Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с изюмом и грецкими орехами

Рецепты с изюмом и грецкими орехами

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Кутья на Рождество

1 час 30 минут

Кутья на Рождество

Кутья — традиционное русское обрядовое блюдо. Его подавали на большие праздники и провожали им в последний путь. Традиционно кутью ставили на стол в Рождество. Рождественская кутья сладкая, с орешками, изюмом и маком. А его основу составляет пшеничная крупа. Лучше всего купить в магазине уже обработанную пропаренную пшеницу в фасовке. Такая крупа не требует дополнительной подготовки, кроме замачивания.

Пышный пирог «Чайный» с вареньем и изюмом

Пышный пирог «Чайный» с вареньем и изюмом

Проще этого пирога не бывает — ни в приготовлении, ни в количестве ингредиентов и их доступности по цене. Крепко заваренный чай в его составе дает тесту красивый коричневый цвет, вкус — варенье и изюм. Зато в итоге получается аппетитная, вкусная и пышная выпечка. К тому же, пирог очень быстро готовится — нужно просто смешать все ингредиенты и испечь. Конечно, он калориен, но не настолько, как выпечка с жирами и кремом.

Салат с брынзой, гранатом и свежей зеленью

Салат с брынзой, гранатом и свежей зеленью

Брынза ― это особенный мягкий сыр, который обычно готовят из козьего или овечьего молока. Известно, что в брынзе большое количество кальция, который хорошо усваивается организмом. Это делает ее полезной прежде всего для зубов и костей. Но этим польза брынзы не ограничивается, ведь бактерии брынзы схожи с теми полезными бактериями, что населяют наш кишечник. Поэтому регулярное употребление брынзы нормализует обмен веществ, улучшает усвоение полезных веществ, витаминов и микроэлементов из еды, в целом укрепляет иммунитет. В сочетании со свежими овощами, брынза способна значительно улучшить наше здоровье.

Постный салат из тыквы с яблоком и апельсином

Постный салат из тыквы с яблоком и апельсином

Постный салат из тыквы с яблоком и апельсином — яркое и аппетитное блюдо, которое может стать как десертом, так и витаминным перекусом для всей семьи. Для лучшего усвоения витаминов А и Е, добавьте в салат несколько ложек растительного нерафинированного масла. Особенно ценно, что тыква не подвергается термообработке и сохраняет максимум витаминов и микроэлементов.

Ароматный кекс с изюмом, орехами и тыквенными семечками

Ароматный кекс с изюмом, орехами и тыквенными семечками

Историки утверждают, что сладкая выпечка под названием «кекс» была приготовлена много веков назад в Древнем Риме. Но настоящее рождение кекса произошло с возникновением сахара в начале 16 века. Выпечка в Англии получила название «сладкий хлеб» и даже на какое-то время вытеснила традиционную английскую сдобу.

Нежный торт с черносливом, изюмом и медом по-домашнему

2 часа 10 минут

Нежный торт с черносливом, изюмом и медом по-домашнему

Торт представляет собой мучное кондитерское изделие, которое состоит из нескольких выпеченных коржей и крема с добавлением к ним шоколада, ягод, фруктов и прочих вкусовых добавок. Торты обладают потрясающим вкусом и ароматом, что делает десерт излюбленным лакомством во всем мире. Приготовить вкусный и полезный торт в домашних условиях не составит труда, если использовать натуральные ингредиенты и следовать рекомендациям опытных кондитеров.

Ароматный кекс с фейхоа, изюмом и орехами

Ароматный кекс с фейхоа, изюмом и орехами

Первый вариант кондитерского изделия под названием «кекс» появился в Древнем Риме. Он представлял из себя фрукты и орехи, смешанные с ячменным пюре. Начиная с 16 века благодаря появлению сахарного песка кекс получил широкую популярность в Европейских странах, а в Англии и вовсе стал традиционным завтраком. Стоит отметить, что самый большой кекс выпекается в Америке и носит название «фунтовый кекс».

Простой злаковый батончик

Простой злаковый батончик

Злаковые батончики придумали не кулинары, а врачи. Идея принадлежала американскому доктору Джеймсу Джексону. В 1863 году он выпустил первую гранолу. Почти через 40 лет швейцарский диетолог Максимилиан Оскар Бирхер-Беннер доработал продукт и сделал из него спрессованные мюсли. Сейчас в магазинах продается множество разных батончиков, причем не всегда безвредных. Полезный злаковый батончик можно легко сделать дома из доступных продуктов.

Вкусный торт «Дамский каприз»

2 часа 20 минут

Вкусный торт «Дамский каприз»

Торт Дамский каприз— оригинальный десерт, который обладает насыщенным вкусом, интересной текстурой и невероятным ароматом. Он состоит из коржей с добавлением мака, орехов и изюма. Все эти коржи создают неповторимое сочетание текстур, а сметанный крем идеально их дополняет. Приготовление этого лакомства может занять какое-то время, но это определенно стоит того. Подавайте с чашечкой капучино и получайте комплименты.

Сытный салат с копченостями, зеленью, фруктами и семенами

Сытный салат с копченостями, зеленью, фруктами и семенами

К копченым куриным окорочкам у многих людей предвзятое отношение, однако их калорийность могут уравновесить зелень, овощи. К примеру, в этом салате копченостей всего 200 г, зато много листовой зелени, сочных фруктов и овощей, орехи, семена. Все они действуют, как антиоксиданты, плюс отдают полезные микроэлементы. К слову, ингредиенты можно класть по своему вкусу ― каких-то больше, а каких-то меньше, и приспосабливать к своему стилю питания.

Медовая коврижка постная с какао

1 час 10 минут

Медовая коврижка постная с какао

До XVI в Европе сладости готовили преимущественно с медом. Добавляли его также в кашу, мясо, пиво, соки. А потом испанцы завезли сахар, который постепенно вытеснил мед за счет низкой цены. Мед укрепляет иммунитет, восполняет дефицит микроэлементов, нормализует сон. Приготовьте к чаю постную медовую коврижку. Выпечка с медом получается особенной — душистой и приятной на вкус.

Салат из филе индейки с пропаренным рисом

Салат из филе индейки с пропаренным рисом

Салат с индейкой, рисом, орехами и сухофруктами — легкая и необычная закуска, которая может стать интересным дополнением праздничного стола. Пропаренный рис — это крупа, которую замочили, обработали горячим паром и отшлифовали. При этом значительная часть полезных веществ, сосредоточенных в наружном слое, переходит внутрь зерна. Такой рис быстрее готовится, не слипается и не разваривается.

Салат «Любовница»

1 час 5 минут

Салат «Любовница»

Эта яркая закуска с интригующим названием удивит интересной подачей и целой гаммой разнообразных вкусов. Салат «Любовница» объединяет сладкие, соленые, острые и пикантные оттенки, которые гармонично дополняют друг друга. Для приготовления лучше взять объемный прозрачный салатник, в котором будут эффектно просматриваться все слои. Кто является автором салата «Любовница» — доподлинно неизвестно. Но он очень популярен среди домашних кулинаров. Обязательно попробуйте приготовить это оригинальное блюдо.

Полезная смесь орехов и сухофруктов

Полезная смесь орехов и сухофруктов

В зиму нужно обязательно кушать полезную еду и запасаться витаминами. Наша смесь из орехов и сухофруктов — это отличная заготовка к зиме. Она содержит огромное количество витаминов и хорошо укрепит ваш иммунитет. Это не только полезно, но еще и безумно вкусно. Такая смесь понравится как детям, так и взрослым.

Пасха из ряженки

14 часов 10 минут

Пасха из ряженки

Пасха из ряженки поразит своим невероятно нежным ароматом топленого молока, бархатистой структурой и превосходным вкусом. Благодаря добавлению коричневого сахара вместо белого десерт приобретает тонкий карамельный аромат. Помимо изюма, в пасху можно положить другие сухофрукты, орехи или цукаты на свой вкус. Если нет специальной пасочницы, можно использовать пластиковое ведерко от мороженого или другую твердую форму. Важно проделать на дне дырочки, чтобы через них могла вытекать сыворотка.

Постный тыквенный кекс

1 час 10 минут

Постный тыквенный кекс

Порадуйте себя и близких вкуснейшим тыквенным постным кексом. Для домашнего тыквеного пюре нужно измельчить отварную или запеченную тыкву. Для экономии времени можно купить готовое овощное пюре для детского питания. В начинку подойдут любые орехи, а также сухофрукты, сушеные ягоды, разные семечки и цукаты. Кекс получается не только вкусным, но и очень красивым и ярким благодаря тыкве в составе.

Штрудель из теста фило с яблоком и грушей

Штрудель из теста фило с яблоком и грушей

Штрудель — пирог с начинкой в виде рулета из тонко раскатанного теста фило. Такое тесто представляет собой очень тонкие листы, приготовленные из пресной муки. Их промазывают слоем сливочного или растительного масла, затем в них заворачивают начинку. В качестве начинки для штруделя используются яблоки и груши. Для штруделя лучше взять кисло-сладкие сорта груш. Груши, как и яблоки, лучше раскрывают вкус и аромат при добавлении специй. Лучшим выбором станут гвоздика и корица.

Постный черемуховый торт

1 час 40 минут

Постный черемуховый торт

Вкуснейший постный десерт к чаю по этому рецепту потребует всего полчаса времени на кухне. Необычен торт тем, что в его составе, помимо пшеничной муки, также присутствует черемуховая мука и манная крупа. Черемуховую муку делают из высушенных ягод черемухи, поэтому продукт имеет лиловый оттенок и орехово-шоколадный аромат. Кроме интересного вкуса и запаха, в черемуховой муке немало пользы. Она является природным антисептиком и содержит рекордное количество клетчатки.

Гречневая каша с гранатом

Гречневая каша с гранатом

В качестве вкусного и полезного завтрака приготовьте гречневую кашу с гранатом и орехами. Это очень питательное блюдо. Гречневая крупа насыщенна микроэлементами, а добавив к ней грецкие орехи и зерна граната, вы получите невероятно благотворный завтрак. Зерна граната помогают организму избавиться от токсинов, отлично влияют на работу сосудистой системы. А орехи помогут получить организму необходимую потребность йода. Приготовить такую кашу не составит труда даже начинающему кулинару, а ингредиенты доступны в любой сезон. Чтобы крупа получилась рассыпчатой, предварительно подсушите ее на сухой сковороде.

Коврижка с медом и орехами

Коврижка с медом и орехами

Коврижка — это пряничное изделие с различными добавками. История этого блюда на Руси началась с IX века. Самые первые рецепты коврижек включали мед, муку и ягодные соки. Сейчас ингредиенты десерта стали разнообразнее. Благодаря составу продуктов коврижку можно употреблять и в пост, кроме того, она долго не черствеет. Попробуйте приготовить коврижку с медом и орехами по этому рецепту.

Постный фруктовый салат

Постный фруктовый салат

В дни поста можно приготовить вкусный и полезный десерт в виде фруктового салата. В его состав входят не только фрукты, но и морковь. Салат получается ярким, ароматным за счет апельсина и пряной корицы, сочным и хрустящим за счет яблока и моркови, с легкой кислинкой изюма и сладостью меда. Это заряд бодрости и кладезь витаминов. Такой салат будет отличным перекусом, который можно взять с собой на работу.

Постное морковно-овсяное печенье

Постное морковно-овсяное печенье

Это печенье — кладезь питательных веществ, благоприятно влияющих на здоровье. Помимо сочной моркови, в состав десерта входят фрукты, орехи и овсяные хлопья. Такой набор ингредиентов позволяет не только придать блюду приятный аромат, но и сделать его уникальным по своему вкусу. Еще одной особенностью печенья является то, что его можно готовить даже в пост.

Постное шоколадное печенье

1 час 40 минут

Постное шоколадное печенье

Это вкусное, рассыпчатое и ароматное печенье готовится без продуктов животного происхождения и подойдет для постного меню. Для начинки можно брать любые орехи и сухофрукты, а также шоколадные капли или кокосовую стружку. Меняйте ингредиенты по вкусу и желанию, изобретая новые десерты. В рецепте нет белой пшеничной муки, поэтому печенье подойдет не только тем, кто держит пост, но и тем, кто следит за фигурой.

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

2 часа 10 минут

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами

В этот рецепт рождественского кекса с имбирем и сухофруктами входят разнообразные ингредиенты начиная от простых и заканчивая достаточно дорогостоящими. Но он того стоит. Сочетание хрустящей корочки и невероятно нежного теста с добавлением жгучего имбиря и ароматной корицы делает рождественский кекс незабываемым блюдом. А добавление сухофруктов, замоченных в коньяке, добавляет блюду пикантности. Особую нотку кексу придают два вида орехов (миндаль и грецкие). Попробуйте вам точно понравится.

Королевский салат с черносливом

Королевский салат с черносливом

Этот рецепт отличается несложным приготовлением и очень интересным вкусом, который достигается за счет необычного сочетания ингредиентов. В классическом рецепте такого салата используются гранатовые зерна, но здесь они заменяются сухофруктами и виноградом. Эти ингредиенты добавляют блюду сладковатое послевкусие, которое прекрасно балансирует с пресноватым вкусом овощей. Готовый салат получается очень полезным. В его составе содержится множество витаминов, а также минералов — калия и кальция.

Салат «Изумрудная россыпь», рецепт пошаговый

Салат «Изумрудная россыпь», рецепт пошаговый

Классический салат «Изумрудная россыпь» готовится с слоями с мясом и овощами. Попробуйте приготовить альтернативный вариант закуски — более быстрый и простой. Пошаговый рецепт салата «Изумрудная россыпь», представленный ниже, кроме киви, включает также изюм и орехи. Закуска получается вкусной, нежной, полезной и, конечно, очень яркой. Ее можно легко приготовить на праздник, не тратя много времени на подготовку.

Полезная каша из кускуса с сухофруктами

Полезная каша из кускуса с сухофруктами

Кускус родом из Африки, готовили ее только женщины и обязательно вручную. Они перетирали смоченную водой манную крупу с мукой и небольшим количеством оливкового масла. Таким образом получали гранулы неправильной формы, высушивали и затем отваривали. Эта каша хорошо сочетается с овощами, фасолью, мясом, сухофруктами и пряностями, особенно нежной она получается на молоке.

Рождественский кекс «Данди» с грецким орехом

2 часа 20 минут

Рождественский кекс «Данди» с грецким орехом

Рождественский кекс «Данди» с грецким орехом — влажный и очень нежный кекс с насыщенным вкусом, который можно хранить около месяца без потери качества.Шотландский кекс Данди — один из самых популярных рождественских кексов в мире. В этот кекс добавляют очень много сухофруктов и цукатов, которые можно подобрать на свой вкус. Он, также, как и немецкий Штоллен со временем становится только вкуснее.Он станет не только изысканным угощением на праздничном столе, но и замечательным подарком.

Полезные конфеты из сухофруктов в блендере

Полезные конфеты из сухофруктов в блендере

Конфеты — это любимая сладость как детей, так и взрослых. Их едят всегда и везде. Но зачастую именно из-за конфет страдают люди. Люди, поедавшие конфеты, в огромном количестве заболевают диабетом или кариесом. Приготовив конфеты из сухофруктов, вы можете обезопасить себя от этих болезней.

Ассорти из конфет из сухофруктов

Ассорти из конфет из сухофруктов

Ассорти из конфет из сухофруктов ― это натуральное лакомство, полезное для здоровья, сделанное своими руками. Эти конфеты заменят любые аналоги из магазина и при этом вы еще сэкономите деньги. Данное ассорти из конфет готовится не сложно и не займет у вас много времени.

Сладкий штрудель из готового слоеного теста с ягодами и повидлом

Сладкий штрудель из готового слоеного теста с ягодами и повидлом

Рулет из готового слоеного теста — это вариант быстрого приготовления десерта к вечернему чаепитию. Этот вариант приготовления блюда спасет в моменты, когда времени на готовку совершенно мало, а удивить гостей вкусной выпечкой хочется. В качестве начинки чаще всего используется варенье, повидло, различные фрукты и ягоды.

Заливной пирог с орехами и сухофруктами

1 час 10 минут

Заливной пирог с орехами и сухофруктами

Идея заливного пирога подойдет всем, кто ищет простой, быстрый и гарантированно удачный рецепт выпечки со сладкой или соленой начинкой. Принцип приготовления заливного пирога прост, достаточно смешать яйца, сметану, кефир или йогурт, добавить соль и разрыхлитель для теста и довести мукой до консистенции густой, но текучей сметаны. Для начинки в таком пироге подойдут фрукты, орехи, сухофрукты и даже ветчина и сыр.

Каша из булгура с изюмом

Каша из булгура с изюмом

Булгур — настоящий кладезь витаминов. Благодаря этому крупу часто используют в приготовлении не только полноценных обедов, но и полезных завтраков. Каша из булгура с нежным сливочным вкусом с добавлением изюма — один из вариантов полезного и питательного утреннего блюда. Добавление корицы и меда сделают кашу еще ароматнее и ярче.

Аппетитный торт с фруктами

1 час 40 минут

Аппетитный торт с фруктами

Торт — один из самых вкусных десертов из домашнего теста. Приготовление этого торта займет немало времени, но результат вас порадует. Если вы сладкоежка, и любите с утра чай со сладостями, то этот торт непременно подымет вам настроение. Торт можете приготовить не только для домашних посиделок, но и как угощение к чаю для гостей. Торт получается очень вкусным, с большим количеством крема.

Красочный салат «Любовница»

1 час 30 минут

Красочный салат «Любовница»

Данный салат получил игривое название «Любовница» не просто. Вкус салата сочетает в себе сладость и остроту одновременно. Он имеет красочный внешний вид и состоит из моркови, св еклы, сыра, грецких орехов, изюма и все заправлено майонезом с чесноком. Прекрасный вариант закуски на праздничный стол.

Ореховые кексы «Советские»

1 час 10 минут

Ореховые кексы «Советские»

Очень их люблю, так как ореховые кексы напоминают мне детство. Правда, они немного в более современном оформлении, но от этого не менее вкусные.

Рецептом поделилась фуд-блогер Тома @recepti_toma.

Торт «Пикник»

Торт «Пикник»

Вкуснейший торт, который состоит из грецких орехов с арахисом, мягкой карамели, воздушного риса, изюма и вафли. Плюс молочный шоколад. В восторге будут не только дети , но и взрослые.

Апельсиново-банановый пирог без яиц

1 час 40 минут

Апельсиново-банановый пирог без яиц

Бананы — это, пожалуй, один из самых доступных и известных в нашей стране тропических фруктов. Ароматная питательная мякоть банана используется во множестве блюд и напитков, придавая им бархатистость и характерный приятный запах. В выпечке бананы с успехом заменяют яйца, поэтому их используют в приготовлении сладких пирогов и кексов, особенно во время поста. Добавив в тесто для пирога апельсиновый сок и кисловатый изюм, можно добиться более сбалансированного вкуса, а орехи придадут выпечке еще больше пользы и аромата.

Сытное имбирное печенье с сухофруктами

2 часа 40 минут

Сытное имбирное печенье с сухофруктами

Многие относятся к имбирному печенью не так, как к остальным сладостям, мотивируя это тем, что оно не такое вкусное, а имбирное послевкусие им совсем не нравится. Но, если приготовить имбирное печенье с большим количеством сухофруктов, украсить его двумя видами глазури, то даже самые отчаянные скептики не откажут себе в удовольствии попробовать это печенье.

Вкусный десерт из тыквы и сухофруктов

Вкусный десерт из тыквы и сухофруктов

Как только наступает осень, начинается сезон этого замечательного овоща. Тыкву употребляют в сыром виде, запекают, сочетают с овощами, рисом, фруктами и мясом, тушат, используют как начинку для выпечки. Также достаточно распространен крем-суп из тыквы. В холодный осенний день порадуйте родных вкусным десертом из тыквы и сухофруктов.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении