Куриные блюда на обед
фриттата
1 час 30 минут
Классическая фриттата с куриной грудкой и овощами
Фриттата — не очень дорогое блюдо, приготовленное из продуктов, доступных многим. Самый распространенный ингредиент этого омлета — лук. В неаполитанской кухне часто готовят фриттату, использую лапшу или спагетти, также добавляют помидоры, ветчину и сыр. На сегодняшний день ингредиентами фриттаты могут быть различные ингредиенты: мясо, рыба, овощи, зелень, сыр, грибы и макароны. Также блюдо очень полезное, так как в его составе много овощей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Красная фасоль, Красный лук, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Сливочное масло, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 15 минут
Чахохбили из курицы с петрушкой
Чахохбили — это простое в приготовлении, традиционное блюдо грузинской кухни. В наше время оно не уступает в популярности шашлыку и прочно вошло в меню многих россиян. Грузинские повара готовят это блюдо из различных мясных продуктов, но самое распространенное — курица. В сочетании с петрушкой или кинзой блюдо обретает островатый, пряный вкус.
Ингредиенты: Курица, Лавровый лист, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
азу
1 час
Ароматное азу из курицы с корнишонами
Азу — это национальное татарское блюдо. Его часто готовят из баранины, конины, говядины с картофелем, морковью, солеными огурцами и специями. Как вариация в этом рецепте блюда используется курица. Сочетание курицы и маринованных огурцов придает блюду легкость, пикантность и приятный аромат. Корнишоны делают вкус более нежным и сливочным,
Ингредиенты: Корнишоны, Куриное филе, Морковь, Помидор, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
сытные пироги
45 минут
Эффектный пирог с курицей, грибами и сыром
При большой занятости современного человека, этот пирог с курицей, грибами и сыром — как волшебный подарок кулинаров. Для него не нужно месить тесто и долго стоять у плиты, а через 45 минут выдать на стол шедевр, в котором прекрасен не только аппетитный вид, а и хрустящая текстура слоеного теста, мягкая и ароматная начинка из курицы, сыра и грибов. И нельзя сказать, что он недоступен. Кто-то чаще, а кто-то реже, но все равно сможет испечь его в удовольствие своей семьи.
Ингредиенты: Грибы, Кетчуп, Куриное филе, Куриное яйцо, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Твердый сыр
чахохбили
1 час 20 минут
Чахохбили из курицы со сладким перцем
Чахохбили — рагу из куриного мяса, распространенное в грузинской кухне. Название этого блюдо происходит от грузинского слова «хохоби» — фазан, национальная птица Грузии, из которой изначально готовили это блюдо, а далее приобрело популярность из других видов мяса. Полезные свойства складываются из-за полезности его ингредиентов, такие как мясо цыпленка, томат, лук, в которых содержится большое количество ценных минералов и витаминов.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Кинза, Курица, Маринованные помидоры, Перец чили, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
35 минут
Тушеная с морковью курочка
Куриное мясо является одним из наиболее популярных видов мяса по всему миру. Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию жиров и углеводов курица считается диетическим мясом. Оно легко усваивается, содержит в себе богатый витаминно-минеральный состав. По этой причине специалисты рекомендуют употреблять в пищу такое мясо тем, у кого ослаблен иммунитет, нарушена работа сердечно-сосудистой, пищеварительной систем.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Куриное филе, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Простая курица на соли
Куриное мясо — одно из наиболее полезных, доступных и популярных видов мяса по всему миру. Это мясо специалисты рекомендуют употреблять в пищу как взрослым, так и детям благодаря ценному составу. В курице содержится большое количество белка и минимальное количество жиров и углеводов. Также в состав этого мяса входят витамины А, группы В (В, В1, В3, В6, В9, В12), макро— и микроэлементы (калий, железо, натрий, фосфор, молибден, хром, кальций, медь и др.), кислоты.
Ингредиенты: Курица, Соль, Чеснок
рецепты с питой
45 минут
Пита с курицей и виноградом
Этот рецепт отлично подходит для пикника или дружеских посиделок. Готовится такая закуска быстро и просто, а получается сочной и ароматной. Важно начинять питы непосредственно перед подачей, иначе начинка размочит тесто.
Ингредиенты: Виноград, Йогурт, Карри, Куриное филе, Маслины, Пита, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 10 минут
Оригинальный цыпленок на беконе и апельсинах
Запекать цыпленка можно по-разному, однако есть очень необычные способы, как и представленный в этом рецепте. Курицу укладывают на бекон с кружочками апельсина, используют специи и горчицу. В итоге блюдо получается очень необычным оригинальным и вкусным. Его можно подавать в воскресный семейный обед, а также на праздничный стол.
Ингредиенты: Апельсин, Бекон, Горчица, Зелень, Корнишоны, Соль, Цыпленок
блюда из курицы
6 дней 1 час
Ароматный бекон в домашней духовке
Приготовленный в домашних условиях бекон из свинины очень вкусный в бутербродах, закусках, салатах. Он придется по вкусу даже тем, кто отдает предпочтение магазинному бекону. Между тем, домашний лучше. Он лишен разных пищевых добавок, и количество соли в нем можно регулировать по своему вкусу. В целом — это блюдо можно подавать и в ресторане, и дома, и на торжественных застольях.
Ингредиенты: Лавровый лист, Мускатный орех, Сахар, Свиная грудинка, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок
блюда из курицы
1 час
Сочная куриная грудка в рассоле с помидорами черри
Мясо курицы уже давно и прочно вошло в меню хозяюшек, заботящихся о здоровье своей семьи. Самой диетической частью курицы является грудка. Хотите приготовить так, чтоб она была нежной, сочной и очень вкусной? Воспользуйтесь рецептом приготовления с рассолом от помидор. Кстати сами помидоры тоже используются в этом блюде. Пикантная куриная грудка с горчинкой и ароматом прованских трав, приготовленная по этому рецепту, полюбится всем, кто только попробует ее.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриная грудка, Маринованные томаты черри, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Румяный цыпленок-гриль с хрустящей корочкой на скорую руку
Блюда из курицы считаются наиболее популярными во всем мире, ведь их можно приготовить самыми разными способами: запечь, пожарить, сварить и протушить. Блюдо из куриного мяса всегда получается вкусным, сочным, ароматным и достаточно легким за счет низкого содержания жира в мясе птицы. Особую любовь завоевали куры гриль с невероятным вкусом хрустящей корочки и сочного мяса и бесподобным пряным ароматом трав и специй.
Ингредиенты: Молотая паприка, Оливковое масло, Перец чили, Соль, Цыпленок, Черный перец молотый
блюда из курицы
12 часов 10 минут
Сочный куриный нагут
Нут имеет несколько названий, и довольно популярен в многих странах мира. К примеру, в Молдавии его называют нагут. Нут обладает многими полезными свойствами, и очень полезен для организма. Калорийность нута относительно невысокая, поэтому его можно отнести к категории диетических продуктов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Курица, Морковь, Нут, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Нежная куриная запеканка с овощами
Запеканка — это нежное и вкусное блюдо. Оно легкое в приготовление, сытное и питательное. В этом блюде смешались сливочный привкус сочного мяса с ароматами свежих, летних овощей, с чесночными нотками и пряностями. Такая запеканка получается очень полезной, поэтому она отлично подойдет для правильного питания, а также идеальна будет для плотного ужина.
Ингредиенты: Зелень, Кабачки, Куриная грудка, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
4 часа 50 минут
Курица, фаршированная гречкой и грибами
Курица, гречка и грибы — это идеальное сочетание продуктов в блюде, давно известное и беспроигрышное. Поэтому блюдо прекрасно подойдет и на праздничный стол, и на каждый день. Мясо получается нежным и сочным, а привычная гречка пропитывается мясными и грибными соками, приобретая особый вкус и аромат. Запекание позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов, сделать блюдо здоровым.
Ингредиенты: Горчица, Гречка, Курица, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
40 минут
Гнезда в молоке
Блюдо из макаронных изделий ― это традиционные итальянские блюда. Оно не только произведет впечатление на ваших близких и гостей, а также позволит быстро и сытно накормить их. Кроме всего прочего выглядят гнезда в молоке очень эстетично, при этом держат свою форму. Они станут настоящим украшение практически любого стола.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Макароны, Молоко, Репчатый лук, Сыр
блюда из курицы
1 час 10 минут
Куриные голубцы из пекинской капусты
Всем любимое и привычное блюдо с детства — голубцы. Приготовив его из листьев пекинской капусты, вы получите наиболее нежное блюдо, сочное и ароматное. Разнообразив начинку, можно получить совсем новый и свежий вкус привычного блюда. Так добавив в начинку зернистый творог, вы получите нежный сливочный вкус, а благодаря помидорам и чесноку, дополните блюдо легкой кислинкой с чесночным ароматом. Такое блюдо станет отличным, сытным ужином для всей вашей семьи.
Ингредиенты: Грибы, Зелень, Куриная грудка, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Творог, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Популярная курица с чечевицей
На современной кухне чечевица – лидер среди бобовых. Она прекрасно сочетается со многими продуктами, в том числе и с курицей. Сочетание основных ингредиентов в этом блюде помогает максимально раскрыть и подчеркнуть их вкусовые качества. Пикантности вкусу добавит кунжут, благодаря которому привычные продукты предстанут в новом виде. Наш рецепт универсальный, его с равным успехом можно предложить и гостям, и своим домочадцам на обед.
Ингредиенты: Кунжут, Кунжутное масло, Куриное филе, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чечевица
курица целиком с кар...
3 часа 30 минут
Сочная курица в йогурте с картошкой
Вкусная домашняя курочка идеальна для праздничного ужина. Курица, приготовленная с добавлением йогурта, получается очень ароматной и нежной. Такой йогуртовый маринад придаст мясу невероятную сочность.
Ингредиенты: Йогурт, Кайенский перец, Картофель, Кинза, Кориандр, Молотая паприка, Перец чили, Растительное масло, Соль, Тушка цыпленка
блюда из курицы
1 час 30 минут
Ароматная фасоль с куриными голенями и специями в рукаве
Стручковую или спаржевую фасоль многие незаслуженно обходят стороной, но эти скромные бобы обладают очень сильными биологическими свойствами. Бобы улучшают умственную работу, энергетический обмен, являются антидепрессантом, поэтому блюда с ними ценятся знатоками кухни. Вариант фасоли с куриными голенями, специями и травами, запеченными в рукаве, позволяет сохранить все ее свойства, а затем насладиться их вкусом и ароматами.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Репчатый лук, Специи для курицы, Стручковая фасоль, Чеснок
бефстроганов
30 минут
Сочный и нежный бефстроганов с куриным филе
Бефстроганов идеально подойдет как к пасте, так и ко всем видам злаковых каш. Приготовлением этого блюда часто пользуются хозяйки, когда совсем ничего не успевают приготовить на ужин или попросту нет желания готовить что-то долго.
Ингредиенты: Куриное филе, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Запеченная курица с сальсой из хурмы
Сальса ― это аппетитный соус, пришедший к нам прямиком из Мексики. Обычно его изготавливают из разнообразных помидоров, однако, на сегодняшний день существует множество рецептов и способов приготовления этого вкуснейшего соуса. Такой соус прекрасно подходит к мясным и рыбным блюдам, особенно, к куриному мясу, которое идеально сочетается со множеством пряностей, трав и соусов.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриное филе, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сушеный орегано (душица), Хурма, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Макароны с куриным филе под сливочным соусом и шапкой из кешью и грецких орехов
Макароны — это всеми известное обыденное блюдо, которое готовят фактически в каждой семье. Пришло оно к нам из Италии, где макароны считают гордостью национальной кухни. Сейчас в мире есть масса вариантов приготовления макаронных изделий: их запекают, варят, жарят, к ним добавляют разнообразные соусы, экспериментируют с мясными гарнирами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Карри, Кешью, Куриное филе, Лимон, Макароны, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Хрустящие запеченные наггетсы
Хрустящие запеченные наггетсы — это популярное блюдо американской кухни. Впервые наггетсы приготовили в 1950 году, позже они стали очень популярными в заведениях быстрого приготовления, так как готовятся быстро и получается очень вкусными. Роберт Бейкер, случайно уронив куриное филе в панировочные сухари, создал рецепт идеальных наггетсов. Ему очень понравилось куриное филе в хрустящей панировке, и он стал ее преподносить своим гостям.
Ингредиенты: Кукурузные хлопья, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пармезан, Сливки, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Ароматная курица с черносливом и киви
В интернете и печатных источниках можно найти множество рецептов приготовления курицы на сковороде, в духовке, с различными гарнирами и соусами. Ни для кого не секрет, что курица отлично сочетается с различными фруктами. Ароматная курица с черносливом и киви в необычном маринаде на основе бальзамического уксуса и лимонного сока — блюдо способное поразить любого, кто его попробует.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Киви, Курица, Лимон, Морковь, Мята, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Румяная курица с тимьяном под легким пикантным соусом
Куриное мясо подходит практически для любых блюд, готовится быстро и можно найти рецепт под любые запросы. Такую часть курицы как голени, готовить очень быстро, а есть удобно, к тому же голени привлекательно выглядят при сервировке и легко просчитываются на порции. Попробуйте перед приготовлением подержать куриные голени в насыщенном маринаде с соевым соусом, медом и тимьяном, и после запекания получите румяное ароматное мясо, а пикантный соус на основе йогурта, с петрушкой и кунжутом придаст мясу совершенно особенный аромат орехов и зелени.
Ингредиенты: Йогурт, Картошка, Кунжут, Кунжутное масло, Куриная голень, Лимон, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриное филе с кабаносси и фасолью
Рецепт приятно удивит любителей куриного филе. Изюминка блюда — колбаски кабаносси, придают особенный вкус и аппетитный запах. К куриному филе с кабаносси и фасолью можно добавить любой гарнир, а можно подавать и как самостоятельно блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаски кабаносси, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Чеснок
ежики
55 минут
Ежики с морской солью
Попробуйте использовать для мясных ежиков морскую соль, как это делают известные шеф-повары. Она, в отличие от обычной поваренной соли, обладает тонким вкусом и приятным ароматом, а также содержит больше полезных веществ. Морскую соль изначально использовали как лекарственное и косметическое средство. Например, согласно летописям, египетская царица Клеопатра принимала ванны с морской солью. В начале XX века был очень популярен "морской коньяк" — лечебная микстура из коньяка с морской солью.
Ингредиенты: Кайенский перец, Кинза, Красное вино, Куриный фарш, Молотый имбирь, Морская соль, Растительное масло, Рис «басмати», Соевый соус, Укроп
ежики
45 минут
Ежики из паштета
Интересное блюдо с необычной подачей — ежики из паштета, приготовленного на основе куриной печени. Оно получается питательным и сытным, а за счет овощей еще и очень сочным. Кстати, куриная печень несет в себе огромную пользу для организма. Она не только влияет на повышение гемоглобина в крови, но и улучшает мозговую деятельность. А за счет низкой калорийности печень прекрасно подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Зеленый лук, Клюква, Куриная печень, Маслины, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец горошком
рецепты с куриным бе...
50 минут
Жареные куриные бедра с чесноком в маринаде из яблочного уксуса
Жареную курочку любят как взрослые, так и дети. Но если ее перед тем, как пожарить, замариновать, она будет еще вкуснее!
Ингредиенты: Куриное бедро, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
курица в рукаве
1 час 30 минут
Запеченная курица с чесноком в рукаве
Приготовленная таким способом курочка получается очень сочной, нежной и ароматной. Готовится очень просто, а результат порадует всех членов вашей семьи.
Ингредиенты: Курица, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
куриные наггетсы
30 минут
Домашние куриные наггетсы с паприкой
Традиционное американское блюдо, которое готовится из куриного филе, обваливается в кляре и обжаривается.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Куриное филе, Молотая паприка, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Яйца
куриные наггетсы
30 минут
Вкуснейшие наггетсы в панировочной смеси
Эти наггетсы получаются очень вкусными и нежными. Соевый соус придает куриному мясу сочность, мягкость и пикантный вкус.
Ингредиенты: Куриная грудка, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
