Рецепты с соевым соусом и болгарским перцем
салаты с кальмарами
1 час
Диетический салат с кальмарами
Легкий и оригинальный диетический салат из кальмаров, болгарского перца и зеленого лука готовится легко и непринужденно. Главное — знать, как правильно почистить кальмаров: опустите их в кипящую воду, дождитесь повторного закипания, достаньте и очистите от кожицы и внутренностей. Выбирая этот морепродукт, обязательно обращайте внимание на цвет мяса под кожицей — он должен быть светлого кремового цвета. Это означает, что кальмар не размораживался при хранении.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Кальмар, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Рыбный салат с сайрой
Для вкусного и сочного рыбного салата с сайрой рекомендуется брать продукт, консервированный в масле, а не в собственном соку. Такая рыбка более сочная и нежная. Даже в виде консервов сайра сохраняет полезные полинасыщенные жирные кислоты, а так же ряд витаминов, белков и минералов. Салат можно оформить слоями или сформировать красивую горку с помощью специальной формы-кольца. Неплохим вариантом подачи станут вариации закуски на брускетте, в тарталетках или волованах.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная сайра, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
греческий салат
30 минут
Греческий гриль салат
Саганаки — греческая закуска, которая представляет собой сыр, запеченный в кляре. Чаще всего кляр готовят из муки и яиц. В этом салате используется более легкий вариант, включающий яйцо, кунжутное масло, кунжут и молотый перец. Сыр в этом салате дополняется помидором и сладким перцем. Получается легкий и при этом питательный завтрак, в котором содержится много полезных витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Лимонный сок, Микс салатов, Помидор, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Сыр халуми, Черный перец молотый
блюда из булгура
30 минут
Булгур с овощами на гриле
Гарнир из булгура — это сытно и полезно. Качественная крупа — это рассыпчатые зерна примерно одного размера без каких-либо примесей и мусора. Овощи, приготовленные на гриле, не должны быть водянистыми и переспелыми. Баклажаны или кабачки для гриля выбирайте небольшого размера. Перец должен быть упругим и блестящим.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Булгур, Кабачок, Оливковое масло, Петрушка, Соевый соус, Соль
блюда из булгура
4 часа 20 минут
Куриные бедра на подушке из булгура
И основа, и гарнир — две части одного блюда, которые прекрасно дополняют друг друга. Мясо и так получается достаточно приятным на вид, однако если хочется красивой корочки — поставьте его на режим «Гриль» на полчаса. Уделите внимание выбору куриных бедер: качественные бедра упругие на ощупь, практически сухие и не пахнут, а кожица плотно прилегает к мясу и не имеет кровоподтеков. Надавите на мясо пальцем — если вмятина быстро исчезает, это качественные бедра.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Булгур, Горчица, Куриное бедро, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
3 часа 20 минут
Индейка в кефире
Рецепт, который выручит, когда захочется вкусного шашлыка. Кстати, в духовке индейка получается ничуть не хуже, чем на открытом огне. Главное — приготовить правильный маринад и заранее обзавестись деревянными шпажками. Немного кетчупа, лука и запеченных овощей помогут воссоздать атмосферу летнего пикника в любое время года.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Индейка, Картошка, Кефир, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
45 минут
Диетический салат с курицей
Рецепт, который стоит попробовать хотя бы для того, чтобы больше никогда не сомневаться в том, что правильное питание может быть очень вкусным. Нежность курицы уравновешивает пряность руколы, запеченный нут отвечает за аппетитный хруст, а помидоры и перец — за сочность и свежесть.
Ингредиенты: Болгарский перец, Греческий йогурт, Дижонская горчица, Кедровые орехи, Куриное филе, Нут консервированный, Паприка, Пармезан, Помидоры черри, Рукола, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Рецепт рыбного салата из трески
Треска — одна из самых ценных рыб, которую обязательно стоит включить в рацион. Мясо у рыбы питательное, но совсем не жирное. Именно поэтому треску рекомендуют добавлять в салаты, чтобы разнообразить суховатый вкус морепродукта. Возьмите на заметку этот рецепт рыбного салата из трески. Закуска из отварной рыбы получается очень вкусной, нежной, сытной и, безусловно, полезной.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салат «айсберг», Соевый соус, Соль, Специи для рыбы, Филе трески
салаты с рыбой
30 минут
Диетический салат с рыбой
Салат с рыбой и овощами — отличное блюдо для диетического меню. Эта закуска не только утолит чувство голода, но и пополнит запасы витаминов и полезных микроэлементов в организме. При этом на вашей талии не отложится ни капельки жира. Для салата подходит любая рыба, желательно белая и не слишком жирная. Заранее отварите или запеките рыбку, используя специи и лавровый лист.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Лимонный сок, Морковь, Морская соль, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Рыба, Соевый соус, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из булгура
2 часа 10 минут
Булгур с куриными сердечками
Булгур прекрасно сочетается с разными продуктами. Особенно интересный вкус он приобретает с субпродуктами, например, куриными сердечками. Сами сердечки очень полезны. Перед готовкой выберайте качественный субпродукт. Покупайте продукт охлажденным, цвет должен быть красным, консистенция — плотная и упругая. Запах соответствующий, не затхлый. В упаковке не должно быть конденсата.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Горчица, Зира / Кумин, Куриные сердечки, Маринованные огурцы, Петрушка, Помидор, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные блюда
30 минут
Кукуруза с кедровыми орехами
Кукуруза с кедровыми орехами является вариацией рецепта китайского теплого салата. Орехи содержат большое количество витамина В, А и Е. Чтобы убрать излишнюю маслянистость и раскрыть их вкус, обжарьте орехи несколько минут на сковороде. По желанию, можно добавить любимые специи. Для обжарки использовать масло не стоит — орехи выделяют его в достаточном количестве. Кукурузу для приготовления салата можно использовать консервированную или срезать зерна с вареных свежих початков.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кедровые орехи, Консервированная кукуруза, Красное сухое вино, Кукурузный крахмал, Кунжутное масло, Морковь, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соевый соус
овощные блюда
35 минут
Цветные овощи на гриле со специями и оливковым маслом
По рекомендациям специалистов, растительная пища должна составлять в рационе человека не менее 5 порций. В этой доле овощи занимают значительное место. Их можно отваривать, есть сырыми, жарить, запекать, делать миксы и многое другое. Однако особенно полезны они, как в этом рецепте, запеченные на гриле. Ценность такого блюда уже давно отмечена диетологами, ведь в таком виде овощи сохраняют большинство своих полезных веществ. Готовится такое блюдо очень быстро и стоит недорого.
Ингредиенты: Баклажан, Зеленый болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок, Красный болгарский перец, Мед, Оливковое масло, Помидор, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
греческий салат
20 минут
Простой греческий салат с пекинской капустой
Традиционно греческий салат готовят с листьями салата. Но их можно заменить пекинской капустой, либо использовать и то, и другое. Греческий салат с пекинской капустой понравится любителям овощных салатов. Для салата выбирайте твердые кочаны со светло-зелеными листьями без загрязнений и повреждений. Салат будет вкуснее, если капусту порвать руками, а не резать. Для заправки салата с пекинской капустой вместо соли используйте соевый соус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брынза, Красный лук, Кунжутное масло, Лимон, Маслины без косточки, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Соевый соус, Сушеный базилик, Сыр фета, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Теплый салат с куриными сердечками и соевым соусом
Вкусный и довольно простой в приготовлении салат, рецепт которого выдержан в азиатском гастрономическом стиле.
Его вполне можно назвать новогодним блюдом, так как в качестве одного из составляющих выступают ароматные мандарины, неизменно ассоциирующиеся у нас с Новым Годом.
Если вы не чужды кулинарным открытиям и смелым гастро-экспериментам, то советуем попробовать приготовить этот салат дома. Быстро, вкусно и экзотично!
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Куриные сердечки, Лук-порей, Мандарины, Острый стручковый зеленый перец, Растительное масло, Соевый соус, Соль
террин
2 часа
Террин с курицей, шампиньонами и болгарским перцем
Куриное мясо очень хорошо подходит в качестве основы для терринов, ведь оно практически не имеет собственного вкуса и аромата. Поэтому кулинарные эксперименты с ним всегда бывают успешными. Террин — это французская мясная запеканка, в которой к мясному суфле добавляют грибы, разные овощи и специи. Готовое блюдо получается очень сочным и нежным и при удачном его приготовлении, отлично смотрится в разрезе на блюдах с мясными и сырными нарезками.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Болгарский перец, Грибы, Желток куриного яйца, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Легкий салат с курицей и стручковой фасолью
Если Вы являетесь приверженцем правильного питания или диетических блюд и в поисках легких, вкусных и быстрых рецептов для всей семьи или желаете попробовать что-то новое, то этот салат явно заслужит Вашего внимания. Куриное мясо (филе, грудинка) и стручковая фасоль — низкокалорийные продукты, но в то же время очень питательные и полезные. Из этих ингредиентов возможно приготовить разнообразнейшие блюда. Салат в таком исполнении отлично разнообразит Ваше меню, при том как повседневное, так и праздничное.
Ингредиенты: Базилик, Белый лук, Болгарский перец, Куриное филе, Оливковое масло, Орегано (душица), Салатные листья, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты с маринованны...
30 минут
Морковь по-корейски с баклажанами
Многие не знают, что морковь по-корейски не имеет отношения к Корее. После того, как часть корейцев была депортирована в Азию, они оказались в незнакомой стране и такой же незнакомой обстановке. На чужбине не было привычных для них продуктов, из которых они готовили свои традиционные блюда. Поэтому они заменили пекинскую капусту, из которой делали свое традиционное блюдо, кимчи, на морковь. Все остальные специи остались такими же и в итоге они получили такой родной вкус. Добавляя к моркови по-корейски разнообразные ингредиенты мы получаем совершенно разнообразные салаты.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Лимонный сок, Морковь, Перец чили молотый, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус 9%
рагу
2 часа
Овощное рагу с мясом
Такое рагу можете приготовить добавляя самые различные овощи и специи, которые у вас есть дома. Необязательно использовать куриное филе, можете взять любое другое мясо, но процесс приготовления во времени может измениться. Такое горячее блюдо отлично подойдет в качестве сытного ужина или перекуса на работе. Куриное филе считается диетическим блюдом, а в сочетании с рисом и овощами, получается полезный и вкусный гарнир. Рис пропитанный свежими овощами, получается рассыпчатый и нежный с приятным ароматом. С добавлением зелени такое блюдо приобретет новые краски и украсит не только семейный ужин, но и любой праздничный стол в качестве горячего гарнира.
Ингредиенты: Болгарский перец, Деревянная шпажка, Кабачок, Кефир, Куриное филе, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
соба
20 минут
Соба с сырокопченым беконом и овощами
Купить хорошую готовую собу с овощами и беконом почти невозможно, даже в азиатских ресторанах это лапша с 5-6 кусочками тонкого мяса. Стоит ли поэтому отказываться от дружбы с японской кухней? Нет, нет и еще раз нет. Готовьте дома, ведь для себя вы используете самые лучшие ингредиенты в достаточном количестве.
К слову, когда поймете принцип и набьете руку, можно будет готовить с любыми любимыми овощами. И менять блюдо так, чтобы оно соответствовало вашему представлению об идеале!
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Кабачок, Красный болгарский перец, Кунжутное масло, Лук-порей, Морковь, Соевый соус, Сырокопченый бекон
фунчоза
25 минут
Фунчоза с куриным филе и морковью
На смену классическим макаронам все чаще приходит фунчоза. Эта лапша пользуется популярностью не только в азиатских странах, все чаще ее можно встретить у современных хозяек всех стран мира. Сочетание лапши с куриным филе, грибами и овощами — это блюдо, которое отлично подойдет для рациона спортсменов и тех кто следит за лишними калориями.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Соус чили, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Шампиньоны
мясные блюда
1 час
Мясо, тушеное с укропом и овощами
Тушеное мясо - аппетитное и сытное блюдо. Оно не требует огромных стараний для приготовления и чем-то напоминает бефстроганов либо гуляш. Мясо, тушеное в красном полусухом вине получается необычайно мягким, вкусным и ароматным. К тому же данное блюдо содержим множество полезных для организма человека элементов: C, B1, B2, PP, B12.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Красное вино, Морковь, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Свежее мясо, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Соус к мясу, Сыр, Томатная паста, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Запеченная форель с медом и овощами
Форель — пресноводная красная рыба семейства лососевых. Она бывает тихоокеанской, атлантической и голец. В пресноводных водоемах Карпат обитает в основном радужная ручьевая форель. Такая форель богата белком и незаменимыми аминокислотами, а также по своему содержанию Омега 3 не уступает океанической. Эту рыбу лучше всего приготовить в духовке, так она сохранит все свои полезные свойства. Вкус филе форели очень хорошо подчеркнет ароматный маринад на основе меда, соевого соуса и ароматных приправ.
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженная овощная смесь, Лимонный сок, Мед, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус чили, Специи для рыбы, Стейк из форели, Черный перец молотый
салаты с курицей
4 часа
Салат с курицей и стручковой фасолью
Салат с курицей и стручковой фасолью получается легким, сочным и невероятно полезным. Курица считается диетическим мясом благодаря низкому содержанию жиров и большому количеству легко усваиваемого белка. А витамины и полезные микроэлементы способствует нормальному функционированию нервных клеток. Филе в рецепте приготовлено в духовке, но курицу можно и отварить. Опускайте филе в подсоленную и еще не закипевшую воду. Так белок в мясе не свернется слишком быстро и мясо получится сочным.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Зернистая горчица, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Лимонный сок, Маслины без косточки, Мед, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с говядиной и овощами в соевом соусе
Не знаете, чем побаловать себя и близких на ужин? Приготовьте картофельное пюре с говядиной и овощами в соевом соусе по нашему рецепту!Если вы хотите более сытное блюдо, для приготовления выбирайте говядину с небольшими жировыми прожилками. Перед подачей не забудьте украсить блюдо несколькими веточками кинзы или петрушки, так пюре с говядиной будет не только вкусным и ароматным, но и красивым. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Белый лук, Говядина, Картошка, Красный болгарский перец, Морковь, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соба
25 минут
Овощная соба ПП
Как известно, японцы могут похвастаться более долгой продолжительностью жизни, в отличии от людей европейских культур. Одним из факторов, способствующих долголетию, является питание. Японская кухня отличается большим количеством свежих сезонных овощей, морепродуктов и минимальной термической обработкой продуктов.
Также японцы включают в свой ежедневный рацион собу. Соба — это лапша из гречневой муки, которая очень популярна в Японии. Японцы едят собу и на завтрак, и на обед, и на ужин. Соба легка в приготовлении и полезна, благодаря содержанию разнообразных витаминов и микроэлементов. Соба хорошо насыщает, при этом легко усваивается организмом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Красный лук, Помидоры черри, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
соба
20 минут
Соба со свежими овощами
Соба — лапша из гречневой муки, универсальный в своем применении продукт. В азиатских странах, где гречневая лапша является традиционным блюдом и подается на завтрак, обед и ужин, существуют сотни рецептов ее приготовления. Лапша отваривается и обжаривается с овощами, мясом или морепродуктами. Предлагаем вам попробовать рецепт собы со свежими овощами. Соба со свежими овощами — пикантная лапша из гречневой муки со свежими огурцом, болгарским перцем, помидорами, чесноком и корнем имбиря. Лапшу можно подать в качестве салата или закуски в холодном виде.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Корень имбиря, Огурец, Перец чили молотый, Помидоры черри, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
соба
20 минут
Рецепт ПП собы без жарки
Гречневая лапша — универсальный продукт, который благодаря своему нейтральному вкусу прекрасно сочетается с любыми продуктами. Традиционно в Азиатских странах лапшу подают с тушеными овощами, мясом, курицей или морепродуктами. Как правило, овощи и мясо обжаривают в воке, большой глубокой сковороде на большом огне. По времени термическая обработка — минимальная.
Однако, собу можно приготовить и со свежими овощами. Такое блюдо готовиться считанные минуты, благодаря чему максимально сохраняется вся польза свежих овощей. Блюдо можно подавать и в горячем и холодном виде, в качестве салата или закуски.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Морковь, Помидоры черри, Соевый соус
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей и консервированной красной фасолью
Салат с курицей и консервированной красной фасолью получается очень красочным и гармоничным. Нежное куриное мясо, сытная фасоль, сочный болгарский перец и ароматная петрушка — всего четыре основных ингредиента нужны для этого вкусного блюда. Заправьте его растительным маслом с соевым соусом и подавайте к столу, украсив оливками. По желанию блюдо можно дополнить зеленью, красным луком, помидорами, кукурузой и рассольным сыром. Такое блюдо подойдет для полноценного ужина и питательного перекуса.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красный болгарский перец, Куриное филе, Оливки, Петрушка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час
Тушеные овощи с макаронами и соевым соусом
Тушеные овощи с макаронами — полезное и сытное блюдо. Необыкновенное сочетание полезных овощей с макаронами порадуют вас и ваших гостей. Тушеные овощи предают блюду сочность и яркость. Приготовить это блюдо можно, добавив любые овощи, полюбившиеся вам, а макароны лучше выбрать из твердых сортов.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Красный болгарский перец, Макароны, Молотый имбирь, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
50 минут
Филе морского окуня с овощами в пергаменте
Из всех видов рыб, используемых в кулинарии, особенно популярным является морской окунь. Он обладает нежным белым мясом с приятным вкусом и ароматом. К тому же морской окунь весьма полезен! В нем содержатся витамины группы В, А, D, РР, а также фосфор, магний, калий, натрий и Омега-3. Предлагаем вам запечь морского окуня под шапкой из овощей. Получается вкусное сбалансированное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Лайм, Морковь, Соевый соус, Специи для рыбы, Филе морского окуня, Черный перец молотый, Шампиньоны
мясные блюда
37 минут
Стирфрай из говядины, грибов шиитаке и гречневой лапши
Стирфраем называют технику быстрого обжаривания родом из Китая. Благодаря ей овощи и мясо сохраняют все полезные свойства, а вкус получается насыщенным и интересным. Блюдо выглядит очень эффектно, удивите своих гостей.
Ингредиенты: Апельсин, Гречневая лапша (соба), Грибной бульон, Грибы шиитаке, Зеленый лук, Кинза, Корень имбиря, Красный болгарский перец, Кукуруза-мини, Кукурузный крахмал, Кунжутное масло, Лук-шалот, Перец чили, Рыбный соус, Соевый соус, Соус кимчи, Цедра апельсина, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Рагу со стручковой фасолью и курицей
Куриное мясо в этом рагу получается невероятно нежным за счет способ приготовления, но при этом не лишенным яркой золотистой корочки. В сочетании с овощами в рагу оно просто создано для того, чтобы таять на языке и радовать семью за обеденным столом. Помимо потрясающего вкуса это блюдо богато большим количеством витаминов, но при этом абсолютно безвредно для фигуры, в нем очень мало калорий и только полезные продукты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Корень имбиря, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 10 минут
Рагу со стручковой фасолью и горошком
Рагу из очень зеленых овощей, а именно стручковой фасоли и зеленого горошка. Богатое полезными элементами и витаминами горячее овощное блюдо, прекрасно подойдет как дополнение к теплому картофелю или мясу. Зеленый горошек в нем особенно полезен для сохранения фигуры, ведь он влияет на сжигание вредного холестерина в организме, ускоряя этот процесс. Фасоль в этом гарнире богата клетчаткой, фолиевой кислотой и магнием.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Консервированный горошек, Корень имбиря, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 10 минут
Рагу со стручковой фасолью
Рагу со стручковой фасолью — это современная версия французского блюда Кассуле, родом из Лангедока. Традиционно его готовили в глиняной посуде, которая называлась касалеткой, отсюда и происхождение название рецепта. Основным его ингредиентом была стручковая или белая фасоль. Но в классическом рецепте в нем всегда участвовало мясо, а мы же решили сделать его вегетарианскую более полезную для правильного питания версию и менее жирную, не столь вредную для фигуры
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Корень имбиря, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и манго
Салат с кукурузой и манго — очень необычный и непривычный для россиян, но попробовать его, несомненно, стоит. На его приготовление потребуется немного времени, и в результате на столе будет вкусный, яркий, сочный салат, который сразу захочется съесть. Кукурузу можно использовать консервированную, но лучше отварить замороженную кукурузу. Ее следует опустить в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Это будет намного полезней и гораздо вкуснее, чем салат с консервированной кукурузой.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Лимонный сок, Манго, Морковь, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей на гриле
Салат с курицей на гриле — один из вариантов несложного и при этом очень питательного блюда, в основу которого входят сочные овощи и нежное куриное филе. Чтобы приготовить салат, необходимо замариновать мясо в ароматное соевом соусе, нарезать его вместе с овощами, а после поджарить на сковороде-гриль. Готовое блюдо получается не только вкусным, но еще и очень полезным. В его состав входит множество ценных для здоровья веществ, включая витамины группы B, белки и клетчатку.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Белый кунжут, Болгарский перец, Куриное филе, Лук-порей, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Укроп, Шампиньоны
салаты с курицей
1 час
Сочный теплый салат с курицей
Сочный теплый салат с курицей — это простой салат с использованием куриного филе. Обжаренное до золотистой корочки теплое куриное мясо очень хорошо вписывается в этот салат и остается очень сочным. Свежие овощи придают еще большую сочность этому блюду. Такой салат можно приготовить на обед, чтобы он оставался теплым во время приема пищи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
40 минут
Овощной салат с болгарским перцем и сухариками
Овощной салат с болгарским перцем и сухариками — необычный пикантный вариант овощного салата из помидоров и огурцов. Особый вкус и изюминку придает ему заправка с лимонным соком, специями, зеленью и абрикосовым маслом. Такой салат будет хорош, как дополнение к семейному ужину, и как легкий свежий салат к праздничному столу.
Ингредиенты: Абрикосовое масло, Болгарский перец, Итальянские травы, Каменная (розовая) соль, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соевый соус, Сухарики, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
супы с макаронными и...
1 час
Рамен с грибами
Приступая к приготовлению рамена с грибами, уделите внимание выбору самих грибов. Лучше использовать сухие шиитаке или вешенки. Шиитаке — с высоким содержанием белка, низким содержанием жира и большим количеством витаминов. Выбрать их помогут простые общие правила: срок годности и целостность упаковки. Вешенки выбирайте молодые и небольшие по размеру, без темных пятен. В молодых грибах содержатся минеральные соли и витамины. Крупные особи будут менее вкусными и полезными, а ко всему прочему еще и жесткими.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Бульон, Грибы шиитаке, Зеленый лук, Лапша удон, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус
фунчоза
20 минут
Фунчоза с баклажанами, морковью и болгарским перцем
Фрунчоза- это лапша из крахмала или же как ее еще называют стеклянная лапша. Ее состав довольно полезен, витамины, содержащиеся в ней, защищают наш организм от инфекций и укрепляют нервную систему. А в сочетании с баклажанами получается очень вкусное и полноценное блюдо для всей семьи. Готовить лапшу нужно совсем чуть-чуть, не более 5 минут.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Заправка (соус) для фунчозы, Кунжутное масло, Молотый имбирь, Морковь, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок
Читают сейчас
