Свинина на ужин

Свинина на ужин

Что готовим?

Еще

Популярное

Красивый шашлык домашний

Красивый шашлык домашний

Все любят готовить шашлык, особенно в теплые летние вечера у себя на даче. По данному рецепту вы сможете приготовить не менее вкусный и красивый шашлык. Такой домашний шашлык готовится максимально быстро и просто.

Рагу из свинины с шампиньонами

1 час 40 минут

Рагу из свинины с шампиньонами

Вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Рецептом со мной поделилась знакомая, в гостях у которой я и попробовала это блюдо впервые.

Тушёная картошка со свининой

1 час 30 минут

Тушёная картошка со свининой

Прекрасное сочетание любимых продуктов. Свинина и картофель гоотовятся быстро и просто. Это очень вкусно и сытно.

Ароматная свинина с медом

Ароматная свинина с медом

Мясо свинины, запеченное в духовке, всегда получается очень ароматным и сочным, а если запечь его с овощами, то блюдо станет сытным и питательным. Добавив к мясу ароматный розмарин и мед, мясо приобретет восхитительный запах, а вкус станет более мягким и сладким. К такому блюду не нужно готовить гарнир, ведь все печется в духовке вместе. Блюдо выглядит нарядно и красиво, поэтому оно отлично подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.

Свиные уши в медовой глазури

3 часа 10 минут

Свиные уши в медовой глазури

На сегодняшний день свиные уши являются одним из самых популярных субпродуктов в мире, к примеру, в Латвии их можно встретить в любом пабе, а известны они благодаря разнообразным салатам и закускам из них. Причем блюда могут подаваться как горячими, так и холодными. Вкус также имеет не мало вариантов, например: острый, сладкий, слегка пряный или комбинации из них.

Жареная аппетитная свинина с пекинской капустой

Жареная аппетитная свинина с пекинской капустой

Нежная, тающая во рту мякоть свинины, жаренная вместе с сочной пекинской капустой, способна украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Это сытное и вкусное блюдо из разряда гости на пороге, так как, оно очень быстро и легко готовится, не отнимая много времени и энергии у хозяйки. Расчет ингредиентов в рецепте указан на две порции, при желании вы можете увеличить количество продуктов, взяв больше мяса или капусты, на ваше усмотрение.

Свинина на кости в духовке

Свинина на кости в духовке

Стейки в духовке — беспроигрышное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Понравится всем любителям мяса.

Свинина в апельсинах

2 часа 31 минута

Свинина в апельсинах

Авторский рецепт, кулинарный эксперимент. Свинина в апельсинах.

Вкусная свинина с картошкой

1 час 20 минут

Вкусная свинина с картошкой

Очень вкусное блюдо. Свинина всегда быстро готовится, а с картошкой просто пальчики оближешь.

Пикантная лапша со свининой по-китайски

Пикантная лапша со свининой по-китайски

Вкусное, сытное, ароматное, пикантное блюдо из лапши со свининой в китайском стиле, разнообразит ваше ежедневное меню, а также послужит экзотическим угощением для внезапно нагрянувших гостей. Блюдо готовится просто и быстро, главное иметь под рукой необходимый набор ингредиентов. Лапшу для этого рецепта можете использовать любую, фунчозу, удон или гречневую.

Сытная шурпа со свининой

1 час 30 минут

Сытная шурпа со свининой

Невзирая на весьма интригующее и довольно-таки нераспространенное название, блюдо максимально адаптировано под привычный продуктовый набор. Шурпа со свининой максимально похоже на тушеный картофель с мясом и пряностями, но сам процесс тушения всех ингредиентов происходят в томатном соке ― это и является отличительной особенностью.

Бириани со свиной мякотью и майонезом на сковороде

1 час 10 минут

Бириани со свиной мякотью и майонезом на сковороде

В России самым распространенным считается среднеазиатский плов, однако индийский вариант, так же востребован среди поваров. В переводе с персидского «birian» означает «обжаренный перед приготовлением». В этом рецепте плов полностью готовится на сковороде.

Ароматный свиной окорок, запеченный с луком в духовке

1 час 10 минут

Ароматный свиной окорок, запеченный с луком в духовке

Свинина имеет высокий спрос в мире кулинарии, поскольку мясо имеет отличные вкусовые качества, высокую пищевую ценность и достаточно просто готовится. В свином мясе содержится большое количество витаминов и минералов, незаменимых в повседневном рационе. Свинину подвергают различным видам термической обработки: мясо коптят, варят, жарят, тушат и запекают, готовят на гриле и мангале.

Свинина с хреном, брусничным соусом и куркумой

1 час 31 минута

Свинина с хреном, брусничным соусом и куркумой

Ни один диетолог не причислит свинину к диетическим блюдам, однако ее покупают и готовят многие люди, поскольку это недорогой, вкусный и сытный продукт. Абсолютно вредным он точно не является, потому что в нем есть практически все витамины из обширной группы В, селен, медь и цинк, а также натрий и магний. И это лишь приблизительный перечень полезных веществ. В общем, употреблять такое мясо не воспрещается, особенно сделанное по рецепту, который тут приведен. Свинина получается необыкновенно вкусной.

Аппетитная свинина в медовом соусе

1 час 30 минут

Аппетитная свинина в медовом соусе

Свинина ― продукт, который содержит огромное количество жиров и белков, питающих организм человека. Она ценится содержанием цинка, магния и селена, которые положительно влияют на состояние нервной, сердечно-сосудистой и иммунной системы. Запеченное мясо в аппетитной медовой заправке бесспорно украсит как торжественный, так и обыденный стол.

Вкусный пудинг из белого хлеба с помидором, грудинкой и сыром

Вкусный пудинг из белого хлеба с помидором, грудинкой и сыром

Существует огромное количество рецептов из белого хлеба. Одно из самых лучших это пудинг из белого хлеба с помидором, грудинкой и сыром. Это очень популярное и непростое в приготовлении блюдо, которое отличается особым вкусом и ароматом.

Ароматный пудинг из белого хлеба с помидором, грудинкой и сыром

Ароматный пудинг из белого хлеба с помидором, грудинкой и сыром

Пудинг — это достаточно популярное во многих странах блюдо, которое корнями уходит в Великобританию. Пудинг, приготовленный из белого хлеба с помидором, грудинкой и сыром получается очень нежным и вкусным.

Тушеная свиная печень в кефире

1 час 20 минут

Тушеная свиная печень в кефире

Свиная печень очень полезна и при тушении ее в кефире она становится ароматной и тающей во рту. Подается с гарниром из спагетти, каш, картофеля или овощей, и станет основным блюдом к обеденному столу. А благодаря готовке в мультиварке вы сэкономите время на готовку. Подается в горячем виде.

Сочные тефтели с рисом и свининой

1 час 25 минут

Сочные тефтели с рисом и свининой

Тефтели могут готовиться с добавлением различных видов мяса и дополнительных ингредиентов. Такие тефтели получаются очень сытными и сочными благодаря мясу. Сметана придаст тефтелям сливочный вкус и мягкость. Томатная паста сделает тефтели немного кислыми и пряными.

Свиной средиземноморский паштет

Свиной средиземноморский паштет

Свиной средиземноморский паштет — это вкусный паштет, который готовится с использованием свиного мяса. Такой паштет получается очень нежным и мягким, при этом сохраняя свою сочность. Этот паштет идеально подходит в качестве закуски или может использоваться для бутербродов.

Свиной паштет

Свиной паштет

Пашет является очень популярной и вкусной закуской. Он может готовится из различных видов мяса и с различными начинками. Добавление в такие блюда различных специй делает его с более богатым вкусом. Этот паштет можно подавать в качестве закуски на праздничный стол.

Фейжоада со свининой

2 часа 45 минут

Фейжоада со свининой

«Фейжоада» была придумана рабами, привезенными в Европу. Изначально она готовилась из фасоли и обрезков свиного мяса. Со временем португальцы улучшали данный рецепт. В настоящее время это блюдо получило массу вариаций приготовления. Благодаря фасоли оно обладает большой сытность, а мясная часть и специи добавляют богатство вкусу.

Котлеты свино-говяжьи в духовке

Котлеты свино-говяжьи в духовке

Рецепт появился сам собой, в связи с нежеланием стоять у плиты и жарить котлеты на сковороде. Таким же способом можно готовить полуфабрикаты.

Сочные котлеты из свиного фарша

Сочные котлеты из свиного фарша

Котлеты — это то блюдо, которое большинство из нас очень любят и часто едят. А когда котлета сочная и воздушная, то это вкусно вдвойне.

Запеканка «Свинина под шубой»

1 час 5 минут

Запеканка «Свинина под шубой»

Это любимый рецепт всей моей семьи. Мясо получается очень нежным и вкусным. Очень хорошо сочетается с овощами.

Очень мягкое мясо под соусом терияки

Очень мягкое мясо под соусом терияки

Мясо получается очень сочным и мягким, можно подавать с любым гарниром.

Котлеты из свинины в панировочных сухарях

Котлеты из свинины в панировочных сухарях

Котлеты — это всегда вкусное и недорогое блюдо, которое легко приготовить. К ним подойдет любой гарнир, будь то макароны, картофельное пюре или гречка. Панировка придаст котлетам изысканность, превратив их из обычного обеда в праздничное блюдо.

Вкусная тушеная свинина с сухофруктами и сыром

Вкусная тушеная свинина с сухофруктами и сыром

Тушеная свинина с сухофруктами и сыром — необычное в приготовлении и очень интересное по вкусу блюдо. Обжаренное мясо свинины прекрасно сочетается с сушеным изюмом. Также в конце блюдо посыпается тертым сыром. Сыр делает это блюдо нежным и сливочным.

Рождественская грудинка

Рождественская грудинка

Это блюдо в нашей семье уже несколько поколений ассоциируется с новогодним праздником. Приготовить можно и на другие праздники, но ни один наш Новый год без него не обходится.

Свиная шейка, запеченная в духовке

1 час 50 минут

Свиная шейка, запеченная в духовке

Свиная шейка, запеченная в духовке, получается мягкой, сочной и красивой с аппетитной корочкой и приятным запахом. Для этого нужно просто намазать ее маринадом и отправить в духовку. Весь секрет в качественном мясе. Для запекания подойдет не только шея, но и некоторые другие мягкие части свинины, жесткое мясо не берите, его не смягчит ни какой маринад. В этом рецепте даны ценные советы, какое мясо выбрать и что еще нужно сделать, чтобы блюдо получилось вкусным.

Запеченные свиные ребрышки и мясо в молоке

1 час 30 минут

Запеченные свиные ребрышки и мясо в молоке

Запеченные свиные ребрышки и мясо в молоке — блюдо, которое можно приготовить в будний день или на праздник. Благодаря маринаду из молока и специй, в котором маринуются и запекаются мясные ингредиенты, блюдо получается нежным и сочным с пряным ароматом. Сверху на свиные ребрышки и мясо выкладываются овощи и грибы. Сыр в этом блюде выступать в качестве заключительного верхнего слоя, он тает в процессе приготовления и наполняет блюдо приятным мягким и пикантным вкусом, а также кремовой текстурой.

Жареные свиные ребра с луком и сладким перцем на сковороде

Жареные свиные ребра с луком и сладким перцем на сковороде

Свинина — наиболее популярный вид мяса, используемый в кулинарии во всем мире. Она обладает отличными вкусовыми характеристиками, имеет высокую пищевую ценность и достаточно просто ведет себя в приготовлении различных блюд. Из мяса получаются отличные котлеты, тефтели, пельмени и биточки. Свинина отлично сочетается с овощами, сыром, зеленью и специями, которые придают мясу ярко-выраженный вкус и аромат.

Ароматные свиные ушки жареные с луком

Ароматные свиные ушки жареные с луком

Свиные ушки используют в кулинарии многих стран. Они очень ароматные с необычным вкусом. Их любят белорусы, немцы, украинцы, чехи. Свиные ушки маринуют, солят, варят, запекают, жарят. Добавляют специи, зелень, разные соусы. Добавляют в овощные салаты, заправки.

Сочная свинина в рукаве

Сочная свинина в рукаве

Свиная мякоть, а в точнее, лопатка является относительно нежирным мясом. Именно этот кусок кулинары предпочитают целым большим куском. Такое мясо получается мягкое и вкусное в любом виде, как в горячем, так и в холодном. Существует множество рецептов приготовления уникального мяса. Одним из таких вариантов является запекание мяса в рукаве. Основное преимущество этого варианта приготовления — это тонкая пластиковая оболочка вокруг основного ингредиента, удерживающая горячий пар вокруг главного ингредиента, и запечатывая весь собственный мясной сок и приготовленный соус внутри основного продукта.

Сочная свиная вырезка с овощами

Сочная свиная вырезка с овощами

Запеченная свиная вырезка с овощами — очень сытная и ароматная. Для ее приготовления много сил и времени не потребуется, а в итоге получается очень вкусно и сытно. Вырезка в духовке с овощами — это блюдо для тех случаев, когда нужно вкусно накормить большую семью или удивить гостей на праздничном столе. Свиная вырезка является не только вкусной, но и полезной, поскольку является деликатесом, в котором много белков и витамин. Свежая зелень придаст аромат и насыщенность блюду.

Золотистое мясо с картофелем и помидорами под сырной корочкой

1 час 25 минут

Золотистое мясо с картофелем и помидорами под сырной корочкой

Чтобы приготовить такое мясо, не обязательно использовать кучу ингредиентов. Главное, подобрать те специи, которые вам нравятся, а если есть желание — пофантазировать с ними, и тогда можно создать свой вариант блюда, которое отличается особым ароматом и вкусом. В данном случае классическое приготовление в духовке под сыром позволяет сохранить сочность и натуральный вкус мяса. Подавать такое блюдо можно к небольшому семейному торжеству или гостям.

Свиная корейка, запеченная с картофелем и помидорами

1 час 20 минут

Свиная корейка, запеченная с картофелем и помидорами

Свиная корейка, запеченная с картофелем и помидорами — шикарное, красивое, сытное блюдо, которое может стать отличным вариантом семейного обеда или ужина. Также можно подать такое блюдо в виде горячего с гарниром к праздничному столу. Мясо, благодаря маринаду, получается мягким и нежным, а картофель пропитывается соком и ароматом мяса и великолепно дополняет свинину.

Запеченная свинина, маринованная в ягодно-медовом соусе

Запеченная свинина, маринованная в ягодно-медовом соусе

Свинина, маринованная в ягодно-медовом соусе — необычное и интересное по вкусу блюдо. Маринад для мяса готовится из красной и черной смородины и меда. Такой маринад делает свинину невероятно нежной, изысканной и придает немного кислое послевкусие. Так как мясо маринуется несколько часов, за это время оно пропитывается соусом и становится очень сочным.

Жареная свиная грудинка с луком по-деревенски

Жареная свиная грудинка с луком по-деревенски

Свинина — наиболее популярный вид мяса в кулинарии, поскольку имеет хорошие вкусовые характеристики, отлично сочетается с различными продуктами и простая в приготовлении. Мясо свиньи подвергается различным способам термической обработки: его варят, жарят, тушат, запекают, готовят на гриле и на открытом огне. Свинина превосходно дополняется овощами, зеленью, грибами, сыром и специями, которые придают блюду чудесный вкус и аромат.

Рассольник «Русский» со свиными ребрами

Рассольник «Русский» со свиными ребрами

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении