Рецепты с чесноком и болгарским перцем
шаурма
15 минут
Шаурма с индейкой, обжаренной с хмели-сунели, овощами и чесноком
Вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо. Понравится любителям кавказской кухни.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Индейка, Корейская морковь, Майонез, Огурец, Помидор, Растительное масло, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
курица с рисом
30 минут
Куриные бедрышки в соусе терияки с рисом и овощами
Люблю готовить, придерживаясь трех принципов: быстро, полезно и вкусно. Это блюдо состоит из мяса в соусе и гарнира.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кабачок цукини, Круглый рис, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соус терияки, Чеснок
жаркое
1 час 30 минут
Жаркое с курицей и овощами
Достаточно простой, но в то же время вкусный и полезный рецепт. Готовить лучше летом: сезонные овощи вкусные и дешевые.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Корнишоны, Куриное филе, Морковь, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Чеснок
супы из фасоли
45 минут
Легкий куриный супчик с фасолью
Супчик получается лёгким и сытным. Готовится быстро и просто. Отличный вариант если на готовку нет много времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Красная фасоль, Куриный фарш, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана 20% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
овощное рагу
40 минут
Сабджи с картофелем, кабачком и цветной капустой
Рецепт по мотивам индийской кухни. Блюдо получается вкусным, пряным и ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Кабачок, Картошка, Лавровый лист, Молотая куркума, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тмин, Томатная паста, Цветная капуста, Черный перец горошком, Чеснок
голубцы
1 час 30 минут
Голубцы с говядиной из детства
Любимый рецепт родом из детства. Вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Капуста, Лавровый лист, Морковь, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
1 час
Котлеты, тушенные с овощами
Котлеты получаются неимоверно мягкими и сочными. Отличный вариант для тех, кто старается есть меньше жареного.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Вода, Кабачок, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Тушеные куриные бедра в кисло-сладком соусе из винограда
Куриные бедра в кисло-сладком соусе из винограда — это блюдо можно подавать и сочетать с любыми гарнирами. Кисло-сладкий соус из винограда, овощей и коньяка пропитывает своей сочностью куриное мясо и оно выходит нежным и мягким. После тушения бедра также запекаются в соусе, поэтому они приобретают румяную корочку.
Ингредиенты: Болгарский перец, Виноград, Коньяк, Красное вино, Куриное бедро, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лимонный сок, Майоран, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
рагу
1 час
Овощное рагу по-турецки
Практически все овощные блюда имеют относительно не высокую калорийность. Рагу по-турецки не исключение, при этом насыщение такая закуска тоже дает хорошее. Стоит отметить, что особую роль в блюде играет соус, который и берет на себя функцию формирования вкуса блюда в целом. Подаваться к столу рагу может как в горячем виде, так и в холодном.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Йогурт, Кабачок, Картошка, Растительное масло, Соль, Укроп, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Сладкие маринованные помидоры черри с болгарским перцем на зиму
Маринованные помидоры — всеми любимая овощная заготовка на зиму, которая имеет отличные вкусовые качества, высокую пищевую ценность и низкую калорийность. Помимо основного компонента консервации, в ее состав входят различные овощи, соль, перец, уксус и пряные травы, которые придают блюду насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Регулярное употребление маринованных помидоров положительное влияет на сердечнососудистую и нервную систему, а также предотвращает развитие различных заболеваний.
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Перец чили, Помидоры черри, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок, Яблочный уксус
салаты
10 минут
Салат с пекинской капустой с соусом терияки
В начале 20 века японскими диетологами были проведены исследования по влиянию пекинской капусты на организм, и опубликованные результаты доказали неоспоримую пользу овоща. Так, например, витамина С в пекинской капусте больше в несколько раз, чем в листьях салата, а благодаря содержанию лизина капуста имеет мощный антиоксидантный эффект. Еще она выводит токсины, тяжелые металлы и помогает сбросить лишний вес.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соевый соус, Соус терияки, Специи, Чеснок
домашняя лапша
20 минут
Стеклянная лапша с кабачками
Фунчоза или стеклянная лапша — традиционное блюдо азиатских кухонь. Перед вами рецепт простого и быстрого в приготовлении блюда, которое получается настолько вкусным, что не стыдно и гостям на стол поставить. Тем более что готовится стеклянная лапша в считанные минуты, ее просто надо залить крутым кипятком и оставить под крышкой на несколько минут. Остальное время зависит от того, насколько быстро вы обработаете и приготовите овощи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Кабачок, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Ароматная лапша с мясом и карри
Интересный и простой способ приготовления блюда на обед или ужин из свиного мяса с рисовой лапшой. Благодаря карри, которое добавляется к ингредиентам, блюдо имеет красивый, золотистый цвет, а соусы и чеснок придают невероятный аромат. Овощи получаются нежными, а мясо мягким и сочным. Блюдо быстрое в приготовлении и очень вкусное.
Ингредиенты: Базилик, Желтый болгарский перец, Карри, Кинза, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая лапша, Рыбный соус, Свинина, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Сытные фаршированные помидоры на зиму
Зима близко, а это значит, пора мариновать продукты и запасаться витаминами. Существует огромное множество рецептов приготовления блюд, но фаршированные помидоры будут весьма необычное, но очень вкусное блюдо. Обязательно приготовьте и обрадуйте своих близких и друзей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Петрушка, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
перец на зиму
90 дней
Болгарский перец с чесноком
Существует множество вариантов маринования перца, но в масле он получается особенно пикантным. Масло впитывает в себя аромат и вкус специй и перца, что позволяет хранить закатку целый год без потери всех вкусовых качеств. Аромат распространяется по всей кухне, от чего невозможно устоять перед таким перцем.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
помидоры на зиму
12 часов
Аппетитные маринованные помидоры по корейскому рецепту
Для любителей закаток на зиму подготовлен хороший рецепт маринованных помидор по корейскому рецепту. Готовится очень просто, быстро и получается вкусно. Обязательно попробуйте и обрадуйте свою семью и близких друзей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кориандр, Паприка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус, Чеснок
перец на зиму
1 день 1 час
Аппетитные маринованные перцы
Существует множество способов маринования перцев: в томате, в масле, с добавлением уксуса или лимонной кислоты. Но чтоб закрутка сохранила чистый вкус перца, не перебивая ничем посторонним, лучше использовать маринад с уксусом. Перец остается ароматным и сохраняет свои витамины.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Лавровый лист, Растительное масло, Сахар, Черный перец горошком, Чеснок, Яблочный уксус 6%
