Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

болгарская кухня

болгарская кухня

Еще

Популярное

Таратор с набором для окрошки

Таратор с набором для окрошки

Вкусный летний холодный суп.

Салат из огурцов и редиса с брынзой

Салат из огурцов и редиса с брынзой

Простой в приготовлении, очень легкий и сытный салат.

Фаршированные перцы с томатной пастой

1 час 30 минут

Фаршированные перцы с томатной пастой

Вкусное и ароматное овощное блюдо.

Лечо по-домашнему

Лечо по-домашнему

Вкусный и легкий рецепт.

Пирог болгарский

Пирог болгарский

Простой, вкусный пирог, чем то похожий на шарлотку.

Фаршированные болгарские перцы

1 час 10 минут

Фаршированные болгарские перцы

Предлагаю вашему вниманию вкусное блюдо, которое станет украшением обеденного стола. Фаршированные перцы - сытное, калорийное, аппетитное блюдо.

Фаршированный перец

Фаршированный перец

Блюдо очень вкусное и сытное. Летом каждая хозяйка его старается приготовить.

Запеченные фаршированные перцы в кефирной заливке

Запеченные фаршированные перцы в кефирной заливке

Любимое многими блюдо ― фаршированный перец. Сытное и полезное. А полезное еще и потому, что болгарский перец полон витаминов, поддерживающих иммунитет. Также витамины, которые содержит перец улучшают сон, успокаивают нервную систему, содержат железо, витамин С и мн. другие. Людям с проблемами ЖКТ не желателен прием в пищу болгарского перца в свежем виде, а в тушеном вполне разрешен и пойдет на пользу.

Цветная капуста с яйцом и овощами

Цветная капуста с яйцом и овощами

Легкоусвояемый овощной гарнир.

Гуляш из индейки

Гуляш из индейки

Ароматное и сытное блюдо.

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Очень вкусный вариант ужина.

Перцы «Печени чушки»

Перцы «Печени чушки»

Очень вкусная закуска родом из Болгарии, мне доводилось пробовать нечто подобное в Черногории и Хорватии. Это запеченные болгарские перцы в соусе. Запекать можно на огне, если готовите шашлык, в духовке или даже на газовой плите.

Ленивый пататник

Ленивый пататник

Этот рецепт прижился в нашей семье, как изменившийся рецепт драников, но вместо муки в нём сыр. Пататник получается сытным и нежным. Отличный вариант плотного ужина или обеда на скорую руку. Понравится даже детям.

Фаршированные перцы под сырной корочкой

Фаршированные перцы под сырной корочкой

Традиционно фаршированные перцы тушат в соусе под крышкой на тихом огне. Но это не очень удобно в том случае, если Вы стремитесь готовить маленькими порциями, чтобы блюда всегда были самыми свежими и блюда не повторялись изо дня в день. Попробуйте приготовить перцы в духовке под сырной корочкой, это очень вкусно, быстро и сытно. Основное отличие в подготовке начинки для таких перцев. С этими и другими секретами мы познакомим Вас в нашем рецепте.

Фаршированный перец в духовке

Фаршированный перец в духовке

Крайне простое, такое известное и распространенное блюдо как фаршированный перец готовится по совершенно разным рецептам и различными способами. Конкретной отличительной чертой этого блюда является его начинка. Сегодня она бывает овощная, мясная и с использованием разных круп. Стоит отметить, что мясо для начинки также используется разное. В зависимости от начинки будет изменяться и калорийность фаршированного перца. В качестве дополнения к блюду используются различные соусы и бульоны, которые придают ему особый привкус и аромат.

Фаршированный перец по-домашнему

Фаршированный перец по-домашнему

Фаршированный перец — любимое блюдо во многих семьях. Его несложно приготовить из продуктов, которые есть в холодильнике или их можно купить в любом продуктовом магазине шаговой доступности. Такой перец можно приготовить заранее и хранить несколько дней в холодильнике. Или же сделать заготовку, заморозить и не беспокоится об ужине в периоды сильной занятости. Чтобы внести разнообразие, достаточно заменить свинину на курицу или индейку или поэкспериментировать со специями.

Фаршированные перцы с кускусом

1 час 40 минут

Фаршированные перцы с кускусом

Нестандартный вариант фаршировки перцев. Начинка имеет плотную структуру, но при этом сочная. Все любят фаршированные перцы, поэтому перцы, приготовленные по данному рецепту, не станут исключением! Получается вкусно и сочно.

Прекрасные слойки с брынзой

Прекрасные слойки с брынзой

Очень быстрый и легкий вариант выпечки из готового слоеного теста можно сделать с самой простой брынзой и укропом. Такие слойки получается невероятно ароматными. Начинка нежная, слегка солоноватая, отлично сочетающаяся с зеленью укропа. Корочка слегка хрустящая, румяная. Такие пирожки отлично подойдут как закуска на праздничный стол, а также прекрасны и для перекуса.

Болгарский перец, фаршированный тремя видами сыра

Болгарский перец, фаршированный тремя видами сыра

Составляя меню своей семьи, нужно учитывать вкусы и, конечно же, питательные и полезные свойства продуктов. Болгарский перец имеет яркий цвет, насыщенный вкус и сочную мякоть. Поэтому его часто используют для фаршировки. Наш перец фаршированный тремя видами сыра, блюдо навеянное традициями болгарской кухни. Перец получается мягким, с сочной начинкой внутри.

Фасолевый суп полезный

1 час 30 минут

Фасолевый суп полезный

Простой и быстрый рецепт сытного фасолевого супа. Рецептом пользуюсь давно, суп получается вкусным и полезным, рекомендую попробовать.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении