Рецепты с морковью и помидорами
супы с мясом
2 часа 25 минут
Сытный суп с бараниной и макаронами
Представляем вашему вниманию очень хороший рецепт аппетитного и сытного супа с бараниной и макаронами. Существует множество способов приготовления супа, но именно суп с бараниной т макаронами получается густым и ароматным, а главное, не займет много времени на приготовление.
Ингредиенты: Баклажан, Баранина, Болгарский перец, Зелень, Картошка, Корень сельдерея, Макароны, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
аджика
1 день
Аппетитная аджика из груш
Если вы не знаете, что приготовить к мясным или рыбным блюдам, то аджика из груш это отличный вариант соуса, который добавит блюдам сладкий привкус и понравится абсолютно каждому, кто его попробует. Готовится несложно и очень быстро, а главное, не требует больших затрат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Груша, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
рагу
50 минут
Нежное овощное рагу с баклажановой икрой
Такое необычное сочетание баклажановой икрой придает блюду ароматности и аппетитности. Блюдо получается очень вкусным и очень полезным, так как в ней сохраняется витамин В, который нормализует пищеварительную и нервную систему, а также витамин С, который благоприятно сказывается на коже, придавая ей здоровый блеск.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачки, Красный болгарский перец, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с маринованны...
3 дня
Необычная морковь по-корейски с помидорами
Салат морковь по-корейски придумали советские корейцы, которые были изгнаны в Узбекистан и Казахстан. В новом месте жительства не было привычных корейских холодных закусок, так и пришла на замену подходящая по вкусу морковь с острыми приправами. Существует много разновидностей корейской морковки. Ее готовят сырой как салат, маринуют, делают рулеты, едят как гарнир. Сегодня мы приготовим морковь по-корейски с помидорами. Богатая клетчаткой, белком, сахарами, витаминами А, С морковь в сочетании с содержащим большое количество витамина С помидором — отличное блюдо для любителей острого и вкусно покушать.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Петрушка, Помидор, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
тарталетки с креветк...
20 минут
Теплая закуска с морской капустой и креветками
Нередко тарталетки начиняют курицей, сыром и овощами. Но в этом рецепте мы предлагаем приготовить оригинальную начинку из моркови, помидоров, морской капусты и креветок. Получится необычно, сытно и очень вкусно.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Морковь, Морская капуста (ламинария), Помидор, Растительное масло, Соль, Специи, Тарталетки
рассольник
30 минут
Легкий рецепт рассольника с марированными огурцами и свеклой
Сытный рассольник с матированными огурцами и свеклой прекрасно подходят для людей, которые придерживаются поста или просто правильно питаются. Но если вы просто любитель рассольника, то такой вариант супа вам придется по вкусу. В суп можно добавить также рыбу или мясо. А вместо крупы положить овсяные хлопья или вовсе лапшу. Рассольник получается очень сытным и густым, прекрасный вариант на обед или семейный ужин.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Маринованная свекла, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук
овощные салаты
1 час 15 минут
Тушеный салат из кабачков, овощей и сливой в мультиварке
Легкий летний салат, который поможет вам «освежиться» в жаркий летний период. Прекрасное сочетание ингредиентов придают закуске уникальный вкус. Попробовав вы точно не пожалеете, что потратили на это свое время (всего лишь час). О сложности готовки можете не беспокоиться, за вас все сделает мультиварка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Красный жгучий перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Сливы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рататуй
1 час
Рататуй с овощами
Издавна блюдо рататуй было популярным кушаньем бедных крестьян. Они готовили его из сезонных овощей, которые произрастали у них на полях, в огородах на грядках. Позже блюдо распространилось по всему миру и готовиться по разнообразным рецептам. Классический рататуй готовиться из кабачка, помидора, лука, чеснока и перца. Сегодня будем готовить рататуй из разнообразных овощей, имеющихся в холодильнике.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Морковь, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Рагу с полукопченными колбасками
Гуляш в Германии носит название «айнтопф» и переводиться на русский язык как "в одном горшке". Немецкое рагу — это кушанье из мяса, сосисок и различных копченостей, овощей и фасоли томленное в светлом пиве. Немецкие повара выделяют одно важное условие идеально приготовленного рагу: главное, чтобы рагу томилось подольше.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Оливковое масло, Полукопченая колбаса, Помидор, Репчатый лук, Светлое пиво, Сметана, Соль, Специи, Стручковая фасоль, Цветная капуста
заготовки
1 час 5 минут
Ароматная заготовка для грибной солянки из свежих груздей и сочных овощей
Грибная солянка — питательное грибное блюдо, которое может быть приготовлено в различных вариантах. Грибной солянкой может быть суп, основным ингредиентом которого являются грибы в сочетании с различными овощами, копченостями, зеленью и специями, а может быть второе блюдо, приготовленное из тушеных грибов и овощей. Помимо отличных вкусовых качеств, такая солянка имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность, что позволяет ее включать в рацион здорового и диетического питания.
Ингредиенты: Грибы, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус
шурпа
2 часа
Полезная шурпа капустой
Вариаций приготовления шурпы существует огромное множество. Ее готовят с крупами, и даже с капустой. Блюдо получается довольно сытным, благодаря наваристому бульону и полезным, благодаря большому количеству овощей в составе. Блюдо понравится всем, кто его попробует. Ваши домочадцы обязательно оценят это первое блюдо.
Ингредиенты: Баранина, Вода, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Укроп, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Рагу с морской капустой
Овощное рагу по старинной легенде, впервые было приготовлено во время столетней войны при осаде города Лангедока. В современном мире практически каждая страна может похвастаться оригинальным рецептом рагу и добавление морских водорослей в тушеные овощи имеет неоспоримую пользу. Ламинария богата йодом, железом и магнием, и благодаря пектинам в ее составе, улучшает работу пищеварительной системы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Укроп
шурпа
3 часа 20 минут
Шурпа из молодой козлятины
Шурпа сваренная на таком оригинальном мясном бульоне из молодой козлятины, это что-то невероятно вкусное, сытное и полезное первое блюдо! Такая необычная шурпа — весьма оригинальный и эффектный вариант такого полюбившегося супа. Поверьте получится очень вкусно. Шурпа достаточно наваристый и густой суп, благодаря тому, что все ингредиенты режутся достаточно крупно, это и есть основное отличие от всех привычных супов.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Кабачок цукини, Кинза, Козлятина, Кориандр, Молотый кориандр, Морковь, Мясной бульон, Нут, Оливковое масло, Помидор, Репа, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Уксус из белого вина
азу
1 час 40 минут
Азу по-татарски из свинины со свежей зеленью
Татарское народное блюдо азу, стало таким привычным блюдом в наших краях. Блюдо очень вкусное и сытное, способ приготовления такого жаркого из свинины с овощами очень простой, а если приготовить его в мультиварке, то вы сэкономите массу своего свободного времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Картошка, Морковь, Мясной бульон, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
овощная икра
50 минут
Полезная овощная икра
Овощная икра является одним из самых распространенных овощных блюд, которое довольно несложное в приготовлении и занимает немного времени, а, в итоге, блюдо выходит очень вкусным и сытным. Такая икра имеет в своем составе огромное количество витаминов, необходимых для поддержания баланса организма человека.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль
блюда из рыбы
30 минут
Лосось, тушеный с креветками и овощами
Лосось один из самых полезных видов рыбы. В нем находится огромное количество аминокислот и микроэлементов, а также витамины А, В, С и D. Такое сочетание, как лосось, морепродукты и овощи— довольно распространенное и любимое многими народами. Поэтому от данного блюда не станет отказываться даже ребенок, который предпочитает обедать сладостями.
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Лимон, Морковь, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Стейк лосося, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
3 часа
Картофель, тушеный в говяжьем бульоне
Тушеный картофель готовится в большом количестве говяжьего бульона, за счет чего имеет насыщенные вкус и цвет. Готовить данное блюдо лучше всего в осенние месяцы, так как большое количество сезонных овощей дает прекрасный вкус.
Ингредиенты: Говядина на кости, Картошка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
рагу
1 час 30 минут
Сытное рагу с мясом ягненка
Очень сытное и питательное овощное рагу с мясом ягненка станет великолепным ужином для всей семьи. Блюдо получается очень ароматным, насыщенным, вкусным и ярким. Пряности, которые добавляются в блюдо, а именно корица, куркума, тмин, кориандр и кардамон придает невероятный запах, погружая в арабские страны, дополняют ореховыми и перечными нотками, сладостью, свежестью и пряностью, а мясо получается очень нежным и сочным.
Ингредиенты: Говяжий бульон, Зеленый болгарский перец, Кабачки, Каре ягненка, Картошка, Кинза, Молотая корица, Молотая куркума, Молотый кардамон, Молотый кориандр, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тмин, Томатная паста, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
1 час 40 минут
Универсальная солянка с лисичками
В этом рецепте представлено, вкусное и универсальное блюдо. Эту солянку можно использовать как самостоятельное второе блюдо. Либо в качестве заправки в щи. Так же в качестве гарнира к основному блюду. А если ее заготовить на зиму, то получится отличная закуска или салат с грибами. Грибы можете использовать любые, на ваше усмотрение. В этом рецепте солянка с грибами лисичками.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Лавровый лист, Лисички, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком
салаты
30 минут
Сытный салат с картофелем и фасолью романо
Сегодня существует такое многообразие салатов, что каждый может выбрать рецепт себе по душе. Кто-то предпочитает легкие варианты, а для других салат заменяет полноценный прием пищи. Как раз таким сытным и питательным блюдом будет салат с картофелем и фасолью романо или обычной фасолью. А консервированная горбуша добавит салату пикантный вкус.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Консервированная горбуша, Морковь, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салат «романо» / «ромэн», Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
голубцы
4 часа
Домашние голубцы со свининой и подчеревком
Домашние голубцы понравятся всем любителям сочных мясных блюд. В фарш добавляется свининой и подчеревком. Голубцы за счет этого получаются очень нежными и вкусными. Основным ингредиентов также является капуста. Благодаря специям блюдо получается очень насыщенным и ароматным.
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свинина, Свиной подчеревок (пашина), Соль, Томатный сок, Черный перец молотый
аджика
2 часа 30 минут
Нежная грушевая аджика с чесноком и специями
Важным компонентом аджики является острый красный перец в сочетании с чесноком, пряными травами и специями. Помимо основных ингредиентов в аджику добавляют томаты, лук, морковь, растительное масло и сладкий перец, придающие аджике нежность и мягкость во вкусе. Подавайте аджику к шашлыку из говядины, свинины или птицы, а также к овощным блюдам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Груша, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
солянка
2 часа 20 минут
Постная солянка из лесных грибов с луком и овощами
Грибная солянка — блюдо русской кухни, которое в кулинарии представлено в различных вариантах. Грибная солянка может быть блюдом домашнего консервирования, где грибы выступают основным ингредиентом, может выступать в качестве второго блюда, приготовленного из тушеных овощей с грибами, а может быть горячим первым блюдом с большим количеством разнообразных ингредиентов. Готовится такая солянка на грибном бульоне с добавлением к нему тушеных овощей, грибов, зелени и душистых специй.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Лавровый лист, Лисички, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком
блюда из рыбы
45 минут
Аппетитный карп с болгарским перцем и помидорами
В кулинарии можно найти много блюд, в рецепт которых входит много разных рыб. Одной из таких рыб является — карп. Рыба содержит много различных веществ необходимых для человека. При регулярном употреблении карпа улучшается состояние при проблеме спинного и головного мозга, снизить уровень сахара в крови. Рыбу варят, жарят, отваривают, запекают, тушат с овощами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Карп, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
30 минут
Аппетитная поджарка из колбаски
Не всегда в холодильнике есть мясо, и тогда на помощь придет колбаса. Из нее можно приготовить вкуснейшую поджарку, которая станет хорошим дополнением к любым гарнирам. В приготовлении она довольно простая, а овощи дополнят ее вкус, придадут аромат и обогатят витаминами. Продукты для приготовления поджарки понадобятся простые и бюджетные.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зелень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Чеснок, Ялтинский (крымский) сладкий лук
фаршированные овощи
1 час 10 минут
Нежный фаршированный перец с крупами
Болгарский перец обладает уникальными свойствами. В нем содержится много клетчатки, растворимых сахаров, крахмала и эфирных масел. Также перец полнится витаминами и микроэлементами, такими как: железо, кальций, калий, магний, фтор, хлор, цинк и т.д. Плюс ко всему болгарский перец содержит гормон радости. Употребление сладкого перца не приведет к лишним килограммам и улучшит состояние волос, ногтей и кожи. На сегодняшний день болгарский перец пользуется огромным спросом, и его широко используют многие кухни мира.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Зелень, Карри, Морковь, Перловка, Помидор, Пшено, Растительное масло, Рис, Соль, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 30 минут
Острая фасоль с грибами по-домашнему
Фасоль, как и грибы, начали употреблять в пищу примерно в одинаковый период в 16 веке, и спустя пять столетий человечество накопило множество рецептов и приемов приготовления этих продуктов. Один из них фасоль с грибами. Сочетание этих продуктов делает блюдо нежным и сытным, а грибы придают дополнительный аромат, особенно если они собраны в лесу. Легкая острота чеснока оттенит мягкий вкус ингредиентов и добавит оригинальности блюду.
Ингредиенты: Белая фасоль, Болгарский перец, Грибной бульон, Грибы, Душистый перец горошком, Морковь, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
1 час
Аппетитная грибная солянка
Рецепт приготовления грибной солянки очень универсальный, поскольку после того, как она готова, из нее можно составить очень много вкусных и оригинальных блюд. Солянка — традиционное блюдо русской кухни. Она может быть разной — рыбной, грибной или мясной. Такое блюдо согревает и насыщает на весь оставшийся день.
Ингредиенты: Грибы, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус
гарниры из гречки
40 минут
Гречка с куриной печенью и овощами
Обычно гречку готовят с птицей, свининой или говядиной. Но мы предлагаем немного отойти от классики и сварить крупу с куриной печенью. Для аромата и вкуса дополните их зажаркой из лука и моркови, а также кубиками помидоров. Подавайте с салатом из свежих овощей или с соленьями.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Зелень, Куриная печень, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Скумбрия с белой фасолью
Скумбрию с белой фасолью в древние времена готовили в Индии и Перу, и только в 16 веке в европейские страны впервые была завезена белая фасоль, а вместе с ней и кушанья на ее основе. Фасоль, впрочем, как и скумбрия — это легкоусвояемый белок не уступающий по своей ценности мясу, богатый витаминами В, а также С, Е, К и аминокислотами положительно влияющими на организм в целом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная красная фасоль, Маринованные огурцы, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Скумбрия, Соль, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Оригинальное овощное рагу с кукурузой
Впервые кукурузу стали выращивать еще в Древней Мексике. Это питательный, сочный, полезный овощ. Очищает организм от шлаков, нормализуют работу сердца, замедляют процесс старения. Добавляют в супы, салаты, овощное рагу, соусы, пироги, десерты. Итальянцы из кукурузы готовят поленту, грузины ― лепешки из кукурузной муки, китайцы ― кукурузный суп с курицей. Сочетается с мясом, овощами, сыром, зеленью, яйцами, морепродуктами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Кориандр, Кукуруза, Морковь, Овощной бульон, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
рагу
2 часа 47 минут
Оригинальное овощное рагу с килькой консервированное в банках
Удивительная закуска на осенне-зимний период получается из овощного рагу, приготовленного с килькой в виде заготовки на зиму. Вкусное, ароматное блюдо, консервированное в банках всегда можно открыть и подать на стол в качестве питательной закуски к блюдам из круп или картофеля, так же овощное рагу с килькой, можно употреблять в качестве самостоятельного блюда в холодном или теплом виде. Расчет ингредиентов указан на 10 шт. пол литровых банок.
Ингредиенты: Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Слабосоленая килька, Соль, Уксусная эссенция
полента
35 минут
Вкусная кукурузная каша с овощами
Если вы считаете, что совмещение каши с овощами ― сказкой, то вы ошибаетесь. Этот рецепт явное доказательство этому. Вкусная и полезная каша из кукурузных хлопьев в сочетании с овощной подливой создают неповторимый нежный вкус с приятным ароматом. Готовку этого блюда осилит любая хозяйка, но в умелых руках это кушанье превращается в настоящий деликатес.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Кукурузная крупа, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из баранины
2 часа 30 минут
Баранина с картофелем и овощами в духовом шкафу
Баранина с картофелем в духовом шкафу — это классическое домашнее блюдо, которое каждый хоть раз в жизни пробовал. Нежная отстающая от кости баранина с молодым картофелем и печеными овощами — это блюдо вне конкуренции, которое всегда занимает главенствующее место на столе и обращает все взоры исключительно на себя.
Ингредиенты: Баранья нога, Итальянские травы, Кабачки, Картошка, Морковь, Помидор, Приправа для шашлыка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сухая аджика, Черный перец молотый, Шампиньоны
рагу
45 минут
Овощное рагу с охотничьими колбасками
Овощное рагу, приготовленное по данному рецепту сочное и в меру острое, но, возможно, детям следует ограничить его употребление или полейте соусом, который немного нивелирует остроту. А вот взрослым рагу придется по душе, оно довольно-таки сытное, ведь в нем не только колбаски, но еще и богатая белком фасоль.
Ингредиенты: Баклажан, Белая фасоль, Болгарский перец, Морковь, Охотничьи колбаски, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Универсальное писто
Родиной блюда является Испания, в которой его подают к яичнице. Но не исключен вариант использования блюда в качестве закуски, гарнира к мясу или даже начинки для пирогов. Поэтому писто смело можно назвать весьма универсальным. Популярно оно на своей родине и по сей день. Но, как и у многих национальных и традиционных блюд, в каждом регионе страны есть свои какие-то особенности его приготовления.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачки, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Шампиньоны
рагу
40 минут
Овощное рагу с грибами и медом
Овощное рагу с грибами и медом –это достаточно низкокалорийное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед или ужин. Рагу с добавлением грибов обладает невероятным ароматом, а мед обогащает блюдо витаминами, микроэлементами и делает вкус блюда более насыщенным. Очень полезное и вкусное блюдо, которое не останется без внимания.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Лисички, Мед, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
стейки из рыбы
1 час 30 минут
Лососевые стейки со стручковой фасолью
Лососевые стейки со стручковой фасолью — это прекрасный вариант низкокалорийного, легкого, праздничного блюда. Вообще лосось — рыба полезная и невероятно вкусная. Запеченная с морковью, луком, стручковой фасолью, рыба щедро отдает этим овощам свои лучшие вкусовые качества, а сама пропитывается сочными, сладкими дольками помидор и ароматным цитрусовым запахом лимона.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Лимон, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Стейк лосося, Стручковая фасоль замороженная
азу
1 час
Азу с рыбным филе, помидорами и солеными огурцами
Азу — это распространенное блюдо татарской кухни, которое представляет собой тушенные овощи с бараниной, свининой или говядиной. Обязательным ингредиентом такого блюда являются соленые огурцы. Азу можно приготовить не только с мясом, но и с рыбой. Для этого подойдет рыба без костей или рыбное филе.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рыбный бульон, Соленые огурцы, Соль, Специи для рыбы, Филе белой рыбы, Черный перец молотый, Чеснок
