Свинина на ужин
отбивные
55 минут
Отбивная с корейской морковью
Отбивная с корейской морковью представляет собой аппетитное мясное блюдо из нежной свинины под соусом и пряной "шубой". Морковь по-корейски добавляет мясу сочность, а чеснок, гармонируя со специями, дарит ему удивительный аромат и пряное послевкусие. Корейская морковь содержит большое количество полезных веществ, благодаря чему является очень ценным для здоровья продуктом. В ее состав входят витамины А и С, а также клетчатка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Маслины без косточки, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свиная вырезка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 40 минут
Эффектная свинина с картофелем, травами, куркумой и паприкой
Чем больше в знакомых продуктах ингредиентов в виде трав и специй, тем выше статус блюда и его эффектность. Свинина по данному рецепту маринуется в смеси прованских трав, горчицы, куркумы, паприки. Такой же состав соуса достается и картофелю. И уже обычная свинина и картофель могут претендовать на вкусовой шедевр. Такое блюдо достойно подачи не только на семейный ужин, а и гостям.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Майонез, Молотая куркума, Паприка, Прованские травы, Свежая зелень, Свинина, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
3 часа
Отбивная из свинины на кости
Отбивная из свинины на кости не вызовет сложностей в приготовлении. Главное, хорошо отбить мясо и замариновать его. Для маринада можно взять любимые специи и травы или ограничиться только солью и перцем. Особую пикантность мясу придает соевый соус. При его использовании обязательно контролируйте количество соли, так как соус уже ее содержит. Свежая корейка должна быть равномерного светло-розового цвета, соотношение мяса и шпика минимальное, а жир — белый.
Ингредиенты: Овощи, Приправа к мясу, Свиная корейка, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
отбивные
1 час
Отбивная с соусом барбекю
Именно правильно выбранный соус может раскрыть вкус мяса и гармонично его подчеркнуть. Одна из самых популярных и известных добавок в мясу — соус барбекю. Он пришел к нам с юга США, где довольно распространен. При желании этот соус можно приготовить самостоятельно. Для этого понадобятся: томатная паста, майонез, уксус, черный перец, горчица и сахар. Но гораздо проще и быстрее купить такой соус в магазине. Его можно использовать как для маринада, так и для топинга или подачи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Соус барбекю, Черный перец молотый
азу со свининой
2 часа
Азу по-арзамасски
Блюдо получается очень вкусным. Мясо мягкое, с тонким, нежным ароматом перца и огурцов.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из свинины
50 минут
Тушеная картошка с солеными огурцами и грудинкой
Простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Соленые огурцы придают освежающий и немного кисловатый акцент.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиная грудинка, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
рулет из свинины
1 день
Ароматный рулет из свиной грудинки в духовке
Рулет из свиной грудинки — очень простая и вкусная закуска, которую можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Мясо получается очень нежным, мягким и невероятно ароматным. Нарезку такого блюда можно использовать для приготовления бутербродов к завтраку. Рулет отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Свиная грудинка, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
2 часа 50 минут
Мясные рулетики с луком и грибами
Необыкновенно вкусные, сочные, мягкие мясные рулетики с грибами и маринованным луком. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Вода, Горчица, Лесные грибы, Молотая паприка, Петрушка, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сало соленое, Сахар, Свинина, Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
жаркое
2 часа
Жаркое в горшочке с сушеными грибами
Жаркое из свинины с сушеными грибами и картофелем, запеченное в горшочке. Блюдо получается очень вкусное, с насыщенным ароматом грибов и не требующие много затрат.
Ингредиенты: Красный картофель, Свинина, Сладкая паприка, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеные грибы, Черный перец молотый
свинина с грибами
35 минут
Мясная обжарка с овощами и грибами
Этот рецепт очень пригодится в том случае, если иссякли мысли по поводу приготовления какого-то мясного блюда к гарниру.
Ингредиенты: Болгарский перец, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Шампиньоны
мясные рулеты
3 часа 30 минут
Рулет из свиной рульки «Домашняя колбаса»
К 23 февраля я решила сделать папе подарок — приготовить домашнюю колбасу из свиной рульки. Она получается мясная и очень сытная.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Копченая паприка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свиная рулька, Смесь перцев, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Томлёная свинина на сковороде с лечо
Вкусные домашние блюда на всю семью. Мясо получается мягким и буквально тает во рту. Готовится очень просто, обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Картошка, Лечо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
