Свинина на ужин
блюда из свинины
35 минут
Блюдо «Оелана» с овощами и мякотью свинины
Овощи с мясом в духовке всегда получаются вкусными! А если добавить к ним сливки, блюдо сразу приобретает нежный вкус и очень аппетитный аромат. Блюдо готовится достаточно быстро, нужно лишь нарезать все ингредиенты и отправить в духовую печь. Для удобства я всегда делю на порции, но можно приготовить и в одной емкости, а после приготовления разложить по тарелкам.
Ингредиенты: Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Сливки 20% жирности, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Сыр
блюда из свинины
1 час 10 минут
Подчеревок свиной, пропаренный в светлом пиве с луком
Подчеревок свиной вам продадут не на каждом рынке, возможно в вашем регионе у этого продукта торговое название «грудинка свиная».
Ингредиенты: Копченая острая паприка, Кориандр, Лавровый лист, Приправа к мясу, Репчатый лук, Светлое пиво, Свиной подчеревок (пашина), Соевый соус, Тмин, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из свинины
40 минут
Свинина в соусе из кокосового молока и брокколи
Блюдо тайско-вьетнамского направления. Кто любит брокколи и кокосовое молоко, обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Кокосовое молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Ржаная мука, Свинина, Соль, Черный перец молотый
отбивные
1 час
Хрустящие отбивные из свинины
После баранины самым легкоусвояемым мясом считается свинина. А в сравнении с говядиной, свиной жир несет меньше вреда сосудам и сердцу человека. Большой объем витаминов группы В, содержащегося в свином мясе, имеет ценность выше, чем в бараньем и говяжьем. Свиные ножки рекомендованы молодым мамам для увеличения грудного молока. А жирные части свинины считаются самыми ценными из-за сочности в приготовлении.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Свинина, Соль, Специи
блюда из свинины
2 часа
Пряная отбивная из свинины
Отбивная из свинины с пряным, тонким ароматом придется по вкусу даже настоящим гурманам. Готовить такое блюдо очень просто, но в итоге получается сочное мясо в панировке, которое возбуждает аппетит и по подаче не уступает пище из ресторана. Побалуйте себя и своих домашних пряной свининой.
Ингредиенты: Горчичный соус, Майонез, Панировочные сухари, Растительное масло, Свиная отбивная, Соль, Черный перец молотый
шницель
40 минут
Свиной шницель с чесночным соусом и овощами
После долгой и продолжительной работы очень часто хочется прийти домой, устроиться поудобнее на диване и посмотреть телевизор. Однако кушать хочется всегда, при этом много времени и сил на готовку нет. Предлагаю свой вариант вкусного свиного шницеля, с которым не придётся долго возиться.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное яйцо, Огурец, Панировочные сухари, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной шницель, Сметана, Чеснок
