выпечка в духовке
рулеты с сыром
1 час
Яркий рулет из теста фило
Тонкое хрустящее тесто фило наполняют тремя разными по цвету начинками, сворачивают в рулет, посыпают семенами кунжута и отправляют в духовку. Первая начинка оранжевая или красная — жареная морковь. Добавьте еще болгарский перец или томаты. Вторая — зеленая: шпинат с луком. Дополните их другой свежей зеленью по вкусу. И третья — белая, это сыр. Берите любой, одного или нескольких сортов. Начинки не нужно смешивать между собой. Выложите каждую на отдельный лист теста и сложите друг на друга.
Ингредиенты: Брынза, Кунжут, Куриное яйцо, Морковь, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Твердый сыр, Тесто фило, Шпинат
пироги со смородиной
2 часа 20 минут
Шоколадный пирог со смородиной
Попробуйте испечь шоколадный пирог, добавив в тесто тертый и отжатый от лишнего сока кабачок. Выпечка получится очень мягкая, влажная и нежная на вкус. Испеките пирог в духовке или мультиварке и промажьте заварным кремом на основе плавленого сыра. Он добавит десерту приятную сливочную нотку и кремовую консистенцию. По вкусу пирог получается нейтральным, поэтому станет идеальной основой для ягодных начинок.
1
Ингредиенты: Кабачки, Какао-порошок, Кефир, Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черная смородина
рогалики
1 час 40 минут
Сметанное печенье с начинкой из сгущенки
Чем жирнее и гуще сметана, тем более сдобным и рассыпчатым получится тесто. Можно купить уже готовую вареную сгущенку. А для тех, у кого дома есть обычная, показали, как сварить ее у себя на кухне. Тесто на маргарине не нужно выдерживать в холодильнике. Раскатайте его сразу после замешивания, сформируйте печенье и поставьте его в духовку.
Ингредиенты: Кофе, Куриное яйцо, Малина, Маргарин, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Столовый уксус 9%
печенье
3 часа 55 минут
Берлинское печенье из творожного теста
Творог сделает печенье из простого песочного теста мягким. А сахар, который добавляется уже при раскатывании теста, придаст ему интересную, немного крупитчатую текстуру. Печенью будет достаточно всего 10 минут в духовке. А чтобы оно стало еще вкуснее, покройте его глазурью из свежевыжатого лимонного сока.
2
Ингредиенты: Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог 5%, Черный чай
пирожные
1 час 15 минут
Пирожные «Ламингтон»
Пирожные «Ламингтон» очень популярны в австралийской кухне. Этот десерт выглядит как небольшие воздушные бисквиты, покрытые густой шоколадной глазурью и белоснежной кокосовой стружкой. Для их приготовления удобнее всего использовать квадратную или прямоугольную форму с высокими бортиками. Готовые пирожные храните в герметичной посуде в холодильнике не более 3 суток.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Темный шоколад
пироги с орехами
40 минут
Плетенка с орехами
Эта выпечка идеальна для новогоднего стола и составит достойную пару имбирным пряникам. Добавьте в плетенку корицу и дробленые грецкие орешки. Оформите пирог в виде рождественского венка. Подайте с горячим какао, украшенным маленькими маршмеллоу, чтобы атмосфера Нового года максимально наполнила дом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
пицца
45 минут
Пицца с тунцом
Если не хочется ждать, когда подойдет дрожжевое тесто, приготовьте его быструю версию. Заготовка получится более вязкой и мягкой, но быстро дойдет до готовности в духовке и покроется румяной корочкой по краям. Для такой пиццы лучше подойдет уже готовая начинка, вкус которой раскрывается при недолгом прогревании, например консервированный тунец. При желании добавьте оливки, обжаренный лук или маринованные огурцы.
Ингредиенты: Вода, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный чеснок, Томатный соус, Филе тунца, Черный перец молотый
Творожная запеканка...
50 минут
Творожная запеканка с дыней
Эта творожная запеканка очень эффектно смотрится в разрезе: влажное творожное тесто красиво обволакивает нежную начинку из дыни. Выбирайте для этого пирога творог пожирнее или смешайте его со сметаной. Красивее всего будет выглядеть начинка из целого куска дыни. Но если вырезать его не получится, нарежьте ее кусками среднего размера и распределите по тесту в форме для выпечки.
Ингредиенты: Дыня, Манная крупа, Сахар, Соль, Творог 9% жирности, Ягоды, Яйца
Этот раздел впечатляет количеством рецептов — от выпечки на скорую руку до вариантов, которые требуют больше времени и мастерства: капкейков с крем-чизом, яблочного штруделя и многослойного пирога с фейхоа и меренгой.
Что испечь, если гости уже на пороге? Чем вкусным и необычным побаловать домашних? Мы собрали лучшие рецепты выпечки в духовке по любому поводу: на завтрак, полдник, день рождения и даже свадебное торжество.
Пироги, булочки, пудинги, караваи, творожники, киши, рогалики, калачи, брауни, пончики, рулеты, мягкие и нежные кексы для всей семьи. Вы удивитесь, но простое песочное печенье можно приготовить в духовке всего за десять минут. Чуть больше времени на приготовление займет запеканка.
Обязательно попробуйте выпечку разных стран: самсу, ачму, хачапури, кростату с рикоттой, французские саварены или пиццу — гордость итальянской национальной кухни. Испеките первый в своей жизни белый хлеб и подайте его со свежим сливочным маслом к завтраку. Это невероятно вкусно!
выпечка
1 час 30 минут
Шаньги из ржаной муки
Несмотря на то, что шаньги относятся к русской кухне, знают о них далеко не все. Готовят эту выпечку преимущественно в северных регионах. За основу блюда берут пресное или дрожжевое тесто. В этом рецепте мы приготовили его на основе ржаной муки. После этого тесто разделяют на части и наполняют начинкой. С виду такая выпечка напоминает ватрушки, но начинка у нее чаще всего картофельная. Иногда для более яркого вкуса в нее добавляют лук. Мы же решили разнообразить ее сметанной заливкой.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Ржаная мука, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп
маффины
1 час 20 минут
Тыквенные маффины
Вариантов приготовления маффинов очень много, вот еще один. Добавьте в тесто тыквенное пюре, ароматные специи и измельченный фундук. В результате маффины получаются особенно нежными, пряными и вкусными.
Еще в тесто можно добавить изюм или цукаты. Готовые маффины присыпьте сахарной пудрой перед подачей на стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Тыква, Фундук
ватрушки
3 часа
Ватрушка с клубникой
Ватрушка с клубникой получается очень вкусной, воздушной и нежной. Сделайте ее еще лучше, полив клубничной глазурью или покрыв сметанным кремом. Клубника вкусна круглый год, но в пик сезона она особенно сладкая и ароматная. При этом сезонная клубника очень нежная, и ее следует мыть только за несколько минут до нарезки. Положите в начинку целую клубнику или нарежьте ягоды любым способом. Добавьте по вкусу в начинку цедру апельсина, лимона или лайма для получения терпкого цитрусового аромата.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Чай
творожники
1 час 40 минут
Простой творожник
Творожник напоминает по вкусу сырники, но готовится в виде одного большого пирога. Сладкий и сытный, он прекрасно сочетается с чашкой свежесваренного кофе. Вместо изюма в выпечке можно использовать другие сухофрукты, орехи, цукаты и ягоды. Чтобы придать творожнику оригинальный вкус, добавьте в творожную массу зернышки мака или кокосовую стружку. Такое лакомство одинаково вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Варенье, Изюм, Крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог
пирожные
50 минут
Пирожные «ежики» бисквитные
Окунитесь в детство и попробуйте испечь нежные бисквитные ежики. Ингредиенты для приготовления найдутся в любом холодильнике. Нужно лишь соединить их между собой и отправить выпекаться в духовке. Пирожные можно украсить бисквитной крошкой. Для пропитки подойдет любой крем: как сметанный, так и заварной. Выделите время и побалуйте родных нежным десертом.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности, Соль, Черный чай
сытные пироги
45 минут
Сытный мясной пирог
Этот пирог напоминает кальцоне — закрытую пиццу. Он готовится по похожему принципу: на слой теста выкладывают томатный соус, мясной фарш, помидоры и сыр. Чтобы начинка осталась сочной, пирог накрывают вторым пластом теста и тщательно защипывают края. Возьмите уже готовую дрожжевую основу, чтобы сэкономить время и не возиться с тестом. Готовый пирог получится воздушным и хрустящим.
1
Ингредиенты: Бекон, Говяжий фарш, Майонез, Молотая паприка, Помидоры черри, Прованские травы, Растительное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
пироги с черникой
2 часа 50 минут
Открытый черничный пирог
Черничный пирог из песочного теста будет вкусным и со свежими, и с замороженными ягодами. Добавьте к чернике сахар и крахмал. Замесите тесто на сливочном масле, охладите его и раскатайте в два коржа. Нижний корж заранее немного пропеките, чтобы он не остался сырым под начинкой. А из второй части теста сделайте тонкие полоски и уложите их на ягоды в виде красивой решетки.
Ингредиенты: Вода, Замороженная черника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мята, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
булочки с корицей
3 часа 30 минут
Хрустящие булочки
Для многих эти булочки — родом из детства. Их продавали в прямом смысле за копейки, а удовольствия они приносили очень много. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они выглядели «пушистыми» аппетитными комочками, как помпоны. Приготовить булочки дома не так уж сложно. Придется лишь подождать, когда дрожжевое тесто поднимется в 2 раза, а затем подрумянится в духовке.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
Пироги с яблоками
4 часа 20 минут
Яблочный пирог-рожок
Этот пирог по вкусу напоминает штрудель или шарлотку за счет яблочной начинки. Но в отличие от них у яблочного рожка дрожжевое тесто и необычный внешний вид. Раскатайте тесто в тонкие лепешки, посыпьте штрейзелем из сахара, муки и масла, выложите начинку из яблока с корицей и скатайте в рулетики. Выложите рулеты по кругу в форме для выпечки и отправьте в духовку. Готовый пирог напоминает цветок со множеством лепестков.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чай, Яблоки, Ягоды
сытные пироги
1 час 20 минут
Пирог с говядиной и фасолью
Для приготовления пирога подойдет постная говядина без лишнего жира и жил. Мясо нужно довести почти до полной готовности на сковороде, дополнить луком и специями, а потом использовать в качестве начинки. Сытный пирог с говядиной и фасолью можно приготовить в мексиканском стиле, добавив в начинку острой перец, сыр и консервированную кукурузу.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Консервированная белая фасоль в томатном соусе, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Филе говядины, Черный перец молотый, Чеснок
торты с клубникой
1 час 20 минут
Шоколадный торт на простокваше
Простокваша сделает бисквитно-песочный корж для торта мягким, пористым и легким. Такой торт быстро пропитается кремом, его не надо долго выдерживать в холодильнике. Подойдет самый простой крем из сметаны или сливок с сахарной пудрой. Украсьте торт свежими ягодами и фруктами, кокосовой и шоколадной стружкой или кондитерской посыпкой.
1
Ингредиенты: Какао-порошок, Клубника, Куриное яйцо, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Соль
торты
4 часа 40 минут
Торт из пряников
Вкус торта из пряников напоминает «Пинчер» или «Панчо». Он быстро собирается из небольшого набора продуктов. Главное — дать ему хорошенько пропитаться в холодильнике не менее 3-4 часов. Важно взять свежие и мягкие пряники. Тогда, пропитавшись, по вкусу они получаются как бисквитные коржи. Беспроигрышный вариант — ванильные и шоколадные пряники, которые сочетаются с разными фруктами и ягодами. Украшать торт можно дольками фруктов, шоколадной крошкой или глазурью, орешками.
4
Ингредиенты: Банан, Горький шоколад, Грецкие орехи, Молоко, Пряники, Сметана 15% жирности
пироги с лимоном
1 час 30 минут
Лимонный пирог с лимонным кремом
Достаточно добавить в нежный заварной крем немного цедры и лимонного сока, чтобы получился вкусный лимонный пирог. Его кислинка будет ненавязчивой, сглаженной молоком и взбитыми с сахаром яйцами. Для основы возьмите простое тесто, которое не нужно долго замешивать и настаивать: просто смешайте ингредиенты до густоты жирной сметаны, дополните кремом и отправьте в духовку.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Миндальные лепестки, Молоко, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цедра лимона
пироги с творогом
2 часа 5 минут
Песочный пирог с творогом и вишней
Слегка хрустящая и рассыпчатая основа из песочного теста идеально сочетается с кремовой творожной начинкой и полными сока ягодами. По вкусу и текстуре пирог напоминает чизкейк, но готовится немного проще. Разотрите сливочное масло с мукой в крошку. Замесите пластичное тесто, хорошо его охладите и уложите в форму. Распределите по песочной основе взбитый с сахаром и яйцами творог и размороженную вишню. Испеките пирог и дайте ему остыть перед подачей. Украсьте десерт ягодами и сахарной пудрой.
Ингредиенты: Замороженная вишня без косточек, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог 5%, Цедра апельсина
сладкие пироги
2 часа 10 минут
Брусничный пирог
У брусники достаточно кислый вкус, и есть ее в чистом виде любит не каждый. Но эту полезную ягоду можно добавить в качестве начинки в пирог, где она будет хорошо сочетаться со сладкой посыпкой. Текстура пирога получается нежной и рассыпчатой. Подать брусничный пирог можно с миндальными лепестками, как сделали мы, или со взбитыми сливками.
Ингредиенты: Брусника, Вода, Крахмал, Манная крупа, Миндальная мука, Миндальные лепестки, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра
сытные пироги
1 час 25 минут
Греческий пирог «Котопита»
В Греции этот сытный пирог с большим количеством сочной начинки готовят из теста фило, но мы заменили его обычным слоеным. Чтобы сэкономить время, выбирайте уже готовое покупное. Его надо нарезать на полоски и уложить на дно формы, завернув края поверх начинки. Старайтесь укладывать полосы так, чтобы они лежали вплотную друг к другу, тогда сочная начинка не вытечет.
1
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кунжут, Куриное филе, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Слоеное тесто, Твердый сыр
фокачча
1 час 55 минут
Фокачча с грибами, оливками и розмарином
В основе пышной итальянской фокаччи всегда простое дрожжевое тесто на воде и оливковом масле. Начинка может быть какой угодно, начиная от сушеной зелени и заканчивая анчоусами или беконом. Мы запекли на фокачче помидоры черри прямо вместе с веткой, яркий красный лук, белые грибы, оливки и моцареллу. Получилось ароматно и очень вкусно!
1
Ингредиенты: Вода, Красный лук, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Розмарин, Соль, Соус песто, Сухие дрожжи, Сушеные белые грибы
киш
1 час 40 минут
Киш с тыквой
Киш — это популярное французское блюдо, представляющее собой открытый пирог из песочного теста. Начинка может быть самая разнообразная, но неизменным остается одно: все заливается смесью сливок и яиц и посыпается сверху сыром. Киш с тыквой по этому рецепту напоминает больше десерт. Тыква обладает сладким вкусом и отлично сочетается с солоноватым сыром. Сливки и яйца делают начинку нежной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тыква, Черный перец молотый
круассаны
13 часов 10 минут
Круассаны со сливками
Объемные полости внутри воздушных круассанов легко заполнить любым густым кремом. В его роли хорошо подойдут сладкие взбитые сливки. Они равномерно распределятся внутри круассанов, но не утяжелят деликатный слоеный мякиш. Чтобы выпечка получилась легкой и пышной, дайте дрожжевому тесту подняться, а затем раскатайте его несколько раз со сливочным маслом, складывая и охлаждая между раскатываниями. Надрежьте готовую выпечку сбоку и начините ее с помощью кондитерского шприца или мешка с насадкой.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
кулич с глазурью
1 час 5 минут
Быстрый сочный кулич с тремя видами глазури
В этом рецепте не надо ждать подъема теста и беспокоиться о качестве дрожжей. Куличи готовят на кефире и сразу отправляют в духовку. Выпечка получится в меру влажной и рыхлой, не уступая дрожжевым куличам. Испеките их в субботу, покройте глазурью и подайте на стол пасхальным утром. Можно сделать сразу три вида глазури: белую желатиновую, лимонную с куркумой и смородиновую.
3
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Изюм, Кефир «Село Зелёное» 2,5%, 930 г, Кондитерская посыпка, Лимон, Молотая куркума, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Сушеная малина, Ягодное пюре, Яйца «Село Зелёное» СО
Бисквитный торт
1 день 3 часа
Торт с банановым кремом
Банановый крем дополнительно пропитает мягкие и воздушные бисквитные слои, а кусочки банана придадут сладость и более выраженный фруктовый вкус. Выбирайте самые спелые бананы, уже покрытые темными пятнами: именно такие плоды сделают выпечку вкуснее. Покройте верх торта шоколадной глазурью и обязательно охладите около 1 часа, чтобы она застыла.
Ингредиенты: Банан, Банановое пюре, Вода, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Яйца
пироги с грибами
2 часа 30 минут
Пирог с грибами и луком
Подайте этот аппетитный пирог к бульону, и обед получится не только вкусным, но и очень сытным. Также вы можете подать его как самостоятельное блюдо с чаем. Выбирайте для начинки любые грибы: свежие, замороженные или сушеные. Но не забывайте, что лесные грибы требуют предварительной обработки, а сушеные грибы придется замочить минимум на 2 часа. Меньше всего подготовки требуют шампиньоны, которые можно купить в любом супермаркете.
Ингредиенты: Грибы, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
сладкие пироги
4 часа 30 минут
Бриошь с шоколадом
Бриошь — воздушная выпечка с шоколадными кусочками. Для приготовления теста понадобится молоко, яйца, сметана и свежие дрожжи. Замешивать тесто можно вручную, но если у вас есть кухонный комбайн или планетарный миксер, лучше воспользоваться им. В начинку можно добавить кондитерские шоколадные капли или порубить ножом обычную шоколадную плитку. Подавайте бриошь к чаю на завтрак или полдник.
2
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сметана 20% жирности, Соль, Темный шоколад
сытные пироги
1 час
Быстрый овощной пирог
Пирог, внешне похожий на пиццу, выручит, когда нужно быстро приготовить ужин. Несмотря на то, что в начинке нет мясной составляющей, он получается сытным за счет сыра и разнообразия овощей. В качестве основы возьмите уже готовое слоеное тесто. В этом случае на приготовление потребуется максимум 15–20 минут. Останется только дождаться выпечку из духовки.
Ингредиенты: Баклажан, Зелень, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр фета
бисквит
1 час 20 минут
Бисквит «Красный бархат»
Бисквит «Красный бархат» — это яркий, вкусный и простой в приготовлении десерт, который точно станет одним из ваших любимым. Название бисквита произошло из-за его необычного цвета. В тесто идет пищевой гелевый краситель. Указанное количество ингредиентов в рецепте рассчитано на форму диаметром 24 см. Чтобы в красном бисквите не было трещин, разделите тесто на равные части и выпекайте несколько коржей по отдельности.
2
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Пищевой краситель, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
пироги с майонезом
50 минут
Ленивый пирог с яйцами и грибами
Это ленивый вариант открытого пирога — тесто не нужно раскатывать и ждать, пока оно поднимется. Просто смешайте ингредиенты, вылейте смесь в форму и распределите сверху начинку. Пусть это будет омлет и обжаренные грибы. Сочетание кажется необычным, но будет вкусно. А чтобы корочка получилась золотистой, посыпьте пирог тертым сыром.
5
Ингредиенты: Водка, Крахмал, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сметана, Соль, Сушеный укроп, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
кекс
4 часа 50 минут
Английский рождественский кекс
Этот английский рождественский кекс очень похож на немецкий штоллен. Разве что нет особых требований к форме. У него такое же плотное, но рассыпчатое тесто, а также вкусная начинка из пропитанных алкоголем сухофруктов и смеси ароматный специй. Добавьте в тесто также орехи и апельсиновую цедру.
3
Ингредиенты: Апельсин, Коньяк, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухофрукты, Яйца
