Рецепты с овощами и фруктами
рыба с овощами в дух...
35 минут
Запеченный морской окунь с овощами
Мягкий вкус морского окуня без резких рыбных ноток отлично сочетается с овощами. Сначала по отдельности обжарьте рыбу и картофель до красивой корочки, а также потушите овощной микс в сухом вине. После этого доведите овощи с рыбой до готовности в духовке. Жареный картофель привнесет в блюдо сытность и характерный аромат, а сладкий перец с помидорами, оливками и маслинами добавит морскому окуню целый букет вкусов классической средиземноморской кухни.
Ингредиенты: Базилик, Белое сухое вино, Зеленый болгарский перец, Картошка, Лимон, Морская соль, Морской окунь, Оливки, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Черный перец горошком, Чеснок
овощные салаты
30 минут
Салат с нутом
Салат с нутом — рецепт простого вкусного вегетарианского блюда с горохом и овощами. Приготовление салата с консервированным нутом не занимает много времени, поскольку его не нужно дополнительно варить. В рецепт постного овощного блюда можно добавить и самостоятельно сваренный нут, тогда его нужно будет замочить в воде на 4-10 часов. Простой салат с нутом является источником полноценного белка. Нут хорошо питает и поддерживает чувство сытости.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Лимон, Нут консервированный, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
люля-кебаб
2 часа 40 минут
Люля-кебаб из свинины и говядины
Если вы не любите баранину, сделайте люля-кебаб из смеси говядины и свинины. В данном миксе свинина больше отвечает за сочность, поэтому берите кусочки пожирнее, если делаете фарш сами. Ее должно быть 20% от общего количества мяса. Мы взяли уже готовый фарш, но именно в такой пропорции. Сочными сделает кебабы и лук: положите 3 луковицы на 1 кг фарша. А чтобы люля получались ровными, воспользуйтесь насадкой на мясорубку для изготовления колбасы.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Зерна граната, Кинза, Овощи, Паприка, Репчатый лук, Салатные листья, Свиной фарш, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
салаты с креветками
20 минут
Салат с авокадо, огурцом и креветками
В таком салате самое сложное, но самое важное — найти хороший спелый авокадо. В наших супермаркетах и магазинах это превращается в почти невыполнимую задачу. Но если это все же удалось, половина ужина почти приготовлена. Креветки можно взять любые: варено-мороженые, мороженые или уже готовые в банке.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Креветки, Лайм, Огурец, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
30 минут
Ассорти пхали
Пхали представляет собой блюдо грузинской кухни, которое отличается несложным приготовлением и интересным вкусовым сочетанием. Готовая закуска получается очень нежной и сытной. Слово «пхали» означает листовую капусту. Обычно отваренную и измельченную зелень для пхали смешивают со специями, чесноком и орехами. Чаще всего блюдо подают в виде шариков, украшенных гранатовыми зернами. Интересно, что закуска, как правило, исключительно растительная. Но иногда можно встретить пхали с добавлением сыра или приготовленные не из зелени, а из овощей.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Грецкие орехи, Кинза, Красный жгучий перец, Молотый кориандр, Морковь, Свекольная ботва, Соль, Чеснок, Шпинат
рулька
3 часа 20 минут
Рулька по-баварски
Свиная рулька - это часть окорока, или, как его еще называют, голени, которая прилегает к коленному суставу животного. Рулька отличается от других частей свинины. У нее мясо немного темнее, а вкус его более насыщенный. Чтобы приготовить рульку по-баварски, требуется качественное пиво с ярким хмелевым ароматом и без явных спиртовых тонов. В Германии рульку запекают в темном пиве, так как оно считается более насыщенным. В процессе запекания в духовке весь алкоголь испарится.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Квашеная капуста, Кинза, Мед, Морковь, Огурец, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Свиная рулька, Соевый соус, Соль, Темное пиво, Тмин, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок, Яблоки
закуски с рыбой
40 минут
Картофельные тарталетки с сельдью
Пикантный крем из сливочного сыра и столового хрена оттенит вкус слабосоленой сельди и поможет ломтикам удержаться на картофеле. Отварите клубни в мундире, почистите и нарежьте. Покройте кремом и разложите сверху рыбу. Для легких свежих ноток добавьте тонкие ломтики яблок. Чтобы они стали мягче, подержите их несколько минут в кипятке. Крем можно просто выложить ложкой. Но если сделать это с помощью кондитерского шприца, закуска станет более нарядной.
Ингредиенты: Картошка, Сельдь слабосоленая, Творожный сыр, Хрен столовый, Яблоки
гуакамоле
20 минут
Гуакамоле с авокадо и чесноком
Как ни подавай авокадо, но самыми вкусными все равно будут различные вариации знаменитого мексиканского гуакамоле. В этой простой версии соуса-пасты нет зелени и овощей, кроме чеснока, а сок лайма заменяет лимонный. Немного тертого твердого сыра делает пасту не только плотнее, но и питательнее. Авокадо с чесноком станет отличной основой для бутербродов и тарталеток с мясом, красной рыбой, креветками или овощами.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Оливковое масло, Перец чили молотый, Помидоры черри, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Чеснок
варенье
11 часов 40 минут
Варенье из кабачков с лимоном
Не приторное, с небольшой кислинкой, красивого светло-янтарного цвета, варенье из кабачков с лимоном отлично дополнит булочки, круассаны и тосты. Всего один лимон полностью преобразит пресноватые кабачки, пропитает их ярким вкусом и ароматом цитруса. Чтобы варенье хорошо загустело, но сохранило легкую волокнистую текстуру, варите его в несколько приемов, остужая между этапами варки. Из указанного количества ингредиентов получается одна баночка варенья объемом 0,5 л.
Ингредиенты: Кабачок, Круассан, Лимон, Сахар
пироги
1 час 10 минут
Постный морковный пирог
Постный морковный пирог — вкусная и очень яркая, самобытная выпечка с ароматом пряностей и ванили. Все ингредиенты гармонично дополняют вкус моркови. В рецепте используется кардамон — сладковато-острая специя с легким камфорным запахом. Если аромат кардамона отталкивает, уменьшите его количество до одной щепотки или замените на корицу, мускатный орех, кориандр, душистый перец.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Изюм, Кардамон, Лимон, Манная крупа, Морковь, Растительное масло, Сахар, Сода
винегрет
1 час 30 минут
Салат винегрет
Секрет происхождения салата винегрет не раскрыт до сих пор: одни говорят, что он появился в Германии, другие считают, что рецепт винегрета со свеклой появился в скандинавских странах. Третья версия происхождения — один из поваров-французов на кухне при дворе Александра I, увидев, как овощи поливают уксусом, воскликнул: «Vinaigre?!», что в переводе с французского — уксус. В каждой из этих стран будет свое мнение о том, как приготовить винегрет. Мы предлагаем широко известный в России рецепт.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Растительное масло, Рисовый уксус, Сахар, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Яблоки
салат с яблоками
20 минут
Свежий салат из яблок и огурцов
Это хрустящий, свежий и очень вкусный салат из яблок и огурцов. На его приготовление у вас уйдет не больше 20 минут. Сначала нужно будет нарезать яблоки и огурцы, смешать их с рубленой кинзой. Останется только заправить ингредиенты оливковым маслом и лимонным соком. При желании можно заменить кинзу любой другой свежей зеленью на ваш вкус. А вместо оливкового масла подойдет любое растительное.
Ингредиенты: Изюм, Кинза, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
стейки из рыбы
35 минут
Жареный стейк из тунца
Эта питательная рыба имеет не только приятный вкус, но и богатый состав. Она также не содержит много калорий, поэтому отлично подходит для диетического питания. Тунец получается очень ароматным и сочным: внутри рыбное филе сохраняет приятный розовый цвет, а снаружи оно приобретает аппетитную корочку.
Ингредиенты: Лимон, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Филе тунца, Черный перец горошком
салаты с курицей
10 минут
Салат с карпаччо
Если захотелось устроить ужин в лучших традициях итальянской кухни, приготовьте салат с карпаччо. Карпаччо — закуска, представляющая собой тонко нарезанное сырое мясо, приправленное соусом из масла и уксуса. Изначально готовили его из говядины, сейчас подобным способом маринуют и другие виды мяса, а также рыбу, овощи, грибы и морепродукты. Карпаччо можно приготовить самостоятельно, но удобнее приобрести готовое. Останется только нарезать компоненты салата и приготовить ароматную заправку.
Ингредиенты: Карпаччо из курицы, Лайм, Майоран, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
солянка
1 час
Солянка с шампиньонами
Маринованные шампиньоны обычно использую только в холодных закусках — и очень зря! Например, с ними можно приготовить кисло-острую солянку со свежей и квашеной капустой. Свежую капусту сначала обжаривают, затем тушат вместе с квашеной. А после заправляют ей суп вместе с маринованными грибами и обжаренными луком с морковью. Постный вариант солянки готовится на воде. При желании замените ее мясным бульоном или положите в суп кусочки копченой колбасы или сосисок.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Квашеная капуста, Лавровый лист, Лимон, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Маслины без косточки, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из гуся
4 часа
Рождественский гусь – рецепт для гриля и для духовки
Всем привет. Сегодня хочу поделиться рецептом гуся. Вы можете приготовить его на угольном гриле или в духовке. Скоро Рождество, берем рецепт на заметку!
Рецептом поделился Денис Семенов, автор блога «Сеня в деле».
Ингредиенты: Айва, Апельсин, Вода, Картошка, Корица, Прованские травы, Сахар, Соль, Тушка гуся, Чеснок, Яблоки
домашний кетчуп
2 часа 10 минут
Кетчуп
Как правило, для улучшения консистенции кетчупов используют муку или крахмал, а в кулинарной промышленности – химические загустители. Но не в этом рецепте. Чтобы соус получился плотным и густым, лучше его хорошенько уварить. Так вкус станет ярче и насыщеннее, а консистенция — приятнее.
Домашний кетчуп долго хранится и будет радовать вас всю зиму. Добавляйте его в борщ, солянку, пасту, пиццу, соус для котлет и тефтелей или намазывайте на горячие бутерброды.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Молотая корица, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Яблоки
блюда из рыбы
50 минут
Фиш-энд-чипс
Фиш-энд-чипс — популярное блюдо британского фастфуда. В оригинальном рецепте треску в кляре обжаривают во фритюре и подают с картофелем фри. Сделать из уличной еды легкую и полезную версию очень просто. Для этого запеките картофель в духовке, а рыбу обжарьте на сковороде. Вы получите менее калорийное блюдо и не лишитесь традиционного вкуса фиш-энд-чипс.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Йогурт, Кайенский перец, Каперсы, Картошка, Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Соль, Соус тартар, Филе трески, Черный перец молотый
теплые салаты с бакл...
35 минут
Теплый салат с баклажанами и нутом
Теплый салат с жареными баклажанами, сладким перцем и помидорами не нуждается в особых приправах. Вкусным его делают сами овощи, а также свежая пряная зелень и пикантный чеснок. Вместо соли добавьте в него немного соевого соуса, а для кислинки выжмите несколько капель лимонного сока. Питательности и пользы салату добавит отварной нут. При желании, чтобы сэкономить время, возьмите консервированные бобовые.
Ингредиенты: Баклажан, Зеленый лук, Кинза, Красный болгарский перец, Лимон, Молотый кориандр, Нут консервированный, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рыба в духовке
1 час 5 минут
Запеченный сазан с овощами
Очень простое и полезное блюдо, подходящее для ужина в будний день. Сазан в духовке готовится очень просто, а на вид и на вкус он получается превосходным. Овощи в процессе запекания наполняют рыбу соками и одновременно становятся легким гарниром. При желании также дополните этот набор сладким перцем, цукини и картофелем.
Ингредиенты: Лимон, Морковь, Репчатый лук, Сазан, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Филе минтая с сыром в духовке
Несмотря на то, что минтай относительно недорогая рыба, она способна занять достойное место на праздничном столе. Главное — правильно ее приготовить. Например, можно сделать минтай запеченный с сыром. Причем такое блюдо можно подавать как в качестве горячего блюда, так и закуски.
Ингредиенты: Лимон, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Филе минтая, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
15 минут
Вкусный ПП салат
Яркий салат из свежих овощей — кладезь витаминов и полезных веществ. Изюминка этого блюда — лук-шалот. Отличается он от репчатого тем, что растет шалот, как чеснок — дольками. На вкус и запах он нежный и сладковатый. При нарезке от такого лука не слезятся глаза. Шалот содержит больше витамина С, чем репчатый собрат, а также больше лечебных свойств. Лук-шалот особенно распространен во французской кухне — там его добавляют в супы, вторые блюда и салаты.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Душистый перец молотый, Лимон, Лук-шалот, Маслины, Огурец, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Укроп, Чеснок
мороженое
2 часа 10 минут
Огуречное мороженое
Несмотря на то, что эта закуска называется так же, как десерт, подать ее лучше перед основным блюдом. Возьмите плотные и крепкие огурцы, снимите с них кожуру, нарежьте мякоть и заморозьте ее. Затем измельчите замороженные кусочки вместе с мягким сливочным сыром, чтобы получить холодную кремовую закуску.
Ингредиенты: Лимон, Огурец, Сливочный сыр, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
лимонады
25 минут
Лимонад из огурцов и лимонов
Из огурцов можно приготовить очень вкусный лимонад, ведь этот овощ полон сока. Измельчите его при помощи блендера или терки, смешайте с лимонами и мятой и добавьте сахар. В летний день такой лимонад посоперничает с любым прохладительным напитком.
Ингредиенты: Вода, Лед, Лимон, Мята, Огурец, Сахар
кольца кальмара
20 минут
Кольца кальмара в соусе карри
Соус карри готовят из множества пряностей. Обычно это куркума, кумин, кориандр, имбирь. Насыщенная смесь подчеркнет вкус морепродуктов. Чтобы смягчить остроту блюда, влейте немного кокосового молока или жирных сливок. Кольца кальмара нужно добавить в самом конце. Ведь они дойдут до готовности всего за 2 минуты. Если передержать моллюсков, их мясо станет резиновым. Подайте готовое блюдо с рисом или лепешками.
Ингредиенты: Карри, Кинза, Корень имбиря, Кориандр, Лайм, Молотая куркума, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тмин, Филе кальмара, Хлопья чили, Чеснок
стейки из говядины
25 минут
Стейк канзас с соусом чимичурри
Аргентинский соус чимичурри идеально подходит для жареного мяса. Его очень просто приготовить из свежей зелени и специй. На это уйдет не более 10 минут. Стейк канзас тоже готовится за считанные минуты. Он тонкий, поэтому будет достаточно обжарить его по паре минут с обеих сторон и обязательно дать «отдохнуть» под фольгой не менее 10 минут. За это время стейк полностью дойдет до готовности, а мясные соки равномерно распределятся по куску.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Лайм, Овощи, Оливковое масло, Перец чили молотый, Петрушка, Соль, Стейк «Канзас», Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок
салаты с говядиной
1 час 40 минут
Салат в корзиночках
Успех салата заключается не только в его вкусе, но и в его подаче. Именно поэтому важно уделить особое внимание тому, как вы презентуете блюдо. В этом рецепте мы решили показать один из интересных и при этом несложных вариантов подачи салата. Для этого вам понадобятся корзиночки из теста. Их можно приготовить самостоятельно, как это сделали мы, или купить в магазине. Все, что вам нужно: нарезать салат, наполнить им корзиночки и подать на стол.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Горчица, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Яблоки
соус болоньезе
40 минут
Томатный болоньезе
Как сделать вкусный томатный болоньезе со свежими помидорами? В классическом, правильном, рецепте этого соуса нужно вливать мясной бульон. Но можно обойтись и без него. Например, добавить большое количество томатов. Благодаря тому, что они пускают сок, болоньезе получается сочным и очень вкусным. Выбирайте помидоры яркие, гладкие, без признаков гнили. Этот рецепт довольно простой.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Корень сельдерея, Лимон, Оливковое масло, Помидор, Сахар, Свежая зелень, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Тилапия в духовке
2 часа 50 минут
Тилапия с лимоном и овощами
Плотное, но очень нежное мясо тилапии хорошо подходит для запекания. Чтобы подчеркнуть сладковатый вкус филе, замаринуйте его в смеси из лимонного сока и зелени. А после этого запеките с морковью и луком. Овощи поделятся с рыбой соками, а пряности дополнят новыми вкусами и ароматами. Чтобы блюдо выглядело еще наряднее, добавьте колечки оливок и дольки лимона.
Ингредиенты: Кинза, Лимон, Молотая зира / кумин, Молотый имбирь, Морковь, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Филе тилапии, Черный перец молотый, Чеснок, Шафран
салаты с манго
50 минут
Салат «Новый год» с манго и сельдереем
На новогодний стол часто хочется приготовить что-то новое, вкусное и необычное. Попробуйте салат из курицы, манго и сельдерея. Сочетание продуктов не совсем привычное, но очень вкусное. Соус готовится на основе натурального йогурта и майонеза с добавлением карри, мангового чатни и сока лайма. Можете заменить лайм на лимон. А вот манговый чатни заменить чем-то довольно сложно. Поэтому лучше просто не добавлять ничего в соус, если чатни вы не нашли. Салат и без него получится вкусным.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Карри, Кинза, Куриная грудка, Майонез, Манго, Миндаль, Салатные листья, Сок лайма, Соль, Соус чатни, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
фаршированные овощи
50 минут
Фаршированная тыква в духовке
Мы решили нафаршировать тыкву и запечь ее в духовке. Начинку можно выбрать любую, так как тыква хорошо сочетается со многими ингредиентами. Мы остановили выбор на несладкой начинке из фарша. Такое блюдо получится сытным. При выборе тыквы старайтесь брать сорта с небольшими плодами — например, «Веснушку». Такая тыква быстро запекается, и ее можно подавать порционно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зира / Кумин, Кедровые орехи, Корица, Лимон, Молотая куркума, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Томатная паста, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
сэндвичи
1 час 25 минут
Торт-сэндвич
Если вы умеете готовить сэндвичи, то без труда соберете и торт-сэндвич, или смёргосторте как его называют в Швеции. В Скандинавии его подают даже на праздники. Коржами выступят хлебные ломтики, а начинкой — все, что окажется в холодильнике. Например, творожный сыр, колбаса и огурец. Нарежьте все, что можно из этого списка, и выложите, прослаивая чуть приправленным сыром. Для украшения подойдут слайсы огурца и редиса, а также ростки гороха. Час в холодильнике — и торт-сэндвич можно пробовать!
Ингредиенты: Ветчина, Лимон, Огурец, Редис, Ростки гороха, Соль, Творожный сыр, Тостовый хлеб
салаты
15 минут
Салат с персиками, черри и бурратой
Персики могут стать полноправными участниками летнего салата, как и огурцы с помидорами. К ним так и просится какой-нибудь мягкий сыр и ароматная зелень. Возьмите буррату, как в рецепте, или нарежьте немного моцареллы, брынзы, феты. Можно добавить и жареный халуми, и хлопья пармезана — этому салату любой сыр к лицу. Выбор зелени тоже не ограничен. Горсть шпината или руколы сделает закуску еще интереснее. Останется сделать кисло-сладкую заправку а-ля винегрет и наслаждаться приходом лета.
Ингредиенты: Базилик, Буррата, Винный уксус белый, Горчица, Мед, Оливковое масло, Персики, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из свеклы
35 минут
Салат из свеклы с гранатом и чесноком
Салат из свеклы с гранатом и чесноком — это настоящий кладезь полезных витаминов. Такое блюдо отличается удивительным вкусом и невысокой калорийностью, благодаря чему его можно готовить даже во время диеты. Помимо основных ингредиентов, в салат предлагается добавить грецкие орехи. За счет своего сладковатого послевкусия они разнообразят салат и сделают его еще более насыщенным.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Майонез, Морковь, Перец чили молотый, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
боул
30 минут
Боул с киноа, грибами и креветками
Совсем недавно про киноа знали только сторонники здорового питания. Сегодня эта крупа популярна в ресторанах и продается в любом супермаркете. Киноа — универсальная крупа, подходит как для салатов, так и в качестве гарнира. Она завоевала популярность благодаря простому приготовлению и своему составу: белок с аминокислотами, без глютена, богатый железом и магнием. Боул — самое популярное блюдо с основой в виде киноа, дополненное разнообразными ингредиентами до полного набора необходимых полезных веществ.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Вода, Киноа, Креветки, Лайм, Огурец, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Редис, Салатные листья, Соль, Шампиньоны
оладьи с сыром
30 минут
Фриттеры с сыром и кукурузой
Если в классических оладьях важно тесто, то во фриттерах на первом плане начинка. Берите все, что приглянется: кабачки, сыр, кукурузу, зеленый горошек. Тесто здесь лишь скрепляет ингредиенты, а не задает вкус. Фриттеры получатся более плотными и с хрустящей корочкой. Подайте их как горячую закуску, гарнир или самостоятельное блюдо. Дополните сметаной, йогуртом или острым соусом. Остатки можно заморозить и разогреть позже — вкус не изменится.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Консервированная кукуруза, Лайм, Молоко, Перец чили, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
салаты с рыбой
15 минут
Салат с красной рыбой и руколой
Свежая рукола в салате — залог того, что он точно будет красивым. Однако в нашем рецепте есть все для того, чтобы он был еще и вкусным: нежное филе красной рыбы, сочные черри, фундук, солоноватый сыр с легким ореховым вкусом, чтобы правильно расставить акценты, и сок лайма. Если тяжелые майонезные салаты вам приелись и внешне, и по вкусу, то салат с красной рыбой и руколой вовремя попался вам на глаза.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Грана падано, Лайм, Лосось, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Сахар, Соль, Фундук, Черный перец молотый
