блюда из птицы
блюда из курицы
45 минут
Куриная печень с гарниром
Куриная печень с гарниром — это отличный выбор вкусного и аппетитного блюда. Куриная печень содержит в себе много полезных веществ. Мясо должно занимать центральное место в любом блюде. Печенка нежная на вкус, а поэтому гарнир не должен перебивать вкус. Приготовить блюда сможет даже начинающая хозяйка.
2
Ингредиенты: Куриная печень, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из утки
45 минут
Парный ужин из утки для котика и хозяина
В этом рецепте утку и показывают, и готовят. Причем попробовать ее может и котик, и его хозяин. Хвостикам достаточно насыпать сухой корм с уткой в миску, а тем, у кого руки, придется немного поработать на кухне. Приготовьте филе утиной грудки на сковороде, а на гарнир сделайте овощное пюре с брокколи и зеленым горошком.
Рецепт выбрал Малюк, кот старшего продюсера рецептов Кати Кулаковой. Но приготовить блюдо он не смог, потому что у него лапки.
1
Ингредиенты: Брокколи, Замороженный горох, Овощной бульон, Перец чили молотый, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сухой корм Petrapur Холистик сухой для стерилизованных кошек из индейки с уткой, 400 г, Филе утиной грудки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриные голени, запеченные с тимьяном и мандаринами
Запеченные в духовке куриные ножки — это беспроигрышный вариант горячего блюда на обед или ужин. Но что делать, если привычная жареная курица надоела и хочется удивить своих домочадцев чем-нибудь интересным? Предлагаем вам приготовить куриные голени с мандаринами, тимьяном и чесноком в духовке. Курица получается ароматной, сочной и очень вкусной. Добавьте к ней свой любимый гарнир, и вкуснейший ужин готов.
Ингредиенты: Куриная голень, Мандарины, Растительное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Салат из филе индейки с маслом авокадо
Салат из индейки и авокадо готовится легко и быстро. Он обладает легким нежным вкусом и при этом является очень питательным. Авокадо входит в число самых полезных продуктов. Его употребление помогает замедлить старение организма, полезно для сердечно-сосудистой системы и показано при сахарном диабете. Он улучшает синтез коллагена и делает кожу красивой и упругой.
Ингредиенты: Авокадо, Масло авокадо, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Яблоки
блюда из индейки
4 часа 40 минут
Филе индейки в маринаде с желтком куриного яйца и горчицей
Филе индейки в маринаде с желтком куриного яйца и горчицей — блюдо, достойное оваций. Если замаринованное мясо потушить в сливках, это придаст ему нежность и сочность. Индейку можно замариновать с вечера и оставить в холодильнике на ночь, тогда вкус будет еще приятнее. Либо подготовить мясо днем, а на ужин быстро его пожарить.
Ингредиенты: Гималайская соль, Горчица, Желток куриного яйца, Петрушка, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Спагетти, Укроп, Филе индейки
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с болгарским перцем
Индейка, тушенная с овощами по этому рецепту, получается сочной и тающей во рту. Кроме того, это блюдо является малокалорийным и очень полезным — мясо индейки богато белком, фосфором и магнием, а значение овощей трудно переоценить. Этот рецепт можно адаптировать и для маленьких детей, убрав некоторые ингредиенты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Молотая куркума, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из индейки
2 часа 20 минут
Филе индейки с аперолем
Апероль — освежающий и бодрящий слабоалкогольный напиток, родиной которого является Италия. В нем есть приятная горечь и яркая цитрусовая нотка. Появился этот биттер в 1919 году благодаря братьям Барбьери. В его составе насчитывается не менее 30 составляющих, среди которых апельсины, ревень, итальянские травы. Его полный рецепт держат в тайне, а состав считается неизменным.
Ингредиенты: Апельсин, Апероль, Индейка, Паприка, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из индейки
2 часа 45 минут
Индейка со специями
Выразительный вкус и аромат индейки со специями послужит украшением вашего стола. Идеальными приправами для этого вида мяса являются базилик, чеснок и кориандр. Секрет блюда — томление филе в горячей духовке без длительного воздействия стабильно высокой температуры. За счет такого способа температурной обработки в мясе сохраняются все полезные свойства и витамины. Индейка усваивается организмом лучше куриного мяса. Она содержит кальций, натрий и железо, улучшает сон и выработку гормонов счастья.
Ингредиенты: Карри, Кориандр, Овощи, Оливковое масло, Соль, Сушеный базилик, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Пикантная курица с овощами и кунжутом
В современной домашней кухне блюда из курицы находятся на пике популярности. Это полезное, нежное и вкусное диетическое мясо в большом почете у хозяек, которые заботятся о рационе своих домочадцев. Естественно, появляется множество новых сочетания и комбинации ингредиентов, рецептов приготовления. Наш рецепт позволит освоить несложное в приготовлении пикантное блюдо из традиционных продуктов европейской кухни.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Консервированный горошек, Красный лук, Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Филейные отбивные в золотистой корочке с кунжутом
Куриное филе отличается своими диетическими свойствами. Оно доступное по цене и поэтому его часто включают в домашнее меню детей и взрослых. Чтобы сохранить сочность куриного филе, попробуйте приготовить его в виде отбивных в кляре с кунжутом. Это поможет сделать Ваши обеды разнообразнее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок
блюда из утки
3 часа
Запеченная утка в апельсиновом соусе
Утка, запеченная с апельсинами и яблоками-это второе после курицы блюдо, которое чаще всего встречается на праздничном столе. Считается, что впервые утка была приготовлена французами. В то время утиное мясо было любимым блюдом знати. А вот утка, запеченная именно в апельсиновом соусе впервые появилась в 1553 году.
Ингредиенты: Апельсин, Белое вино, Корица, Лимонный сок, Мед, Молотый имбирь, Сахар, Соль, Утка, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из курицы
40 минут
Отбивная с кукурузой
Отбивная с кукурузой — прекрасное блюдо для обеда или ужина, яркое, легкое, сочное и низкокалорийное. Готовится оно быстро и довольно просто, каждый компонент хорошо выделяется благодаря минимальному составу ингредиентов, натуральный вкус и аромат которых ничего не перебивает. Отбивная с кукурузой может выступать в качестве второго блюда, с гарниром или без. Для более яркого вкуса можно добавить немного чеснока и поэкспериментировать со специями и приправами — например, куркумой или карри.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Российский сыр, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриные окорочка на гриле
Оказывается, блюдо гриль доступно и в домашних условиях. Достаточно иметь духовку и решетку! Блюда из курицы всегда пользовались особой популярностью в домашней кухне. Куриные окорочка очень удобно и просто готовить, а разнообразить это блюдо можно добавив немного зелени! Для этого смешайте в блендере петрушку, масло, чеснок, соль и перец. Выложите куриные окорочка на решетку гриль и немного подождите. Хрустящая золотистая корочка куриных окорочков делает блюдо еще аппетитнее и вкуснее!
Ингредиенты: Куриный окорочок, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриные крылышки в кукурузных хлопьях
Куриные крылышки в хрустящей кукурузной панировке — закуска, которая украсит любой киновечер. Вместо того чтобы ждать доставку готового блюда, попробуйте приготовить крылья самостоятельно. Это займет столько же времени, как и ожидание курьера, а степень «вредности» перекуса будет сокращена в разы. Соус терияки, кетчуп или сметанно-чесночная заправка доведут вкус «читмила» до совершенства!
Ингредиенты: Кетчуп, Кукурузные хлопья, Куриное яйцо, Куриные крылышки, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Столовый уксус 9%, Чеснок
блюда из индейки
45 минут
Индейка с крем-чизом и грибами
Нежнейшее филе индейки в сочетании с крем-чизом и грибами получается очень сочным, нежным и вкусным. Вы будете в восторге!
Ингредиенты: Зеленый лук, Крем-чиз, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе бедра индейки, Черный перец молотый, Шампиньоны
курица с овощами
35 минут
Низкокалорийный ужин из овощей и куриной грудки
Куриное филе с тушеными овощами — отличный вариант правильного ужина с точки зрения здорового питания. Овощи используйте по сезону: замороженные или свежие.
Ингредиенты: Карибская смесь овощей, Куриное филе, Растительное масло, Соль
блюда из курицы
40 минут
Ароматные куриные сердечки в сметанном соусе
Куриные сердечки — популярный субпродукт, который имеет высокую пищевую ценность. Продукт богат белком, аминокислотами и микроэлементами, которые необходимы для нашего организма. Куриные сердечки можно жарить, варить или тушить. В этом рецепте мы предлагаем потушить сердечки в сметанном соусе с добавлением разных специй. Блюдо получится нежным и ароматным. Подавать куриные сердечки можно с любым гарниром.
Ингредиенты: Вода, Куриные сердечки, Лавровый лист, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
