
Рецепты с сыром и сливочным маслом

закуски с хлебом или...
15 минут
Закуска «Ёка» с зеленью из лаваша
Ёка — это блюдо армянской кухни из лаваша, сыра, яйца и свежей зелени. Готовится это блюдо очень быстро и просто, а получаетсся сытным, вкусным, с хрустящей корочкой снаружи и тягучим сыром внутри.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Свежая зелень, Сливочное масло, Сыр, Яйца

каши
40 минут
Кукурузная каша со страчателлой и клубничным вареньем
Данную кашу я увидела на фото своей знакомой в одном из заведений Санкт-Петербурга. Решила повторить данное блюдо, но уже по своему рецепту.
Ингредиенты: Вода, Клубничное варенье, Кукурузная крупа, Молоко, Подсолнечные семечки, Сливочное масло, Сыр страчателла

сырные соусы
20 минут
Сырный соус с пажитником
Мой вариант сырного соуса. Его можно намазывать на хлеб или использовать для приготовления бургеров.
Ингредиенты: Молоко, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Уцхо-сунели / пажитник, Черный перец молотый

гарниры из капусты
50 минут
Цветная капуста с курицей в сливочном соусе
Нежная, сочная капуста в ароматном сливочном соусе. Это очень вкусно, рекомендую! Готовится быстро.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло 72%, Сметана, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый

запеканка
35 минут
Запеканка с куриной печенью и гречкой
Аппетитная запеканка готовится быстро. Блюдо получается сытным, а тушеные овощи придают ему сочность.
Ингредиенты: Гречка, Куриная печень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Яйца

хачапури
2 часа 15 минут
Хачапури по-аджарски «Лодочки»
Это не просто вкусное блюдо, оно очень сытное! По этому рецепту получается 4 больших лодочки. Одной лодочкой вполне может наесться взрослый человек.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кефир, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи, Творог, Яйца

блюда из булгура
50 минут
Булгур со сливочно-грибной подливой
Секрет приготовления ароматного и рассыпчатого булгура заключается в предварительном обжаривании. После обжаривания крупа приобретает легкий ореховый привкус.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Грибы, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый

торты
6 часов
Торт «Молочная девочка»
Мой сын очень любит этот торт. На вкус он очень нежный, напоминает сливочное мороженое.
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Сыр маскарпоне, Яйца

торты
1 час 40 минут
Торт с персиками
После этого рецепта мы перестали покупать торты в магазинах. Тортик получается вкуснее, нежнее, сочнее и воздушным как облако.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Какао, Консервированные персики, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Творожный сыр, Яйца

салаты
1 час 30 минут
Салат «Именинный» с куриной грудкой и шампиньонами
Этот салат станет звездой вашего стола на день рождение. Готовлю его раз в год, а потом год собираю комплименты этому блюду.
Ингредиенты: Красный лук, Куриная грудка, Майонез, Сливочное масло, Соленые огурцы, Сыр гауда, Шампиньоны, Яйца












