Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с творогом и крупой

Рецепты с творогом и крупой

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Детская творожная запеканка

Детская творожная запеканка

Из творога можно приготовить много вкусных и полезных детских блюд. Например, это классическая запеканка. Она получается аппетитной и в меру сладкой, в ней уже нет присущей творогу терпкости. Главный секрет мягкой запеканки — творог нужно предварительно протереть через сито. Тогда блюдо будет воздушным и пышным.

Творожники с манкой под сметанным кремом

1 час 10 минут

Творожники с манкой под сметанным кремом

Тем, кто любит сырники на завтрак, понравится этот рецепт творожников из творога с манкой. Готовить блюдо мы будем не на сковороде, как обычно, а в духовке и с добавлением вкусного сметанного крема. Крупа отлично заменяет пшеничную муку и делает тесто легче. Выпечка с манкой получается очень пышной и мягкой. Творожники при запекании увеличиваются в размерах почти вдвое, поэтому советуем делать заготовки из теста поменьше размером.

Пирог с тыквой и творогом

Пирог с тыквой и творогом

Эта блюдо по виду напоминает пиццу, а сочетание в начинке сладковатой тыквы и нежного рассыпчатого творога делают его похожим также на открытый пирог. Вне зависимости от категории, в которую можно отнести это блюдо, выпечка получается вкусной и сытной.

И творог, и тыква по вкусу достаточно нейтральны, поэтому мы добавили много чеснока, тимьян и гвоздику. Эти пряности сделали начинку пикантнее, и блюдо получилось гораздо вкуснее.

Сырники из манки и творога

Сырники из манки и творога

Чтобы сырники получились более пышными, нужно добавить в них немного манки. Крупа в творожном тесте практически не ощущается, так что вы можете не переживать за вкус готового десерта — он останется таким же сладким.

Чтобы сырники получились вкусными, важно также выбрать хороший творог. Лучше всего брать рассыпчатый творог без лишней жидкости, тогда его не придется заранее подготавливать.

Творожная запеканка для детей

Творожная запеканка для детей

Такая запеканка станет отличным блюдом для детского завтрака или полдника. Ведь оно не только сытное, но и очень вкусное.

А чтобы ребенок съел блюдо охотнее, полейте запеканку сладким топингом. Это может быть мед или сгущенка — зависит от личных предпочтений.

Творожно-банановый смузи с овсяными хлопьями

Творожно-банановый смузи с овсяными хлопьями

Приготовьте густой и сытный смузи по этому рецепту на завтрак для себя и всей семьи. Вам понадобится блендер и всего 5 минут свободного времени. Для сладости мы добавили ложку меда, но вы можете подсластить его дополнительно на свой вкус сахаром или стевией. Чем жирнее творог, тем более сливочный у него вкус и мягче консистенция. По этому рецепту получится два небольших стакана смузи, но если вы хотите приготовить больше — увеличьте количество порций над списком продуктов.

Рисовые сырники

Рисовые сырники

Если добавить в обычные сырники немного отварного риса, они станут еще воздушнее и нежнее. Особенно удобно так делать, когда творога не очень много, а сырников хочется побольше. Или когда остался лишний рис, и вы не знаете, куда его применить. Вкус у таких сырников получится отличный — многие скорее всего даже и не заметят разницу. Подавайте рисовые сырники со сгущенкой, со сметаной или с вареньем на завтрак или полдник.

Тертый пирог с вареньем и творогом

2 часа 10 минут

Тертый пирог с вареньем и творогом

Для тертого пирога можно выбрать абсолютно любое варенье. Разумеется, без косточек. Например, смородиновое, абрикосовое, малиновое, черничное или вишневое. Лучше выбрать погуще, чтобы оно не растекалось. Если у вас жидковатое варенье, то немного проварите его с ложкой кукурузного или картофельного крахмала, чтобы довести до нужной консистенции. Творожный слой добавлять не обязательно, но с ним пирог получится и вкуснее, и красивее.

Сырники из творога без муки

Сырники из творога без муки

В этом рецепте мы добавим в творог манку, которая вбирает лишнюю жидкость — так сырники будут держать свою форму и сохранят нежную консистенцию. А мука пригодится нам только для панировки, но при необходимости можно обойтись и без нее.

Золотистая творожная запеканка

Золотистая творожная запеканка

Главная часть моего рецепта — манка, которая делает запеканку особенной и помогает ей приобрести золотистый оттенок. Особенно вкусно запивать запеканку черным кофе или крепким чаем. Подавать можно со сметаной, вареньем, джемом и даже с мороженым!

Овсяная запеканка

Овсяная запеканка

Запеканка из творога и овсяных хлопьев по вкусу похожа на обычную творожную, но получается более плотной и похожей на пирог с аппетитной румяной корочкой. Вместо сахара мы использовали мед, а для подачи предлагаем украсить запеканку изюмом и орешками.

ПП-чизкейк без выпечки

8 часов 40 минут

ПП-чизкейк без выпечки

Малина в начинке, голубика — в подаче. Это самый ягодный и ПП-шный чизкейк из всех возможных. А еще он готовится без выпечки. Смешайте все ингредиенты и оставьте десерт застывать на ночь. Утром останется только подать вкусный завтрак к чашечке чая или кофе.

Запеканка из творога как в детском саду

1 час 20 минут

Запеканка из творога как в детском саду

Это блюдо идеально подходит для завтрака или полдника, так как оно легко усваивается и насыщает организм необходимыми питательными веществами. Творог для запеканки можно использовать любой, но лучше выбирать более жирный продукт. Благодаря этому десерт получится более сытным. При желании в запеканку можно добавить свежие ягоды или варенье. Начинка сделает блюдо еще вкуснее. После запекания творожная запеканка приобретает румяную корочку, а внутри остается мягкой и нежной.

Пышные сырники с манкой на сковороде

Пышные сырники с манкой на сковороде

Этот вкусный десерт с хрустящей корочкой отлично подойдет как для питательного завтрака, так и для сытного перекуса. Главная особенность этих сырников — манка, которую добавляют в тесто. Именно она делает десерт пышным и очень нежным. При желании в сырники можно добавить начинку, например, шоколад, свежие ягоды или варенье.

Творожная запеканка без яиц в духовке

Творожная запеканка без яиц в духовке

Творожная запеканка без яиц в духовке — это нежное и ароматное блюдо, которое понравится любителям творога и сладких десертов. Такую запеканку можно украсить свежими фруктами, ягодами или сиропом — это придаст еще больше ярких вкусовых нот и ароматов. Например, можно использовать клубнику, сочные кусочки персика или легкий мятный сироп. Творожная запеканка подойдет для завтрака, перекуса или десерта. Она богата белком и кальцием, что делает ее полезной и питательной.

Пышная творожная запеканка с изюмом в духовке

1 час 25 минут

Пышная творожная запеканка с изюмом в духовке

Творожная запеканка с изюмом — это воздушный десерт с очень нежной текстурой и удивительным вкусом, который порадует любителей сладких угощений. Главная особенность в приготовлении запеканки — добавление манной крупы. Она позволит сделать тесто густым и при этом очень нежным. А чтобы десерт был более разнообразным, в него добавляют изюм. Вы при желании можете заменить его на свежие ягоды или фрукты.

Простые сырники с манкой

Простые сырники с манкой

Любите сырники, но каждый раз что-то идет не так? Расскажем, как приготовить их, чтобы тесто не развалилось, не пристало к сковороде, а завтрак не превратился в сущий кошмар. Главный секрет — количество жидкости в твороге. Ее должно быть как можно меньше, ведь именно из-за нее тесто может развалиться на сковороде. Чтобы это предотвратить, добавьте в творожную смесь немного манки. Она вбирает лишнюю воду и сохраняет форму сырников.

Крупеник гречневый

1 час 20 минут

Крупеник гречневый

Многие старорусские блюда, которые были забыты, сейчас обретают свою вторую жизнь. Крупеник тоже относится к блюдам, рецепт которых отложили до лучших времен. Но напрасно. Ведь это очень вкусная запеканка из полезной и сытной гречки с творогом. Блюдо получается довольно бюджетное, но невероятно сытное и вкусное.

Творожная запеканка как в детском саду

1 час 5 минут

Творожная запеканка как в детском саду

Блюда, которые мы не хотели есть в детском саду, по прошествии времени становятся для нас очень желанными. И мы хотим снова вернуться в детство и попробовать «тот самый» компот или «ту самую» запеканку, от которой мы когда-то категорически отказывались. Найти такие блюда, возможно, не самая простая задача. Но зато их вполне по силам приготовить дома.

Пышная творожная запеканка в духовке

1 час 20 минут

Пышная творожная запеканка в духовке

Эта запеканка получается, как суфле — нежная, воздушная и невероятно пышная. Чтобы она получилась особенно вкусной, творог лучше взять пожирнее. То же самое относится и к сметане. Но если вы на диете или придерживаетесь максимально здорового питания, молочные продукты могут быть и обезжиренными. Подать это блюдо можно как на завтрак, так и на обед или перекус на работе или учебе.

Вкусная запеканка с рисом

1 час 35 минут

Вкусная запеканка с рисом

Такая запеканка прекрасно подходит для тех, кто не может есть просто творог без каких-либо дополнений. Если вы приготовите запеканку с рисом, вы сэкономите много сил и времени, а также потраченных средств, лучше этой запеканки вы не найдете рецепт. Приготовьте обязательно, она понравится детям.

Сочные протеиновые блинчики

Сочные протеиновые блинчики

Блинчики, приготовленные с добавлением протеина это достаточно необычное блюдо, которое обладает весьма ярким и необычным вкусом и ароматом. Данные блинчики отлично сочетаются с сиропами, овощами, сгущенкой, ягодами, напитками и многими другими добавками.

Яблочный пирог с творогом и меренгой

1 час 20 минут

Яблочный пирог с творогом и меренгой

Невероятно вкусный яблочный пирог для тех, кто хочет насладится чем-то поинтереснее, чем просто «Шарлотка». Яблоки при желании можно заменить на любые ягоды или фрукты, в том числе и замороженные.

Рецептом поделилась Дарья Гордеева, автор блога Мама Может.

Изумительная творожная запеканка

Изумительная творожная запеканка

Хотите порадовать своих близких? Приготовьте им вкуснейшую твороженную запеканку. Почему же стоит ее приготовить, спросите вы. Вы не потратите много времени, для ее приготовления. Так же для приготовления творожной запеканки, вам понадобиться малое количество ингредиентов, но зато, все останутся довольны.

Насыщенная творожная запеканка

Насыщенная творожная запеканка

Творожная запеканка, когда мы про нее вспоминаем, она кажется нам нежной, ароматной и очень вкусной. С этим рецептом именно так и происходит. Ее можно приготовить любыми способами. Основой качественной и полезной запеканки является творог. Обязательно приготовьте ее, она отлично будет смотреться за завтраком.

Воздушная творожная запеканка с морковью и яблоком

1 час 20 минут

Воздушная творожная запеканка с морковью и яблоком

Приготовить творожную запеканку с морковью и яблоком, в домашних условиях, очень просто. Она воздушная по консистенции и подойдет на завтрак или перекус в любое время дня, с чашечкой чая. А если еще добавить корицу, она подчеркнет сочетание яблока и моркови. Обязательно приготовьте ее.

Потрясающая творожная запеканка с манкой на сковороде

1 час 5 минут

Потрясающая творожная запеканка с манкой на сковороде

После сытного приема пищи всегда хочется чего-нибудь вкусного, с любимыми напитками. На помощь вам идет нежная творожная запеканка с манкой на сковороде. Таким рецептом вы сможете удивить не только себя, но и семью, гостей. Попробуйте приготовить этот нежнейший десерт, вы убедитесь, что это было не зря.

Нежнейшая творожная запеканка «Зебра» в духовке

1 час 40 минут

Нежнейшая творожная запеканка «Зебра» в духовке

Если вы хотите разнообразить свою кухню, то этот рецепт вкуснейшей и нежнейшей творожной запеканки «Зебра», приготовленная в духовке, точно для вас. Попробуйте этот невероятный десерт и насладитесь этим нежным вкусом., понравится всем, особенно детям.

Сырники с маком

Сырники с маком

Сырники с маком — замечательная идея для завтрака или легкого ужина. Творожные изделия могут также стать отличным перекусом во время офисного обеда. Они одинаково хороши как горячие, так и холодные. Если хотите привнести в блюдо дополнительных вкусовых оттенков, добавьте немного кураги, изюма или грецких орехов.

Пышная творожная запеканка

Пышная творожная запеканка

Если вы хотите поднять своей семье настроение, то вы без труда сможете приготовить творожную запеканку. Приготовить такое блюдо не составит особых трудностей. Благодаря манке запеканка держит отличную форму и не распадается. Попробуйте, вам точно понравится, особенно детям.

Творожная запеканка с нежными ягодами

1 час 35 минут

Творожная запеканка с нежными ягодами

После сытной трапезы всегда хочется что-то сладенькое. Приготовьте творожную запеканку с ягодами, порадуйте ею свою семью и пришедших гостей. В интернете много похожих блюд, но специально для вас написан единственный правильный рецепт ее приготовления.

Быстрая и мягкая запеканка из творога

Быстрая и мягкая запеканка из творога

Творожную запеканку можно готовить по-разному ― с сахаром и без него, с сухофруктами или свежими фруктами, однако она в любом виде будет сохранять все свойства исходного продукта. Даже термическая обработка не снижает количество кальция в блюде, поэтому запеканка остается основной альтернативой свежему творогу. Ко всему, ее не нужно долго готовить, после того, как она отправляется в духовку, можно заниматься другими делами.

Вкусная запеканка на кефире

1 час 30 минут

Вкусная запеканка на кефире

Благодаря этому чудесному блюду, вы вспомните далекое детство и приготовите вкуснейшую запеканку из манки, на кефире, в домашних условиях. Она действительно получается невероятно вкусная, вам захочется готовить ее чаще, особенно она понравится детям.

Творожная запеканка на пару с яйцом

Творожная запеканка на пару с яйцом

Творожная запеканка на пару — воздушное блюдо на основе нежного творога и сочных яблок. Десерт получается вкусным, сытным и питательным. Блюдо идеально подходит для тех, кто придерживается здорового питания — приготовление на пару сохраняет все имеющиеся в продуктах витамины и микроэлементы. Яблоки можно заменить другими фруктами или ягодами — например, бананами, апельсинами или вишней. Они могут быть как свежими, так и замороженными.

Творожный торт в духовке

Творожный торт в духовке

Торт, который не только удивит оригинальностью и нежным вкусом. Его еще по праву можно назвать диетическим. В его составе овсяные хлопья, творог и начинка из меда и замороженных ягод. Времени на кухне придется провести немного, минут 30-40. А вот готовность торта придется подождать. Так что если вы хотите угостить этим кулинарным шедевром гостей, лучше приготовить его с вечера.

Диетический яблочный пирог с творогом

Диетический яблочный пирог с творогом

Такой пирог состоит только из полезных продуктов. Вместо муки используются овсяные хлопья, что существенно снижает калорийность десерта. Хлопья перед замесом теста нужно измельчить при помощи блендера или кофемолки. Также в тесто добавлены творог, кефир и мед, которые делают выпечку пышной, воздушной и ароматной. Также можно дополнить яблочную начинку другими свежими или сухими фруктами.

Творожная запеканка на пасху

Творожная запеканка на пасху

Составляя меню на Пасху, включите в него творожную запеканку. По этому рецепту она получается в меру сладкой и нежной. Цукаты, курага и изюм добавляют пикантную кислинку и приятный вкус. Манная крупа придаст запеканке пышность и воздушность. А творог станет прекрасной основой для запеканки. Выбирайте максимально жирный молочный продукт, тогда запеканка будет еще вкуснее.

Творожная запеканка со сметаной

Творожная запеканка со сметаной

Дети — нетерпеливые создания. И если им захотелось чего-нибудь вкусненького, так сразу и подавай. На такой случай пригодится этот простой рецепт творожной запеканки со сметаной. Выпечка готовится на скорую руку без муки, а потому получается быстрой и полезной. Творожный перекус не повредит и маминой фигуре — запеканка получается низкокалорийной. Готовится такая запеканка в духовке, но можно испечь десерт и на сковороде.

Творожная запеканка с замороженными ягодами

1 час 10 минут

Творожная запеканка с замороженными ягодами

Творожную запеканку можно приготовить с любыми замороженными ягодами, какие найдутся в морозилке. Важно учесть, что для более кислых сортов, таких как брусника или смородина, нужно добавлять побольше сахара. Попробуйте приготовить запеканку с замороженной черникой. Такое угощение выходит ярким, привлекательным и полезным. Его можно подавать к завтраку, полднику или к чаепитию, а также брать с собой на пикник. Кроме того, готовое блюдо порадует изысканным вкусом и невысокой калорийностью.

Вкусный творожный манник

Вкусный творожный манник

Нежное творожно-манное тесто, которое тает во рту! Наш семейный пирог. Мы любим собираться всей семьей за чашечкой ароматного чая. А нежный вкусный манник — одно из любимых лакомств.

Рецептом поделилась блогер Алиева Сусанна @susanna_foodblog.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении