рецепты с мандаринами
чай
30 минут
Зеленый чай с мандаринами и медом
И зелёный, и чёрный чай получают из листьев одного и того же чайного растения, однако различными способами, что сказывается и на вкусе напитков.Например, за счет содержания теина зеленый чай бодрит больше, чем черный, но не обладает его терпкостью. Предлагаем вам рецепт зеленого чая с мандаринами и медом, который согреет вас зимним вечером.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый чай, Корица, Лайм, Лимон, Мандарины, Мед
слойки
35 минут
Слойки из теста фило с цедрой мандарина
Простые и ароматные слойки из теста фило с мандариновой цедрой станут прекрасным блюдом на десерт. Тесто фило в России только набирает свою популярность. Но во всем мире оно известно давно. У кондитеров и поваров фило в большом ходу. А все, потому что оно очень тонкое, что дает возможность создавать многослойную воздушную текстуру для выпечки. А также это тесто обладает нейтральным вкусом, поэтому его можно использовать как для сладких, так и соленых блюд.
Ингредиенты: Мандарины, Сахар, Сливочное масло, Тесто фило
сладкие пироги
1 час 10 минут
Кефирный пирог с мандаринами
Пирог на кефире с мандаринами — это простая и вкусная домашняя выпечка. Приготовить его сможет даже начинающий кулинар. Благодаря тому, что в составе теста есть кефир, пирог получается нежным и воздушным. Десерт можно приготовить в любое время года, но самым вкусным он получается в зимний период, так как именно в этот сезон созревает урожай сочных спелых мандаринов. Также для начинки можно использовать апельсины или любые другие фрукты и ягоды.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Тростниковый сахар
салаты с крабовым мя...
30 минут
Салат с крабовым мясом сурими, кукурузой и мандаринами
Салат с крабовым мясом, кукурузой и мандаринами — необычная интерпретация всеми любимого крабового салата. Нежное мясо сурими, хрустящая кукуруза, свежий огурец и сочные кисло-сладкие мандарины объединяет между собой майонез. Салат очень прост в приготовлении. Вам понадобится всего 30 минут. Его можно сделать на обед или ужин, а также приготовить на праздник. Особенно такой салат будет кстати на Новый Год. Ваши гости непременно оценят.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Крабовое мясо (сурими), Куриное яйцо, Майонез, Мандарины, Огурец, Соль, Черный перец молотый
кремы
55 минут
Мандариновый заварной крем
Заварной крем — одно из популярных блюд в кондитерском искусстве. Крем хорош и в самостоятельном виде, и в составе всевозможных десертов. Предлагаем вам необычный рецепт заварного крема на основе мандаринового сока. Крем получается вкусным и ароматным с цитрусовыми нотками. Мандарины придают крему легкую кислинку. Такой мандариновый заварной крем можно использовать для прослаивания тортов, наполнения эклеров, профитролей и многого другого.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
сладкие пироги
1 час 10 минут
Мандариновый пирог с ванильным сахаром
Если у вас дома мандарины в изобилии, то это отличный повод приготовить вкусный и ароматный пирог с мандаринами и ванилью. Лучше всего такой пирог готовить зимой, когда созревает урожай сочных и спелых мандаринов. Пирог готовится достаточно просто: бисквитное тесто выкладывается в форму вместе с мандаринами, а затем выпекается в духовке. Изюминкой рецепта является лимонная глазурь, которая придает пирогу красивый глянцевый блеск. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
блюда из курицы
45 минут
Фаршированные голени с мандаринами
Сочетание цитрусовых и птицы кому-то может показаться странным, но на самом деле это одно из классических кулинарных сочетаний. Особенно блюда с таким набором ингредиентов часто можно увидеть в азиатской кухне. Наверняка многие слышали об утке с апельсинами? В этом рецепте предлагаем вам приготовить куриные ножки, фаршированные кусочками мандарина. Фрукт придает курице сочность и кисло -сладкие нотки. Мандариновый сок дополнительно размягчает мясо птицы и делает его нежным.
Ингредиенты: Деревянная шпажка, Куриная голень, Майонез, Мандарины, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
сладкие пироги
50 минут
Пряный пирог из теста фило с мандаринами
Тесто фило — это тонкое пресное тесто, которое позволяет создать непревзойденную слоеную текстуру при приготовлении выпечки. Оно имеет нейтральный вкус, поэтому отлично подходит как для приготовления десертов, так и для приготовления несладких блюд. Предлагаем вам приготовить простой и вместе с тем восхитительный пряный пирог из теста фило с мандаринами и корицей. Получается хрустящее слоеное лакомство с сочной кисло-сладкой цитрусовой начинкой. Подайте пирог вместе с чаем, кофе или какао.
Ингредиенты: Корица, Мандарины, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тесто фило
блюда из курицы
1 час
Запеченный мандарин с курицей и картофелем
Запеченный мандарин с курицей и картофелем получается очень сочным и вкусным. Картошечка получается невероятно ароматной, с хрустящей корочкой и нежной внутри, а курица приобретает невероятный вкус.Доступное, недорогое, ароматное блюдо, которое можно использовать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Процесс готовки несложный и на скорую руку, справится даже начинающий кулинар. Сочетание картофеля и кисло-сладкого мандарина достаточно интересное, но его точно стоит попробовать.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Картошка, Куриное филе, Майонез, Мандарины, Панировочные сухари, Смесь перцев, Соль
смузи
15 минут
Мандариново-банановый смузи с ванильным сахаром
Смузи — это густой напиток из измельченных фруктов, ягод или овощей. Зачастую в смузи добавляют молоко, сливки, йогурт, сок или лед. Напиток может быть как сладким, так и несладким. Десертные варианты являются прекрасной низкокалорийной альтернативой традиционным сладостям. Предлагаем вам приготовить смузи из мандаринов, банана, молока и йогурта с добавлением меда и ванильного сахара. Получается очень вкусный и полезный коктейль, который поднимет вам настроение и подарит заряд бодрости.
Ингредиенты: Банан, Ванильный йогурт, Ванильный сахар, Мандарины, Мед, Молоко
овсяная каша
20 минут
Оригинальная овсянка на молоке с киви и мандарином
Польза овсянки известна всем, но, к сожалению, она не всем по вкусу. Тогда есть выход — оживите блюдо фруктовыми добавками. В данном рецепте предлагаются киви и мандарин — очень вкусные и полезные фрукты. В этих экзотических плодах много витамина С, который противостоит вирусам и простудам, плюс незаменимая клетчатка. Такое полезное блюдо готовится несложно и без больших затрат времени и денег, зато оно придаст шарм утреннему приему пищи, поднимет тонус.
Ингредиенты: Вода, Киви, Кокосовое молоко, Мандарины, Овсянка
молочные и сливочные...
10 минут
Кефирный напиток с мандаринами и куркумой
Вкусный и полезный напиток на основе кефира с мандаринами и куркумой. Мандарины богаты микроэлементами, эфирными маслами, а также витаминами B, D, K, P. Кроме этого солнечный фрукт является источником хорошего настроения. Куркума — невероятно полезная пряность. Она снижает риск развития сердечно-сосудистых болезней, уменьшает уровень холестерина и способствует профилактике многих других заболеваний. Такой напиток придаст вам сил, бодрости и улучшит ваше самочувствие.
Ингредиенты: Кефир, Мандарины, Молотая куркума, Сахарная пудра
блюда из курицы
50 минут
Куриные голени, запеченные с тимьяном и мандаринами
Запеченные в духовке куриные ножки — это беспроигрышный вариант горячего блюда на обед или ужин. Но что делать, если привычная жареная курица надоела и хочется удивить своих домочадцев чем-нибудь интересным? Предлагаем вам приготовить куриные голени с мандаринами, тимьяном и чесноком в духовке. Курица получается ароматной, сочной и очень вкусной. Добавьте к ней свой любимый гарнир, и вкуснейший ужин готов.
Ингредиенты: Куриная голень, Мандарины, Растительное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с крабовым мя...
35 минут
Салат «Мандарины» с крабовым мясом сурими
Салат в форме мандаринов — это яркое необычное блюдо, которое прекрасно будет смотреться на праздничном столе. Такой салат будет весьма кстати на Рождество и Новый год. В качестве начинки для используется крабовое мясо, отварной рис, сыр и кусочки сочного мандарина. В салат можно также добавить тертое вареное яйцо, тогда он станет еще нежнее. Крабовое мясо сурими лучше взять подороже, но подойдут и обычные крабовые палочки. Салат «Мандарины» получается нежным, сытным и очень вкусным.
Ингредиенты: Гвоздика, Крабовое мясо (сурими), Майонез, Мандарины, Морковь, Рис, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
мороженое
5 часов 15 минут
Сорбе из клубники с мандаринами
Сорбе или сорбет — это замороженный фруктово-ягодный десерт, родиной которого является Китай. Оттуда он попал в Турцию, а затем в Европу. В самом начале это был просто напиток из ягодных и фруктовых плодов, и уже французы придали ему тот вид, которым оно известно сегодня. От мороженого сорбе отличает отсутствие молочных продуктов, и, как следствие, меньшая жирность. В жаркий день очень хорошо освежит сорбе из клубники с мандаринами.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Лимон, Мандарины, Мята, Сахар
рулеты
2 часа 5 минут
Постный рулет с маком
Постный рулет с маком — очень вкусный и полезный десерт. Перед приготовлением мак лучше замочить или запарить, так он быстрее дойдет до готовности в выпечке. При выборе семян мака в магазине обратите внимание на упаковку — она должна быть непрозрачной, а семена в упаковке должны быть рассыпчатыми.
Ингредиенты: Вода, Газированная вода, Мак (зерна), Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Сухие дрожжи
фруктовые салаты
5 минут
Фруктовый салат с мандаринами и йогуртом
Фруктовый салат — идеальный десерт, который содержит много витаминов и клетчатки. А готовится легко — на раз-два. Сочетания фруктов в таком блюде могут быть самыми разными. Вот один из самых простых рецептов приготовления освежающего лакомства. Микс включает нежные, сочные, хрустящие, сладкие и кисло-сладкие плоды. Получается очень вкусно и разнообразно. Красиво подать салат можно в фужерах, креманках или нарядных вазочках.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Киви, Мандарины, Мята, Яблоки
печенье
40 минут
Постное мандариновое печенье
Постное мандариновое печенье обладает ярким цитрусовым ароматом, который прекрасно дополняют легкий ореховый вкус и аромат корицы. Каждое печенье украшается сверху мандариновым кружочком, поэтому смотрится оно очень нарядно и празднично. Из оставшегося теста можно сделать печенье любой формы по желанию. Чтобы уменьшить его калорийность, сахар можно заменить подсластителем по вкусу. Орехи в рецепте можно использовать не только кедровые, но и измельченные грецкие, миндаль или кешью.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Кофе, Мандарины, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
мясные рулеты
1 час
Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Паровой рулет можно приготовить с любой начинкой, но особую прелесть куриному мясу придают сладковатые мандарины и чуть терпкий чернослив. Чтобы приготовить такое блюдо, лучше воспользоваться пароваркой и пищевой пленкой. Можно пропарить мясо и через дуршлаг, обвязав рулет кулинарной нитью, но это сложнее и потребует некоторой кулинарной сноровки. Обязательно полностью остудите курицу перед тем, как нарезать ее на порционные кусочки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Мандарины, Овощи, Соль, Специи, Чернослив, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Постный салат с мандаринами
Попробуйте яркий и сочный салат с необычным сочетанием продуктов. Этот фруктово-овощной витаминный салат отлично подойдет тем, кто соблюдает пост. Все ингредиенты добавляются в свежем виде и сохраняют все свои полезные свойства. Этот салат придется по вкусу даже детям. Кроме заправки на основе масла, можно заправить салат растительным йогуртом, например йогуртом из кокосовых сливок.
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Лимонный сок, Мандарины, Морковь, Растительное масло, Соль, Яблоки
сладкие пироги
50 минут
Нежный пирог с мандарином и бананом
Что может быть лучше, чем выпить горячего чая со свежим домашним пирогом, после долгих зимних прогулок? Домашняя выпечка всегда создает особую атмосферу уюта в том доме, где ее приготовили. Особенно актуально эта идея в Новогодние праздники.
Предлагаем вам попробовать рецепт домашнего нежного пирога с мандарином и бананом. Тесто получается нежным, а начинка сочной. Приготовьте пирог с детьми, совместная готовка лакомства объединит и подарит яркие и теплые эмоции и вам и детям.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
варенье
50 минут
Варенье из мандаринов с молотым имбирем
Существует столько видов варенья. А вот мандариновое — не частый гость на нашем столе. В России привыкли кушать мандарины в свежем виде. Они непременный атрибут на праздничном столе, особенно в Новогоднюю ночь. А вы попробуйте сварить варенье из мандаринов. Это полезно, вкусно, ароматно и красиво. Добавив замечательную пикантную специю — имбирь. Вы раскроете другой вкус этого блюда. Будьте уверены — это ароматное лакомство будет на вашем столе постоянно и возможно станет вашей визитной карточкой
Ингредиенты: Мандарины, Молотый имбирь, Сахар
варенье
1 час
Пряное варенье из мандаринов с молотым имбирем и корицей
Мандариновое варенье — это универсальное блюдо, его можно использовать как лакомство, так и в качестве одного из ингредиентов в приготовлении соуса к мясу. Оно придаст яркости любому блюду. В приготовлении лучше использовать спелые плоды. Они обладают более ярким вкусом и значительно слаще. Особую пикантность блюду придаст имбирь. Он добавит небольшую остроту и пикантность блюду. А корица придаст новогоднее настроение.
Ингредиенты: Мандарины, Молотая корица, Молотый имбирь, Сахар
фруктовые заготовки
2 часа
Маринованные мандарины
Душистые дольки мандаринов и прекрасный коричный аромат, что может быть лучше зимним холодным вечером, чтобы согреться? Сладкий сироп в этой домашней заготовке придется особенно кстати, если это праздничный день.Блюдо приятно удивит ваших гостей и близких не только своим вкусом и запахом, но и оригинальной подачей. Кстати, маринованные мандарины можно использовать не только как закуску, но и как украшение для других блюд!
Ингредиенты: Корица, Мандарины, Сахар
джемы
1 час
Джем из мандаринов с молотым имбирем
Мандариновый джем — вкусное, ароматное, красивое лакомство.Существует множество способов его приготовления.Добавьте немного пикантной специи — молотого имбиря! Он не только улучшит вкус, но и принесет ощутимую пользу организму- отодвинет его старение, улучшит работу сердца, укрепит иммунитет.Мандариновый джем с имбирем на столе — никого не оставит равнодушным
Ингредиенты: Лимон, Мандарины, Молотый имбирь, Сахар
фруктовые заготовки
2 часа
Консервированные мандарины в сиропе
Консервированные мандарины в сиропе — это прекрасный способ сохранить частичку сладкого яркого ароматного лета на зиму. На зимние новогодние праздники они придутся особенно кстати при готовке десертов и выпечки для праздничного застолья.
Ингредиенты: Гвоздика, Корень имбиря, Корица, Мандарины, Сахар
фруктовые десерты
20 минут
Мандариновые дольки в шоколаде с арахисом
Эффектный и простой рецепт новогоднего угощения всего из 3 ингредиентов. Подайте такое красивое блюдо на праздничное застолье, все гости будут в восторге. С приготовлением десерта справится даже новичок, вы потратите примерно 10 минут, рецепт поможет вам, если гости на пороге.Необычное сочетание мандаринов и шоколада приятно удивит всех гостей, такого десерта они точно еще не пробовали!
Ингредиенты: Арахис, Мандарины, Молочный шоколад
варенье
2 часа
Варенье из тыквы с мандаринами
Тыква и мандарины отлично сочетаются в этом варенье вместе, а корица делает его еще более ароматным и притягательным. Таким вареньем можно украсить любой праздничный стол вместо десерта или вкусной сладкой закуски.Для более насыщенного вкуса вы можете добавить в блюдо цедру лимона или апельсина, а также любимые пряности на ваш выбор: корицу, кардамон, мускатный орех.
Ингредиенты: Корица, Мандарины, Сахар, Тыква
фруктовые десерты
10 минут
Банан с шоколадом в микроволновке со взбитыми сливками и мандарином
Очень вкусный и необычный десерт, который особенно понравится детям. Сочетание банана, молочного шоколада и взбитых сливок —настоящее райское наслаждение для сладкоежек.Приготовить такое блюдо можно очень быстро, буквально 10 минут и вкусный десерт к чаю готов.Это блюдо — отличная альтернатива магазинным сладостями, ведь здесь вы можете быть уверены в составе. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Банан, Взбитые сливки, Мандарины, Молочный шоколад
блюда из курицы
20 минут
Жареная куриная печень с карамелизироваными мандаринами
Куриную печень часто готовят с добавлением фруктов и ягод, так она становится еще вкуснее, чем просто жаренная. А сегодняшний рецепт будет необыкновенно вкусным ведь мы добавим карамелизированные мандарины к нашей печени.Куриная печень незаменимый кладезь витаминов для организма. В ней большое количество магния, фосфора, железа, витаминов, полезна для глаз, кожи, кровеносной системы. Чтобы получить поистине нежную и тающую во рту печень не солите ее до и во время готовки.
Ингредиенты: Красный лук, Куриная печень, Мандарины, Микрозелень, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Тростниковый сахар, Черный перец молотый, Чеснок
смузи
10 минут
Смузи с бананом, мандарином и киви
Блюдо понравится и взрослым, и детям. Оно хорошо усваивается, дарит ощущение сытости и насыщает наш организм полезными витаминами, которые столь необходимы зимой.Смузи из фруктов —отличный вариант для завтрака или здорового перекуса. В блюде очень мало калорий, оно подойдет для тех, кто следит за фигурой.Смузи имеет приятную консистенцию, готовится оно очень быстро. По желанию вы можете использовать любые фрукты, которые вы любите
Ингредиенты: Банан, Киви, Мандарины, Молоко
блюда из курицы
20 минут
Рецепт куриной печени с мандаринами
Потрясающе вкусно и необычайно полезно-именно так можно описать это блюдо. Нежная, тающая во рту куриная печень и кисло-сладкое послевкусие мандарин не оставят никого равнодушным.Куриная печень содержит большое количество магния, фосфора, железа, витаминов, полезна для глаз, кожи, кровеносной системы. Чтобы получить поистине неповторимое блюдо не забудьте хорошо подготовить печень перед жаркой, а главное не солите ее до и во время готовки.
Ингредиенты: Белый лук, Куриная печень, Мандарины, Микрозелень, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
смузи
10 минут
Овсяное смузи с бананом и мандарином
Вкусный, быстрый и полезный рецепт для завтрака. Если вы следите за фигурой или просто хотите приготовить полезный завтрак для всей семью, то овсяное смузи — идеальный вариант.Блюдо понравится и взрослым, и детям. Оно хорошо усваивается, дарит ощущение сытости и насыщает наш организм полезными витаминами, которые столь необходимы зимой.Приготовление не займет у вас много времени, с рецептом справится даже новичок.
Ингредиенты: Банан, Зеленое яблоко, Мандарины, Молоко, Овсянка
желе
4 часа 20 минут
Сладкое желе с фруктами на подушке из кекса
Это блюдо всегда производило впечатление своей простотой в приготовлении и очень приятным вкусом. Желе стало известно в Европе более пяти ста лет тому назад. Откуда именно появилось это блюдо до сих пор никто не может ответить конкретно. Сейчас же вариантов приготовления данного десерта огромное количество.
Ингредиенты: Банан, Гранат, Киви, Куриное яйцо, Мандарины, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана
салаты с курицей
20 минут
Салат с куриной печенью, мандарином и пармезаном
Салат с куриной печенью, мандарином и пармезаном получается не только внешне красивым и аппетитным, но включает в себя ингредиенты, полезные и необходимые для нашего организма.Куриная печень содержит большое количество магния, фосфора, железа, витаминов, полезна для глаз, кожи, кровеносной системы. Мандарины – также кладезь витаминов. Кроме того, салат можно приготовить к празднику, например на романтический ужин в день всех влюбленных.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Куриная печень, Мандарины, Оливковое масло, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
шарлотка
45 минут
Шарлотка с мандаринами и кедровым орехом
Все мы привыкли, что традиционная шарлотка – это пирог с яблоками. Однако, кто может остановить нас от экспериментов?В зимний период очень актуально испечь шарлотку с мандаринами и кедровым орехом. Как известно, шарлотка – один из простых, но потрясающе вкусных пирогов. Для приготовления шарлотки с мандаринами времени понадобится немного больше, чем, например, для яблочной, так как каждую дольку мандаринов лучше всего очистить от пленок. Поверьте, труд будет оправдан и очищенные дольки будут таять во рту. Настоящее лакомство к чашечке чая или кофе.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Яйца
фруктовые десерты
4 часа 10 минут
Шоколадно-мандариновый десерт без выпечки
Легкий и вкусный десерт приготовленный своими руками дома — проявление заботы и любви. Обратите внимание на рецепт домашнего лакомства, которое готовится считанные минуты и не требует выпекания. Такой десерт можно приготовить и с апельсином, поскольку шоколад хорошо сочетается с цитрусовыми фруктами. В угощении сочетается нежная текстура с ярким вкусом шоколада и мандарина.
Шоколадно-мандариновый десерт без выпечки — лакомство, которое готовится за несколько минут и не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых.
Ингредиенты: Мандарины, Сахар, Сметана 20% жирности, Темный шоколад, Шоколадное печенье
варенье
1 час 30 минут
Варенье из мандаринов с лесным орехом
Сезон мандаринов в самом разгаре, так почему бы не сварить из них варенье? Ведь само по себе это уже сказочная вкуснятина. Мандариновое варенье с орехами – настоящее зимнее лакомство. Варенье понравится тем, кто любит кисло-сладкие сочетания. Лесной орех – идеальное дополнение. Поверьте, вы испытаете настоящее удовольствие от чаепития с мандариново-ореховым вареньем! Это отличное дополнение к оладьям, блинчикам, сырникам, а дети едят его просто ложками.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Мандарины, Сахар, Фундук
Читают сейчас
