рецепты с медом
блюда из свинины
3 часа 30 минут
Запеченная свиная корейка в медово-ягодном маринаде
Свиная корейка — это невероятно ценное мясо. Оно прекрасно подходит для засолки и копчения, а запеченная на противне корейка — это и вовсе блюдо, которому можно отдать сердце. Запеченная свиная корейка в медово-ягодном маринаде — это просто невероятное блюдо, сочетающая в себе нежность и прекрасный вкус свинины, сладость меда и легкую брусничную кислинку: все элементы идеального блюда.
Ингредиенты: Замороженная брусника, Замороженная черная смородина, Мед, Репчатый лук, Свиная корейка, Соль, Тимьян / чабрец, Фундук, Черный перец горошком, Черный перец молотый
салаты
10 минут
Салат из арбуза, малины и мяты
Салат из арбуза, малины и мяты — это освежающее блюдо, которое можно подать на десерт. Особенно актуальным он будет летом, когда на улице жарко и хочется охладиться. Таким блюдом можно не только перекусить, но и утолить жажду, ведь арбуз в основном состоит из воды. Салат получается достаточно эффектным и аппетитным.
Ингредиенты: Арбуз, Малина, Мед, Мята, Сок лайма
печенье
30 минут
Медовое печенье с корицей
Медовое печенье с корицей получается красивого светло-коричневого оттенка с легким пряным ароматом. После приготовления выпечка довольно мягкая, однако спустя время оно начинает рассыпаться и хрустеть. При желании в тесто можно добавить изюм, орешки, крошки шоколада.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
овощные супы
1 час
Ароматный томатный суп с лимоном
Существует множество способов приготовления супа, в ингредиенты которого входят помидоры. Но именно суп томатный с лимоном получается очень вкусным, густым и ароматным. Все продукты для него найти не сложно, они есть практически в каждом магазине.
Ингредиенты: Корень имбиря, Корица, Красный лук, Куриный бульон, Лимон, Мед, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Свежая зелень, Соль, Тмин, Черный перец молотый
мясные блюда
3 часа
Пикантная копченая курица
Копченая курица нравится всем, но не все знают, что приготовить это изысканное блюдо дело из легких. Прекрасная мариновка и подержание температуры в коптильне ― две самые важные «ключи» этого блюда. Благодаря медово-соевому соусу вкус становится более нежным, а аромат более насыщенным. С вас только коптильня и уделить немного своего времени.
Ингредиенты: Курица, Мед, Перец чили молотый, Соль
Безалкогольные кокте...
10 минут
Освежающий коктейль из соевого молока с арбузом
Летом, в самую жару, так хочется чего-нибудь, прохладного, освежающего и бодрящего. Конечно, можно купить разного рода сладкие, газированные и не газированные напитки, представленные в широком ассортименте в магазинах. Но напитки из магазина, не являются полезными, так как в них много сахара, а так, же они содержат разные химические добавки. Коктейль из соевого молока с арбузом, очень вкусный, легкий, хорошо освежает, утоляет жажду, к тому же он полезен, полностью натурален и не содержит сахара.
Ингредиенты: Арбуз, Корица, Мед, Соевое молоко
овощные салаты
25 минут
Легкий салат с сельдереем и пекинской капустой
У многих иногда случаются наваждения, когда хочется отведать чего-то непременно здорового и полезного, не сказывающегося на фигуре, но, конечно же, вкусного. Для таких случаев отлично подойдет легкий салат с сельдереем и пекинской капустой. Он сочетает в себе одновременно легкость и буйство вкусов, которые, сливаясь в одном блюде и раскрываясь в разные моменты, создают настоящую симфонию вкуса, перед которой сложно устоять.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Мед, Пекинская капуста, Растительное масло, Соевый соус, Стебель сельдерея, Яблоки
перец на зиму
30 минут
Закатанный болгарский перец с чесноком на зиму
Закатки — отличный вариант блюд на зиму, так как благодаря им можно окунуться в летнюю атмосферу и наполнить организм недостающими в холодное время витаминами. Есть достаточно большой выбор различных рецептов, но вариант с болгарским перцем является самым оптимальным, потому что именно болгарский перец отлично стоит весь положенный срок.
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец горошком, Кориандр, Мед, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок
гарниры из капусты
40 минут
Запеченная пекинская капуста
Капусту по этому рецепту приготовить очень легко и просто. Нужно лишь нарезать ее широкими кружочками, а затем хорошо промазать маслом со специями. При желании добавьте к ним измельченный чеснок и копченую паприку. Запеките капусту в духовке и подавайте к рыбе и мясу.
Ингредиенты: Мед, Пекинская капуста, Растительное масло, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
десерты
9 часов
Простой десерт с черносливом и сливками
Фаршированный грецкими орехами чернослив в беспроигрышном сочетании со взбитыми сливками ― потрясающий десерт с множеством вкусовых оттенков. Этот десерт не только вкусный, но еще и очень полезный. Он достаточно легок в приготовлении, а также его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Сколько бы не было кулинарных изысков на столе, этот десерт всегда будет пользоваться популярностью.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Красное вино, Мед, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Чернослив
мясные блюда
35 минут
Нежная телячья печень в гранатовом соусе
Правильно приготовленная телячья печень является деликатесом и обладает невероятно нежной текстурой. О ее полезных свойствах было известно еще в Древнем Египте и рекомендовали употреблять людям с плохим зрением. В этом питательном субпродукте содержится огромная масса витаминов, микроэлементов и благотворных аминокислот. Но употреблять ее все же нужно в умеренных количествах, ведь в ней содержится холестерин. Приготовьте телячью печень оригинальным способом, полив ее гранатовым соусом, приготовленным в домашних условиях.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Гранатовый сок, Зелень, Зерна граната, Крахмал, Мед, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеные травы, Телячья печень, Черный перец молотый
фруктовые десерты
25 минут
Сливочный десерт с хурмой, коньяком и арахисом
Рецепт сливочного десерта из хурмы, коньяка и арахиса. Десерты с самым простой, экзотической хурмой придут по вкусу не только детям, но и заядлым сладкоежкам, таким десертом полакомятся с огромным удовольствием и те, кто следят за своей фигурой. Все ингредиенты можете просто перемешать, но, если планируете приготовить не только вкусный, полезный, но и красивый и эффектный десерт, - выкладывайте хурму, сливки и арахис слоями в красивых и прозрачных емкостях. Такой сливочный десерт за считанные минуты из совсем доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Арахис, Коньяк, Мед, Сахар, Сливки, Хурма
блюда из свинины
1 час
Нежная свинина с яблочным соусом
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, то попробуйте универсальное блюдо, сочетающее в себе гарнир и мясное блюдо, а именно свинину, приготовленную в яблочном соусе. Попробуйте приготовить этот замечательный шедевр, вы не останетесь без внимания.
Ингредиенты: Горчица, Кукурузный крахмал, Луковый порошок, Мед, Сахар, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
блюда из индейки
1 час 20 минут
Филе индейки в панировке из зерен мака
Пикантный маринад и маковая панировка придают филе индейки необыкновенный оригинальный вкус. Приготовление удобно тем, что индюшачья грудка значительно крупнее куриной. Ее прекрасно можно запечь в духовке, и она не будет сухой. А панировка способна не только придать блюду аппетитную румяную корочку, но и сохранить сочность, придать оригинальный вкус, аромат и даже консистенцию. Готовое блюдо можно употреблять как горячим с любым гарниром, так и холодным в виде нарезки, бутербродов или сэндвичей.
Ингредиенты: Корень имбиря, Мак (зерна), Мед, Овощи, Растительное масло, Соль, Сухая аджика, Филе индейки, Черный перец молотый
печенье
2 часа 40 минут
Разноцветное имбирное печенье в глазури
Такое печенье очень много радости доставит детям — веселенькое, разукрашенное под новогодние сюжеты, оно как магнитом притянет их взгляды. При этом его можно приготовить вместе с детьми, которые получат от кулинарного процесса удовольствие. Печенье, как в былые времена, можно развесить на елке, а можно просто попить с ним чай и делиться впечатлениями о первом кулинарном опыте своих детей и внуков.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Корица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
капкейк
1 час 20 минут
Банановые капкейки с корично-медовым кремом
Банан — ароматный и вкусный заморский фрукт, который содержит массу полезных витаминов и микроэлементов, главный из которых — калий. Вместе с тем, бананы можно употреблять не только в сыром виде, а и готовить из них чудесную выпечку. Например, капкейки с банановым пюре по текстуре получаются нежными и мягкими, а также ароматными и сытными. Их можно готовить с кремом, наполнителями или без них, однако они всегда выручат, если нужно подать десерт.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
пряники
1 час 55 минут
Вкусные имбирные пряники с сушеным имбирем
Впервые имбирные пряники появились в Европе в 992 году, когда армянский монах Григорий Макар, прожив несколько лет во Франции, научил местных христиан готовить выпечку с пряностями. Спустя века рецепт ароматной выпечки разлетелся по всему миру, и теперь, в XXI веке, пряники украшают столы многих семей. Чаще всего в процессе приготовления вместе с сахаром в тесто добавляют и мед, а вместе с имбирем — корицу и какао-порошок.
Ингредиенты: Глазурь, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца с крабовыми палочками и греческим йогуртом
Порадовать себя даже в будний день, приготовив вкусное блюдо, можно с помощью простого рецепта фаршированных яиц с крабовыми палочками. Приготовление закуски займет не более 15 минут. Благодаря отсутствию майонеза блюдо получается низкокалорийным. Кстати, в качестве украшения праздничного стола такая закуска тоже отлично подойдет.
Ингредиенты: Гречишный мед, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Петрушка, Соль, Укроп
пряники
2 часа
Имбирные пряники в домашних условиях
Имбирные пряники — это выпечка, приготовленная с большим количеством пряностей. Основными ингредиентами десерта являются имбирь, корица и мед. Но можно экспериментировать и добавлять любимые пряности по желанию: гвоздику, кардамон, мускатный орех, анис. Главное — не переусердствовать. Достаточно положить всего по 1 г каждой пряности, и пряники заиграют яркими ароматами и вкусами.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый анис, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Темный шоколад
пряники
1 час 30 минут
Имбирные пряники в духовке на растительном масле
Имбирные пряники распространились по Европе из Англии, где королева решила, что лучшим угощением для иностранных послов будут именно имбирные пряники, они были украшены и сделаны в виде королевских особ, людей, похожи на настоящее произведение кондитерского искусства. Многим они пришлись по вкусу. В Германии была организована даже своя пряничная гильдия, которая хранила рецепт имбирного пряника и не позволяла другим его готовить.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
пряники
1 час 30 минут
Медово-имбирные пряники с джемом
Говорят, что имбирные пряники впервые появились в Европе, завез их туда армянский монах Григорий Макар. Многие считают это кушанье не только невероятно сладким, но и полезным для желудка, оно помогает бороться с различными пищевыми расстройствами. Также корень имбиря — это очень полезный ингредиент для блюд, в зимнее время он отлично помогает укреплять иммунитет и улучшает работу сосудов и крови в теле.
Ингредиенты: Ванилин, Джем, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
пряники
1 час 30 минут
Имбирные пряники с изюмом
Имбирные пряники — сладкая выпечка, которая представляет собой рождественский десерт английской кухни. Впервые блюдо появилось еще в IV веке до н.э. в Древнем Риме. В X веке пряники распространились по Европе и только в XIII веке появились на Руси. Приготовление имбирных пряников несложное, но требует достаточного количества времени. Пошаговый рецепт с фото поможет освоить все тонкости рождественской выпечки.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло
капкейк
1 час
Шоколадно-медовые капкейки с ягодами и сливочно-творожным кремом
Шоколадно-медовые капкейки с ягодами и сливочно-творожным кремом — настоящая мечта сладкоежек. Это невероятно красивый и богатый по вкусовой палитре десерт. Ароматное медовое тесто с добавлением какао получается воздушным и в меру влажным. Ягоды придают капкейкам приятную кислинку и в сочетании с нежным кремом создают идеальную гармонию вкуса.
Ингредиенты: Замороженная малина, Замороженная черная смородина, Какао-порошок, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 9% жирности
тосты
15 минут
Тост с цветочным медом
Французские тосты с цветочным медом — вкусный, красивый и, самое главное, быстрый завтрак, который станет идеальным началом дня. Хорошо подобранный мед сделает вкус классических тостов, обжаренных в яично-сливочном льезоне, насыщеннее и придаст хлебу легкую карамельную корочку. Лучше выбирать луговой мед, собранный с большого количества разнообразных цветов — он слаще и полезнее многих других сортов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Растительное масло, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Тостовый хлеб, Цветочный мед
пирожные
2 часа
Ягодные пирожные в домашних условиях
Отличным легким десертом к домашнему чаепитию станут ягодные пирожные. Это легкое слоеное тесто, сливочный крем и кисло-сладкие ягоды. Очень интересное сочетание ингредиентов в результате дает отличное домашнее пирожное. От такого лакомства в восторге останутся не только дети, но и взрослые. Ведь кремовая текстура со сливочным вкусом в сочетании с ягодами в результате дает неповторимый букет вкуса и аромата. Ингредиенты для этого десерта доступны круглый год, ведь зимой вместо свежих, можно использовать замороженные ягоды. А в случае если торопитесь, крем с легкостью можно заменить взбитыми сливками или мороженым.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Земляника, Малина, Мед, Молоко, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Слоеное тесто, Смородина
блюда из рыбы
50 минут
Семга, запеченная с базиликом и медом
В семге содержатся жирные кислоты, которые благотворно влияют на качество кожи и ее производных (волосы и ногти). А для того, чтобы восполнить суточную потребность организма в белках необходимо всего 100 грамм рыбы в день! Можно бесконечно говорить пользе красной рыбы и ее вкусовых качествах, а можно научиться готовить и наслаждаться ей.
Ингредиенты: Базилик, Лимон, Мед, Оливковое масло, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый
пряники
3 часа 30 минут
Фигурные имбирные пряники на палочке
Самые ожидаемые и самые атмосферные праздники в году — это, конечно же, Новый год и Рождество. Традиционно одним из самых популярных угощений к зимним праздникам являются имбирные пряники. Хрустящие и ароматные фигурки из пряничного теста очень популярны в России и странах Европы. Имбирные пряники в преддверии Рождества и Нового года продаются в магазинах, на ярмарках и лавках. Однако, приготовить имбирные пряники можно и дома. Фигурные имбирные пряники на палочке — ароматное и хрустящее лакомство из пряничного имбирного теста с какао и корицей. Благодаря интересной подаче на деревянных шпажках, пряники станут эффектным украшением праздничного стола.
Ингредиенты: Какао-порошок, Лимон, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Запеченная форель с бланшированным брокколи
Запеченная форель с брокколи — это блюдо европейской кухни, которое набирает популярность в современном мире. Это блюдо знаменито своими уникальными полезными свойствами. В форели содержится много жирных кислот, омега-3 и омега-6, которые необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Питательные компоненты, которое содержатся в форели нормализует работу нервной системы, борются с повышением давления и улучшают память.
Ингредиенты: Брокколи, Горчица, Мед, Соль, Стейк из форели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из говядины
1 час 30 минут
Айва на гриле
В состав айвы, помимо витаминов и минералов, входят эфирные масла, фруктоза и кислоты, которые хорошо сохраняются при приготовлении на гриле. Для этого блюда используйте спелые и умеренно твердые плоды. Айва должна быть зрелой, насыщенного желтого цвета — зеленая будет менее сладкой и не даст того аромата, который изысканно дополняет вкус нежной телятины.
Ингредиенты: Айва, Красное вино, Лимонный сок, Мед, Молоко 2,5% жирности, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Розмарин, Сливочное масло, Соль, Телятина, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
55 минут
Фило с гречишным медом
Фило с гречишным медом представляет собой аппетитный турецкий десерт, названный пахлавой. По своему виду блюдо напоминает пирог с хрустящей корочкой и нежной ореховой начинкой. В этом рецепте используются фисташки, однако, можно заменить их на грецкие орехи, получив тем самым традиционную пахлаву. Десерт славится не только удивительным вкусом, но и полезными свойствами. Натуральная пахлава содержит в себе множество ценных компонентов, включая витамины группы B, медь и фосфор.
Ингредиенты: Вода, Гречишный мед, Сливочное масло, Тесто фило, Фисташка
фруктовые десерты
15 минут
Витаминное лакомство из клюквы с лимоном
Клюква, измельченная с лимоном и медом — очень вкусная смесь, которая поможет организму справиться с простудой и укрепить иммунитет. Такое лакомство полезно и для взрослых, и для детей. Принимать его нужно по 1 столовой ложке после еды 3 раза в день. Эту чудо-смесь можно просто кушать для укрепления иммунитета, а также готовить из нее вкусный морс.
Ингредиенты: Клюква, Лимон, Мед, Тертый корень имбиря, Чай
фруктовые пюре
40 минут
Пюре из кураги и яблока
Курага — удивительно полезный сухофрукт. Она содержит много калия, что благотворно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы. В яблоке также содержится множество полезных витаминов и минералов. Это блюдо — настоящий клад для вашего здоровья, ведь очень важно укреплять свой иммунитет холодной зимой. Блюдо не требует больших затрат, с рецептом с легкостью справится даже новичок.
Ингредиенты: Курага, Мед, Яблоки
фруктовые пюре
15 минут
Пюре из черной смородины с медом
После летнего сезона всегда остается много ягод. Одним из способов их приготовления будет пюре, если нет времени делать варенье! Для этого понадобиться только блендер! В рецепте помимо ягод понадобятся сахар и мед. Так как черная смородина имеет кисло-сладкий вкус, то пюре просто необходимо подсластить! Ягоды очень полезны. В них содержится много микроэлементов, например железо и калий. Черная смородина полезна для профилактики анемии, болезней органа зрения и патологии кишечника!
Ингредиенты: Мед, Сахар, Черная смородина
печенье
2 часа
Рождественское имбирное печенье с пряностями
С наступлением зимы, ближе к новогодним праздникам хозяйки задумываются, чем же удивить родных и близких. На помощь в таких случаях приходит имбирное печенье. Аромат от этой традиционной рождественской выпечки просто невероятный. Это пряное лакомство получается очень вкусным, хранится оно долго. Благодаря этому печь его можно намного заранее. Срок хранения такого печенья около трех месяцев. Чтобы приготовить имбирное печенье специальных навыков не требуется, ингредиенты вполне доступны. А к росписи этих замечательных изделий можно привлечь детей, ведь это занятие очень творческое и креативное.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Мед, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
фруктовые пюре
10 минут
Фруктово-молочное пюре
Фруктовое пюре — полезное лакомство как для детей, так и взрослых. Пюре можно готовить из различных сочетаний фруктов, чем больше компонентов, тем ярче и интереснее получится вкус готового пюре.
Также фруктовое пюре также готовят с добавлением сметаны, сливок или йогурта. Молочные продукты прекрасно сочетаются с фруктами, делая композицию еще полезнее и вкуснее. Консистенция таких пюре еще более воздушная.Подсластить пюре из фруктов можно либо сахаром либо медом. Причем, пюре с медом будет еще полезнее, поскольку мед содержит ряд важных витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Киви, Мандарины, Мед, Сливки 35% жирности
фруктовые пюре
10 минут
Фруктовое пюре с орешками
Фруктовое пюре из мандаринов из мандаринов, киви и бананов — это отличная альтернатива обыкновенным сладким и жирным десертам.
Яблоки богаты пектином, мандарины содержат большое количество витамина С, а банан — калий. Совместное употребление этих фруктов насыщает организм полезными витаминами и помогает предупредить целый ряд заболеваний.
Помимо пользы, такой десерт обладает приятным вкусовым сочетанием. Освежающая кислинка киви прекрасно гармонирует со сладостью банана и яблока.
Ингредиенты: Банан, Киви, Мандарины, Мед
блюда из индейки
1 час 25 минут
Индейка с соусом из филе тунца и каперсов
Индейка с соусом из тунца и каперсов — вкусное, сытное и очень ароматное блюдо. Карамелизированная индейка с румяной корочкой отлично сочетается с нежным соусом, в состав которого входит консервированная рыба и кисловато-острые каперсы. Приготовление блюда — несложный процесс, хотя и требует немало времени. Для более эффектной подачи блюда используется доска, на которую мясо выкладывают вместе с соусом. Такой вариант оформления блюда делает его намного интереснее и оригинальнее.
Ингредиенты: Горчица, Каперсы, Кинза, Куриное яйцо, Мед, Оливковое масло, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Филе индейки, Черный перец молотый
отбивные
4 часа 20 минут
Отбивная с лавандой
Отбивная с лавандой — блюдо ресторанного уровня, поражающее сочетанием мяса и цветов. Лаванда еще в Древнем Риме славилась лечебными свойствами. Сейчас это растение нередко можно встретить в итальянской и французской кухне в качестве приправы. Она не только благотворно влияет на красоту волос и общее состояние организма, но и обладает омолаживающим эффектом. Но не стоит перебарщивать с этой специей, иначе мясо будет горчить. Кроме лаванды, в маринад стоит добавить мед, который придаст отбивным кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты: Вермишель, Дижонская горчица, Лаванда, Лимон, Мед, Растительное масло, Свинина
фруктовые десерты
20 минут
Айва на огне
Айва — уникальный фрукт, обладающий схожим с яблоком вкусом, который когда-то символизировал любовь и плодородие у жителей Средиземноморья. Из айвы можно приготовить как десерты, так и гарнир к мясу. Очень вкусным получается шашлык из плодов айвы, который можно пожарить на открытом огне. Для этого нужно просто насадить плоды айвы на шампуры, смазать их сливочным маслом и обжарить. Также айву можно пожарить в казане на огне или дома на сковороде — получится не менее вкусно.
Ингредиенты: Айва, Зерна граната, Красное полусладкое вино, Мед, Сливочное масло
