Рецепты с кабачком и болгарским перцем
котлеты из курицы
40 минут
Котлеты из куриного фарша с кукурузой
Порадуйте своих близких полезными и сочными котлетами из домашнего куриного фарша с кукурузой и овощами. Блюдо получается мягким, ароматным и ярким на вкус. Куриное филе имеет низкий процент жира и большое количество белка, содержит витамины и минералы способные восстанавливать силы и поддерживать иммунитет. Овощи в фарше не только придают сладость, сочность котлетам, но и создают мощный набор полезных свойств.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
20 минут
Лапша вок с креветками и шампиньонами
Вок — это китайская круглая сковорода. Блюда вок готовятся как на специальной сковороде, так и на обычной, что не портит вкус блюда. Приготовление этого блюда не займет много времени, что означает, что юлюдо отлично может подойти для семейного ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок, Корень имбиря, Креветки, Лапша, Морковь, Растительное масло, Сладкий соус чили, Чеснок, Шампиньоны
котлеты из курицы
1 час
Куриные котлеты с овощами в пароварке
Куриные котлеты прекрасно подходят к разным крупам: гречке, макаронам или рису на обед или ужин. Блюдо считается диетическим, так как оно состоит из овощей, нежирного мяса и яиц. Овощи придают котлетам сытость, а специи придают пикантность и аромат. Котлеты можно есть со сметанным соусом, таким образом блюдо будет более сочным и вкусным.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриное яйцо, Куриный фарш, Овсяные хлопья, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из гречки
1 час 20 минут
Гречка с куриными ножками в духовке
Куриные ножки получаются вкусными, сочными, а гречка рассыпчатой и ароматной за счет того, что пропиталась соками курицы и овощей. Это блюдо можно использовать в повседневном рационе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Горчица, Гречка, Кабачки, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Смесь кавказских трав, Соль, Чеснок
рагу
2 часа 30 минут
Легкое овощное рагу с говядиной
Овощное рагу с мясом ― это вкусное, яркое и полезное блюдо, которое готовится путем обжаривания и тушения сезонных овощей и мяса с добавлением к ним зелени, масла и специй. Кроме отличного вкуса, овощное рагу с мясом содержит ценный витаминно-минеральный комплекс, благоприятно воздействующий на весь организм в целом. Приготовить вкусное и полезное рагу в домашних условиях не сложно, необходимо лишь использовать свежие продукты с качественным составом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Кабачок цукини, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
25 минут
Кабачковая пицца на сковороде с помидором, болгарским перцем и куриным мясом
Данный рецепт прост и быстр в приготовлении, с ним справиться даже новичок. В состав ингредиентов данного рецепта входят: молодой кабачок, красные помидоры, болгарский перец, маслины они делают пиццу сочной и полезной. Куриное отварное мясо и сыр придают блюду сытность, перец чили приятную остроту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриное яйцо, Курица, Маслины без косточки, Перец чили, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Твердый сыр
удон
40 минут
Простая лапша удон в кисло-сладком соусе
Рецепт лапши в кисло-сладком соусе можно назвать беспроигрышным вариантом, здесь соус играет первостепенное значение, сочетая в себе сладкий вкус, пикантную кислинку, и умеренную горечь, придавая лапше неповторимый вкус и аромат. Овощи добавляют блюду сочности, а если хотите сделать удон более сытным, добавьте филе курицы или индейки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Лапша удон, Молотая куркума, Молотый имбирь, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Томатная паста
боул
40 минут
Парный ужин из говядины для собаки и хозяина
Домашним питомцам острые блюда есть нельзя, поэтому весь удар придется взять на себя. Но вы можете порадовать хвостика порцией сухого корма с говядиной. Только ему придется подождать. Его ужин уже готов, а вам свой еще нужно сделать. Приправьте кусочки мяса пастой кочудян, соевым соусом и маринованным имбирем, а после запеките с цукини и болгарским перцем. Если хочется добиться хрустящей корочки, подержите мясо под грилем.
Идею блюда Свете Ереминой, продюсеру рецептов, подсказал ее хвостик по имени Шторм. Как хороший мальчик, он проконтролировал весь процесс приготовления.
1
Ингредиенты: Вода, Говядина, Кабачок цукини, Красный болгарский перец, Кукурузный крахмал, Кунжут, Майонез, Маринованный имбирь, Паста кочудян, Растительное масло, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сухой корм Petrapur холистик из индейки с говядиной для собак, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
30 минут
Овощное рагу с маринованным имбирем
Овощное рагу с маринованным имбирем получается сочным, вкусным и очень сытным. Маринованный имбирь — это очень полезный продукт, который нормализует пищеварение и улучшает иммунитет. А еще он помогает справляться с вирусами и простудами. При выборе маринованного имбиря в магазине обращайте внимание на цвет — он должен быть не слишком яркого розово-красного цвета.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок цукини, Картошка, Маринованный имбирь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Курица с овощами в устричном соусе
Курица с овощами в устричном соусе — блюдо из простых ингредиентов, но благодаря устричному соусу, имеющее пикантный неповторимый вкус. Сочетание куриного филе с овощами идеально подойдет на ужин для людей, придерживающихся правильного питания или соблюдающих низкокалорийную диету.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Брокколи, Вода, Кабачок цукини, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Устричный соус, Чеснок, Шампиньоны
удон
5 часов 35 минут
Домашняя лапша удон с овощами и индейкой
В интернете можно найти тысячи простых и быстрых рецептов лапши удон с овощами и курицей, но нет ничего лучше настоящей домашней приготовленной своими руками лапши. Она не только намного лучше магазинной по вкусовым качествам, но и намного интереснее по внешнему виду. Такое блюдо точно приятно удивит всех.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый чай, Кабачки, Молотая куркума, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свекла, Соль, Соус терияки, Филе индейки, Чеснок
рагу
50 минут
Овощное рагу с куриной грудкой
Идеальное блюдо для обеда, которое сочетает в себе и первое и второе. Сочные овощи, нежная куриная грудка и сытный картофель, вкусно и полезно!
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Кабачки, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Стручковая фасоль, Томатная паста
рагу
1 час 15 минут
Греческое овощное рагу
Бриам ― это старинное греческое блюдо, которое чаще всего готовится летом и не требует тепловой обработки. Но существуют варианты приготовления кушанья как в сыром, так и запечённом виде. Изначально греческий бриам был пищей бедных крестьян, которое со временем благодаря французским поварам стало изысканным утонченным блюдом под названием «рятатуй».
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок цукини, Картошка, Оливки без косточки, Оливковое масло, Помидор, Помидоры в собственном соку, Прованские травы, Репчатый лук, Соль, Творожный сыр
Кальмары фаршированн...
40 минут
Фаршированные кальмары с овощами
Кальмары, фаршированные овощами, понравятся всем, кто предпочитает здоровую еду и следит за фигурой. Кроме того, в блюде очень мало углеводов и много белка, что подойдет для кето-диеты. В качестве начинки мы взяли кабачок, лук, болгарский перец и морковь.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Кабачок, Кальмар, Морковь, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
рагу
30 минут
Овощное рагу с маринованными огурцами и кабачком
Овощное рагу получается вкусным даже в холодном виде. Его можно есть как закуску или подать в качестве самостоятельного блюда, а также как гарнир к мясу. Рагу с маринованными огурцами получается кисло-сладкого вкуса. Огурцы придадут блюду кислинку за счет уксуса, который часто используется при мариновании. Чеснок подарит приятный аромат, а жгучий красный перец добавит пикантной остроты.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Красный жгучий перец, Маринованные корнишоны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
35 минут
Овощное рагу с карпом
Карп — незаменимая составляющая рыбного рациона многих народов мира. Он имеет нежную мягкую структуру и отличается сладковатым привкусом. Готового карпа чаще всего подают в качестве горячего второго блюда. Особенно вкусным получается овощное рагу с карпом. Для этого рецепта используются ароматные пряности и оригинальный соус, которые придают блюду утонченный вкус. Рыбу можно использовать как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты: Баклажан, Белый перец молотый, Болгарский перец, Кабачок цукини, Карп, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лимон, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Лапша с индейкой и овощами
Индейка — полезное и диетическое мясо, сбалансированное по составу белков, жиров и углеводов. Качественная индейка может быть и нежно-розового, и темно-красного цвета. Лучшей считается индюшатина с розовым цветом мышечной ткани. Такую и стоит использовать для приготовления индейки с лапшой и соусом. В рецепте также упоминается лапша удон. Это толстая плоская пшеничная лапша, одна из самых популярных в Японии.
Ингредиенты: Бедро индейки, Болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок, Картофельный крахмал, Красный жгучий перец, Кунжутное масло, Лапша удон, Молотый имбирь, Оливковое масло, Сладкая паприка, Соевый соус, Чеснок
овощное рагу
1 час
Рагу из баклажанов, кабачков и сладкого перца
Секрет вкусного овощного рагу довольно прост. Во-первых, овощи нарезайте крупно, чтобы рагу не превратилось в кашу. Во-вторых, обжаривайте овощи в порядке очереди, а не все вместе.
1
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Чеснок
овощные блюда
45 минут
Овощи гриль в духовке
Безусловно вкусные овощи с приятным запахом дыма на гриле ― это то, что нужно для выезда на природу с близкими и друзьями. Но и в домашних условиях может получиться не хуже. Получив удовольствие от приготовления, вы явно останетесь довольны результатом. А все попробовавшие будут благодарны за такое шикарное блюдо. Овощи, приготовленные таким способом, прекрасно дополняют друг друга, а что касается грибов они тоже здесь на своем месте.
2
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
рагу
15 минут
Домашнее кабачковое рагу
Нежные тушеные овощи в сочетании с не менее нежным сметанным соусом и ароматными специями придают блюду по-настоящему чудесный вкус. Данный рецепт может послужить как отдельным, основным блюдом, так и гарниром к любому виду мяса, например, говядины.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачки, Перец чили, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Чеснок
соте
50 минут
Овощное соте
Зачастую соте путают с рагу, однако его принципиальное отличие в том, что ингредиенты не смешиваются между собой, а готовятся по отдельности. Кроме того, в аутентичном рецепте их нельзя мешать лопаткой — только подбрасывать. Считается, что такая технология приготовления позволяет сохранить целостность ингредиентов, а готовое блюдо при этом выглядит опрятнее и эстетичней. Традиционно соте тушат на плите в глубокой посуде.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Болгарский перец, Кабачок цукини, Кинза, Побеги сельдерея, Помидор, Растительное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
1 час
Аппетитный постный суп с кабачком
Постные супы — это абсолютно универсальное блюдо. Они приходятся к месту, когда хочется чего-то горячего, но легкого, отлично подходят для диетического питания и просто хорошо насыщают организм, не оставляя после себя чувства тяжести и дискомфорта. Аппетитный постный суп с кабачком — это одно из таких блюд, он интересно выглядит и радует разнообразием вкусов и текстур.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок цукини, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 10 минут
Овощное рагу с моцареллой для пиццы
Приготовьте для пиццы вкусную, сочную, аппетитную начинку по этому рецепту — овощное рагу с моцареллой. Это оригинальное блюдо, которое вряд ли встретится в меню какого-нибудь кафе. Пицца с рагу получается очень вкусной, ароматной, низкокалорийной. Ведь в начинке нет привычной колбасы или сосисок. Только самые питательные и легкие продукты.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Итальянские травы, Кабачок цукини, Красный болгарский перец, Моцарелла, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
50 минут
Овощное рагу с гималайской солью
Гималайская соль — экологически чистый продукт, который добывают в горах Пакистана. Появилась она на месте высохших океанов, которые были расположены там миллионы лет назад. Это соль розового цвета. Состоит в основном из ценных микроэлементов и всего на 20% из натрия хлорида. С гималайской солью готовят блюда во многих ресторанах. Дома с ней можно сделать аппетитное овощное рагу. Нежная, сладко-соленая розовая соль придаст блюду особенный вкус и, безусловно, сделает его полезнее.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Гималайская соль, Кабачок, Морковь, Пекинская капуста, Репчатый лук, Свежая зелень, Чеснок
рагу
30 минут
Овощное рагу с оливковым маслом
Рагу по этому рецепту готовится путем легкой быстрой обжарки овощей в оливковом масле. Главное — это не переварить продукты, в идеале они должны быть аль денте. Подается рагу как отдельное, вполне самостоятельное блюдо. По желанию можно посыпать его тыквенными семечками или орешками и украсить любой свежей зеленью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Кабачок цукини, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Тыквенные семечки, Цветная капуста
блюда из свинины
35 минут
Сытный кускус со свининой и овощами
Кускус называют ювелирной крупой, его лепят из манки, в редких случаях из других злаков. Готовить кускус довольно просто, его не нужно варить, лишь запаривать, он прекрасно впитывает в себя аромат и вкус мяса с овощами. Отличный вариант для обеденного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Кабачок цукини, Кускус, Морковь, Побеги сельдерея, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
шурпа со свининой
40 минут
Шурпа с овощами, свининой и специями
Я выбираю это блюдо, когда не хочу долго заморачиваться у плиты. Готовится легко и быстро. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Хмели-сунели, Чеснок
галета
1 час
Рататуй на галете
Сочная овощная начинка на тесте с добавлением цельнозерновой муки. Очень вкусное, яркое и полезное блюдо!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода (кипяток), Кабачок, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Свежая зелень, Соль, Специи, Томатная паста
оладьи
45 минут
Домашние оладьи из кабачков в духовке
Оладьи — это достаточно популярное благодаря своему вкусу блюдо, которое корнями уходит в Россию. Оладьи бывают как солеными, так и сладкими. Оладьи, приготовленные в духовке с добавлением кабачков, получаются достаточно вкусными и сытными.
4
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Паприка, Соль, Сыр
овощные блюда
1 час 40 минут
Запеченные овощи в фольге
Все овощи содержат в составе огромное количество витаминов и минеральных веществ. Приготовленные овощи в духовке получаются мягкими, вкусными. Фольга помогает сохранить их сочность, поэтому сухим блюдо точно не получится. Подавать их можно как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи, Чеснок, Шампиньоны
рагу
2 часа
Изысканное мясное рагу с овощами
Свинина ― это самое распространённое мясо в мире. Свинину употребляли еще в пятом десятилетие до нашей эры. Мяса содержит большое количество витамином, протеинов, жиров и минералов. А также в свинине большое количество витамина В, что помогает при наборе мышц, ускоряет метаболизм, помогает поддерживать нервную систему.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перец чили, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Укроп, Чеснок
овощные блюда
1 час 10 минут
Репа с овощами в духовке
Репу можно отнести к низкокалорийным продуктам, так же она содержит легко усваиваемые полисахариды. Приготовьте репу с овощами в духовке. Блюдо получается легким, вкусным, сытным и невероятно ароматным.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репа, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
рагу
30 минут
Овощное рагу с кунжутным маслом
Рагу — очень разнообразное и вкусное блюдо, в котором содержится много витаминов и клетчатки, особенно, если готовить его на кунжутном масле. Такое масло получают из семян кунжута методом холодного отжима. Оно ароматное и очень полезное. Для жарки, как правило, используется светлый сорт этого масла. Сок из томатов в составе блюда можно заменить томатной пастой, а картофельный крахмал — кукурузным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Горох, Кабачок, Картофельный крахмал, Корень имбиря, Кунжутное масло, Морковь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Томатный сок, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Рагу с филе индейки и кроликом
Рагу с филе индейки и кроликом — это отличное блюдо для тех, кто любит сочетание нежного сочного мяса и островатой, пикантной приправы. Мясо кролика и индюшки не только очень полезны, но и отлично насыщают. Готовое блюдо обладает необычным, но очень приятным послевкусием и нежной консистенцией. Дополнительно гарнир готовить не нужно, так как мясо запекается с большим количеством овощей. Такое рагу можно приготовить к семейному обеду или ужину, а также подать на горячее к праздничному столу.
1
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зелень, Кабачки, Прованские травы, Репчатый лук, Соевый соус, Столовый уксус 6%, Филе индейки, Филе кролика, Чеснок
