Рецепты с морковью и сладким перцем
блюда из индейки
40 минут
Рагу из индейки на топленом сливочном масле
Красочное и сытное блюдо из индейки не доставит хлопот любой хозяйке, а домочадцев порадует вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Бедро индейки, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Топленое сливочное масло, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
вок
1 час 30 минут
Лапша вок в устрично-соевом соусе с говядиной и овощами
Простой, вкусный и очень сытный рецепт лапши вок в устрично-соевом соусе с говядиной и овощами. Для любителей азиатской кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Кабачки, Лагманная лапша, Морковь, Соус к мясу, Черный перец молотый, Шампиньоны
гуляш
40 минут
Постный картофельный гуляш в сковороде
Картофельный гуляш это вкусное и полезное блюдо, которое с удовольствием едят взрослые и дети. Картофель часто называют вторым хлебом, так как он очень питателен и полезен. Этот особенный плод наполнен важными микроэлементами, такими, как фосфор, магний, калий, кальций, железо, а также богат витамином С, содержит в своем составе углеводы и белок. Вдобавок, стоит отметить, что картофель отлично сочетается со всеми овощами и зеленью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Кетчуп, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Специи, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
40 минут
Свинина с овощами для быстрого обеда
Блюдо замечательно подходит для подачи на обед или на ужин. Сочная свинина идеально сочетается со спелыми овощами. Изысканный вкус и бесподобный аромат. Рецепт выручит в случае необходимости быстрого приготовления еды. Сытное и полезное блюдо. Можно накормить всю семью.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Красная фасоль, Красный болгарский перец, Морковь, Свинина, Хмели-сунели
блюда из круп
1 час
Булгур с овощами и курицей в специях
Булгур богат жизненно необходимыми для человека микроэлементами и витаминами, поэтому для полноценного питания он — незаменим. Я люблю этот рецепт за его простоту, возможность варьирования в зависимости от наличия тех или иных овощей, приправ. Можно использовать любые части курицы, но я люблю именно с грудкой. Это блюдо я делала даже тогда, когда не умела готовить, все равно получалось вкусно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода, Куриная грудка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи для плова, Стебель сельдерея
рагу
1 час 40 минут
Сытное рагу с говяжьим сердцем и овощами
Говяжье сердце ― это отличный источник белка, витаминов и микроэлементов. Из этого удивительного субпродукта можно приготовить большое количество блюд, и рагу не исключение. Рагу с говяжьим сердцем получается достаточно диетическое и полезное. Благодаря овощам блюдо содержит много клетчатки и хорошо усваивается организмом. Отличный вариант полноценного обеда не только для спортсмена, но и для гурмана.
Ингредиенты: Айва, Болгарский перец, Говяжье сердце, Морковь, Пастернак, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час 20 минут
Фаршированный перец с домашним фаршем
Фаршированные перцы готовят в разных странах и по-разным рецептам.Самый популярный вариант этого кушанья это перцы, которые фаршируют мясом и рисом. Мясной фарш — это обычно микс говядины и свинины или свинины и курятины. Фарш смешивают с рисом, обжаренными морковью и луком и заполняют им перцы. Далее тушат или запекают перцы в небольшом количестве воды и подают со сметаной или соусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
азиатская лапша
30 минут
Полезная лапша в терияки с креветками
Нежная лапша в соусе терияки станет отличным вариантом для нежного и вкусного ужина или обеда. Вместо удона можно взять собу, а к креветкам добавить мидии.
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Лапша удон, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соус терияки
мясные блюда
1 час
Перец фаршированный овощами и мясом в кастрюле
В советское время фаршированный мясом перец был самым любимым блюдом чуть ли не в каждой семье. Готовится он легко, особых навыков не нужно. Перец знаменит большим содержанием в составе витамина С, А, К, калия, марганца. Он богат белками, жирами, клетчаткой, сахаром. Это блюдо бюджетнее готовить летом, в разгар сезона овощей. Перец фаршированный мясом и овощами станет украшением вашего повседневного или праздничного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Мясной фарш, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль
рагу
1 час
Сытное овощное рагу со свининой
Свинина ― питательная, сочная, полезная. Обладает ярко выраженным мясным вкусом, имеет нежную структуру. Впервые свинину стали употреблять в пищу в Китае. Используют для приготовления борща, холодца, буженины, отбивных, котлет, рагу, плова. Сочетается с фруктами, ягодами, грибами, овощами, специями, соусами.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Кориандр, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
азу
10 часов
Азу из кролика
Рецепт тающего во рту азу из кролика, приготовленного в казане, не оставит равнодушным никого. Если азу из кролика, приготовить в обычной кастрюле или сковороде, то вкус значительно будет отличаться от мяса, которое было приготовлено в казане с толстым дном. Из-за того, что толстые стены казана хорошо и долго держат тепло, и поэтому мясо и овощи в разы быстрее готовятся, при этом не теряя своих полезных качеств. Но главный секрет, вкусно приготовленного азу в казане это — плотно закрытая крышка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачки, Картошка, Кролик, Мексиканская смесь пряностей, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час 50 минут
Вкуснейшие фаршированные перцы с рисом Басмати
Фаршированные перцы — это простое и вкусное ближневосточное блюдо, которое обладает своим уникальным шармом. Рис басмати и смесь куриного и говяжьего фарша делают это блюдо особенно необычным и даже изысканным, буквально даруя новую жизнь классическому всеми любимому рецепту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Куриный фарш, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
супы с мясом
2 часа
Сытный суп с мясным бульоном
Самый вкусный и наваристый бульон получается из говядины, а как все знают, частью удачно приготовленного супа, является именно он. Суп с мясным бульоном — это вкусный обед для всей семьи. От такого супа не откажутся даже дети.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина на кости, Карри, Картошка, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
гарниры из чечевицы
40 минут
Рассыпчатая чечевица с куриной грудкой и овощами
Это блюдо получается низкокалорийным, при этом вкусным и сытным, так что идеально подойдет на ужин. Сначала нужно потушить курицу с луком и морковью, затем добавить чечевицу и в конце — болгарский перец. Не забудьте про любимые специи: мы взяли молотую куркуму.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Куриная грудка, Молоко, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Соль, Чечевица
соте
2 часа 30 минут
Свиное соте по-китайски
Это необычное мясное блюдо с грибами шиитаке и свежими овощами под кисло-сладким соусом. Оно идеально подойдет для первого знакомства с азиатской кухней, так как обладает необходимым колоритом, но при этом не является слишком острым или экзотическим. Подайте соте на обед или ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Грибы шиитаке, Зеленый лук, Морковь, Огурец, Растительное масло, Сахар, Свинина, Соевый соус, Соль, Столовый уксус
рагу
40 минут
Полезное рагу из овощей и курицы
Овощное рагу ― вкусное и полезное блюдо, но в сочетании с куриным филе блюдо получится настоящим шедевром. Благодаря куриному филе вкус блюда получится нежным, а специи обеспечат насыщенный вкус и аромат. Готовка обойдется вам без лишних затрат и с ней справится любая хозяйка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
овощные супы
1 час
Вкусный чаудер из запеченных овощей с беконом
Чаудер — невероятно популярный в американской кухне нежный и сытный сливочный суп. Его подают в дорогих ресторанах, закусочных и, конечно, готовят дома. Изначально это была простая рыбацкая похлебка с морепродуктами. Сегодня существует множество вариантов приготовления этого блюда: клэм-чаудер, кукурузный чаудер, чаудер с томатами. Мы подготовили для вас рецепт вкусного овощного супа с цветной капустой и беконом. Блюдо в таком исполнении легче и полезнее, но при этом питательное и невероятно ароматное.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Копченый бекон, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
50 минут
Свекла в соусе терияки
Соус терияки — традиционное блюдо японской кухни. Он придает блюдам сладковато-соленый привкус. Попробуйте необычный рецепт простой свеклы под соусом терияки. Используйте в качестве теплой закуски к мясным и рыбным блюдам в азиатском стиле.
2
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
овощная икра
2 часа
Кабачковая икра в рукаве
Кабачковая икра это прекрасный продукт для диетического и здорового питания. Благодаря вкусовым качествам и обилию клетчатки она насыщает, исключая лишние калорий. Кабачковая икра содержит витамины группы В, фолиевую кислоту, магний, медь, цинк. Готовится легко и быстро из простых, доступных ингредиентов.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из индейки
1 час
Тушеная индейка с овощами
Индейка очень вкусная и питательная, а блюда с ней получаются полезными и низкокалорийными. Предлагаем потушить мясо с овощами и специями. Степень остроты можно регулировать самостоятельно и при желании всыпать побольше хлопьев перца чили.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Кабачок цукини, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
40 минут
Яркое овощное рагу с мясом
Вкусный рецепт приготовления рагу из различных видов овощей в домашних условиях. Готовится такое блюдо очень легко и не требует особых кулинарных навыков, а продукты найдутся в каждом холодильнике. Приготовленное овощное рагу хорошо сочетается с мясными или рыбными блюдами.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зелень, Кабачки, Капуста, Картошка, Куриное бедро (копченое), Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шурпа
1 час 40 минут
Шурпа по-узбекски с баклажанами и ароматом чеснока
Шурпа с баклажанами и ароматом чеснока — изысканное ароматное блюдо, необычайно интересное и сравнительно недорогое. Характерной особенностью приготовления шурпы являются крупно нарезанные овощи. Благодаря баранине, суп получается жирным, наваристым, очень сытным и вкусным, поэтому его стоит добавить в рацион людям, занимающимся тяжелым физическим и умственным трудом. Его можно подавать как суп или разделить на первое (бульон) и второе (мясо с гарниром).
Ингредиенты: Баклажан, Баранина, Болгарский перец, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
рагу
30 минут
Ароматное рагу из баклажанов с каперсами и болгарским перцем
Каперсы ― питательные, полезные, с горьковатым вкусом. Улучшают работу сердца, щитовидной железы, снижает давление. Каперсы маринуют в уксусе и соли. Сочетаются с сырами, овощами, мясом, рыбой, курицей, пряностями. Добавляют в соусы, салаты, к сельди, томатам, анчоусам.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Каперсы, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рассольник
3 часа
Домашний рассольник с копченой колбасой
Рассольник — очень вкусное и сытное первое блюдо. Рассольник имеет приятный, сладко-кислый вкус. Суп, приготовленный о тому рецепту, получается наваристым, густым, поэтому количество используемых ингредиентов можете варьировать по своему усмотрению.По желанию можете добавить в блюдо немного огуречного рассола в процессе приготовления.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульонный кубик, Картошка, Копченая колбаса, Куриная грудка (копченая), Лавровый лист, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Нежная свинина в сметане
В кулинарии существует множество рецептов из свинины. Готовят из него легендарные шашлыки, жарят, варят, маринуют. Мясо свинины очень нежное и мягкое. Сочетание свежей маринованной и копченой свинины оригинальный вариант, добавив к ним овощи и специи, они приобретают особенный аромат и вкус. Блюдо подойдет на обед и ужин, к повседневному и праздничному столу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Карри, Картошка, Копченая свинина, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свиное филе, Сметана, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Чеснок
блюда из индейки
2 часа 55 минут
Филе индейки с универсальной приправой
Запеките филе индейки в духовке. Для получения неповторимого аромата используйте травы и специи. Можно использовать их по отдельности или приобрести универсальную приправу. В ней есть все, что хорошо сочетается с индейкой: укроп, петрушка, сушеный лук, чеснок и морковь, базилик, карри. К тому же в ней содержится соль, поэтому блюдо получится максимально простым, быстрым и ароматным, без использования дополнительных специй.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Болгарский перец, Кефир 2,5%, Лимон, Морковь, Приправа универсальная, Филе индейки
блюда из морепродукт...
3 часа 30 минут
Маринованный трубач
Маринованный трубач — прекрасный вариант вкусной закуски, которая отлично дополнит основные блюда. В состав, помимо питательных моллюсков, входят сочные овощи. Именно поэтому блюдо чем-то напоминает салат, с удивительным ароматом и характерным для морепродуктов привкусом. Томатная паста делает закуску более интересной, а чеснок добавляет ей приятное жгучее послевкусие. Готовить трубача таким образом можно и на зиму. Он останется таким же вкусным и сочным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец горошком, Зелень, Лавровый лист, Лапша, Морковь, Мясо трубача, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Колоритное куриное филе с яркими овощами и рисом
Кусочки куриного филе, обжаренные с овощами и подаваемые на подушке из риса, привлекают внимание изысканным ароматом трав, ярким сочным видом. Такое блюдо, несмотря на калорийность белого риса, приносит больше пользы благодаря филе, овощам с богатым набором микроэлементов. В блюде соединились нотки и линии азиатской, восточной и европейской кухни, и, возможно, это делает блюдо таким аппетитным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Имбирь, Итальянские травы, Красный лук, Кунжут, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Сливки 20% жирности, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
капустняк
1 час 30 минут
Капустняк с красным луком, перцем и грибами
Капустняк с красным луком и перцем и грибами — для тех кто любит супы и любит их готовить. Очередной алмаз найден и ждет когда же вы его приготовите, чтобы не только полюбить всем сердцем...или желудком, кто знает?
Миссис Хадсон была уверена, что птица — лучшее мясо в мире. Поэтому когда кухарке удавалось найти на рынке подходящий кусок, в доме на Бейкер-стрит пахло как в доме настоящих горцев — и жаркое, и салат, и суп, душистые и сытные, делались из этого чудесного мяса. Попробуйте и вы!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Красный болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Пшено, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
соба
40 минут
Соба с кальмаром и соусом сладкий чили
Соба с кальмаром и соусом сладкий чили — простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, и ее вкус как нельзя лучше раскрывается именно в этом блюде. Соба с кальмаром и соусом сладкий чили получается очень вкусной. Рецепт приготовления простой, а процесс готовки быстрый. Сочетание гречневой лапши, кальмара и сладкого соуса чили очень вкусное и необычное. Предлагаемый рецепт собы для горячей подачи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Морковь, Растительное масло, Сладкий соус чили, Филе кальмара
блюда из рыбы
50 минут
Сочный хек с овощами, тушеный на сковороде
Хек с овощами, тушеный на сковороде получается очень вкусным и сочным. Хек нежирный, питательный и не имеет мелких косточек. Благодаря овощам рыба получается сочной и нежной. Готовить блюдо не сложно и достаточно быстро. Можно дополнить блюдо свежей зеленью, лимонным соком и различными специями по вкусу, например, куркумой, тимьяном, кориандром, тмином, фенхелем, паприкой. Такую рыбу с овощами можно подавать как отдельное блюдо, так и с различными гарнирами: картофелем, рисом или с макаронами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хек, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
2 часа 20 минут
Капуста по-корейски со свеклой и редькой
Капуста по-корейски со свеклой и редькой это пикантный салат, который готовиться легко и быстро. Для его приготовления потребуется: свекла, редька, белокочанная капуста, морковь, репчатый лук, чеснок, болгарский перец, ароматные специи, соль и сахар. Все многообразие ингредиентов делают салат, сочным и очень полезным, а приправы придают салату пряный аромат и вкус. Этот прекрасный рецепт вполне можно включить в диетическое меню, а также добавить в питание во время Великого Поста.
Ингредиенты: Базилик, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Лавровый лист, Молотый имбирь, Морковь, Перец чили молотый, Редька, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Семена горчицы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
