Диетические блюда из свинины
блюда из свинины
1 час 20 минут
Свиной окорок, тушенный с капустой и томатной пастой
Как накормить семью, чтобы было вкусно и полезно? Предлагаю простой вариант: рецепт приготовления капусты со свининой, тушенной в томатном соусе.
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной окорок, Томатная паста
блюда из картофеля
1 час
Вкусный картофель, тушеный с ребрышками в мультиварке
Картофель это один из самых популярных овощей во всем мире, который получил свою популярность благодаря своей дешевизне и простоте в приготовлении. Тушеный картофель с ребрышками в мультиварке получается не только очень вкусным, но и ароматным.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль
блюда из свинины
1 час 20 минут
Запеченный свиной карбонад в медово-горчичном соусе
Если Вы решили питаться правильно и, только натуральными продуктами, то прекрасной заменой, самой вкусной колбасе, станет шикарный рецепт запеченного свиного карбонада в медово-горчичном соусе. Шейный свиной карбонад, пропитанный душистым, сладким медом, приятным, острым вкусом горчицы и черного перца, запекается в духовке и подается холодным, в виде изумительной закуски.
Ингредиенты: Горчица, Карбонад копчено-вареный, Мед, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час
Вкусные тушеные свиные почки с чесноком
Свиные почки — полезный субпродукт, полноценный источник белка, содержащий большое количество витаминов и аминокислот. Калорийность почек не высока и поэтому они прекрасно подходят для диетического питания. Существует несколько способов готовки свиных почек, в том числе методом тушения. Приготовленное таким способом мясо получается нежным, сочным и питательным.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные почки, Сода, Соль, Сушеные грибы, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из свинины
55 минут
Свинина с овощами к ужину
Я часто готовлю блюда из свинины, потому что только мясными блюдами наедается мужская часть нашей семьи. Мясо с замороженными овощами и картошкой выручает. Пока тушится свинина, можно спокойно делать свои домашние дела, не тратя время на нарезку овощей.
Ингредиенты: Замороженная смесь «8 овощей», Картошка, Растительное масло, Свинина, Укроп
блюда из свинины
1 час 10 минут
Свинина с луком и яблоками
Свинина очень полезная и невероятно сытная. Блюда, которые можно приготовить с ее применением, не счесть. Это связано с тем, что вкус готовой свинины полюбился многим, несмотря на то, что это один из самых жирных видов мяса. Ниже представлен рецепт вкусной и сочной свинины с яблоками в нежной подливе.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Карри, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из свинины
45 минут
Ароматное мясо с фасолью на лепешках
В каждой кухне мира, наверно, есть блюдо, состоящее из лепешки и начинки мясной или овощной. Давайте приготовим подобное и мы.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зира / Кумин, Консервированная красная фасоль в томатном соусе, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Репчатый лук, Рукола, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час
Аппетитная свинина с лисичками
Для сохранения всех питательных и вкусовых свойств свиного мяса его необходимо хранить в холодильнике. Еще одной отличительной особенностью свинины является высокое содержание витаминов группы В, чем не могут похвастаться ни говядина, ни баранина. При правильной готовке мясо, становиться очень мягким, но при неправильной готовке оно может стать сухим.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Лисички, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной окорок, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 20 минут
Свинина, запеченная в слоеном тесте с сыром и ветчиной
Порадует Вас и Ваших гостей прекрасное, праздничное блюдо свинина, запеченная в слоеном тесте с сыром и ветчиной. Замаринованная в белом вине свиная вырезка с чесноком, тимьяном, розмарином, в совокупности с рубленной ветчиной, жаренным луком и со сливочно-молочным вкусом расплавленного сыра, запекается в тонком, хрустящем слоеном тесте. Результат получается просто волшебным.
Ингредиенты: Белое вино, Белый кунжут, Ветчина, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Розмарин, Свиная вырезка, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сыр, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 10 минут
Морковь по-корейски со свиной печенью
Салат морковь по-корейски не имеет никакого отношения к Корее. В конце тридцатых годов часть корейцев была депортирована в Азию. Большинство корейцев оказались в незнакомой стране и незнакомой обстановке. На чужбине не было привычных для них блюд, не было продуктов для их приготовления. Они начали экспериментировать и готовить из тех продуктов, что у них были. Корейцы заменили пекинскую капусту на морковь, т.е. поменяли основной ингредиент, добавили привычные специи, растительное масло и уксус и получили знакомый вкус и запах.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Репчатый лук, Свиная печень
плов
1 час 30 минут
Легкий плов с тыквой и свининой
Плов с тыквой и свининой необычное в приготовлении, но приятное на вкус блюдо. Также блюдо очень полезно, за счет тыквы, овощей и свинины. Тыква — натуральное очищающее средство, выводит жидкости, улучшает пищеварения, мочегонное средство. Применяется в программах лечебной диеты, для улучшения зрения, обмена веществ, гипертонии, туберкулеза. В свинине много цинка, магния и селена. Они поддерживают работу сердца, положительно влияют на выработку гормонов щитовидной железы.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Специи для плова, Томатная паста, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
отбивные
1 час
Отбивная с соусом барбекю
Именно правильно выбранный соус может раскрыть вкус мяса и гармонично его подчеркнуть. Одна из самых популярных и известных добавок в мясу — соус барбекю. Он пришел к нам с юга США, где довольно распространен. При желании этот соус можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобятся: томатная паста, майонез, уксус, черный перец, горчица и сахар. Но гораздо проще и быстрее купить такой соус в магазине. Его можно использовать как для маринада, так и для топинга или подачи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Соус барбекю, Черный перец молотый
отбивные
55 минут
Отбивная с корейской морковью
Отбивная с корейской морковью представляет собой аппетитное мясное блюдо из нежной свинины под соусом и пряной "шубой". Морковь по-корейски добавляет мясу сочность, а чеснок, гармонируя со специями, дарит ему удивительный аромат и пряное послевкусие. Корейская морковь содержит большое количество полезных веществ, благодаря чему является очень ценным для здоровья продуктом. В ее состав входят витамины А и С, а также клетчатка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Маслины без косточки, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свиная вырезка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
40 минут
Аппетитный гратен из свиного филе и овощей
Гратен со свининой и картофелем — это не просто мясо и картошка. Техника приготовления, использование сыра, сливок, пряностей полностью меняет вкус привычных продуктов. И не удивительно, ведь придумали его во Франции, известной своей кухней. Несмотря на присутствие мяса, он готовится несложно и достаточно быстро. Может представлять первые строки меню праздничного стола или семейного торжества.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Морская соль, Помидоры черри, Растительное масло, Свинина, Сладкая паприка, Сливочное масло, Сыр «голландский»
картофельная запекан...
1 час 10 минут
Картофельная запеканка со свининой, грибами и специями
Рецепт очень сытной и вкусной запеканки.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корень сельдерея, Кориандр, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиной фарш, Смесь перцев, Черный перец горошком, Чеснок, Шампиньоны
рагу
1 час
Рагу свиное на кости
Свиное мясо, которое характеризуется наличием жировой прослойки в данном блюде имеет сразу несколько важных функций. Благодаря ему в целом рагу по итогу получается сочным сытным и очень нежным. Правильно приготовив, соблюдая все рекомендации и красиво подав, блюдо получится и по вкусовым качествам, и по виду как в лучших ресторанах или заведениях.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Картошка, Мед, Морковь, Свежая зелень, Свинина на кости, Соевый соус, Соль
жаркое
1 час 15 минут
Домашнее жаркое под сыром с картошкой, свининой и шампиньонами
Это вкусное, полезное и питательное блюдо придется по вкусу домочадцам. Да и гостям его подать не стыдно. Готовится просто, а получается невероятно вкусно.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
