Рецепты с чесноком и болгарским перцем
фаршированные овощи
40 минут
Быстрые перцы, фаршированные сыром
Родиной перцев являются центральная и северная части американского континента. Первоисточник их приготовления с элементами фарширования до сих пор исторически не установлен. Однако сегодня фаршированный перец — это национальное блюдо молдавской и болгарской кухонь мира, который также пользуется популярностью и во множестве других стран. В постсоветском пространстве наиболее часто можно встретить фарширование рисом и мясом, хотя есть и другие вкусные и визуально приятные сочетания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Пармезан, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с маринованны...
25 минут
Вкусная морковь по-корейски с кабачками
Блюдо моркови по-корейски имеет широкое распространение в постсоветских и азиатских странах. Придумали его депортированные в Казахстан и Узбекистан корейцы в 1937 году. На новом месте жительства не было привычных корейцам холодных закусок, так и на замену пришла морковь, а вот способ порезки и специи остались теми же. Существует множество вариации приготовления моркови по-корейски. Богатую витаминами, белком, клетчаткой, сахарами, эфирными маслами и жирами морковь приготовим сегодня с кабачками.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Кабачок, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Приправа для корейских салатов, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Нежная скумбрия с томатным соусом
Скумбрия — кладезь самых различных важных элементов, необходимых для поддержания здоровья человека. Она содержит витамины, например, группы В12 и А. В ее состав входит белок, который отлично усваивается, и рыбий жир, который нужен для поддержания организма в тонусе. Скумбрия с ароматным томатным соусом обязательно будет оценена по достоинству.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кориандр, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный укроп, Томатная паста, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Праздничная скумбрия с овощами
Скумбрия-морская рыба, в которой содержится большое количество витаминов, микроэлементов полезных для организма человека, поэтому она пользуется такой большой популярностью. Скумбрия хороша в любом виде. Особенно полезна она в запеченном виде. Праздничная скумбрия, запеченная в духовке с овощами, получается нежная, сочная, ароматная, с аппетитной корочкой, и выглядит она необычно и нарядно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимон, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 10 минут
Ароматное чахохбили с морковью
Чахохбили прочно вошло в нашу кухню, причем подают и любят его не только предприятия общепита, но и дома готовят с удовольствием. Небольшое количество составляющих таких, как курица, лук и помидоры (или томат-паста) дают такой потрясающе вкусный результат. И главное относительно быстро. Пофантазируйте и добавьте в чахохбили морковь, которая относится к числу самых полезных овощей. И блюдо наполнится новыми вкусами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриное бедро, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Сушеная кинза, Томатная паста, Хмели-сунели, Чеснок
террин
3 часа 30 минут
Овощной террин с брынзой в жареных баклажанах
Овощные блюда французской кухни — это особенная история, ведь в них подобраны и не одним поколением гурманов самые удачные сочетания продуктов и специй. Чего стоят овощные террины с брынзой, баклажанами, перцем и томатами. Дополните это блюдо веточкой розмарина или тимьяна и наслаждайтесь кулинарным шедевром родом из Франции.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Брынза овечья, Оливковое масло, Помидор, Укроп, Чеснок
соба
40 минут
Соба с с болгарским перцем и кисло-сладким соусом
Легенды Японии и ее культуры всегда вызывали безумный интерес европейских стран. Тайнами окутана не только история, но и кулинария. Например, одним из секретов долголетия японцев, кроме риса, считается гречневая лапша соба. Гречневая крупа часто заменяла рис в голодные времена. Существует поверье, что чем длиннее лапша, тем дольше будет жить человек. Приготовьте собу с нарезкой овощей, смешав все с кисло-сладким соусом. Порадуйте гостей азиатским блюдом, которое никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Морковь, Растительное масло, Соус кисло-сладкий, Чеснок
салаты с мясом птицы
3 часа
Теплый салат с утиной грудкой, соусом из цитрусов, имбиря, ткемали и орешками
Теплые салаты ― еда гурманов. Такие блюда очень изысканны и гармоничны по вкусам. Поскольку они многокомпонентные, очень важно сочетание разных по всем качествам продуктов. В данном салате утка маринуется в пряно-ароматной смеси. Еще один соус готовится для зеленой части салата и мяса с пряностями и луком, сладким перцем, соусом ткемали, бальзамическим уксусом и лимонным соком. В салат идут суперполезные листовые зеленые овощи, семена и орешки.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Зерна граната, Кедровые орехи, Кинза, Корейский соевый соус, Красный лук, Кунжутное масло, Лимонный сок, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Рукола, Салат «романо» / «ромэн», Салатные листья, Соевый соус, Столовый уксус, Ткемали, Тыквенные семечки, Филе утиной грудки, Цедра апельсина, Черный перец молотый, Чеснок
мусака
1 час
Быстрый рецепт мусаки
Мусака — это полноценное второе блюдо, очень сытное и вкусное. Традиционная греческая мусака готовится довольно долго, так как обычно она состоит из нескольких слоев овощей, которые обжариваются по отдельности в масле, а потом запекаются в соусе. В рецепте быстрой мусаки овощи измельчаются изначально с фаршем. Свежие помидоры разрежьте вдоль пополам и натрите на крупной терке. Шкурки останутся, и это удобнее, чем ошпаривать помидоры кипятком и снимать с каждого шкурку.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говяжий фарш, Кефир 3,2%, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Огурец, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Полезный салат из куриного филе и овощей с творожными шариками
В этот салат входят все самые полезные и здоровые продукты ― курное филе, сладкий перец, сыр фета, пекинская капуста, лук, сок апельсина и лайма, чеснок и другие компоненты. Такое богатство блюда позволяет пополнить рацион целым набором витаминов, микроэлементов и минералов. Благодаря им, он хорошо насыщает, но вместе с тем легкий. По желанию, такой салат можно вводить в программы диетического питания, также сократить некоторые калорийные его составляющие, а некоторые ― добавить.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Красный лук, Куриное филе, Лайм, Майонез, Маслины, Паприка, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Сухарики, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Сыр фета, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
соба
40 минут
Соба с морковью и красным луком
Вегетарианский рецепт традиционной японской собы всегда подойдет абсолютно всем гостям! Соба представляет собой лапшу из теста, сделанного на гречневой муке. Это простое блюдо, ведь к отварной лапше стоит всего лишь добавить обжаренные овощи! В этом рецепте соединяются болгарский перец, морковь, красный лук и чеснок. Они обжариваются на растительном масле до золотистости. В конце вместе с лапшой добавьте соевый соус. Блюдо получится в лучшем виде и создаст атмосферу Азии прямо у вас на кухне!
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Копченая паприка, Красный лук, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
супы с курицей
1 час
Куриный суп с фасолью и спагетти
Суп с фасолью и курицей получается очень сытным и наваристым. Бульон готовится на основе курицы, а овощи придают насыщенность и ароматность ему. Твердый сыр отвечает за нежный вкус. Суп понравится всем любителям сытных пикантных бульонов. В него можно добавить много душистой зелени для аромата.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Бульон, Кабачок, Красная фасоль, Куриная голень, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Чеснок
ежики
1 час 10 минут
Ежики с тимьяном
Тимьян, или чабрец, применяют в качестве приправы, придающей еде неповторимый и теплый аромат. В кулинарии с одинаковым успехом используют и свежий тимьян, и сушеную пряность. Тимьян отлично сочетается с мясными блюдами, поэтому его можно добавить в подливку для мясных ежиков с рисом и уже не использовать готовые смеси из нескольких специй. Сильный и приятный запах веточек тимьяна придаст легкому соусу из нежного греческого йогурта и пармезана нотку изысканности и свежести.
Ингредиенты: Болгарский перец, Греческий йогурт, Картошка, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Рис длиннозерный, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Курица с сельдереем и грибами по-итальянски
В интернете существуют миллионы рецептов курицы в разных маринадах и соусах, с различными гарнирами и дополнениями. Самой ценной частью курицы традиционно считаются окорочка, ведь они более просты в приготовлении, чем та же грудка, и, к тому же, у них более удобная форма, позволяющая подавать такое блюдо даже на пикнике на свежем воздухе.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Болгарский перец, Куриная голень, Куриный бульон, Маслины, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
40 минут
Домашний салат с куриным филе, фасолью и кукурузой
Салат с куриным филе, фасолью и кукурузой необычный и очень вкусный салат. Включает в себя много ингредиентов, поэтому приносит много пользы. Красная фасоль богата клетчаткой. Растительные волокна благотворно влияют на состояние пищеварительной системы, способствуя очищению кишечника и выведению шлаков и шлаков. В перце содержатся витамины группы В, они улучшают настроение, сон и состояние кожи и волос, калий необходим сердцу, железо улучшает состав крови.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Консервированная белая фасоль, Консервированная красная фасоль, Куриная грудка, Масло авокадо, Мед, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Шпинат, Яблочный уксус
аджика
40 минут
Аджика без томатной пасты
Аджика представляет собой острую грузинскую приправу, которую используют по всему миру. Готовиться данное блюдо весьма просто, необходимо лишь подготовить все ингредиенты и смешать их в единую массу. Вариаций приготовления аджики сотни. Каждый человек может подстроить под себя рецепт и сделать уникальное блюдо, всего лишь заменив некоторые ингредиенты. Некоторых смущает то, что данная приправа обладает значительной остротой, поэтому был изобретен рецепт, в котором используется болгарский перец. Аджика с болгарским перцем, томатами и чесноком подойдет тем, кто не любит острые, но предпочитает пикантные и ароматные блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Помидор, Сахар, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок
гуляш из свинины
35 минут
Сочный гуляш из свинины с овощами
Блюдо в приготовлении простое, палочка-выручалочка, когда нет много времени на готовку. Главное в рецепте — это мясо и немного овощей!
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежее мясо, Соль, Чеснок
лагман с лапшой
1 час 40 минут
Лагман восточный с овощами и мясом
Нежная говядина, сочная морковь, сладкий болгарский перец и ароматный лук создают насыщенный вкус, который идеально дополняется лапшой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Картошка, Корень сельдерея, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь перцев, Соль, Томатный соус, Хмели-сунели, Чеснок
теплые салаты с бакл...
30 минут
Салат с жареными баклажанами, помидорами, перцем и чесночным соусом
Простой рецепт очень вкусного салата из овощей и зелени.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сыр фета, Чеснок
блюда из гречки
45 минут
Гречка с обжаренной куриной грудкой и тушеными овощами
Вкусная гречка с куриной грудкой готовится вместе с овощами на сковороде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Гречка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час
Рагу с шампиньонами, картошкой и фасолью
Не устаю удивляться, какой может быть вкусной постная кухня! С грибами можно приготовить разнообразное меню. Ну а сытость хорошо дают фасоль и картофель.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Красная фасоль, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Специи, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
овощное рагу
50 минут
Рагу овощное с фаршем
Овощное рагу с фаршем выбирают за его универсальность, сытность и полезность. Оно сочетает насыщенный вкус мяса с витаминами и легкостью овощей, оставаясь простым в приготовлении.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Болгарский перец, Говяжий фарш, Кабачок, Картошка, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Доминиканская курица в лимонном маринаде
Это блюдо — настоящий праздник вкуса и аромата! Курица маринуется в лимонном соке и цедре, что придает ей свежесть и легкость.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Курица, Лимон, Морская соль, Оливки без косточки, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Сушеный орегано (душица), Томатный соус, Чеснок
блюда из птичьих жел...
40 минут
Тушеные куриные желудки с болгарским перцем и чесноком
Прекрасное дополнение к любому гарниру. Благодаря болгарскому перцу и чесноку блюдо приобретает пикантный вкус и аппетитный аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Гималайская соль, Куриные желудки, Растительное масло, Репчатый лук, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
пицца с сыром
1 час 55 минут
Пицца с сыром, грибами, овощами и оливками
Пицца готовится на противне большого размера. Тесто сдобное дрожжевое, на молоке. Начинка — из всего, что есть в холодильнике, но обязательные ингредиенты — это сыр и сосиски.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грибы, Зеленый лук, Корейская морковь, Майонез, Молоко, Оливки без косточки, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из курицы
50 минут
Куриные бедра с болгарским перцем и луком на сковороде
Прекрасное дополнение к любому гарниру. Готовятся быстро.
Ингредиенты: Вода, Красный болгарский перец, Мясо куриного бедра, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя лапша
40 минут
Лапша под соусом с куриной грудкой
Сейчас мы все живем в ускоренном темпе, времени на приготовление еды остается мало. Я предпочитаю готовить быстрые блюда.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Куриная грудка, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
пицца с колбасой
50 минут
Пицца с сосисками на творожном тесте
Бездрожжевое творожное тесто — полезная и вкусная основа для пиццы. На такой основе можно приготовить пиццу с любой начинкой. Тонкое тесто, много сочной начинки и расплавленный сыр. Невозможно устоять!
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Грибы, Копченая колбаса, Майонез, Маслины, Перец чили молотый, Полутвердый сыр, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Сосиски, Творог, Чеснок, Яйца
рецепты с красной фа...
2 часа 30 минут
Аппетитная фасоль в томатном соусе с овощами
Вкусное и полезное блюдо с ярким вкусом. Красиво выглядит. Можно подать на гарнир.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
