Как вырастить лук из семян

/ Инструкция и советы для хорошего урожая

Выращивание лука из семян вместо маленьких луковиц занимает больше времени, но у этого метода есть свои преимущества. Семена обойдутся дешевле, чем севок, и разнообразие сортов такого посевного материала куда больше. Да и болеет рассада из семян реже, чем выросшая из луковиц. В статье разберем, как вырастить лук из семян в домашних условиях, какие сорта выбрать, как подготовить посевной материал и ухаживать за рассадой.

Правила выращивания репчатого лука

Если решили выращивать лук из семян, запомните и соблюдайте несколько ключевых правил.

Освещение

Лук — светолюбивая культура. Для формирования крупных луковиц и сочной зелени ему необходимо 12–14 часов света в сутки. Опытные дачники рекомендуют в первые несколько недель после всхода ростков продлить световой период до 15–17 часов. Зимой и в пасмурные дни используйте для досветки фитолампы, размещая их на высоте 20–30 сантиметров над растениями.

Температурный режим

Оптимальная температура для прорастания семян — 20–25 °C. После появления всходов ее можно снизить до 18–20°C. Избегайте резких перепадов и сквозняков — они замедляют рост.

Почва

Используйте легкий рыхлый грунт с нейтральной кислотностью: pH 6–7. Подойдет смесь:

две части садовой земли или универсального грунта;
одна часть перегноя;
одна часть песка или вермикулита для дренажа.

Полив

Важна умеренность. Не допускайте перелива и застоя воды — это может вызвать гниение корней. Кроме того, переувлажнение провоцирует грибковые заболевания, такие как черная ножка. Для полива берите воду комнатной температуры — лучше всего, если она отстоится в течение хотя бы суток.

Какой сорт выбрать для посадки

Не все сорта репчатого лука пригодны для выращивания в домашних условиях. Ключевые критерии выбора:

Срок созревания

Раннеспелые сорта, 90–110 дней: «эксибишен», «каратальский», «стригуновский», «ледокол», «дедуля». Идеальны для получения луковиц за один сезон.

Среднеспелые сорта, 110–130 дней: «ред барон», «штутгартер ризен», «халцедон». Подходят для регионов с длинным летом.

Размер корневой системы

Если у вас домашний огород и вы не планируете дальнейшую высадку в грунт, выбирайте сорта с компактными корнями, например «бамбергер» или «спирит». Они лучше адаптируются к ограниченному пространству горшков и пригодны для выращивания в домашних условиях.

Назначение урожая

Существует мнение, что лук из семян практически не стрелкуется. И это справедливо для большинства сортов репчатого лука. Однако можно высадить семена лука других видов, которые способны дать свежую витаминную зелень для весеннего или даже круглогодичного рациона. Например, шнитт-лук, батун, лук-шалот быстро наращивают перья.

Важно

Семена лука сохраняют всхожесть не более двух лет. Покупайте их у проверенных производителей и проверяйте срок годности на упаковке.

Когда сеять лук на рассаду

Сроки и период посева семян лука зависят от цели выращивания. Чтобы вырастить репчатый лук с дальнейшей пересадкой в грунт, нужно начать высевать чернушку уже в феврале-марте. К моменту высадки в грунт у основной части саженцев должны вырасти хотя бы три-четыре настоящих листа.

Если огород будет только на подоконнике — то в любое время. Главное, чтобы был обеспечен температурный режим и досветка фитолампами.

Для зелени можно также сеять круглый год. Для непрерывного урожая проводите посевы каждые две-три недели.

Совет

Избегайте посева в полнолуние и новолуние — это периоды низкой активности растений.

Как посадить лук на рассаду

Выращивание лука из семян может дать полноценный здоровый урожай, если пошагово соблюдать правильный алгоритм посева и ухода.

Шаг 1. Подготовка семян

Если на упаковке не указано, что семена протравлены, сделайте это самостоятельно. Погрузите их в однопроцентный марганцевый раствор на 10–15 минут, затем бережно промойте теплой водой.

Обеззараженные семена замочите: поместите посевной материал на ночь в марлю, смоченную водой комнатной температуры или чуть теплее. Это ускорит прорастание.

Некоторые садоводы добавляют в воду для замачивания стимуляторы роста. Это могут быть как готовые промышленные растворы, так и народные средства — от янтарной кислоты до кефира и сока алоэ. Однако немало приверженцев и естественного проращивания без стимуляторов, которые вполне аргументированно утверждают, что природа и так заложила в семя все нужное для роста.

Важно

Инкрустированные, или «цветные», семена лука обеззараживать не нужно. Их оболочка уже содержит фунгициды.

Шаг 2. Выбор емкости и грунта

Для выращивания лука из семян выбирайте удобные емкости, за которыми просто ухаживать и которые легко перемещать и ставить на разных поверхностях. Это могут быть пластиковые лотки, торфяные горшочки или кассеты глубиной 10–15 сантиметров — у лука довольно обширные корни. Обязательны дренажные отверстия!

Лук относительно неприхотлив в плане почвы. Нужен грунт с нейтральной кислотностью, рыхлый и обогащенный достаточным количеством питательных веществ. Купите готовый универсальный для рассады или смешайте садовую землю, торф и песок в пропорции: две части земли и по одной части песка и торфа. Пропеките почву в духовке для уничтожения патогенов: достаточно 30–40 минут при 90–120 °C.

Шаг 3. Посев

Наполните емкости грунтом, оставив один сантиметр до края. Сделайте бороздки глубиной полсантиметра-сантиметр на расстоянии четыре-пять сантиметров друг от друга.

Поместите семена в почву, оставив между ними расстояние в два-три сантиметра. Присыпьте небольшим количеством земли — не более полусантиметра, слегка прижмите и немного сбрызните водой.

Чтобы семена быстрее взошли, создайте парниковый эффект: накройте пленкой или стеклом. Покрытие нужно снять после появления первых ростков. Они должны появиться спустя 10–14 дней после посева.

Шаг 4. Уход за рассадой

Соблюдайте температурный режим 20–22 °C до появления всходов, затем 16–20 °C.

Поливайте умеренно, определяя по степени высыхания верхнего слоя почвы.

Подкармливайте рассаду. Это можно делать уже через 10–14 дней после того, как семена проросли. Подойдет любое комплексное удобрение для рассады от проверенного производителя. Повторять подкормку нужно с определенной периодичностью, но не часто, достаточно двух раз в месяц.

Шаг 5. Пикировка

Если вы изначально высеяли семена довольно плотно, то проросшим сеянцам через время понадобится пикировка, то есть рассаживание.

Обычно пикировку проводят спустя полтора месяца после появления первых всходов, когда рассада достигает высоты трех-четырех сантиметров. Саженцы помещают в более просторные емкости на расстоянии не менее пяти сантиметров друг от друга. Грунт можно не менять. После пикировки подержите рассаду два-три дня в хорошо освещенном месте, но вдали от прямых солнечных лучей.

Совет

Если лук начинает сильно идти в стрелку, его можно бережно подрезать — примерно в половину от длины стебля.

Шаг 6. Закаливание

За две-три недели до высадки начинайте закалять рассаду. Открывайте окна или выносите растения на балкон или улицу, постепенно увеличивая время с одного часа до полноценного светового дня. Важно избегать ветра, который может поломать ростки, и постоянного воздействия прямых солнечных лучей.

Как пересадить лук на грядки

Если вы планируете высадить рассаду в открытый грунт, то для начала подготовьте грядку. Выберите солнечный участок с рыхлой почвой. Внесите перегной, примерно пять килограммов на один квадратный метр, и древесную золу — 200 граммов на один квадратный метр.

Сделайте лунки глубиной пять-семь сантиметров на расстоянии 10–15 сантиметров друг от друга, для крупных сортов — 20–30 сантиметров.

Аккуратно извлеките рассаду из емкости, сохраняя земляной ком. Заглубите растения до первых листьев, слегка, утрамбуйте землю, полейте теплой водой.

Совет

Пересаживайте рассаду в послеобеденное время, ближе к вечеру, когда солнце не так активно.

Что можно сделать?

Попробовать гидропонные системы — такой способ не только обеспечит вас урожаем на балконе или подоконнике, но и станет отличным обучающим занятием для детей.