выпечка с фруктами и ягодами
сладкие пироги
1 час
Малиновый пирог
Если вы сладкоежка, и любите с утра чай со сладостями, то этот пирог непременно поднимет вам настроение. Пирог можете приготовить не только для домашних посиделок, но и как угощение к чаю для гостей. Пирог получается очень вкусным и воздушным. Нежный, ароматный пирог выручит не только на завтрак, или для угощения, но и на любой праздничный стол. Продукты — элементарные, готовится очень быстро, а приятным бонусом выступит ароматная малина. Очень нежный десерт, который по достоинству оценят дети и взрослые.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
сладкие пироги
1 час 45 минут
Пирог с вишневым вареньем
Пирог с вишневым вареньем в духовке — быстрая и вкусная выпечка к чаю.Плюс такого пирога также в том, что для приготовления можно использовать варенье, которое слегка засахарилось. Готовится пирог из песочного теста. За счет натертого сверху теста он получается хрустящим и аппетитным. В тесто можно добавить спред вместо сливочного масла или маргарина, но только произведенный по ГОСТу. Для здоровья диетологи рекомендуют употреблять мягкие спреды с низким содержанием животного жира.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Черный чай
сладкие пироги
1 час
Пышный ягодный пирог
Ягодные пироги не теряют актуальность в любой сезон. Летом их выпекают, используя свежие ягоды, а не в сезон на помощь приходят замороженные. Если вы задаетесь вопросом куда кроме компота можно применить замороженные летом ягоды, то рецепт этого пирога для вас. Пирог на кефире получается пышным и воздушным. Легкая ягодная кислинка идеально оттеняет его нежный вкус. Если вы хотите получить максимально натуральный состав пирога, то не используйте загустители для начинки. Достаточно просто проварить замороженные ягоды с сахаром. Так вы уменьшите количество воды в ягодах.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Замороженные ягоды, Кефир 1%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода
сладкие пироги
55 минут
Слоеный пирог со сливами
Этот рецепт представляет собой необычный десерт, приготовление которого занимает немного времени. Отличительная черта этого пирога — слоеное тесто. Благодаря ему блюдо получается очень воздушным. В качестве начинки в рецепте используется слива. Она делает пирог не только вкусным, но еще и полезным. Если вы не любите десерты с кислинкой, добавьте в пирог яблоки или ягоды — они помогут сделать пирог более сладким.
Ингредиенты: Молотая корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливы, Слоеное тесто
тарт
1 час
ПП тарт с клюквой
Этот ПП-тарт с клюквой подойдет не только тем, кто придерживается правильного питания, но и вегетарианцам. Подавайте тарт с чашечкой горячего чая. Чтобы сделать этот легкий десерт еще более диетическим, можно рисовую муку заменить на овсяную или льняную. При выборе клюквы рекомендуется ее слегка примять — ягоды должны быть плотными и упругими. Мягкие, вялые или сморщенные ягоды будут подпорченными.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый чай, Клюква, Мед, Молотая корица, Рисовая мука, Яблоки
тарталетки
15 минут
Тарталетки с маскарпоне и ежевикой
Сливочный сырный крем и спелая ежевика в корзиночке из теста — вкусная и нежная десертная закуска, которая отлично подойдет для праздничного стола или фуршета. Такая закуска точно удивит ваших гостей. Подайте ее к шампанскому и на десерт к чаю.
2
Ингредиенты: Ежевика, Куриное яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне, Тарталетки
сладкие пирожки
1 час
Пирожки с клюквой
Пирожки с клюквой получаются очень аппетитными, воздушными и сочными. Их несложно приготовить. Главное — настоять дрожжевое тесто, чтобы оно было пышным и тягучим. Клюква придает пирогам кисло-сладкий вкус и изумительный аромат. Подавать пирожки можно с чаем, молоком, компотом или морсом. Для большей сладости можно посыпать их сахарной пудрой.
Ингредиенты: Замороженная клюква, Кефир 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Сухие дрожжи
сладкие пироги
55 минут
Пирог с клубникой и бананом
Пирог с клубникой и бананом подойдет и для семейного чаепития, и для сладкого стола на детский праздник. Бананы лучше использовать зрелые, мягкие, их можно добавлять и в начинку, и в тесто. Клубнику в рецепте можно заменить другими ягодами или смесью ягод. Выпекается такой пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение примерно 30 минут. Бананово-клубничный пирог — это настоящий «кусочек лета», который может радовать и удивлять невероятным вкусом в любое время года.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра
сладкие пироги
40 минут
Классический пирог «Заливные яблоки»
Классический пирог «Заливные яблоки» отличной подойдет как на праздничный стол, так и для повседневного чаепития в кругу семьи. Выпечка получается ароматной и очень вкусной. После приготовления дайте пирогу немного остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Яблоки
манник
1 час 20 минут
Манник с ягодами на кефире
Рецепт воздушного пирога из манной крупы известен у нас давно. Но считается, что привезли его к нам восточные купцы. Уж больно похож он на басбусу, которую готовят в арабских странах, только ее после выпечки пропитывают сладким цитрусовым сиропом. Сделать обычный манник сочным, помогают ягоды. Наш манник с ягодами на кефире больше напоминает воздушный пирог. Пышность ему придают взбитые белки. Такой манник очень понравится детям, так как он является очень вкусной заменой надоевшей манной каши.
Ингредиенты: Вишня, Кефир, Крыжовник, Куриное яйцо, Малина, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
сладкие пироги
1 час 40 минут
Пирог с сочной вишней
Если вы хотите приготовить что-то вкусное, перед приходом гостей и удивить их вашими кулинарными способностями, то этот рецепт вкуснейшего и нежнейшего пирога с сочной вишней точно для вас. Попробуйте этот невероятный десерт, насладитесь этим нежным вкусом в кругу семьи, друзей.
Ингредиенты: Вишня, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
выпечка с фруктами и...
1 час
Рулет с джемом
Для приготовления по рецепту рулета с джемом можно приготовить джем самостоятельно или использовать покупной. Состав джема прост: ягоды, сахар и пектин. Чтобы бисквитное тесто удалось, используйте свежие продукты. Бисквит готовят в духовке из пшеничной муки высшего сорта, но иногда часть ее заменяют манной крупой или крахмалом. Это делает текстуру теста воздушной, а готовое изделие получается рассыпчатым. Можно приготовить один большой или несколько маленьких рулетиков.
1
Ингредиенты: Джем, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
сладкие пироги
4 часа
Открытый пирог с ягодами и сметаной на нежном песочном тесте
Открытый пирог или тарт, основа которого выпекается из песочного теста отдельно — изумителен! Лето — идеальное время для такого десерта с малиной, смородиной, вишней, клубникой или абрикосом. Такой потрясающий, летний, легкий тарт понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Смородина, Сода, Соль
шарлотка
1 час 30 минут
Шарлотка в мультиварке-скороварке
Пожалуй, самая простая и легкая выпечка, которую сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но есть мультиварка-скороварка. Это универсальная помощница для приготовления любых блюд.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки, Яйца
выпечка с фруктами и...
2 часа 10 минут
Яблоки, запеченные в дрожжевом тесте в духовке
Запеченные яблоки — это удивительный десерт, который сочетает в себе воздушное тесто и сочные фрукты с приятным кисло-сладким послевкусием. Тесто для этого блюда готовится на основе дрожжей. Благодаря этому оно получается очень нежным. Яблоки используются целиком и подаются как бы в «мешочке». При желании такой необычный десерт можно разнообразить начинкой, добавив корицу, орехи или сухофрукты.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Сухие дрожжи, Яблоки
панкейки
20 минут
Банановые панкейки с рисовой мукой
Панкейки — классическое американское блюдо, которые подают на завтрак. Банановые панкейки — это разновидность данного блюда, один из многочисленных вариантов вкусных рецептов панкейков, существующих на просторах кулинарии. Однако и кулинария банановых панкейков весьма и весьма разнообразна.
6
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог 5%, Яблочный сироп
сладкие пироги
1 час 30 минут
Цветаевский пирог с клубникой
Цветаевский пирог с клубникой — любимое многими летнее лакомство. Его особенностью является начинка из клубники в сметанной заливке. Именно о таком пироге вспоминала в книге мемуаров сестра поэтессы Марины Цветаевой. Рецепт цветаевского клубничного пирога подходит для любых сезонных ягод. Ароматная и сладкая клубника, сбалансированная кислинкой сметаны — одно из самых удачных сочетаний вкуса. Выбирайте спелые и сочные ягоды, без вмятин и повреждений.
1
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности
синнабоны
3 часа 30 минут
Синнабоны с клюквенной глазурью
Кажется, что булочки Синнабон приготовить сложно, ведь здесь и нежнейшее сдобное тесто, и ароматная карамельная начинка с корицей, и легкая сливочная помадка. На первый взгляд, это дорого, сложно и практически невозможно. Но на деле, ничего сложного в этом нет, ведь синнабоны это достаточно простые и вкусные. Сливочная глазурь в сочетании с клюквой очень вкусная и полезная, потому что в клюкве содержится большое количество витаминов, таких как С и группы В.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сухие дрожжи, Сушеная клюква
шарлотка
45 минут
Безглютеновая шарлотка
Приготовление диетической еды — непростая задача: только чтобы подобрать и найти ингредиенты на полках магазинов потребуется много сил. Однако, одним полезным блюдом мы с вами с радостью поделимся! Лакомая ПП шарлотка — легкий перекус для наполненного дня. Безглютеновая шарлотка с яблоками в духовке делается из продуктов, которые уже есть у вас в холодильнике, осталось только приготовить по рецепту и отправить тесто в духовку.
4
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухая безглютеновая смесь, Яблоки
кекс
2 часа 5 минут
Рождественский кекс с сухофруктами
Рождественский кекс с сухофруктами имеет многовековую историю. Готовили его традиционно в Европе задолго до начала главного праздника. Кексы хранили в холоде, а к Рождеству доставали из закромов для трапезы. Долгое хранение кекса обеспечивало вымачивание сухофруктов в роме или коньяке. Этот этап приготовления до сих пор является основополагающим. Орехи и сухофрукты можно брать любые. В рецепте указаны самые доступные — изюм, курага, грецкие орехи и миндаль, но строгих ограничений нет.
3
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Коньяк, Курага, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
шарлотка
50 минут
Аппетитная шарлотка с творогом
Творожная шарлотка — пышное и вкусное лакомство. В этом пироге много полноценного белка и кальция. Предлагаем пошаговый рецепт творожной шарлотки. Вкусное тесто вместе с мелкими кусочками яблок в духовке манит аппетитным ароматом. Шарлотку с творогом и яблоками можно подавать к чаю, а сахарная пудра, посыпанная сверху, станет отличным украшением.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог 9% жирности, Яблоки
шарлотка
50 минут
Изысканная шарлотка с вишней
Вишнёвый сад необыкновенно красив, а его плоды известны сладкой тёмно-красной мякотью. Вишнёвая шарлотка наполнит день радостью и спокойствием, ведь маленькая ягодка содержит мелатонин, необходимый для сна и хорошего настроения. Рецепт шарлотки с вишней в духовке очень простой. Самое длительное — это извлечение косточек из вишни, но этого процесса можно избежать использовав в рецепте замороженную вишню без косточек. Если вы хотите удивить гостей необычным сочетанием, подавайте пирог с индийским напитком "Масала чай".
3
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
шарлотка
1 час 10 минут
Шарлотка с яблочным вареньем
Шарлотка с яблочным вареньем — прекрасный вариант десерта, который можно приготовить в любое время года. Стоит учитывать, что для шарлотки в этом случае нужно брать более густое варенье, чтобы десерт был плотнее. Преимущества такой выпечки в том, что рецепт довольно простой, да и ингредиенты найдутся на кухне у любой хозяйки. Стоит учитывать, что блюдо содержит много углеводов, поэтому высококалорийно. В рецепт шарлотки с яблочным вареньем при желании можно добавлять корицу, мак, цукаты и орехи.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Яблочное варенье, Ягоды
сладкие пироги
1 час 10 минут
Простой домашний пирог с клубникой
В самый разгар клубничного сезона нужно обязательно испечь летний и невероятно вкусный пирог. С начинкой со свежей клубникой выпечка получится не только сладкой и вкусной, но и ароматной. Приготовление по рецепту пирога с клубникой в духовке — довольно легкое и быстрое. Можно сделать тесто "на скорую руку", вымесить его на дрожжах или выбрать вариант из песочного теста. Следуйте рецептуре и приготовьте выпечку в домашних условиях.
2
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
