсоленную воду. Чтобы вкус получился более ярким, можно добавить любимые специи. В этом рецепте используется отдельное обжаривание мяса и лука с последующим смешиванием с макаронами. Особенностью блюда также является то, что сливочное масло добавляется дважды: в лук и макароны.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
азиатская лапша
20 минут
Соба с брокколи
Если хотите устроить ужин в азиатском стиле, приготовьте собу с брокколи. Соба — традиционная японская лапша из гречневой муки. Продукт богат растительным белком, аминокислотами, витаминами В1 и В2. Гречневая лапша обладает нежным ореховым вкусом, великолепно гармонирует с мясом, рыбой и овощами. Выбирая брокколи, отдайте предпочтение экземплярам с зелеными листьями и соцветиями, тонкими стеблями. Не берите желтые головки с раскрывающимися цветками.
Ингредиенты: Брокколи, Гречневая лапша (соба), Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Пряная лапша с овощами и говядиной
Удон — достаточно толстая лапша, которая готовится без добавления яиц, а также название популярного японского блюда. Лапша удон создается из муки, соли и воды кансуй, которая считается минеральной и придает продукту солоноватый привкус. В этом рецепте она дополняется говядиной и овощами. Важная составляющая, придающая завершенность вкусу, — соевый соус. Для приготовления блюда нужен вок или обычная сковорода с высокими бортами. Степень остроты можно регулировать, изменив количество соуса чили.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Говядина, Кабачок, Кунжутное масло, Лапша удон, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соевый соус, Соус чили, Шампиньоны
азиатская лапша
1 час 30 минут
Насыщенный рамен с курицей
Супы рамен популярны и любимы не только в Японии, но и во всем мире. Отваренную лапшу заливают прозрачным бульоном, сдобренным специями и соевым соусом. В тарелку нужно положить несколько ломтиков жареного куриного филе, половинки отваренных яиц и немного шпината. Затем нужно посыпать все колечками зеленого лука и кунжутом. В качестве топпингов также можно использовать крабовые палочки, проростки фасоли или маша. А если сварить бульон заранее, приготовление блюда займет не больше 20 минут.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Замороженный шпинат, Зеленый лук, Корень имбиря, Куриная голень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лапша рамен, Морковь, Нори, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста тальятелле с лососем
Паста с лососем готовится очень просто и достаточно быстро. Это блюдо понравится всем, кто любит оригинальные сочетания. Для его приготовления понадобятся тальятелле и слабосоленый лосось. Важная составляющая — нежный сливочный соус, благодаря которому блюдо получается особенно ароматным. Он прекрасно сочетается с пастой и рыбой. Чтобы получилось вкусно, нельзя переваривать макароны. Идеально, когда они приготовлены до состояния al dente и остаются приятно упругими.
Ингредиенты: Вода, Паста тальятелле, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Слабосоленый лосось, Сливки 20% жирности, Соль, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Паста с филе индейки и замороженным шпинатом
Паста с филе индейки и замороженным шпинатом представляет собой простое в исполнении блюдо, отличающееся интересным вкусовым сочетанием и приятным ароматом. Вместо фарфалле можно использовать привычные спагетти или фузилли — вкус блюда от этого не изменится, ведь сливочный соус с зеленью подойдет для любых макаронных изделий. Для подачи используйте тертый сыр — например, пармезан или чеддер. Он добавит блюду приятное послевкусие и сделает его более интересным.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Оливковое масло, Орегано (душица), Паста «фарфалле», Сливки 22% жирности, Соль, Твердый сыр, Филе индейки
клецки
25 минут
Постные клецки для супа
Эти клецки отлично раскроются в паре с супом. Например, это может быть суп из грибов или овощей. Тогда варить клецки нужно будет не в воде, а сразу в кипящем бульоне. Тесто можно подготовить и жидкое. Тогда надо класть меньше муки и опускать клецки в воду ложкой. Вместо универсальной приправы можно взять другую, но ее количество нужно определять на вкус. Количество вливаемой в тесто воды зависит от муки, так как у любой муки своя клейковина и свои впитывающие способности.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
блины
30 минут
Вкусные блинчики на кефире
Тонкие воздушные блинчики на кефире — очень простые в приготовлении и очень вкусные! Блинчики получаются тонкие и очень вкусные. К ним можно добавить варенье или сметану — тогда вообще объедение.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
паста (макароны)
45 минут
Ароматная паста с креветками и мидиями под нежными сливками
Морепродукты представляют собой изысканный деликатес, который имеет широкую популярность во всем мире благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. Морепродукты содержат массу ценных витаминов и минералов, хорошо усваиваются организмом и имеют низкую калорийность, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового питания. Дары моря отлично сочетаются с овощами, зеленью, чесноком, оливковым маслом, вином и пряными специями.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Мидии, Оливковое масло, Прованские травы, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Сытная паста фетучини с креветками в сливочном соусе со специями
Макароны с креветками в сливочном соусе со специями ― классика итальянской кухни. Такие блюда настолько полюбились в мире, что их готовят практически везде, в том числе на домашней кухне. От вкуса креветок, соуса с вином, мускатом и чесноком макароны приобретают несравненные вкусовые ощущения. Готовится такое блюдо недолго, но зато насыщает на длительное время.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Креветки, Мускатный орех, Пармезан, Паста фетучини, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блины
3 часа 30 минут
Постные кукурузные блины
Постные кукурузные блины готовятся без добавления яиц. Они получаются вкусными, красивыми, радуют глаз приятным золотистым цветом. Кукурузная мука не содержит глютен и считается более полезной, чем пшеничная. Поскольку в состав блинов входят дрожжи, важно заранее запланировать приготовление и учесть время на подъем теста. Количество сахара можно корректировать по вкусу в зависимости от того, будут ли блинчики десертом или несладкой закуской.
Ингредиенты: Вода, Джем, Кукурузная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Соль
несладкие блины
1 час
Блины постные без глютена с грибами
Постные безглютеновые блинчики из овсяной и рисовой муки с грибами и луком.
Ингредиенты: Аквафаба, Вода (кипяток), Грибы, Миндальное молоко, Овсяная мука, Оливковое масло Extra Virgin, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая мука, Сахар, Соль, Тыквенные семечки
блины
30 минут
Постные блины на закваске
Приготовьте красивые постные блины по этому рецепту, используя пшеничную закваску на основе муки и воды без содержания молочнокислых продуктов. Такой десерт получается очень вкусным и полезным, благодаря содержанию пробиотиков естественного происхождения в основном ингредиенте блюда. А сами блины приобретают ту самую изящную пористость и внешнюю привлекательность.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная закваска, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Шоколадный сироп
блины
30 минут
Постные блины с тыквой
Тыква обладает приятным ароматом и вкусом, содержит множество полезных витаминов и минералов. Из нее можно приготовить множество разных блюд. Оригинальным угощением станут тыквенные блинчики, приготовленные из постного теста. Чтобы сократить время готовки, сделайте пюре из тыквы заранее. Главное — выберите сочный, сладкий и яркий плод.
Ингредиенты: Варенье, Миндальное молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Тыквенное пюре
блины
2 часа
Постные блины на дрожжах
Блины — это основа русской кухни, и даже в пост. А чтобы исключить молочные и кисломолочные животные продукты, которые дают тесту приятный ажурный вид, добавляют дрожжи. Для сокращения времени приготовления используйте сухие. Есть несколько тонкостей их применения. Если открыли упаковку, используйте ее сразу. Не соединяйте этот ингредиент с солью, она сокращает их действие. Также соблюдайте их соотношение с мукой. При выполнении всех правил в итоге получится очень вкусное и красивое блюдо.
Ингредиенты: Варенье, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
оладьи
30 минут
Постные оладьи без дрожжей
Постные банановые оладьи могут стать отличным завтраком. Они не только вкусные, но и простые в приготовлении. Эти оладьи делаются достаточно быстро, поскольку в них не добавляются дрожжи. Банан легко превращается в пюре. Он становится вязкой массой, способствует сохранению целостности оладий. Тесто получается достаточно густым. Банан дарит тесту сладость, поэтому в это блюдо можно не добавлять сахар. Лучше всего использовать очень спелые фрукты.
Ингредиенты: Банан, Вода, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
вареники
50 минут
Постные вареники с вишней
Изумительно вкусные постные вареники с вишней понравятся и взрослым, и детям. Тесто для них готовится очень легко и получается мягким и пластичным. Оно не рвется и не деформируется при варке. Приготовить их можно и из свежих ягод, и из замороженных. Важно предварительно удалить из ягод косточки. Варятся такие вареники в большом количестве воды совсем недолго. Перед подачей полейте горячие вареники растительным маслом, чтобы они не слиплись между собой, и посыпьте сахаром или полейте медом.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
лазанья
1 час 15 минут
Постная лазанья
Лазанья — традиционное блюдо итальянской кухни, которое обычно готовится из тонких листов теста и начинки из мяса и овощей. Поливается оно соусом бешамель. Но можно приготовить и постный вариант лазаньи — с начинкой из баклажанов, болгарского перца, помидоров, лука и чеснока. Баклажаны богаты калием, который нормализует обмен веществ. В результате получается изысканное и вкусное блюдо, которое порадует своим вкусом и невероятным ароматом.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Болгарский перец, Вода, Лавровый лист, Листы лазаньи, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
блины
1 час
Постные блины с крахмалом
Блинчики, приготовленные по этому рецепту, получаются очень тонкими и мягкими. Эту мягкость и пластичность придает блинчикам крахмал. Его можно использовать как кукурузный, так и картофельный. Изделия не могут похвастаться своим румяным цветом, но на вкусе это никак не отражается. Такое лакомство можно употреблять во время поста, а также блины отлично впишутся в вегетарианское меню.
Ингредиенты: Вода, Джем, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
блины
30 минут
Постные блины на минералке
Постные блины на минералке получаются мягкими, тонкими и кружевными. Для их приготовления не требуется большого количества ингредиентов, в составе достаточно бюджетные и доступные продукты. Минеральная вода должна быть сильногазированной, чтобы тесто получилось воздушным и легким. Минералка еще и очень полезна, в ней содержится большое количество микроэлементов, помогающих улучшить обмен веществ и нормализовать работу пищеварительной системы.
Ингредиенты: Джем, Минеральная вода, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
вареники
1 час 35 минут
Постные вареники с капустой
Приготовьте по нашему рецепту постные вареники с капустой и луком. Минимум ингредиентов, а результат впечатляющий. Часть вареников можно заморозить, а затем отварить или пожарить. В начинку по вкусу можно добавить любую зелень и специи. Очень удачно вареники сочетаются с домашней острой аджикой или другим овощным соусом на ваш вкус. Также можно отдельно поджарить лук с чесноком в масле и полить их ароматной заправкой перед подачей.
Ингредиенты: Аджика, Белокочанная капуста, Вода, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
несладкие блины
1 час
Постные блины с грибами
В пост нельзя использовать яйца и молоко для приготовления блюд. Но это совсем не повод отказываться от вкусных блинчиков. Приготовьте их из постного теста по данному рецепту. Они получатся легкими, нежными, вкусными и полезными. Для начинки можно использовать шампиньоны или любые лесные грибы, как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Газированная вода, Грибы, Квашеная капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль
блины
30 минут
Постные блины с льняной мукой
Блины с льняной мукой получаются воздушными и сытными. Они подойдут для тех, кто соблюдает пост, придерживается диетического или вегетарианского питания. Готовые блины из льняной муки намного темнее, чем из обычной пшеничной. Еще эта мука связывает все ингредиенты между собой и может заменить яйца в тесте. В ней содержится множество клетчатки, которая помогает вывести токсины из организма и нормализовать пищеварение.
Ингредиенты: Вода, Лимонная кислота, Льняная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сироп из шиповника, Сода, Соль
Читают сейчас
