Рецепты с курицей и нутом
курица с рисом
45 минут
Курица с рисом по-персидски
Персидская кухня славится яркими пряностями и ароматными травами. Здесь даже обычную курицу с рисом щедро приправляют шафраном, сумахом и кумином. Блюдо готовят в одной сковороде. Так ингредиенты лучше насытятся вкусом друг друга, а кулинары сэкономят время на мытье посуды.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Круглый рис, Куриная голень, Лимон, Молотая зира / кумин, Молотый кориандр, Нут консервированный, Оливковое масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Сумах, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Нут с курицей в мультиварке
Нут с курицей в мультиварке — питательное блюдо, богатое белком. Нут — турецкий горох, известный с давних времен. Нут — популярный продукт на Ближнем и Дальнем Востоке. Из него готовят множество первых и вторых блюд, даже умудряются делать хрустящие снеки. Существует много рецептов, как готовить нут, но практически каждый всегда начинается с того, что его нужно замочить в воде на 6-10 часов. Исключением является консервированный нут, готовый к употреблению.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
рагу
1 час 15 минут
Рагу с курицей, картофелем и нутом
Слово «рагу» происходит от французского «рагутэ», что переводится как «возбуждать аппетит». Интересно, что во Франции рагу изначально было закуской и подавалось перед основным блюдом. В России рагу — не столько про название, сколько про технологию приготовления. В ней используют разные сочетания: мяса и птицы, мяса и овощей, даже фруктов и ягод. И если овощное рагу по-прежнему может с успехом выполнять роль закуски, то мясное подается как основное горячее блюдо. Таким основным блюдом на вашем столе может стать рагу из курицы, молодого картофеля и нута.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясо куриного бедра, Нут, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель петрушки, Чеснок, Шампиньоны
супы с нутом
55 минут
Суп с консервированным нутом
Копчености и нут отлично сочетаются, подчеркивая вкусы друг друга. Единственный нюанс — необходимость долгой подготовки бобовых. Нут придется замачивать несколько часов, а затем варить 30–40 минут. Но если взять консервированный нут, то время сильно сократится. Такой продукт не нужно замачивать, а варить его придется не дольше 10–15 минут.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Копченая колбаса, Копченая паприка, Куриное бедро (копченое), Лавровый лист, Морковь, Нут консервированный, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 25 минут
Нут с курицей и овощами
Нут с курицей и овощами — рецепт оригинального, вкусного и полезного блюда, которым можно удивить гостей. Нут по вкусу не похож на фасоль, горох или сою. Больше всего он напоминает картофельное пюре, но с легким ореховым оттенком. Кулинарное преимущество этого продукта состоит в том, что при помощи разнообразных специй получается огромное количество вариантов вкуса блюд, приготовленных из нута. Тушеная курица с нутом готовится с паприкой, кориандром и зирой. Приготовление блюда простое и понятное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Кабачок, Куриная грудка, Кускус, Молотый кориандр, Морковь, Нут, Огурец, Паприка, Помидор, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Томатный сок
салаты с курицей
45 минут
Диетический салат с курицей
Рецепт, который стоит попробовать хотя бы для того, чтобы больше никогда не сомневаться в том, что правильное питание может быть очень вкусным. Нежность курицы уравновешивает пряность руколы, запеченный нут отвечает за аппетитный хруст, а помидоры и перец — за сочность и свежесть.
Ингредиенты: Болгарский перец, Греческий йогурт, Дижонская горчица, Кедровые орехи, Куриное филе, Нут консервированный, Паприка, Пармезан, Помидоры черри, Рукола, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок
салаты с курицей
20 минут
Салат с курицей и нутом
Салат с курицей и нутом — это оригинальное блюдо, которое понравится людям, следящим за своим питанием. Нут, куриное филе и яйца делают салат очень питательным. А пекинская капуста и свежий огурец придают ему яркий вкус. Для салата нужно заранее замочить нут на ночь, а затем отварить его. Грецкие орехи при подаче блюда можно заменить кедровыми.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Нут, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час 40 минут
Суп с нутом и курицей
Суп с нутом и курицей — полезное первое блюдо, которое любят готовить сторонники правильного питания. По рецепту куриный суп с нутом можно приготовить из сухого или консервированного гороха. В первом случае нужно будет залить нут водой и оставить на 10 часов. Для приготовления супа нужно сварить прозрачный бульон из курицы. Наваристый суп получается из домашней птицы. Подойдет любая часть тушки. Но лучше всего взять куриную грудку, бедро или голень.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Куриное филе, Молотый кориандр, Морковь, Нут, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Черный перец молотый, Чеснок
шурпа
1 час 10 минут
Классическая шурпа
Шурпа имеет тысячелетнюю историю. Особое признание она получила в Средней Азии. Вариантов приготовления шурпы очень много, и именно от способа приготовления будут изменяться полезные свойства этого блюда. В основном польза шурпы зависит от овощей, которые богаты витаминами и антиоксидантами, поэтому используйте исключительно свежие плоды, приобретенные на рынках или выращенные самостоятельно.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Морковь, Нут, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
окрошка на квасе
4 часа 30 минут
Окрошка с копченой курицей и нутом на белом квасе
Время экспериментов! Попробуйте окрошку по этому рецепту, когда наскучат привычные сочетания. Здесь нут неожиданно встречается с копченой курицей, огурцом, редисом и белым квасом. Вкус становится еще ярче благодаря кислинке щавеля и сочности дайкона. Блюдо можно сделать полностью веганским, если заменить курицу на тофу и исключить яйца.
Нет желания готовить? Закажите окрошку в «Перекрёстке». Ищите ее в подборке с готовой едой от сети. А если сделаете покупку до 27 июля, сможете принять участие в розыгрыше. Главный приз — умный очиститель воздуха.
Ингредиенты: Горчица, Дайкон, Квас, Копченая курица, Нут, Огурец, Перепелиное яйцо, Редис, Соль, Укроп, Щавель
тефтели и фрикадельк...
12 часов
Домашний нут с тефтелеми
Нут или же турецкий горох это один из самых популярных представителей семейства Бобовые. Из нута готовят огромное количество оригинальных и вкусных блюд. Нут и тефтели — это прекрасное сочетание, которое отлично дополняет друг друга.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Крахмал, Куриный фарш, Морковь, Нут, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатный сок, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
3 часа 20 минут
Вкусная курица с нутом
Нут, или турецкий горох очень полезный продукт для человека. Он содержит в себе большое количество белков, полезных углеводов и жирных кислот, так же нут очень богат железом. Укрепляет иммунную систему, стабилизирует обмен веществ, что делает его невероятно ценным продуктом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка, Морковь, Нут, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
9 часов 10 минут
Отбивная с нутом
Отбивная с нутом — полноценное блюдо из нежного куриного мяса и питательного гарнира. Турецкий горох в последнее время стал очень популярным среди приверженцев здорового питания, вегетарианской и ведической кухни. Нут — низкокалорийный продукт, но при этом содержит все необходимые для организма витамины. Из бобов и курицы получается полезное и вкусное высокобелковое блюдо, которое хоть и долго, но очень просто готовится.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриное филе, Мята, Нут, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
мясные блюда
1 день 1 час
Вкусный нут с мясом
Нут — это очень популярное блюдо восточной кухни. Все, кто посещал арабские страны, хоть раз, но пробовал нут. Нут обладает огромным количеством кремния, магния, кальция и фосфора. Нут и мясо курицы — это необыкновенное сочетание, которое обладает прекрасным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Курица, Нут, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
плов
3 часа 20 минут
Плов из бурого риса в мультиварке
Плов — довольно популярное блюдо. В идеале его основу составляет белый пропаренный рис. Но в нашем рецепте используется бурый, он считается полезнее. Также мы дополнили плов курицей, морковью, луком и приправами. Быстрее всего блюдо готовится в мультиварке.
Ингредиенты: Барбарис, Бурый рис, Вода, Куриное филе, Молотая зира / кумин, Молотая куркума, Морковь, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
мусака
1 час
Мусака в рукаве
Мусака в рукаве представляет собой аппетитное блюдо, приготовленное по ливанскому рецепту. В его состав входит питательный нут, нежная куриная грудка и свежие овощи. Мусака получается очень вкусной, питательной и при этом низкокалорийной, благодаря чему прекрасно подходит для тех, кто придерживается диетического питания. Кроме того, блюдо очень полезно, так как содержит большое количество клетчатки и незаменимых аминокислот.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Куриная грудка, Нут, Перец чили, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
оливье
10 минут
Оливье с нутом и копченой грудкой
Такое привычное блюдо как оливье может заиграть новыми красками на новогоднем столе благодаря новому сочетанию вкусов. Вместо привычного гороха стоит использовать нут. А вместо колбасы используйте копченую грудку, это придаст пикантности блюду.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриная грудка (копченая), Майонез, Маринованные огурцы, Нут консервированный, Яйца
супы с красной фасол...
30 минут
Тосканский томленый суп с охотничьими колбасками, фасолью, нутом и чечевицей
Насыщенное и сытное блюдо, которое сочетает в себе нежность курицы и питательность бобовых.
Ингредиенты: Картошка, Корень сельдерея, Красная фасоль, Красная чечевица, Куриная грудка, Морковь, Нут, Охотничьи колбаски, Прованские травы, Протертые томаты
супы
1 час 40 минут
Суп из нута с копченостями
Что делать, если у вас остался нут после приготовления плова? Не занимать же ему место на кухне, надо найти ему применение. Можно приготовить суп с нутом. Мы едим такой суп 5 дней, хранится хорошо в холодильнике.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Копченая курица, Морковь, Нут, Растительное масло, Свежая зелень
роллы в лаваше
1 час 30 минут
Ролл с курицей и хумусом
Хумус — закуска из нутового пюре, в состав которой обычно входят кунжутная паста, оливковое масло, чеснок, сок лимона. Используется как самостоятельное блюдо, как соус, заправка для других блюд, как спред. Предлагаем приготовить сытную закуску — ролл с курицей, овощами и хумусом по нашему рецепту.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Зира / Кумин, Куриное филе, Лимонный сок, Нут консервированный, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Тортилья, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Сочный нут с курицей и овощами
Все большей популярностью в последнее время стал пользоваться такой продукт арабской и турецкой кухонь, как нут. Этот вид бобовых обладает полезными свойствами, важными для здоровья организма. Кроме того, в составе нута много белка, который легко усваивается. Нут идеально сочетается с овощами, мясом, птицей. Такие блюда получаются сочными, вкусными, ароматными и, конечно, полезными.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок цукини, Кориандр, Корица, Куриная грудка, Морковь, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
щи
1 час
Щи из кислой капусты с нутом
Щи из кислой капусты с нутом — один из популярных русских супов. Кислая капуста придает супу легкую кислинку и изысканность. Готовиться суп очень просто и быстро, не требует больших затрат. Добавление нута в щи сделало его еще сытнее и полезнее.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Куриное филе, Морковь, Нут консервированный, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
фунчоза
15 минут
Тайская лапша с курицей
Очень вкусное тайское блюдо, полезное и сытное.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Белый лук, Болгарский перец, Замороженный горох, Копченая курица, Кукуруза, Кунжутное масло, Нут консервированный, Пекинская капуста, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Рисовая лапша, Соевый соус
супы с нутом
1 час 30 минут
Кюфта-бозбаш из курицы с нутом
Традиционный армянский суп, приготовленный из курицы и нута. Это легкое и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса и насыщенность нута.
Ингредиенты: Картошка, Куриный фарш, Лавровый лист, Морковь, Морская соль, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Суповой набор из курицы
блюда из курицы
13 часов 20 минут
Нут с куриными бедрами, овощами, шафраном и прованскими травами
Нут с куриными бедрами, овощами, шафраном и прованскими травами это кулинарный шедевр из доступных продуктов, но дорогих пряностей. В этом рецепте основным ингредиентом является нут, он наполняет блюда ярким выраженным сладковатым вкусом и маслянистой консистенцией. Куриное мясо идеально сочетается с нутом, дополняет его своей высокой питательной ценностью и нежным вкусом. А изумительные пряности шафран и прованские травы наполняют блюдо изысканным пряным ароматом и необыкновенным вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное бедро, Лайм, Морковь, Нут, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Помидор, Приправа из сушеных овощей, Прованские травы, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шафран
блюда из курицы
10 часов
Вкусные тушенные куриные бедра с нутом и овощами
Тушенные куриные бедра с нутом и овощами –вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Куриные бедра отлично сочетаются с нутом. Также нут заливается молоком и поэтому он получается таким нежным и изысканным. К тому же он очень полезен для организма. Это ценный источник белка для тех, кто не ест мясо. Также в нем не накапливаются токсины и нитраты, поэтому он считается экологически чистым продуктом.
Ингредиенты: Куриное бедро, Лимонный сок, Молоко, Морковь, Нут, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
6 часов 40 минут
Пряные куриные бедра с нутом
Нужно вкусное, сытное, ароматное и красивое блюдо на небольшую компанию людей? Тогда наш рецепт куриных бедер с нутом вам точно подойдет. Ведь он соответствует всем нужным критериям. Блюдо приобретает такой вкус благодаря сочетанию нута, бедер и обжаренных овощей. Каждый ингредиент отлично дополняет вкус друг друга. Такого блюда точно хватит на небольшую компанию.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кокосовое молоко, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Нут, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Укроп, Чеснок
рецепты с нутом
3 часа 15 минут
Нут с копченой курицей
Нут с копченой курицей в гранатовое соусе — это невероятно вкусно. Для блюда подойдут куриные копченые окорочка, голени или грудка.
Ингредиенты: Аджика, Бульон, Гранатовый сок, Зерна граната, Копченая курица, Кориандр, Красный жгучий перец, Морковь, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Укроп
блюда из курицы
30 минут
Ароматная курица с нутом и овощами
Нут— это бобовое растение, которое напоминает крупный горошек и чем-то похоже на фундук. По вкусовым качествам не уступает другим бобам, а в пищевой ценности почти не имеет равных. Нут используется достаточно широко -в жареном, вареном виде, в салатах и на гарнир, а также в закусках и кушаньях с тушеным мясом. Нут идеально сочетается с нежным куриным мясом, а овощи дополнят неповторимый вкус и аромат основных ингредиентов.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Морковь, Нут консервированный, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
супы с нутом
1 час
Суп с консервированным нутом
Сытный суп на куриных бедрах с добавлением нута. Для приготовления можно использовать консервированный нут или предварительно отварить нут до мягкости.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Нут консервированный, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея
блюда из курицы
12 часов
Нежная курица с кускусом, овощами, авокадо и нутом
Курица с ароматом специй, нутом и кускусом, сочными помидорами и мясистым авокадо станет отличным обедом или ужином. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Подайте его с измельченной зеленью.
Ингредиенты: Авокадо, Курица, Кускус, Нут, Помидор
