Рецепты с рисом
ежики
50 минут
Ежики с маслинами
Ежики с маслинами — вкусное, яркое и ароматное за счет специй и приправ блюдо. Томатный соус с маслинами обладает неповторимым вкусом, отлично дополняет мясные ежики, а сочетание всех продуктов в соусе делает его очень оригинальным и запоминающимся. Вместо маслин можно взять оливки или и то, и другое. Подавать ежики с маслинами на стол можно отдельными порциями или в одной большой общей тарелке с гарниром из картофеля, макарон, овощей или круп, обильно полив их соусом.
Ингредиенты: Кинза, Красный жгучий перец, Лавровый лист, Маслины без косточки, Молотая паприка, Молотый имбирь, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Шафран
ежики
1 час
Ежики с сушеной кинзой
Кинза — удивительное растение, которое, помимо кулинарии, активно используется в медицине. Большое количество ценных элементов, входящих в пряность, позволяет повысить иммунитет и улучшить общее состояние организма. Ежики с сушеной кинзой — аппетитное блюдо с необычным ароматом и приятным вкусовым сочетанием. Тающий во рту соус прекрасно гармонирует с нежным мясом, а душистая кинза добавляет ему легкое терпкое послевкусие.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеная кинза, Черный перец молотый
ежики
1 час 30 минут
Ежики с водой
Самый легкий и диетический вариант мясных ежиков с рисом можно приготовить, если запечь их в духовке с водой без добавления соусов. В этом случае в формировании вкуса ежиков важную роль будет играть рис. Поэтому его нужно правильно выбрать при покупке: отдать предпочтение круглозерному или среднезерному рису, который обладает большей клейкостью, но при этом сохраняет свою форму.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Круглозерновой рис, Молотая паприка, Морковь, Мясной фарш, Приправа для фарша, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль
ежики
1 час 10 минут
Ежики со специями
Каджун — смесь ароматных специй, которую используют для маринования мяса в Луизиане, южном штате США. Если добавить приправу в смесь фарша и риса, получится прекрасная основа для мясных ежиков. Гармоничное сочетание сухих специй не только придает блюду удивительный аромат, но и мастерски разбавляет его пресноватый вкус. Кстати, каджунская смесь может включать в себя до 15 специй, поэтому можно добавить в нее дополнительные приправы по вкусу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молотая зира / кумин, Молотая паприка, Огурец, Помидор, Рис, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный репчатый лук, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Хлопья чили
тефтели и фрикадельк...
1 час 10 минут
Витаминные и сытные тефтели с кабачком в томатном соусе
Сочные, вкусные и сытные тефтели обычно готовят на основе мяса с добавлением риса, лука, чеснока. В данном рецепте есть «изюминка», которая существенно меняет текстуру этого мясного блюда. Не поверите, но это обычный кабачок. Кроме того, что этот овощ пополняет фарш своим витаминно-минеральным составом, он своей нежной мякотью делает тефтели сочными. Такая добавка всегда смягчит и сделает пышными и более сухие сорта мяса. Возьмите себе это на заметку.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Орегано (душица), Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
50 минут
Ежики с чесночными стрелками
В Азии чесночные стрелки пользуются большой популярностью, их добавляют во многие блюда. Ароматный соус из чесночных стрелок хорош к мясу и курице, а также прекрасно подойдет как добавка к тушеным овощам, соусам и подливкам. Ежики с чесночными стрелками получатся очень пикантными, ароматными и необыкновенно вкусными. Стрелки чеснока, подвергшиеся термической обработке, становятся совсем не острыми, но остаются по-прежнему пряными.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Смесь перцев, Соль, Чесночные стрелки
голубцы
2 часа
Легкие голубцы с куриным фаршем
Голубцы — блюдо, которое известно в различных кухнях мира. Оно представляет собой различного вида фарш, с отваренными рисом или гречневой крупой. Голубцы обычно заворачивают в капустные или виноградные листья. Существует огромное множество различных начинок, которые используют в этом блюде.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Куриный фарш, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Томатная паста
блюда из риса
30 минут
Рис с ветчиной и брокколи
Рис с ветчиной и брокколи — рецепт сытного ужина на скорую руку. Когда времени на готовку совсем нет, то такой рецепт в самый раз. Готовится быстро, получается ярко и красиво с аппетитным ароматом ветчины!
Ингредиенты: Брокколи, Бульон, Ветчина, Душистый перец молотый, Зелень, Рис длиннозерный, Соль, Твердый сыр
салаты с рыбой
1 час
Салат с рыбными консервами, рисом и кукурузой
Салат из рыбных консервов, кукурузы и риса готовится из, пожалуй, самых доступных и привычных ингредиентов. Сочетание консервированной рыбы и кукурузы по праву можно назвать классикой.Сделайте такой салат и точно не прогадаете с выбором блюда к праздничному столу. Зовите большую компанию и используйте сразу несколько банок консервированной рыбы, экономичного и вкусного лакомства хватит всем!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Консервированная кукуруза, Майонез, Рис, Рыбные консервы, Яйца
блюда из свинины
50 минут
Острая свинина с зеленой фасолью и рисом
Острое, сытное и пряное блюдо. Простые ингредиенты и процесс приготовления.
Ингредиенты: Кунжут, Молотый имбирь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
1 час 20 минут
Рис с мясом, овощами и специями
Ароматный рис с мясом, луком, морковью и грибами приготовьте на обед. Это вкусно и сытно. Для этого блюда подойдет курица, свинина или индейка.
Ингредиенты: Грибы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Специи для плова, Чеснок
фаршированный перец
1 час
Фаршированный перец в томатном соке
Я уже давно стала использовать томатный сок вместо томатной пасты. А фаршированный перец в нем тушила впервые. Очень вкусно получается!
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Специи, Томатный сок
плов
1 час
Плов с говяжьими ребрышками
Сытное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность говяжьих ребрышек, ароматный рис и овощи.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Говяжьи ребрышки, Кумин (Зира), Морковь, Морская соль, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Специи для плова, Черный перец молотый
плов с курицей
1 час 40 минут
Плов с курицей из пропаренного риса
Муж очень любит плов, но я готовлю его редко, так как это очень жирное блюдо. Найдено решение: делаю плов с курицей.
Ингредиенты: Барбарис, Вода (кипяток), Куриное филе, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Сладкая паприка, Соль, Специи для плова, Томатная паста, Чеснок
