рецепты с чесноком
блюда из свинины
3 часа
Острые свиные ребра
Этому рецепту научила меня моя подруга из Монголии. Там люди любят очень острые блюда, и вот одно из них.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульонный кубик, Красный жгучий перец, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
бефстроганов
45 минут
Сытный бефстроганов из свинины
Очень сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении. Незамысловатый рецепт позволит приготовить данное блюдо даже новичку и не разочароваться во вкусе. Подойдет к любому гарниру.
1
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 42 минуты
Курица с аппетитной корочкой с картошкой в духовке
Вкусная зажаристая курочка на картофельной подушке. Курица запекается в духовке целиком вместе с картошкой. Картофель пропитывается соками и получается еще вкуснее.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Майонез, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
холодец
3 часа
Полезный холодец из курицы
В холодце содержится коллаген, он очень полезен для кожи и суставов. Он обладает высоким содержанием белка, витаминами А,В,С, а также содержит магний и кальций. Куриный холодец не нуждается в длительной варке как мясной. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Вода, Курица, Лавровый лист, Морковь, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные бедра с чесноком
Куриные бедра — это самое сочное и вкусное куриное мясо. Существует очень много рецептов из куриных б едер, и готовка с ними занимает минимальное количество времени. Все блюда, приготовленные из б едер, получаются полезными и питательными. Предлагаем Вам приготовить куриные бедра с чесноком тушеные в сковороде. Такое сытное и ароматное блюдо станет прекрасным обедом или ужином для всей семьи. Куриные б едра дают много сока, будут очень сочными и вкусными.
Ингредиенты: Вода, Куриное бедро, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Уксус из белого вина, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Полезная курица в мультиварке
Курица в мультиварке — это полезный прием пищи, приготовленный на пару, и на готовку которого не потребуется много времени и сил. Приготовленное мясо курицы прекрасно сочетается с различными видами гарнира: от пасты до овощных салатов.
Ингредиенты: Вода, Курица, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из капусты
40 минут
Салат из свежей капусты с уксусом
Приготовьте этот вкусный салат, лучше всего для него подойдет красная капуста. С ней салат станет не только ярче, но и полезнее. Если у вас нет красной капусты, можно взять обычную белокочанную, это не повлияет на вкус готового блюда.
Чтобы приготовить заправку для салата, смешайте уксус, немного масла и кленовый сироп. Такое необычное сочетание добавит блюду приятное сладковатое послевкусие.
Ингредиенты: Кленовый сироп, Краснокочанная капуста, Морковь, Мята, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Столовый уксус, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
30 минут
Постные котлеты «Архиерейские»
Эти простые котлеты внешне трудно отличить от мясных. А еще они подойдут не только для постящихся, но и для вегетарианцев, а также для тех, кто придерживается правильного питания. Черный постный хлеб можно заменить белым, а репчатый лук — красным. Также вместо панировочных сухарей котлеты можно панировать в пшеничной муке. Котлеты будут прекрасным дополнением не только к отварному рису, но и к овощному салату или рагу.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Кинза, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
10 минут
Яйца, фаршированные творожным сыром и чесноком
Фаршированные яйца — популярная закуска в России. Существует множество ее вариаций, сегодня предлагаем обратить внимание на творожный сыр с чесноком — простая и доступная начинка, которая сделает яйца еще более нежными, а чеснок добавит пикантности. В итоге получается универсальное блюдо, которое понравится всем, а у вас отнимет всего 10 минут времени. Берите на заметку и наслаждайтесь легкой, приятной закуской всей семьей !
Ингредиенты: Куриное яйцо, Соль, Творожный сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
соба
30 минут
Соба с куриным фаршем и болгарским перцем
Интересное и вкусное блюдо паназиатской кухни, которое вы без труда сможете приготовить дома. В основе блюда лежит лапша из гречневой муки «соба» — замечательная альтернатива привычным макаронам из твердых сортов пшеницы. Сытность придают обжаренные кусочки нежирного куриного фарша и сочного болгарского перца. Это блюдо точно заинтересует всех, кто неравнодушен к азиатской кухне. Попробуйте приготовить его дома — это не так трудно, как может показаться!
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Имбирь, Красный лук, Куриный фарш, Острый стручковый зеленый перец, Растительное масло, Соль, Чеснок
блюда из булгура
1 час
Баклажаны, фаршированные булгуром
Фаршированные баклажаны с булгуром — сытное, полезное и ароматное блюдо. Булгур — это крупа из пшеницы, которая хорошо сочетается не только с овощами и мясом, но и с орехами, сухофруктами и морепродуктами. Часто ее используют для фарширования различных овощей или для начинки в пироги. Баклажаны, как основа этого блюда, содержат грубые волокна, которые помогают организму выводить различные токсины. Калий в составе этого овоща полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Булгур, Кедровые орехи, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с пекинской капустой
Салат «Нежность» с пекинской капустой — блюдо для тех, кто во всем любит легкость: как в исполнении, так и в составе. Пекинская капуста придает салату воздушность и щедро делится своими полезными свойствами. Считается, что овощ имеет «отрицательную» калорийность, на его переваривание организм тратит больше энергии, чем получает. Сделать салат еще более витаминизированным помогут консервированные ананасы. В них много полезных минеральных веществ и витаминов, необходимых для здоровья человека.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Соль, Твердый сыр, Чеснок
салаты с рыбой
30 минут
Салат из рыбных консервов
Салат из рыбных консервов — находка для хозяек. Говится быстро и дает возможность экспериментов с составом продуктов. Рыбные консервы подойдут любые. Традиционно в салат добавляют яйца. Для яркости и дополнительного вкуса можно положить вареную морковь и консервированную кукурузу. При покупке последней обратите внимание на дату производства. Поздней осенью или зимой консервируют сушеные зерна, такой продукт окажется сухим, с толстой кожицей.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбные консервы, Соль, Чеснок
блюда из птицы
1 час 10 минут
Праздничный цыпленок, фаршированный рисом и айвой
Полезное и вкусное блюдо на праздничный стол, которое непременно удивит ваших гостей. Разнообразьте правильный рацион необычным цыпленком с рисом и айвой.
Ингредиенты: Айва, Анис, Винный уксус 9%, Гвоздика, Имбирь, Кардамон, Корица, Лук-шалот, Мандарины, Мед, Микс салатов, Молотая куркума, Молотый имбирь, Оливковое масло, Перец чили, Рис арборио, Розмарин, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Сычуаньский перец, Цыпленок, Чай молочный улун, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Запеченный сибас с овощами
Сибас с овощами — блюдо, пришедшее к нам из стран Средиземного моря. Там эту редкую для нас рыбу разводят на специальных фермах и пользуется она огромной популярностью. Как и все морские виды рыб она очень полезна, а в сочетании с большим количеством овощей пользы становится в разы больше. Такое легкое и при этом сытное блюдо отлично подойдет на ужин, попробуйте приготовить и удивите своих родных необычным и ярким вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимонный сок, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сибас, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Нежная куриная грудинка в беконе
Сочная, нежная, ароматная получается куриная грудка, благодаря одной кулинарной манипуляции с беконом. При его использовании сразу меняется и вкус, и текстура куриного мяса. Более того, такое блюдо уже становится по статусу ресторанным и праздничным и его можно подавать гостям по случаю дня рождения, юбилея, свадьбы. При этом на него уходит совсем немного времени.
1
Ингредиенты: Бекон, Куриная грудка, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
ежики
1 час
Ежики в пароварке
Для опытных хозяек не секрет, что обычный мясной фарш может стать основой многих блюд: тефтелей, фрикаделек, ежиков, котлет. Эти блюда похожи между собой, но фрикадельки готовятся без добавления круп и овощей, а тефтели традиционно подают в соусе. Ежики — котлеты нестандартной круглой формы, но котлеты чаще всего жарят на сковороде, в то время как ежики можно приготовить в пароварке — тогда они прекрасно дополнят рацион тех, кто старается питаться правильно.
Ингредиенты: Белый хлеб, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
40 минут
Освежающий салат из руколы с апельсином
рукола — зелень, отличающаяся необычным пряным освежающим вкусом и низкой калорийностью. Салаты с руколой — классика всех ресторанов европейской кухни. При правильном сочетании ингредиентов, рукола может превратиться не просто в неплохое освежающее блюдо, но в шедевр кулинарии, поражающий вкусовой палитрой.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Кедровые орехи, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Нори, Растительное масло, Рукола, Соевый соус, Форель, Чеснок
сытные пироги
2 часа 10 минут
Картофельный пирог с грибами
Для пирога с картофелем и грибами выбирайте свежие или замороженные лисички. У лисичек есть две сезонности: летняя (июль и август) и осенняя (сентябрь). Лучшими считаются осенние, которые набрали максимальный размер, вкус и цвет — они должны быть желтыми или ярко-желтыми. Нет необходимости отваривать лисички, так как это самые чистые грибы, которые не переносят черви. В их составе есть хиноманноза, которая убивает капсулы различных гельминтов, и эти грибы можно есть даже в сыром виде.
Ингредиенты: Вода, Замороженные лисички, Зеленый лук, Картошка, Молоко, Молотый кориандр, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
1 час 30 минут
Простой пирог с картошкой
Простой пирог с картошкой насытит и подарит удовольствие всей семье. Тесто для пирога с картошкой можно приготовить как классическое дрожжевое, так и пресное на скорую руку. Готовое слоеное тесто поможет значительно ускорить процесс приготовления. Следуйте пошаговому рецепту и сделайте домашний вкусный пирог с картошкой.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
похлебка
40 минут
Грибная похлебка
Блюда, приготовленные из грибов, помогают сохранить здоровье сосудов, память и защищают от вирусов. Поэтому грибная похлебка — хорошая возможность добавить в свой рацион полезную и питательную пищу. Ее рецепт не включает мясо, поэтому подойдет вегетарианцам или в пост. Но, даже если добавить немного курицы или говядины, очень жирным блюдо не станет, посколько изначально содержит в себе лишь 50 калорий на 100 г. Грибы можно использовать любые, как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сухарики, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты из свежих ово...
15 минут
Салат с авокадо и помидорами
Экзотический фрукт авокадо ценят не только за восхитительные вкусовые качества, но и за огромную пользу. Регулярное употребление авокадо способствует похудению. Мякоть этого плода также способствует расщеплению холестерина и препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Салат с авокадо и помидорами прекрасно утоляет голод. Безупречно сбалансированный вкус блюда не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Авокадо, Майонез, Помидор, Ржаные сухарики, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рассольник
50 минут
Рассольник с солеными огурцами
Погрузитесь в кулинарный мир наших предков, ведь рассольник был популярен и 500 лет назад. Сегодня мы предлагаем вам приготовить рассольник с говядиной, солеными или квашеными огурцами, томатом и красным перцем. Количество ингредиентов рассчитано примерно на 6 порций.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Перловка, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком, Чеснок
харчо
2 часа 50 минут
Харчо с говядиной на кости
Мы подобрали для вас образцовый рецепт знаменитого грузинского супа, который будоражит умы всех любителей вкусно поесть — это, кстати, полностью достоверная информация. Говядина, немного риса, лук, морковь, чеснок, ткемали и очень много перца. Да, этот суп островат, но в этом его изюминка.
1
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Корень петрушки, Лавровый лист, Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Ткемали, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из грибов
30 минут
Жареные опята
Жареные опята — простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Грибы получатся аппетитными и ароматнымесли если пожарить их на сковороде с луком и чесноком. Рецепт очень простой, справится даже новичок. Главное, выбирайте качественные опята — у них должна быть чистая и короткая ножка, упругая и плотная шляпка. Можно использовать как замороженные, так и свежие грибы. Блюдо также подойдет тем, кто следит за правильным питанием — опята богаты белком и не очень калорийны.
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Опята, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
плов из свинины
55 минут
Плов со свининой на сковороде
Отличный выбор для семейного обеда или ужина. Сочетание риса, нежной свинины и ароматной приправы делает этот плов по-настоящему вкусным и аппетитным.
Ингредиенты: Барбарис, Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Свинина, Соль, Специи для плова, Чеснок
