Диетические салаты
салаты с индейкой
1 час 30 минут
Салат с индейкой и кукурузой
Быстрый сбалансированный салат с индейкой, кукурузой и огурцами может стать легким ужином или дополнением праздничного обеда. Для приготовления подойдет индейка, отваренная или запеченная накануне. Лучше всего использовать филе грудки, оно более нежное, чем остальные части птицы. Количество чеснока можно регулировать в соусе самостоятельно или заменить его на сухой.
4
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Огурец, Оливковое масло, Смесь кунжута, Соевый соус, Соль, Стейк из индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
салат с фасолью
35 минут
Салат с фасолью, яйцами и огурцами
Фасоль, как и другие бобы, содержит большое количество белка. Поэтому на ее основе получаются довольно сытные самостоятельные блюда. А если добавить к фасоли вареные яйца и немного маринованных огурцов, получится питательный салат, который вполне сможет заменить горячее блюдо. Чтобы сэкономить время, возьмите консервированную фасоль. Подойдет как белая, так и красная. Если вы не сторонник майонезных заправок, замените его на сметану или греческий йогурт. Это снизит калорийность салата.
5
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
постные салаты с гри...
50 минут
Деревенский салат с опятами
Для приготовления этого простого и сытного салата лучше всего подойдут маринованные опята. Они уже готовы к употреблению. Их не нужно ни жарить, ни варить. Это очень удобно. Кроме грибов понадобятся соленые огурцы, маринованный репчатый лук и отварной картофель. Добавьте по вкусу свежую зелень и заправьте блюдо растительным маслом. Деревенский салат с опятами получается очень вкусным, несмотря на свою простоту, быстроту приготовления и доступность ингредиентов.
1
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картошка, Маринованные опята, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус 9%
винегрет с квашеной...
1 час 15 минут
Винегрет с необычной заправкой
Яркий и оригинальный винегрет с необычной заправкой сочетает в себе традиционные ингредиенты классического салата и интересную пикантную заправку. Она состоит из растительного масла, лимонного сока, горчицы, сахара и соли. Такая заправка добавляет блюду остроту и легкую сладость, что делает винегрет более интересным и насыщенным. Основу составляют отварные картофель и свекла, а также соленые огурцы и квашеная капуста.
9
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Лимон, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соленые огурцы, Соль
салаты из свеклы
1 час 15 минут
Салат с фетой и свеклой
Разноцветные продукты не только создают яркий и красивый вид салата, но и придают ему очень интересный вкус с солоновато-кислыми, сладкими, пикантными и пряными нотками. Медово-горчичная заправка с лимонным соком помогает связать вкусы салата и сделать его очень необычным и вкусным.
3
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Зернистая горчица, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло Extra Virgin, Свекла, Сыр фета, Цветочный мед, Шпинат
торты-салаты
1 час
Салат «Гнездо глухаря»
По одной из версий, этот салат готовили еще в царской России. За основу бралось мясо глухаря — именно поэтому его так и назвали. По другой, закуску придумали не так давно, в одном из известных московских клубов. Как бы то ни было, сейчас салат готовится из курицы, но от этого получается не менее вкусным. А сверху обязательно идет «гнездо» из жареной картошки с несколькими перепелиными яйцами.
1
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты из помидоров
10 минут
Помидоры в соевом соусе
В этом простом салате из овощей — только помидоры и лук, но он получается очень вкусным. Все дело в соевом соусе: он придает овощам приятный вкус умами и подчеркивает их натуральную сладость. Выбирайте помидоры с яркой ровной кожицей, упругие и без пятен, чтобы салат получился сочным и ароматным. Такое блюдо отлично подходит к мясу, особенно приготовленному на открытом огне.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Красный лук, Помидор, Растительное масло, Соевый соус, Соль
салаты из свеклы
1 час 20 минут
Салат из свеклы с яйцами и солеными огурцами
Сладость свеклы всегда удачно оттеняют пикантный чеснок и соленые огурцы, а вареные яйца добавляют салату сытности и питательности. Обжарьте лук до карамельного цвета и вкуса, уберите лишнее масло и дополните им остальные ингредиенты. Получается доступная, но сытная закуска. Подайте ее сразу или подержите в холодильнике — она не потеряет вкусовые качества и через сутки.
4
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
мясные салаты
25 минут
Тайский салат с говядиной
В этом салате мясо говядины хорошо сочетается с овощами и свежей зеленью. А по-настоящему тайским его делает заправка на основе соевого соуса и сладкого соуса чили. Для этого салата очень важно, чтобы во время жарки мясо осталось мягким. Именно поэтому лучше всего брать говяжью вырезку. Эта часть считается постной, так как содержит меньше всего жира. Сначала говядину нужно обжарить в течение нескольких минут, а затем замариновать в соевом соусе.
2
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Кинза, Красный лук, Кунжут, Огурец, Растительное масло, Салатные листья, Сладкий соус чили, Соевый соус, Сок лайма
салаты с лисичками
30 минут
Теплый салат с лисичками
И свежие, и замороженные лисички в этом салате получатся очень вкусными. Свежие нужно тщательно промыть, а замороженные предварительно разморозить и обсушить бумажным полотенцем. Их дополнят помидоры черри, рукола и тертый пармезан. Добавьте кисло-сладкую нотку с помощью заправки из масла, меда и лимонного сока.
3
Ингредиенты: Бальзамический соус, Замороженные лисички, Лимон, Мед, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Рукола, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
салат мимоза с рыбны...
50 минут
Салат «Мимоза» со скумбрией
Салат «Мимоза» часто готовят с сайрой, горбушей или треской. Но для этого рецепта мы решили выбрать консервированную скумбрию. Так как эта рыба достаточно жирная, то салат получился сочным, вкусным и сытным. Обязательно выбирайте скумбрию в масле, а не в томатном соусе. В противном случае помидор перебьет нежный аромат и вкус рыбного салата.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Микрозелень, Морковь
салаты с колбасой
15 минут
Салат с пекинской капустой и сухариками
Салат отдаленно напоминает всем известный «Цезарь», но в упрощенной версии. По вкусу он ничем не уступает, а готовится гораздо быстрее. Колбасу для этого салата лучше взять варено-копченую: она помягче, и салат получится нежнее и вкуснее. При желании колбасу можно заменить ветчиной.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Полукопченая колбаса, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
салаты с колбасой
1 час
Салат «Шапка Деда Мороза» с колбасой
Этот салат внешне действительно напоминает шапку Деда Мороза. Мы сделали ее из тертой моркови, а помпон выложили из смешанного с майонезом яичного белка. Ингредиенты самого салата такие же, как и в обычном оливье. Понадобятся картофель, соленый или маринованный огурец, морковь, вареная колбаса и яйца. Чтобы блюдо получилось красивым, обязательно нарисуйте на тарелке для подачи шаблон, прежде чем выкладывать продукты. Прорисуйте майонезом саму шапочку, окантовку и помпон.
12
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы
салаты
35 минут
Салат с картофелем и огурцом
Салат с картофелем и огурцом — облегченная версия знаменитого «Оливье». Это простая и сытная закуска, которую можно оригинально подать, воспользовавшись кулинарным кольцом. С помощью такого приспособления закуске легко придать красивые, ровные очертания. Чтобы блюдо выглядело аккуратно, старайтесь все ингредиенты резать одинаково — одного размера и формы. И обязательно дайте настояться салату после приготовления минимум 15 минут, чтобы он стал еще вкуснее.
3
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Соль
салаты с говядиной
1 час 20 минут
Салат «Бахор»
Салат «Бахор» относится к узбекской кухне. В переводе на русский язык он означает «Весна». Такое интересное название салат получил благодаря своей легкости. Даже несмотря на мясо в составе, блюдо получается очень свежим. Изначально в «Бахор» добавляли баранину, но сейчас в него так же часто добавляют говядину. Для заправки салата чаще всего выбирают майонез, но можно поэкспериментировать и заменить его на натуральный йогурт с добавлением специй.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидор, Репчатый лук
селедка под шубой
2 часа 20 минут
Классическая селедка под шубой
Классическая селедка под шубой будет смотреться нарядно и празднично, если собрать салат в кулинарной форме. В остальном здесь все выполняется по традиции. Вниз укладывают рыбу и по очереди ее закрывают тертыми овощами и яйцами. Каждый слой аккуратно, но щедро смазывают майонезом, а сверху выкладывают тертую свеклу. Потребуется время, чтобы приготовить овощи, а также не менее 1 часа для пропитки.
5
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Сельдь слабосоленая
салаты с курицей
20 минут
Диетический салат с грудкой и яичным блинчиком
Существует множество вариантов приготовления диетических салатов. В качестве мясного ингредиента чаще всего используется рыба, курица или индейка. Диетический салат с куриной грудкой и яичным блинчиком — питательное блюдо с насыщенным вкусом. Рецепт отлично подходит для перекуса, завтрака, дополнения к ужину или обеду.
Ингредиенты: Зелень, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
торты-салаты
50 минут
Салат-торт из блинов с рыбой и сливочным кремом
Салат-торт из блинов с рыбой и сливочным кремом не вызовет затруднений в приготовлении, если воспользоваться рецептом с фото. Для крема возьмите мягкий сливочный сыр — рикотту, маскарпоне или творожный сыр. При покупке последнего, обратите внимание на состав, в котором должны быть творог, сливки, сухое молоко, соль и закваска. Творожный сыр богат кальцием, фосфором и витаминами группы В, но при этом из-за высокой жирности его не рекомендуется употреблять людям с повышенным холестерином.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Мягкий сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Слабосоленая семга, Сметана 15% жирности, Соль
торты-салаты
2 часа 40 минут
Суши-салат «Филадельфия»
Этот салат станет отличным вариантом для любителей суши, если лень крутить роллы. Все те же продукты, но выложенные слоями: рис, огурцы, красная рыба и авокадо. Обязательно дайте салату постоять в холодильнике перед подачей. Так слои хорошо схватятся, и нарезать его на порции будет проще.
4
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Вода, Круглозерновой рис, Лимонный сок, Огурец, Сахар, Слабосоленая форель, Сливочный сыр, Соевый соус, Соль, Столовый уксус 6%
салат с черносливом
1 час 10 минут
Салат «Нежность» с огурцом и курицей
Особенность этого салата в том, что все ингредиенты расположены слоями. Всего получится семь уровней. Сначала выкладывают вареный картофель, на него — куриную грудку. Затем идут слои из чернослива, вареных желтков, свежего огурца и тертого сыра. Наконец, останется посыпать верхушку тертыми белками, и салат готов. Но не спешите его подавать. Слои должны как следует пропитаться. Собрать салат можно как в кулинарной форме, так и в глубокой прозрачной миске.
3
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Чернослив
салаты из свежих ово...
15 минут
Классический салат коул слоу
От привычного нам витаминного салата этот отличается названием и заправкой. Именно пряный соус с остринкой делает это блюдо таким пикантным и необычным. Блюдо готовится очень быстро, оно получается свежим, хрустящим и очень аппетитным. Салат коул слоу можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Горчица, Майонез, Морковь, Сахар, Сметана, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
салаты с тунцом
40 минут
Салат по мотивам сериала «Кухня»
В блюде, которое готовил один известный кулинар в сериале «Кухня» под восхищенными взглядами поваров и официантов, на самом деле нет ничего сложного. Это один из вариантов хорошо известного салата «Нисуаз» с тунцом, помидорами черри, перепелиными яйцами и маслинами. В более сытную версию добавляют немного вареного картофеля. Нарежьте ингредиенты, смешайте, поперчите и заправьте оливковым маслом.
Ингредиенты: Горчичный соус, Картошка, Маслины без косточки, Оливковое масло Extra Virgin, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Салат фриллис, Филе тунца, Черный перец молотый
салаты из капусты
20 минут
Салат из капусты и моркови
Для приготовления салата из капусты не потребуется много времени, средств или продуктов. Все ингредиенты можно купить круглый год в любом овощном магазине. Поэтому эти салаты так популярны. Молодая капуста подойдет лучше всего. Ее листья хрустящие и нежные, наполнены соком и витаминами. Выбирайте овощ любого сорта. Салат получится вкусным и из белокочанной капусты, и из краснокочанной. Не забудьте приготовить медово-горчичную заправку с добавлением уксуса. Так салат получится намного вкуснее.
3
Ингредиенты: Горчица, Зелень, Капуста, Мед, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Столовый уксус
салаты
30 минут
Салат из индейки с грушей
Этот салат готовится очень просто и быстро, особенно если у вас уже есть готовая индейка. Она может быть жареная, запеченная или вареная. Если нет, приготовьте филе индейки любым подходящим способом. Если мясо предварительно поместить в маринад на несколько часов, оно станет еще вкуснее. Груши для салата нужно обжарить на сливочном масле, смешанном с медом. Они карамелизируются и приобретут восхитительный аромат. Выложите на листья салата груши и индейку, полейте заправкой и подавайте.
3
Ингредиенты: Грудка индейки филе малое охлажденное «Индилайт», Груша, Кедровые орехи, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Растительное масло, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Сыр с голубой плесенью, Черный перец молотый
салаты с пекинской к...
25 минут
Салат с тунцом, маслинами и руколой
Тунец и яйца обеспечат организм белком, овощи — клетчаткой и витаминами, а маслины и каперсы добавят пикантность и сделают вкус всех ингредиентов ярче. Тонко нарежьте пекинскую капусту и красный лук, измельчите маслины, рыбу и яйца. Заправьте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом, подайте как питательную закуску или как полноценное блюдо на ужин.
1
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Каперсы, Красный лук, Куриное яйцо, Маслины без косточки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Рукола, Соль, Тунец, Черный перец молотый
овощные заготовки
5 часов 40 минут
Капуста провансаль со свеклой
Острая и аппетитно-яркая капуста со свеклой отлично подойдет к любому мясному блюду в качестве салата, а также как закуска под крепкий алкоголь. Отварите свеклу до готовности, натрите и смешайте с измельченными капустой и морковью. Залейте маринадом с добавлением хрена и оставьте настаиваться на несколько часов. Если закуска будет съедена не сразу, то переложите ее в стерильную баночку и храните в холодильнике. Из указанного количества ингредиентов получается одна банка объемом 0,7 л.
5
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Зелень, Морковь, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус, Хрен столовый
салаты с авокадо
10 минут
Простой салат из авокадо
Чтобы сделать этот салат, понадобятся всего лишь авокадо, кинза и лук. Достаточно лишь измельчить и смешать эти три ингредиента. Ничего жарить, варить или запекать не потребуется, а значит времени на приготовление уйдет совсем немного. Так как авокадо в этом блюде становится основным продуктом, выбирайте его очень тщательно. У него должен быть равномерный цвет, темно-зеленый или почти черный. А поверхность — относительно мягкой и хорошо проминаться при нажатии пальцем.
8
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Кинза, Молотая зира / кумин, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с куриным фил...
25 минут
Салат с чипсами
Приготовление салата с чипсами можно смело доверить подросткам и детям. Только заранее обжарьте куриное филе до готовности. Чипсы нужно немного размять прямо в пачке. Нужны не целые слайсы, а небольшие кусочки. Соедините их с курицей и нарезанными овощами: помидором, огурцом и луком. Заправьте сырным соусом и сразу подайте, чтобы чипсы остались хрустящими. Чем пикантнее вкус снека, тем ярче получится салат.
2
Ингредиенты: Красный лук, Куриное филе, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сырный соус, Черный перец молотый, Чипсы
печеночный торт с ку...
2 часа
Печеночный торт
Чтобы приготовить торт из печени, нужно сначала пропустить субпродукт через мясорубку, а затем испечь из фарша блины и сделать начинку. Затем останется собрать торт, покрывая каждый его слой начинкой. Все ингредиенты в блюде гармонично сочетаются между собой. Яблоко придает торту интересный вкус. А чеснок делает его слегка пикантным. Такой торт можно подать на ужин в качестве самостоятельного блюда.
4
Ингредиенты: Зерна граната, Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Яблоки
салат «цезарь»
20 минут
Постный салат «Цезарь» с креветками
Чтобы приготовить постный «Цезарь», достаточно всего лишь заменить курицу на креветки и убрать из заправки майонез. В этом случае возьмите для соуса чуть больше растительного масла. Смешайте его с лимонным соком и горчичным порошком. Выдавите пару зубчиков чеснока и сдобрите солью и перцем. Обязательно дайте заправке некоторое время настояться, чтобы ее вкус стал однороднее и насыщеннее. Остальные ингредиенты салата оставьте привычными: черри, листья салата и, конечно же, сухарики.
7
Ингредиенты: Белый хлеб, Варено-мороженые креветки, Горчичный порошок, Лимонный сок, Пекинская капуста, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
греческий салат
20 минут
Греческий салат с соевым соусом
Греческий салат — овощной салат, особенностью которого является сыр Фета. Овощи нарезаются крупно, поэтому их вкус и структура проявляются особенно ярко. Салат лучше готовить летом, когда овощи самые вкусные и полезные. Греческий салат с заправкой с добавлением соевого соуса получается в меру пикантным и ароматным.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Маслины без косточки, Огурец, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Рукола, Соевый соус, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
салат с фасолью и су...
20 минут
Салат с яйцами и фасолью
Почти все ингредиенты в этом салате уже готовы к употреблению. Нужно только отварить куриные яйца вкрутую. Поэтому такой салат готовится быстро, а значит он идеально подходит для повседневного обеда. Для заправки понадобится майонез. Но если вы хотите получить более полезное блюдо, приготовьте соус самостоятельно. Также можете заменить майонез йогуртом или сметаной. В этот салат не обязательно добавлять соль и специи, ведь часть продуктов уже содержит и то, и другое.
5
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Сухарики
Салаты с беконом
40 минут
Цезарь с беконом под домашним соусом
Существует множество способов приготовления соуса для «Цезаря». В этом рецепте мы выбрали самый простой вариант. Для этого все ингредиенты складываются в чашу блендера и пробиваются до однородности. Получается вкусная и ароматная заправка для сытного салата. Кстати, сам салат будет без сухариков. Вместо него — обжаренный до хруста бекон.
1
Ингредиенты: Варено-копченый бекон, Греческий йогурт, Консервированные каперсы, Консервированный анчоус, Помидоры черри, Салат «айсберг», Салат «романо» / «ромэн», Сладкий соус чили, Твердый сыр, Творожный сыр, Чеснок
салаты с булгуром
45 минут
Салат табуле из булгура
Традиционный салат сирийской и ливанской кухни табуле обязательно содержит булгур или кускус и много свежей петрушки. Все остальные компоненты подбираются по вкусу. В этот летний вариант салата входят огурец, помидоры и болгарский перец, а также мята, кинза и зеленый лук. Благодаря обилию овощей и пряной зелени салат получается сытным, полным сока и в меру острым. Обычно табуле готовят из еще теплого булгура, но в жару допустимо подать салат и в холодном виде.
1
Ингредиенты: Базилик, Булгур, Вода, Зеленый лук, Кинза, Красный болгарский перец, Лимон, Маслины без косточки, Мята, Огурец, Оливковое масло Extra Virgin, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с тунцом
10 минут
Салат с тунцом, фасолью и овощами
Тунец, фасоль и кукуруза делают этот салат сытным. Поэтому его можно подать не только в виде закуски, но и в качестве полноценного ужина. Нарежьте овощи, смешайте с консервированными фасолью, кукурузой и рыбой, приправьте по вкусу специями и заправьте оливковым маслом. На приготовление салата уйдет 10–15 минут.
2
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Свежая зелень, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Черный перец молотый
теплые салаты
50 минут
Киноа с тыквой
Это блюдо напоминает сложную кашу или теплый салат. Мы взяли за основу киноа, добавили тыкву, морковь и болгарский перец. Для сытности посыпали тертым сыром. Пикантность блюду придают итальянские травы, но при желании вы можете разнообразить вкус нарезанными оливками или вялеными томатами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Итальянские травы, Кинза, Киноа, Морковь, Оливковое масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Тыква, Черный перец молотый
салаты
25 минут
Cалат с молодой кукурузой и беконом
Салат получается сытным благодаря бекону, а овощи добавят сочности. Плюс будет чем похрустеть. Зелень подойдет любая: с «айсбергом» вкус будет мягким, с руколой — пряным и с легкой горчинкой. Лучше взять молодую кукурузу — она слаще и варится всего 15 минут. Если сезон не начался, подойдут консервированные зерна.
1
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Винный уксус 9%, Кукуруза, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соль, Черный перец молотый
селедка под шубой
1 час
Сельдь под шубой в картофельных тарталетках
Сельдь под шубой — один из самых популярных салатов на Новый год. Его приготовление занимает немного времени, а вкус получается очень нежным и необычным. В этом рецепте предлагается разнообразить привычный салат и приготовить его в тарталетках. Такая необычная подача поможет сделать блюдо еще более интересным. А чтобы закуска получилась вкуснее, тарталетки предлагается приготовить самостоятельно, используя для этого картофельное пюре.
3
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Свекла, Сливочное масло, Соль, Филе сельди, Черный перец молотый
салаты с курицей и г...
1 час
Салат «Английский»
Ингредиенты салата «Английский» подобраны таким образом, что блюдо получается сытным, в меру калорийным, но в то же время полезным. Основу салата составляют свежие и маринованные огурчики, куриное филе и шампиньоны. А для заправки нужно приготовить домашний майонез. Именно он придает куриному мясу нежность и по-новому раскрывает вкус остальных компонентов салата.
1
Ингредиенты: Горчица, Желток куриного яйца, Куриное филе, Лимонный сок, Маринованные огурцы, Огурец, Оливковое масло, Прованские травы, Растительное масло, Сахар, Соль, Шампиньоны
