Рецепты с яйцом и маргарином
эклеры
1 час 30 минут
Эклеры на маргарине
Еще один классический рецепт приготовления французского десерта — эклеры на маргарине. Лакомство получается нежным и буквально тает во рту от невероятного сочетания легкого теста и заварного крема. Слово "эклер" на французском означает "вспышку молнии", и так еще называется особый метод съемки анимационных фильмов. А пирожные, очевидно, получили свое название за то, что они моментально исчезают со стола.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Малина, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
пирожки с картошкой
1 час 25 минут
Жареные пирожки с картошкой
Дрожжевое тесто подойдет и для пирожков, и для пирогов. Тесто готовится достаточно просто, получается воздушным. Начинку для пирожков можно взять любую.
2
Ингредиенты: Картошка, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
пироги
8 часов
Татарский сметанник
Традиционно основа для этого сметанника используется для приготовления татарских пирогов. Тесто очень похоже на песочное, но при добавлении молока оно становится мягким.
1
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль
сладкие пироги
1 час 30 минут
Творожно-абрикосовый пирог
Едва заметная кислинка творога хорошо дополняет сладость абрикосов, а мягкость и нежность обоих продуктов создают прекрасный сбалансированный ансамбль. Оставьте абрикосовую кожицу, которая придаст этому сочетанию пикантную терпкость. Основой для творога и фруктов послужит тонкое песочное тесто.
2
Ингредиенты: Абрикос, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
курник
1 час 25 минут
Пирог курник с картошкой
Пирог курник с картошкой распространен в сельской местности. Раньше он готовился в печи на дровах из домашней курицы и овощей. Современные хозяйки подхватили рецепт и делают выпечку в духовке. Блюдо получается очень сытным, его можно подавать к обеду и накормить всю семью. Также курник можно взять с собой в путешествие. Для пирога выбирайте свежее куриное филе — это мясо отличается светло-розовым цветом, приятным запахом и плотной консистенцией.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Томатный соус, Черный перец молотый
вафли
30 минут
Венские вафли со взбитыми сливками
Благодаря маргарину мучные изделия долго не черствеют, улучшаются их вкусовые качества, они приобретают золотистый̆ цвет и необходимую пышность. Для венских вафель подойдет твердый неокрашенный маргарин с содержанием животного жира не менее 60%. Цвет зависит от количества витаминов-красителей. Белый цвет свидетельствует об отсутствии добавок. При выборе маргарина ориентируйтесь главным образом на упаковку. Лучшим выбором станет упаковка из фольги, так как маргарин хорошо впитывает запахи.
Ингредиенты: Ванилин, Джем, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
курник
2 часа 30 минут
Курник на сметане
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пирога с курицей и картошкой. Сочная начинка и песочное тесто понравится и вам и вашим гостям.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Сода, Соль, Черный перец молотый
рогалики
1 час
Рогалики с орехами в шоколаде
Из обычного теста можно приготовить множество аппетитных десертов. В этом рецепте мы готовим рогалики с ореховой начинкой. Тесто для этого десерта можно взять уже готовое — оно может быть дрожжевым или бездрожжевым. Тогда вы значительно сэкономите время. Но мы приготовим его сами. Орехи подойдут любые, но лучше взять грецкие. Они самые доступные, и с ними несложно работать.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Столовый уксус 9%, Темный шоколад
печенье с повидлом
1 час 20 минут
Печенье с абрикосом
Это печенье с основой из простого песочного теста. Выложите на круги теста половинки абрикосов и наполните их любым повидлом. С абрикосом хорошо сочетаются персики, апельсины, яблоки, малина и вишня. Обратите внимание, что повидло должно быть достаточно густым. Иначе печенье будет неудобно подавать и есть, а также оно будет растекаться в процессе выпекания. Чтобы заготовки немного стабилизировались, подержите их перед духовкой 30 минут в морозилке.
Ингредиенты: Абрикос, Куриное яйцо, Маргарин, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра
выпечка
45 минут
Кекс по базовому рецепту
Базовый рецепт кекса очень прост, ингредиенты доступны и почти всегда найдутся на вашей кухне. Кекс можно дополнить любой начинкой. Но и без начинки он получится очень вкусный!
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Корица, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйца
сладкие пироги
40 минут
Песочный пирог с джемом
Приготовить из песочного теста можно большое количество различных изделий. На его основе получаются вкусные пироги с различной начинкой, а также печенье, пирожные, торты. Для усиления вкуса или добавления блюду пикантности часть муки можно заменить на другой ингредиент. Это могут быть какао-порошок, дробленные орехи, сметана или крахмал. Одним из популярнейших десертов из песочного теста признаны пироги с джемом.
Ингредиенты: Ванилин, Джем, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Фрукты, Черный чай, Ягоды
вафли
40 минут
Вафли на маргарине
Вафли на маргарине по классическому рецепту готовятся быстро и просто. Получаются хрустящими и нежными на вкус. Маргарин является альтернативой сливочному маслу. Для изготовления сливочного масла используют жиры животного происхождения, для маргарина же характерно наличие в составе растительных жиров. Благодаря маргарину мучные изделия долго не черствеют, улучшаются их вкусовые качества, они приобретает золотистый цвет, приятный сливочный аромат и необходимую пышность.
1
Ингредиенты: Варенье, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
сладкие пироги
35 минут
Тертый пирог с вареньем из смородины
Быстрый и вкусный пирог выручит каждую хозяйку. Приготовить его можно из простых ингредиентов, а результат точно порадует. Пирог всегда получается ароматный, вкусный.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье из смородины, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
кулич
2 часа 30 минут
Изумительный пышный кулич пасхальный на дрожжах с изюмом
Я пробовала несколько вариантов рецептов кулич, этот рецепт самый лучший, кулич просто восхитительный, очень вкусный.
2
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Маргарин 70% жирности, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло 72%, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
синнабоны
2 часа 20 минут
Пышные синнабоны с корицей
Очень пышные, ароматные и нежные булочки! Готовятся очень просто, справится даже новичок. Попробуйте и вы!
1
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Желток куриного яйца, Маргарин, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Яйца
вафли
50 минут
Трубочки вафельные из советской вафельницы
Очень просто в приготовлении. Один нюанс: нужна советская вафельница. Посетив парочку родственников или соседей по даче, вы обязательно найдете её. Впрочем, современные вафельницы тоже хорошо справятся с работой, но лучше попробовать маленькие радости былой эпохи в оригинальном виде. Обязательно заварите свой любимый чай.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
сытные пироги
1 час 15 минут
Пирог с капустой и яйцом
Вкусный пирог с капустой и яйцом на песочном тесте называется киш. Придумали его во французской провинции Лотарингии — поварам было жаль выбрасывать остатки теста для хлеба, и они решили приготовить из него пирог. Пошаговый рецепт пирога включает приготовление начинки со свежим зеленым луком. Начинка для пирога с капустой и яйцом может быть разной. Яйцо может быть частью начинки или заливки. Чтобы выпечь капустный пирог с яйцом, используйте духовку с режимом двустороннего нагревания.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Куриное яйцо, Маргарин, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Салат фризе (фриссе), Сметана, Соль, Черный перец молотый
слойки с яблоками
1 час 35 минут
Яблоки в платочках
Обычные слойки с яблочной начинкой станут аппетитнее, если их красиво оформить. Мы украсили пирожки «бантиком» из теста, и выпечка стала похожа на обернутую в платочек. Говорят, этот способ пришел из Вологды. Покажем и вам, как приготовить такие красивые и вкусные слойки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Яблоки, Яблочный уксус, Яйца
пироги с сыром
1 час 20 минут
Пирог с зеленью и сыром
Пирог с зеленью и сыром станет отличным легким ужином, удачным дополнением к завтраку или оригинальной закуской. Его подают и в горячем, и в холодном виде. Этот пирог готовится на песочном тесте. Оно удобно тем, что легко замешивается, получается эластичным и не липким. Достаточно руками распределить тесто по форме для запекания. Кроме плавленого сыра и свежей зелени, в начинке есть репчатый лук, который нужно обжарить, а также куриные яйца.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Маргарин, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Чай
пироги
40 минут
Нежный пирог из дрожжевого теста
Воздушный и аппетитный домашний пирог, приготовленный в духовке получится ароматным, идеально подойдет к семейному чаепитию. Рецепт приготовления достаточно простой, вам не придется тратить большое количество времени.
Ингредиенты: Варенье, Вода, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Соль
сладкие пироги
1 час 30 минут
Ароматный апельсиновый пирог
К вам собираются прийти гости или близкие люди в особенный для вас день, а вы не знаете, что приготовить на десерт? Тогда попробуйте испечь апельсиновый пирог, он вам понравится, ведь готовится просто, не требует больших усилий и всегда насытит, подарит приятные эмоции за чашечкой чая.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Куриное яйцо, Маргарин, Подсолнечные семечки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
