Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

болгарская кухня

болгарская кухня

Еще

Популярное

Ароматная паприка

4 часа 10 минут

Ароматная паприка

Часто при переработке болгарского перца остаются семена и всякие обрезки. Из этих отходов получается ароматная и вкусная приправа.

Перец, фаршированный куриным фаршем

1 час 40 минут

Перец, фаршированный куриным фаршем

Фаршированные перцы выручают, потому что их можно приготовить на несколько дней!

Закуска из запеченного болгарского перца с чесноком и итальянскими травами

Закуска из запеченного болгарского перца с чесноком и итальянскими травами

Простая в приготовлении и вкусная закуска.

Курица c овощами по-болгарски

Курица c овощами по-болгарски

Мясо получается нежное, сочное и ароматное.

Суп с фасолью и куриными желудками

Суп с фасолью и куриными желудками

Сытный осенний суп.

Закуска из запеченного болгарского перца с начинкой из крем-чиза

Закуска из запеченного болгарского перца с начинкой из крем-чиза

Вкусная и простая в приготовлении закуска для будней и праздников.

Заготовка на зиму «Огород»

1 час 30 минут

Заготовка на зиму «Огород»

Вкусная закуска из овощей на зиму.

Холодный суп «Таратор»

Холодный суп «Таратор»

Вкусный и освежающий суп прекрасно подходит для летнего меню.

Рулетики из запеченного болгарского перца с творожным сыром

Рулетики из запеченного болгарского перца с творожным сыром

Простая в приготовлении, вкусная и полезная закуска.

Пшенная запеканка с тыквой и мясом

Пшенная запеканка с тыквой и мясом

Правильное сочетание долгих углеводов, белков и клетчатки в одном блюде. Необычный, солено-сладкий вкус.

Пататник в духовке

1 час 20 минут

Пататник в духовке

В Болгарии есть свое национальное блюдо из картофеля, оно называется пататник. Это картофельная лепешка с болгарской брынзой и ароматной мятой. Пататник можно готовить как на сковороде, так и в духовке. В этом рецепте мы используем духовку.

Запеченное куриное филе с овощами по-деревенски

1 час 15 минут

Запеченное куриное филе с овощами по-деревенски

Куриное филе с кабачками, баклажанами, помидорами и болгарским перцем в духовке.

Диетический фаршированный перец

1 час 20 минут

Диетический фаршированный перец

Вкусный фаршированный перец.

Овощное рагу «Соте летнее»

Овощное рагу «Соте летнее»

Легкое, слегка острое.

Веер из баклажанов с помидором и сыром

1 час 10 минут

Веер из баклажанов с помидором и сыром

Легкий и сытный гарнир, например, к котлетам.

Болгарская лютеница

Болгарская лютеница

Рецепт консервации из болгарской кухни. Пикантный вкус печеного болгарского перца придает неповторимость этому блюду.

Рулетики из запеченного болгарского перца с сырно-ореховой начинкой

Рулетики из запеченного болгарского перца с сырно-ореховой начинкой

Вкусное и полезное блюдо.

Мусака с картошкой, мясным фаршем и сыром

Мусака с картошкой, мясным фаршем и сыром

Это блюдо очень простое, но вкусное и сытное. Его можно приготовить на ужин или подать на праздничный стол.

Баница из лаваша

Баница из лаваша

Баница — болгарский пирог из бездрожжевого теста, традиционно с начинкой из творога. Я предлагаю вам попробовать приготовить облегченный вариант, из лаваша.

Соте с баклажанами и кабачком

Соте с баклажанами и кабачком

Вкусное овощное блюдо.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении