блюда с соусом терияки
онигири
40 минут
Онигири со свежим тунцом
Среди разнообразия японских блюд особенно выделяется онигири. Может показаться, что оно очень похоже на суши. Но есть несколько отличий.Во-первых, форма. Как правило онигири делают в форме треугольника, шара или сэндвича.Во-вторых, рис. Для онигири рис просто отваривают. При желании можно сделать как для суши.В-третьих, начинка. Здесь может быть что угодно: мясо, рыба, морепродукты, овощи, грибы и многое другое.Неотъемлемой чертой является кусочек нори, в который заворачивается онигири.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Круглозерновой рис, Кунжут, Нори, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Соус терияки, Тунец
закуски из мяса и пт...
1 час 20 минут
Рулетики из филе индейки с консервированным лососем
Рулетики из филе индейки с консервированным лососем — необычная, простая в приготовлении и не слишком дорогая закуска. Консервированный лосось дешевле слабосоленой рыбы, но обладает таким же приятным вкусом и не менее полезен. Перед приготовлением выберите качественные консервы. Ищите товар с легко читаемой целой этикеткой, на которой указана четкая дата изготовления. При встряхивании банки не должно звучать бульканье жидкости — это значит, что ее там слишком много.
1
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Консервированный лосось, Морковь, Мускатный орех, Оливковое масло, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Соус терияки, Филе индейки, Чеддер
шашлык из курицы
8 часов 55 минут
Шашлык из курицы в соусе терияки с болгарским перцем
Несмотря на то, что курица считается мясом суховатым для приготовления шашлыка, не беспокойтесь, курица на шпажках по этому рецепту такой не будет. Она маринуется в соусе терияки, который сделает курицу мягкой, нежной и более сочной. Ко всему прочему курица идет в тандеме с сочным болгарским перцем.
Ингредиенты: Красный болгарский перец, Куриное филе, Молотая паприка, Соус терияки, Уксус из белого вина, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с заправкой для фунчозы
Фунчоза — это питательная лапша, которая пользуется особой популярностью в азиатской кухне. Чаще всего ее подают вместе с овощами или мясом, но иногда можно встретить варианты с морепродуктами. Этот рецепт представляет собой один из вариантов приготовления аппетитной фунчозы с филе индейки и заправкой из соуса терияки. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Овощи при желании можно изменить, исходя из своих предпочтений. В таком случае блюдо получится еще оригинальнее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соус терияки, Стеклянная лапша (фунчоза), Филе индейки, Черный перец молотый
салаты с семгой
25 минут
Салат с семгой, манго и авокадо
Отличным вариантом полезного и легкого ужина станет салат с семгой, манго и авокадо! Это блюдо можно добавить в меню диетического питания. Слабосоленая семга в составе салата богата витаминами А и Е. Фрукты богаты микроэлементами и антиоксидантами, например, витамином С и магнием. Листья салата богаты клетчаткой, которая выводит токсины из организма. Заправка салата делается на основе горчицы, соевого соуса и соуса терияки. Они внесут остроты и пикантности в блюдо!
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Манго, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Салат «айсберг», Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый
блюда из свинины
40 минут
Свинина по-азиатски с соусом терияки
Простое и ароматное блюдо с узнаваемым вкусом придется по душе любителям кисло-сладких соусов. И хоть в идеале это блюдо подается с рисом, но и с любимым картофельным пюре тоже получается отлично.
Ингредиенты: Зеленый лук, Морковь, Растительное масло, Свинина, Сладкий перец, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый
блюда из индейки
40 минут
Индейка с овощами под соусом терияки
Сегодня мясо индейки получило широкое распространение в кулинарии. Поскольку индейка имеет крайне нежное и не жирное мясо, его приготовление не потребует особых кулинарных навыков. В основном индейку запекают, жарят, тушат, варят, или кладут в салаты. Мясо индейки также готовят со множеством разнообразных специй, поскольку отдельные ингредиенты в сумме дают прекрасное сочетание. Подают индейку с различными гарнирами, например с овощами или крупами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Мед, Оливковое масло, Репчатый лук, Соус терияки, Филе индейки, Чеснок
блюда из свинины
50 минут
Пикантное мясо с соусом «Терияки»
Соус терияки пользуется большой популярностью по всему миру. Он прекрасно сочетается с мясом, рыбой и овощами. В данном рецепте он придает особый вкус свинине, которая маринуется в нем. Мясо в соусе прекрасно подойдет к гарниру и как самостоятельное блюдо приятно удивит гостей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Кабачки, Кунжут, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соус терияки, Специи, Чеснок
удон
40 минут
Сытный удон со свининой в кисло-сладком соусе
Приготовление удона не занимает много времени, это блюдо относится к разряду быстрых и питательных. Еще раньше секрет правильного приготовления лапши был известен далеко немногим, сейчас же, лапшу удон не составляет труда найти в магазине. Изменив классический рецепт удона, и добавив в него томатную пасту, становится очевидно, что такое сочетание намного вкуснее классического. Привычное всем куриное филе было заменено на свинину, что сделало удон еще более сытным и питательным.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Вода, Имбирь, Лапша удон, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Смесь перцев, Соус терияки, Томатная паста, Чеснок
азиатская лапша
40 минут
Сытная лапша вок с курицей и овощами
Лапша в китайской сковороде вок полно ароматов, приправ, легких, но с прожаркой овощей. В данном рецепте ответственность за ароматику на себя взял японский соус терияки, в который входят соевый соус, сакэ и сахар. В целом блюдо скомпоновано из штрихов нескольких кухонь мира и техник приготовления. Может, в этом секрет его вкуса, тонов и полутонов, яркие и приглушенные линии того или иного ингредиента.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Кунжут, Куриная грудка, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соус терияки, Чеснок
салаты из морепродук...
15 минут
Салат с чукой, огурцом и болгарским перцем в соусе терияки
Чука — это японские морские водоросли, обладающие нежным вкусом и хрустящей текстурой. В последние годы эти водоросли приобрели огромную популярность. Чуку едят просто с ореховым соусом, а также с ней готовят различные салаты. Добавьте к чуке свежий огурец и болгарский перец и заправьте все сладко-соленым соусом терияки. Вы получите легкий низкокалорийный салат, который отлично подходит для перекуса.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Водоросли чука, Огурец, Соус терияки
тушеные овощи
40 минут
Овощи в соусе терияки
Овощи в соусе терияки непременно станут фаворитом стола. Сладковатый вкус овощей с узнаваемым ароматом терияки оценит каждый. Это блюдо хорошо как в горячем виде в качестве гарнира к мясу, так и в холодном, в качестве закуски на дачных посиделках.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соус терияки, Черный перец молотый
блюда из риса
55 минут
Рис с овощами под соусом терияки
Любители японской кухни оценят нежный душистый рис с овощами. Это одно из самых простых и в то же время вкусных азиатских блюд. Свою популярность рецепт получил благодаря соусу терияки. Этот остро-сладкий, насыщенный маринад хорошо сочетается с мясом, овощами и морепродуктами. Он великолепно дополняет рис и овощи, превращая обычный гарнир в сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок цукини, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и соусом терияки
Салат с курицей и соусом терияки — оригинальный рецепт, который особенно популярен в азиатских странах. Соус терияки был придуман в Японии еще в XVII веке. Изначально он использовался только для рыбы, но сейчас с ним готовят и овощи, и мясо. У терияки темная густая текстура и сладковато-соленый вкус. Поэтому он отлично сочетается с мясом курицы и придает ему необыкновенный аромат. Соус терияки помогает снизить уровень стресса, нормализовать давление и улучшить пищеварение.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Кунжут, Куриное филе, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Соус терияки, Стручковая фасоль замороженная, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат «Восточный» с куриной грудкой и кабачками
Если Вы являетесь поклонником японской кухни, салат «Восточный» с куриной грудкой и кабачками — это как раз то, что Вам нужно. Свежие, обжаренные на оливковом масле кабачки, кусочки куриной грудки, замаринованные в традиционном японском соусе терияки — имеют кисло-сладкий нежный вкус, а снаружи покрыты привлекательной карамельной корочкой. Яркость, сочность и аромат блюду придает сладкий болгарский перец и богатая витаминами руккола.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Кабачки, Красный болгарский перец, Кунжут, Куриная грудка, Лимон, Оливковое масло, Растительное масло, Рукола, Сахар, Соль, Соус терияки
курица с овощами в д...
1 час 20 минут
Курица в духовке с овощами
Блюдо простое в приготовлении и полезное. Понравится взрослым и детям, которые не любят овощи.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Кабачки, Картошка, Кинза, Курица, Майонез, Помидор, Сладкий перец, Сметана, Соль, Соус терияки, Спаржа, Специи для курицы, Хмели-сунели, Черный перец молотый
удон
50 минут
Японский удон с соусом терияки
Сочетая удон с различными ингредиентами, можно получить более 30 вариаций приготовления сытного блюда. Но самой распространенной является лапша с классическим японским соусом терияки и овощами. Соус добавит пшеничному удону пряности, а поджаренные овощи дополнят блюдо разнообразием вкусов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соус терияки, Филе куриной грудки, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Лапша «Удовольствие» с овощами
Лапша вок изготавливается из пшеничной муки с добавлением соли и воды. Лапша имеет вид тонких широких длинных полосок, светлого цвета. Вок — это сковородка с высокими бортиками. Как раз в этой сковороде с небольшим количеством масла готовится всем известное блюдо вок. Повар быстрыми и аккуратными движениями подкидывает и переворачивает лапшу с овощами и мясом в сковороде. В таких условиях блюдо очень быстро готовится. Поэтому лапшу вок считают стрит-фудом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Лапша удон, Морковь, Пекинская капуста, Растительное масло, Соус терияки, Чеснок
азиатская лапша
50 минут
Соба с говядиной и вешенками
Весь мир знает, что азиатская кухня славится блюдами из лапши. Есть множество вариантов ее приготовления и комбинаций с разными продуктами. В Японии очень популярен особый вид лапши — соба. Это гречневая лапша, которая хорошо сочетается с говядиной и грибами.Вешенки имеют высокий процент белка в своем составе и по его содержанию могут сравниться с мясными продуктами. Японцы считают это блюдо секретом долгой жизни и хорошей фигуры. Но для этого блюдо нужно его правильно приготовить.
Ингредиенты: Вешенки, Говядина, Гречневая лапша (соба), Зелень, Имбирь, Кунжут, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус терияки, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
соба
40 минут
Соба с кальмаром и соусом терияки
Соба с кальмаром и соусом терияки — простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, и ее вкус как нельзя лучше раскрывается именно в этом блюде. Соба с кальмаром и соусом терияки получается очень вкусной. Рецепт приготовления простой, а процесс готовки быстрый. Сочетание гречневой лапши, кальмара и соуса терияки чили очень вкусное и необычное. Предлагаемый рецепт собы для горячей подачи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Морковь, Растительное масло, Соус терияки, Филе кальмара, Чеснок
вок
1 час
Свинина с овощами под соусом терияки
Сочную, мягкую и очень вкусную свинину под соусом терияки оценят не только поклонники азиатской кухни, но и все любители мяса. Мягчайшее мясо и овощи, вобравшие в себя все соки, ароматы и вкусы мяса и соуса — абсолютно самодостаточное блюдо, но может выступать и в ансамбле с любым гарниром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый
