Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с чесноком и авокадо

Рецепты с чесноком и авокадо

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Тарталетки с гуакамоле и креветками

Тарталетки с гуакамоле и креветками

С гуакамоле можно приготовить множество блюд. Особенно хороши с этим соусом всевозможные закуски. Смотрятся они очень красиво и аппетитно благодаря нежному зеленому цвету. Для соуса измельчите и смешайте все ингредиенты. Должна получиться густая, очень вкусная паста. Креветки полчаса подержите в маринаде из оливкового масла, лаймового сока и специй. Останется только положить в каждую тарталетку немного гуакамоле и выложить сверху одну-две креветки.

Буррито-боул с сальсой из авокадо

Буррито-боул с сальсой из авокадо

На первый взгляд может показаться, что этот рецепт быстрым не назовешь. Но это не так. Ингредиентов действительно много, но все они простые и доступные, не требуют долгой обработки и сложного приготовления. А кукуруза и фасоль уже готовы, нужно только открыть банки консервов. Часть продуктов все же придется подготовить, но это не сложно. В результате получится не просто салат, а полноценное питательное блюдо.

Салат с авокадо и креветками

Салат с авокадо и креветками

Всего за 30 минут можно приготовить легкий салат с интересным вкусом. Авокадо, лайм и кинза в этом блюде дополнены креветками. Если предпочитаете мариновать морепродукты всю ночь, то креветки можно не обжаривать. В этом случае они получатся как севиче. Но у обжаренных креветок особенный вкус, который отлично подчеркивает аромат блюда.

Пряный салат с перцем, авокадо и кукурузой

Пряный салат с перцем, авокадо и кукурузой

Этот пряный салат — идеальное сочетание ярких вкусов. Кусочки сочного красного перца и сладкой кукурузы гармонично дополняются кремовым авокадо, которое буквально тает во рту. Перец чили и кориандр добавляют остроты и пикантности, а заправка на основе масла, чеснока и сока лайма придаст блюду легкую кислинку.

Легкий салат с черри, авокадо и фетой

Легкий салат с черри, авокадо и фетой

Это вкусное блюдо прекрасно подходит для лета. Сочные черри придают салату яркий вкусовой акцент, мягкое и кремовое авокадо добавляет питательности, а фета с ее соленой ноткой — легкую пикантность. Кроме того, это блюдо очень быстро готовится. Все, что нужно — это нарезать ингредиенты и смешать их вместе с горчично-масляной заправкой.

Салат с курицей, брокколи и песто из авокадо

Салат с курицей, брокколи и песто из авокадо

Для этого салата брокколи и курицу мы обжарили до аппетитной золотистой корочки и выложили слоями, дополнив сырой свеклой. Такое необычное сочетание вкусов и текстур подчеркнули чуть островатым песто. Добавьте в соус грецкие орехи, чтобы придать ему приятную ореховую нотку.

Салат с авокадо, огурцом и креветками

Салат с авокадо, огурцом и креветками

В таком салате самое сложное, но самое важное — найти хороший спелый авокадо. В наших супермаркетах и магазинах это превращается в почти невыполнимую задачу. Но если это все же удалось, половина ужина почти приготовлена. Креветки можно взять любые: варено-мороженые, мороженые или уже готовые в банке.

Легкий салат с креветками, авокадо и черри

Легкий салат с креветками, авокадо и черри

Очень легкий, самый что ни на есть диетический салат, который подойдет и для веганов. Часто такие салаты готовят с сыром, но в этом рецепте нет сыра или заправок на основе молочных продуктов. Полезные овощи дополнены креветками, которые можно варить или купить уже готовые в банке. Заправляется салат соусом на основе растительного масла и лимонного сока.

Креветки с гуакамоле на мини-тортильях

1 час 40 минут

Креветки с гуакамоле на мини-тортильях

Эту закуску можно приготовить разными способами. Можно сделать из тортильи корзиночки и запечь их до хрустящей корочки в духовке. А можно воспользоваться более простым вариантом, разрезав тортилью на несколько частей и свернув ее в мягкий рулетик, наполненный вкусной начинкой. Безусловно, такой вариант проще и кажется более привлекательным для хозяйки. Но тортилья в виде корзиночки выглядит наряднее, а хрустящая корочка — очень аппетитна.

Витаминный салат с креветками

Витаминный салат с креветками

Креветки являются разновидностью морепродуктов. Они отлично вписываются в любой салат, либо сами, либо в сочетании с другими морепродуктами. Креветки малокалорийные и способствуют снижению веса.

Ароматный веганский паштет из авокадо, сока лайма, зелени и чеснока

Ароматный веганский паштет из авокадо, сока лайма, зелени и чеснока

Набор самых полезных растительных ингредиентов собран в этом паштете для намазки бутербродов. Для пополнения рациона белками, полезными жирами, волокном и витаминами лучшего не придумать. Кроме этого, он может стать находкой для людей, предпочитающих веганство или вегетарианство, а также тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает растительную пищу. На его приготовление много времени также не требуется.

Тако с креветками с сальсой

Тако с креветками с сальсой

Блюдо получается настолько вкусным, что от него буквально невозможно оторваться. В качестве соуса подойдет даже простая сметана, но особенно вкусно будет, если приготовить соус сальса. Он делается очень просто, но придаст тако истинный вкус и аромат. Тортильи можно заменить обычным тонким лавашем. Получится даже вкуснее.

Вкусная брускетта с абрикосом, миндалем и сыром

Вкусная брускетта с абрикосом, миндалем и сыром

Вкусная брускетта с абрикосом, миндалем и сыром ― это вкусное блюдо, которое относится к категории закуски. Миндаль отлично сочетается с сыром и абрикосом, что придает закуске свою не обычную изюминку. Готовка не займет у вас много времени и сил. Приготовить такой брускетт сможет даже подросток.

Вегетарианский клаб-сэндвич

Вегетарианский клаб-сэндвич

Этот сэндвич подойдет тем, кто не любит слишком простые, классические варианты бутербродов с минималистичными начинками. Тонко нарезанные продукты изящно дополняют друг друга. Благодаря чесноку и перцу чили сэндвичи получают пряную остринку, а сыры с одной стороны сглаживают вкус, а с другой придают блюду еще большую изысканность.

Поке с семгой и соусом «Никкей»

Поке с семгой и соусом «Никкей»

Поке завоевало невероятную популярность по всему миру и сейчас во многих ресторанах и кафе можно встретить это блюдо в различных вариациях. Один из самых вкусных поке — с рыбой. Можно выбрать для этого любую красную рыбу, которая придется по вкусу. С овощами можно экспериментировать по желанию: добавлять или убирать в зависимости от предпочтений и наличия продуктов.

Кебаб из курицы с зеленым соусом

Кебаб из курицы с зеленым соусом

Традиционно на Ближнем Востоке кебаб — жареное мясо из фарша в виде колбасок — готовится из баранины. Приготовьте альтернативный вариант этого блюда — кебаб из курицы с зеленым соусом. Мясо птицы более сухое, нежели баранина, поэтому для сочности в фарш при желании можно добавить говяжий жир. Также подойдет свиной или курдючный. В идеале фарш жарят на мангале или гриле. Но можно сделать проще и приготовить куриный кебаб в духовке с помощью обычных шампуров и большого противня с бортиками.

Оригинальный салат с креветками, авокадо и хурмой

Оригинальный салат с креветками, авокадо и хурмой

Сочетание креветок и авокадо уже считается классическим. Эти продукты плотно вошли в рацион тех, кто придерживается диет и принципов правильного питания. Креветки богаты белком, необходимым для построения клеток в организме, а авокадо содержит массу благотворных жиров, витаминов и микроэлементов. Приготовьте салат с яркими апельсином и хурмой, креветками и авокадо, дополнив его легкой заправкой. Вкус этого салата необычный, пикантный и обязательно понравится даже самому избалованному гурману. Ингредиенты гармонично сочетаются между собой. Легкая апельсиновая кислинка отлично оттеняет вкус креветок, хурмы и спелого авокадо.

Ароматный салат с креветками и хурмой

Ароматный салат с креветками и хурмой

Ароматный салат с креветками и хурмой- это сочетание ярких, полезных, свежих продуктов, которые в сочетании образуют великолепный букет вкуса и аромата. Помимо того, что это блюдо очень вкусное, оно оказывает благотворное действие на организм. В креветках содержится максимальное количество белка, а фрукты и орехи насыщены массой витаминов, микроэлементов и минералов. В этом салате прекрасно соблюден баланс вкуса, аромата и пользы.

Хрустящая брускетта с креветками и авокадо

Хрустящая брускетта с креветками и авокадо

Брускетта ― это одно из итальянских блюд, постепенно завоевывающих известность и популярность во всем мире. Брускетта популярна благодаря простоте приготовления, разнообразию вкусов и пользе. Основа брускетты ― подсушенный на гриле или сковороде багет, или чиабатта, обязательно без добавления масла, чтобы не образовались канцерогены. Маслом и чесноком натирают ломтики уже после подсушивания. Намажьте на брускетту соус из авокадо, выложите креветки ― и получится очень вкусное и полезное блюдо.

Салат с сыром и шпинатом

Салат с сыром и шпинатом

Этот рецепт представляет собой интересный салат, в основу которого входит сочная зелень и аппетитный сыр. А дополняет блюдо нежная мякоть авокадо, делая его еще необычнее. Для приготовления этого салата используется адыгейский сыр, но можно заменить его на другой сорт — например, тофу или брынзу. Шпинат лучше брать свежий. Он придаст блюду легкость и наполнит его множеством питательных витаминов. Для подачи салата используйте бальзамический уксус. С его помощью можно разнообразить вид блюда.

Гуакамоле с тортильями

Гуакамоле с тортильями

Гуакамоле — мексиканский соус из авокадо, получивший мировое признание. Его густая консистенция позволяет использовать не только в качестве соуса, но и намазки или вовсе быть самостоятельным блюдом. Авокадо непременно должно быть спелое, так как по классическому рецепту оно разминается вилкой. Для удобства можно воспользоваться блендером. Кроме авокадо основными компонентами гуакамоле являются сок лайма или лимона и соль.

Бутерброды с филе индейки и горбушей

Бутерброды с филе индейки и горбушей

Этот рецепт представляет собой два вида аппетитных брускетт, приготовленных на основе нежного мяса индейки и слабосоленой рыбы. Готовая закуска получается вкусной и питательной. Отличительной чертой этих брускетт является невысокая калорийность. Именно поэтому они прекрасно подходят для диетического питания. Кроме того, брускетты богаты большим количеством витаминов и минералов. В их состав входит ценный для здоровья калий, а также фосфор и натрий.

Кесадилья с филе индейки и перцем халапеньо

Кесадилья с филе индейки и перцем халапеньо

Кесадилья — традиционная мексиканская закуска. У нее пикантный и необычный вкус. Сочетается закуска с различными острыми соусами, например, с домашним гуакамоле. В классическом рецепте пшеничная лепешка наполняется сыром. Сейчас существует огромное разнообразие вариантов приготовления этой закуски. Предлагаем рецепт кесадильи с начинкой из сыра и индейки.

Ароматный салат с креветками и орехами

Ароматный салат с креветками и орехами

Традиционным оливье или сельдью под шубой уже никого не удивить. Отличным салатом на праздничном столе станет ароматный салат с креветками и орехами. Его пикантный вкус не оставит равнодушным даже самого избалованного гурмана. Этот салат не только очень вкусный, но и невероятно питательный. В его состав входит авокадо, который насыщен витаминами, благотворными микроэлементами и природными жирами. Изюминкой этого салата являются коктейльные креветки, которые являются отличным источником белка.

Овощное рагу с авокадо

Овощное рагу с авокадо

Овощное рагу с авокадо — это очень вкусное, нежное и сытное блюдо. У него сливочный вкус и пикантный аромат. В этом рецепте гармонично сочетаются все ингредиенты. Благодаря авокадо, которое должно быть очень спелым, рагу получается питательным и необычным на вкус. При подаче посыпьте блюдо любой свежей зеленью по желанию.

Острый гуакамоле с перцем чили

Острый гуакамоле с перцем чили

Гуакамоле― традиционный мексиканский соус. Подают его как намазку на хрустящий тостовый хлеб или к чипсам. В Мексике его употребляют с кукурузными чипсами― начос. Но вы можете приготовить чипсы самостоятельно. Для этого нарежьте лаваш небольшими квадратами, смажьте оливковым маслом и высушите до состояния чипсов в духовом шкафу. Основой этого соуса является сырой авокадо. Благодаря этому гуакамоле не только вкусное, но и полезное блюдо. В авокадо содержится масса благотворных витаминов, микроэлементов и жиров. Микс свежих овощей и заправки из сока лайма― отличная идея для быстрого, питательного перекуса.

Филе индейки с лапшой удон

Филе индейки с лапшой удон

Вкус филе индейки с лапшой удон и немного хрустящими овощами понравится всем любителям азиатской кухни и тем, кто не привык проводить много времени у плиты, но при этом любит вкусно и сытно поесть. Желательно воспользоваться специальной сковородой вок для приготовления этого блюда. Овощи готовятся быстро, а поэтому сохраняют большое количество полезных веществ. Индейка получается очень ароматной и аппетитной в кисло-сладкой глазури. А лапшу удон можно купить или приготовить самостоятельно.

Авокадо на гриле под соусом из тахини

Авокадо на гриле под соусом из тахини

Превосходную и очень простую закуску можно приготовить из авокадо на гриле под соусом из тахини. Звучит очень заманчиво и благородно. Но готовится блюдо действительно легко. Для приготовления лучше взять плотное авокадо, чтобы на гриле фрукт сохранил свою форму, а не превратился в кашу. Тахини — паста из кунжутных семян, на основе которой делается ароматная заправка. В соус входят только самые доступные продукты, так что подготовить его тоже не составит особого труда.

Нежный лосось с гранатом и соусом из авокадо

1 час 15 минут

Нежный лосось с гранатом и соусом из авокадо

Лосось относится к так называемой «красной рыбе», сорта которой получили свое название из-за характерного красно-оранжевого окраса филе. Лосось очень полезная и вкусная рыба, готовить его можно самыми разными способами. Запекание можно отнести к одним из лучших способов приготовления лосося, при этом способе он готовится за счет собственного жира и получается очень сочным и нежным. Предварительное выдерживание в рассоле и использование для маринада гранатового соуса и зиры придает готовому блюду пикантный аромат и насыщенный вкус.

Салат из овощей с рисом

Салат из овощей с рисом

Салат из овощей с рисом — полезный микс ярких цветов и вкусов. Он получается настолько сытным, что вполне может стать полноценным ужином. Рис можно взять любой, в этом рецепте используется красный. Он не только придает блюду необычный вид, но и добавляет ему массу полезных веществ. Слабосоленый лосось привнесет нотку изысканности. С овощным составом допустимы эксперименты: вместо обычных помидоров можно взять черри, оливки заменить маслинами, а пекинскую капусту — савойской.

Сочная шаурма с куриным филе и соусами из авокадо и помидоров

Сочная шаурма с куриным филе и соусами из авокадо и помидоров

Шаурма это национальное арабское национальное блюдо, из лаваша с мясной начинкой, овощами и соусами. По этому рецепту закуска готовиться из куриного филе, овощей, сыра, сметаны и специй. Куриное филе делает блюдо насыщенным и питательным, сыр со сметаной придает закуске нежную пикантность, а разнообразные овощи наполняют сочностью. К закуске подаются два соуса, которые готовятся из авокадо и помидоров. Соусы отлично гармонируют с закуской и придают ей особенный вкус.

Закуска из авокадо на хлебцах

Закуска из авокадо на хлебцах

Мякоть авокадо идеально сочетается с солью, чесноком и различными специями, экспериментировать с этим зеленым нежным плодом одно удовольствие, но крайне важно, чтобы он был спелым и мягким. Пасту из авокадо можно приготовить для перекуса с гренками или подать на хрустящих диетических хлебцах на завтрак. Постная и пикантная закуска из авокадо на хлебцах насыщает и красиво выглядит. Кроме того, это очень вкусно и полезно, особенно в сочетании с микрозеленью, свежими овощами и даже фруктами.

Оригинальные коктейльные креветки с авокадо, овощами, сыром и зеленью

Оригинальные коктейльные креветки с авокадо, овощами, сыром и зеленью

Креветки давно стали достоянием многих кухонь мира, хотя их истоки начинаются в азиатских регионах, где они являются обыденным продуктом. Между тем, всем людям хотя бы время от времени нужно употреблять в пищу этот морепродукт, богатейший источник белка, витаминов и минералов и единственный, который можно вводить в рацион детей с 5 лет. Для желающих поддерживать стройную фигуру низкокалорийные креветки — незаменимый вариант. В данном рецепте с овощами и авокадо их пищевая ценность возрастает в разы.

Овощной салат с креветками, сыром фета, авокадо и зернами граната

Овощной салат с креветками, сыром фета, авокадо и зернами граната

Овощной салат с креветками, сыром фета, авокадо и зернами граната станет настоящим ярким украшением праздничного стола. Креветки любому блюду добавят изысканности, а в этом салате они служат идеальным дополнением к свежим овощам и сладковато-кислым зернышкам граната. Благодаря тому, что ингредиенты выкладываются слоями, получается очень красивый внешний вид блюда.

Салат из авокадо с пекинской капустой

Салат из авокадо с пекинской капустой

Вкусные и полезные салаты готовить совсем не сложно. Сделайте на ужин питательную закуску из авокадо и пекинской капусты. Такое блюдо хорошо насыщает организм и не перегружает пищеварительную систему. А еще поддерживает иммунитет и укрепляет сосуды и сердце. Пекинская капуста — рекордсмен по содержанию витамина С. Авокадо богато витаминами группы В, К, Е и полезными жирами. Салат лучше готовить непосредственно перед употреблением. При долгом хранении фрукт темнеет, а капуста начинает горчить.

Салат с клубникой и креветками

Салат с клубникой и креветками

Одно из самых необычных сочетаний в салате — это морепродукты с ягодами, например, клубника и креветки. К такому салату хорошо подойдет пряная зелень, которая отлично сочетается с любыми продуктами. Сладкие ягоды станут прекрасным дополнением к авокадо и лайму, а богатые белком креветки придадут салату сытность. Такое сочетание продуктов прекрасно подойдет для оригинального свежего салата в летний сезон.

Томатный суп с креветками и хлебец с авокадо и сырным кремом

Томатный суп с креветками и хлебец с авокадо и сырным кремом

Томатный суп с креветками — изысканное первое блюдо, которое несложно приготовить самостоятельно. А прекрасным дополнением к нему станет хлебец с ломтиками авокадо и сливочно-сырным кремом.

В супермаркете полезных привычек «Перекресток» 19 января по 22 февраля проходит фестиваль «Здоровая перезагрузка». Покупайте полезные продукты, которые участвуют в фестивале, получайте кэшбэк 20% и выигрывайте ЗОЖ-призы! Подробности можно узнать в мобильном приложении Клуба полезных привычек «Перекресток».

Яйца, фаршированные авокадо с помидором

Яйца, фаршированные авокадо с помидором

Яйца, фаршированные авокадо — не только праздничная, но и очень полезная низкокалорийная закуска, богатая ценными жирами, белками и витаминами. Никакого масла и майонеза добавлять в начинку не нужно, она и так получается достаточно сочной и нежной. Авокадо очень популярен у приверженцев правильного питания и здорового образа жизни, его называют и "аллигаторовой грушей", и "лесным маслом", и "яичковым деревом". А в сочетании с помидором, чесноком и яйцом авокадо приобретает невероятный вкус.

Салат с лососем и нежным крем-соусом из авокадо

Салат с лососем и нежным крем-соусом из авокадо

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкуснейший салат с лососем.

Салат с креветками и зеленым горошком

Салат с креветками и зеленым горошком

Приготовьте салат с креветками и зеленым горошком по нашему рецепту!

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении