Рецепты с овощами и кальмаром
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и корейской морковью
Вкус кальмара приятный, нежный, слегка сладковатый, но не ярко-выраженный. Поэтому он хорошо сочетается с острыми продуктами. Можно приготовить очень вкусный салат с кальмаром и корейской морковью. При выборе морепродукта обратите внимание на цвет тушки — он должен быть бело-желтым или розовым, а кожица — розовато-коричневой или серо-фиолетовой. Слишком белый цвет кальмара свидетельствует о добавлении химикатов при обработке.
1
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Корейская морковь, Паприка, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль
салаты из морепродук...
30 минут
Деликатесный салат с икрой, креветками, семгой и кальмарами
Салат в представленном варианте полон деликатесов в виде красной икры, кальмаров, семги, креветок. Такой набор, кроме неотразимого вкуса, чрезвычайно богат питательным составом. Омега-3 и Омега-6, минералы и витамины А, D и Е в красной икре дополняются свойствами кальмара, семги и креветок. Если судить только по этому, то ценность данного салата равна волшебной таблетке, если бы такая была. В остальном — это вкусное блюдо, которое выгодно украсит праздничное застолье.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Креветки, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Слабосоленая семга, Сыр
супы с морепродуктам...
40 минут
Суп с креветками и кальмарами
Суп с креветками и кальмарами получается ароматным и полезным, с насыщенным вкусом морепродуктов и легким ароматом зелени и специй. Блюдо получается низкокалорийным и высокобелковым, поэтому прекрасно подойдет для приверженцев правильного питания.
Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Морковь, Рис, Свежая зелень, Соль
салаты с кальмарами
20 минут
Питательный салат с консервированными кальмарами и зернами граната
Сытные, слоеные салаты, требующие большого количества времени на их приготовление, уже уходят в прошлое. Теперь актуальными считаются такие салаты, которые можно приготовить быстро и получить от них максимум пользу. Именно таким и считается салат с кальмарами и кукурузой. Несмотря на всю простоту в приготовлении, салат насыщен полезными витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты: Гранат, Консервированная кукуруза, Консервированные кальмары, Майонез, Репчатый лук, Черный перец молотый, Яйца
салат «царский»
1 час 30 минут
Салат «Царский» с красной икрой
В преддверии Нового года каждая хозяйка ломает голову над тем, что бы такого приготовить на стол, чтобы удивить гостей. Сделайте салат «Царский» икорный. Это праздничная, яркая и в то же время простая сытная закуска. Украсить салат можно по своему усмотрению. В рецепте предложен один из вариантов — в виде сеточки из майонеза, заполненной икрой. Но можно пофантазировать и из предложенных продуктов придумать свое собственное оформление.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр
фаршированные овощи
20 минут
Фаршированные кальмарами помидоры
Закуска на каждый день или праздник из фаршированных помидоров с кальмаром порадует всех любителей морепродуктов. Если нужно приготовить что-то на скорую руку, то этот рецепт вам точно подойдет. Начинка из кальмара и нежной сметаны не только вкусная, но и полезная. В кальмаре содержится множество витаминов и микроэлементов, способных поддерживать организм в тонусе. Экспериментируйте с начинкой, смело сочетайте морепродукт с овощами, зеленью, мясом или даже фруктами.
Ингредиенты: Кальмар, Пармезан, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и маслинами
Кальмары — удивительный продукт. Полезный, диетический и очень питательный, с одной стороны. С другой — оригинальный. Форма моллюска позволяет без труда его разделать и нарезать красивыми колечками, которые украсят любое блюдо. Приготовьте вкусный салат с кальмаром и маслинами. Это те же оливки, только черного цвета, которые богаты сахарами, белками, витаминами и минеральными солями. Закуска отличается интересной подачей.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кальмар, Креветки, Лимонный сок, Маслины, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соевый соус, Соль, Черный кунжут, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Аппетитный кальмар с рисовой лапшой на сковороде
Рисовая лапша — один из основных гарниров в азиатской кухне, наравне с пшеничной лапшой удон и гречневой лапшой соба. Эта лапша отличается легким нежным вкусом и высокой сочетаемостью. Ее можно готовить с курицей, говядиной, свининой, рыбой, и даже тофу. Особый шарм имеет рисовая лапша с морепродуктами, особенно с кальмаром. В таком сочетании ни один ингредиент не затмевает другой, все сожительствует в гармонии и идеально дополняет друг друга.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Рисовая лапша, Соевый соус, Чеснок
закуски из морепроду...
40 минут
Кальмары, фаршированные шампиньонами
В интернете можно найти тысячи рецептов фаршированной курицы, баранины, свинины, индейки, но фаршированный кальмар для многих может стать настоящим откровением. Тушка кальмара с начинкой из шампиньонов, салата, перца и тянущегося сыра точно произведет впечатление и не оставит равнодушных.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кальмар, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
удон
15 минут
Восточная лапша с кальмаром
Классическая лапша удон готовится с мясом курицы, но и есть не менее вкусные варианты с морепродуктами. Например, в это блюдо прекрасно подойдет кальмар. Такую лапшу легко приготовить на ужин.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Лапша удон, Морковь, Сахар, Соевый соус, Устричный соус, Черный перец молотый, Чеснок
тарталетки
45 минут
Тарталетки с морепродуктами и тунцом
Выездные банкеты и фуршеты, да и просто угощение на пикнике требуют особенного подхода в выборе блюд. Они должны быть сытными и вкусными и в то же время их нужно подать так, чтобы гости могли кушать их в процессе общения. Как нельзя лучше для этого подходят тарталетки — маленькие съедобные тарелочки с сытной начинкой. Тарталетки чаще всего готовят из пресного теста и делают их нейтральными на вкус, чтобы можно было использовать как сладкие, так и соленые начинки. Один из таких вариантов соленой и сытной начинки с тунцом и морепродуктами мы и предлагаем в этом рецепте.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Креветки, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Слабосоленый тунец, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый, Чеснок
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с креветками и икрой
«Царский» салат будет полнстью оправдывать свое название, если в него добавить красную икру — источник белка, кальция, йода, жирорастворимых витаминов: А, Е, D. По возможности покупайте развесную икру, чтобы проверить ее качество. Икринки хорошего продукта не покрыты пленкой, маленькие, целые, лопаются при нажатии. Цвет икры — разный, от желтоватого до алого, не яркий, запах — приятный, слегка ощутимый. Если икра российского производства, то регион — Камчатка, даты — с июня по сентябрь.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Икра красная, Кальмар, Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Твердый сыр, Чеснок
салат «царский»
25 минут
Вкусный «Царский» салат
«Царский» салат обычно готовится из красной слабосоленой рыбы или креветок, но также популярен вариант закуски с кальмаром. Это ценный продукт, содержащий большое количество белка, йода, селена и фосфора. Лучше берите дальневосточного неочищенного кальмара, цвет которого варьируется от серо-розового до фиолетового. Если покупаете охлажденное мясо, выбирайте тушки с упругой и плотной консистенцией.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Икра красная, Кальмар, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Укроп
салаты с кальмарами
25 минут
Салат с кальмаром и маринованными грибами
Из бесконечного множества необычных салатов стоит попробовать салат с кальмаром и маринованными грибами. Это пикантное и в то же время нежное сочетание понравится любителям морепродуктов. Тушки кальмаров можно приобрести уже очищенными или почистить их самостоятельно. Этот процесс проходит быстрее, если поместить тушку в холодную воду на несколько минут. Замороженный продукт необходимо перед приготовлением разморозить на воздухе естественным путем.
Ингредиенты: Кальмар, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Огурец, Перепелиное яйцо, Петрушка, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
40 минут
Сытный салат из кальмаров с томатами
Салаты из кальмаров очень нравятся всем, кто следит за своим питанием, и контролирует количество калорий. Этот полезный салат прекрасно утоляет голод, также насыщает организм полезными веществами. Прекрасно подойдет в качестве обеденного перекуса, может использоваться и на праздничном столе, для угощения гостей. Салат по этому рецепту получается очень вкусным и полезным.
Ингредиенты: Брынза, Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Помидоры черри, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с кальмарами
50 минут
Салат из кальмаров и маринованных грибов
Пикантные и экзотические салаты уже не новшество на просторах кулинарной гастрономии. Салат из кальмаров, маринованных грибов и ветчины отлично сочетается с фасолью и овощами. Такое блюдо великолепно украсит и праздничный фуршет и повседневный ужин. Сытный, полезный и очень вкусный салат понравиться любителям морепродуктов.
Ингредиенты: Ветчина, Кальмар, Консервированная белая фасоль, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Шампиньоны
блюда из морепродукт...
30 минут
Аппетитные кальмары с ананасом
Кальмары со сметаной, азиатскими соусами известны многим любителям морепродуктов, но кальмар с экзотическим ананасом, красной икрой и выглядит, и вкусен по-своему. Уже само название и состав блюда делает его праздничным. Вместе с тем, его можно приготовить и для воскресного, или праздничного обеда и ужина. Несмотря на деликатесные продукты, оно готовится просто и быстро, но выглядит богато.
Ингредиенты: Ананас, Зеленый лук, Икра красная, Кальмар, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
10 минут
Легкий салат из морепродуктов с фасолью
Салат из морепродуктов с фасолью — настоящая находка для хозяйки, которая вдумчиво относится к рациону своей семьи. Ведь это блюдо сбалансировано по составу, включает полезные морепродукты и фасоль. А фасоль, которую в Европе выращивают с незапамятных времен — настоящий клад с богатым составом и невысокой калорийностью. Этот салат не сложен в приготовлении, он появится на вашем столе в течение считанных минут.
Ингредиенты: Кальмар, Каперсы, Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Креветки, Кунжутное масло, Лайм, Лимонный сок, Мидии, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
50 минут
Салат с маринованными грибами и кальмарами
Салат с маринованными грибами и кальмарами — очень полезный и питательный салат для организма человека. В кальмарах, которые входят в салат, почти нет жиров. Они состоят из жирных кислот, которые полезны для печени, сосудов и головного мозга. В них много витаминов и микро и макроэлементов. Маринованные грибы является хорошим источником бета-глюканом, который укрепляет иммунитет человека. Грибы так же как и кальмары является низкокалорийным продуктом и подходят от почти для всех людей.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Майонез, Маринованные грибы, Маринованные огурцы, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
20 минут
Салат с кальмаром и репчатым луком
Салат с кальмаром, репчатым луком и морской капустой — отличное украшение любого стола. Готовится он несложно, а выглядит очень аппетитно. Он сытный и питательный благодаря белковым компонентам. А морская капуста, кукуруза и лук придают салату сочность и пикантность. Если хотите, чтобы лук в салате стал более нежным, можете заранее замариновать его.
Ингредиенты: Кальмар, Консервированная кукуруза, Майонез, Морская капуста (ламинария), Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Салат с кукурузой и редькой
Попробуйте приготовить салат с кукурузой и японской редькой дайкон. Чтобы выбрать вкусный и сочный овощ, обратите внимание на размер редьки, он должен быть небольшим. На гладкой и упругой поверхности не должно быть повреждений. Одним из преимуществ дайкона является содержание фермента, способствующего перевариванию крахмалистой пищи. Редька рекомендуется для диетического питания, так как это низкокалорийный продукт, хорошо влияющий на пищеварение.
Ингредиенты: Белый кунжут, Дайкон, Консервированная кукуруза, Морковь, Рисовый уксус, Саке, Сахар, Соевый соус, Филе кальмара
салаты с кальмарами
20 минут
Салат с кальмаром и соевым соусом
Салат с кальмаром и соевым соусом представляет собой очень интересное блюдо, которое прекрасно подходит для тех, кто придерживается здорового питания. Помимо приятного внешнего вида, яркий и сытный салат имеет удивительный вкус, который достигается за счет удачного сочетания жареного кальмара, сочных овощей и ароматной заправки. Подавать готовое блюдо необходимо сразу, чтобы моллюск не пропитался овощным соком, который может перебить его аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кальмар, Лимонный сок, Маслины без косточки, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соевый соус, Чеснок
салаты из морепродук...
30 минут
Сытный салат из кальмаров с маринованным луком
Приготовление салата из кальмара с маринованным луком под силу даже новичку на кухне. Все потому, готовится блюдо достаточно просто. Основные компоненты салата довольно полезны для организма человека, а если использовать вместо майонеза обезжиренный йогурт, то его можно считать подходящей едой для правильного питания. Заменяя или добавляя новые ингредиенты, можно заметить, как вкус салата становится более интересным.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Винный уксус белый, Кальмар, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Соль
удон
40 минут
Лапша удон с кальмарами и соусом терияки
Лапша удон — очень популярное блюдо в Японии. Тарелку горячей лапши с овощами и морепродуктами можно заказать в любом ресторане. Это сытое и недорогое блюдо сделает ваше меню разнообразнее.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Кабачок цукини, Кальмар, Лапша удон, Петрушка, Растительное масло, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
супы с морепродуктам...
40 минут
Томатный суп с морепродуктами и базиликом
Томатный суп с морепродуктами и базиликом — изысканное, утонченное и невероятно вкусное первое блюдо. В приготовлении он совсем не сложен, а морепродукты требуют совсем недолгой термической обработки. Их нужно варить всего 3-4 минуты, чтобы они не стали жесткими. Томатная кислинка в супе отлично дополняется сливками и ароматом базилика.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Замороженные мидии, Кальмар, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с кальмарами
40 минут
Праздничный салат с кальмаром и маринованными опятами
Салаты для праздничного стола всегда отличаются особым шармом и необычными, местами даже странными, но непременно вкусными сочетаниями. Например, салат с кальмаром и опятами. Неожиданное сочетание отварного кальмара с маринованными грибочками действительно стоит попробовать, чтобы влюбиться раз и навсегда.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Консервированная кукуруза, Майонез, Маринованные опята, Огурец, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
