Рецепты с курицей
супы с курицей
40 минут
Томатный суп с цветной капустой
Томатные супы всегда получаются не только сытными, но и очень ароматными, с пряной кислинкой. Именно поэтому их так любят в солнечной Италии, где в каждом регионе этот суп готовят по-своему. Его взбивают в блендере, подают к рису, готовят с овощами-гриль, копченостями и массой других ингредиентов. Но и на простом курином бульоне получится вкусный томатный суп. Особенно если добавить в него пряных овощей и цветную капусту.
1
Ингредиенты: Вода, Зелень, Кабачки, Морковь, Оливковое масло, Прованские травы, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Филе грудки, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Шведские митболы а-ля «как из Икеи»
Те самые фрикадельки из известной сети магазинов, которые без особых усилий можно приготовить дома. Не пугайтесь большого количества ингредиентов. На самом деле предстоит только добавить в фарш специи и слепить из получившейся массы небольшие шарики. Затем обжарить их и приготовить густой сливочный соус. Берите жирные сливки и загустите их небольшим количеством муки, добавив для пикантности немного дижонской горчицы.
12
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Душистый перец молотый, Куриный бульон, Куриный фарш, Масло авокадо, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливки 38% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Французская горчица, Черный перец молотый, Чеснок
кесадилья
30 минут
Кесадилья из лаваша с курицей
В классическом рецепте кесадильи используется тортилья, но если приготовить закуску с лавашем, получится более хрустящий вариант. Чтобы было не только вкусно, но и сытно, добавьте обжаренную курицу и сыр. Подойдут моцарелла, голландский, чеддер или смесь нескольких сортов. Главное, чтобы сыр хорошо тянулся. Обязательно дополните кесадилью с соусом: сальсой, гуакамоле или простой сметаной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Кинза, Куриное филе, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Соус сальса, Твердый сыр, Черный перец молотый
жюльен с шампиньонам...
40 минут
Жюльен в булочке
Жюльен обычно запекают и подают в кокотницах — небольших порционных горшочках или сковородках. Если их нет, тогда приготовьте жюльен в булочках. Блюдо получится эффектным, так еще и не придется мыть лишнюю посуду! Начинка здесь классическая — из курицы и грибов, но можно смело экспериментировать с добавками: ветчиной, морепродуктами, овощами или разными видами сыра.
Ингредиенты: Булочка бриошь, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с куриным фил...
45 минут
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой
Пекинскую капусту и куриную грудку можно назвать базовым сочетанием для салата, к которому легко добавить другие продукты с более ярким вкусом или контрастной текстурой. Вариант с помидором и вареным яйцом делает блюдо похожим на «Цезарь», и это сходство слегка подчеркивается заправкой из лимонного сока и оливкового масла. А чтобы салат получился вкуснее, запеките куриное филе в духовке с пряными травами.
4
Ингредиенты: Китайская капуста, Кунжут, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло Extra Virgin, Помидор, Прованские травы, Соль, Сухарики
бефстроганов с гриба...
40 минут
Бефстроганов из курицы с грибами
Бефстроганов отличается от других блюд добавлением в соус сметаны. Она придает и насыщенный вкус, и красивый цвет, и сливочный аромат всему блюду. А в сочетании с жареными шампиньонами курица получается просто восхитительной. Чтобы загустить соус, в него добавляют немного муки или крахмала. Но лучше обвалять в этой муке кусочки курицы и обжарить их отдельно до золотистого цвета, а потом смешать с остальными ингредиентами. Так и соус загустится, и куриное филе обретет румяную корочку.
1
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картофельное пюре, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20%, Соль, Томаты черри, Филе грудки, Черный перец молотый, Шампиньоны
жареная курица
30 минут
Курица в соусе терияки
В азиатской кухне очень распространены рецепты с соусом терияки. Благодаря его яркому, в меру острому вкусу блюда с ним всегда получаются очень вкусными и ароматными. Чаще всего с соусом терияки готовят курицу. Подойдет любая часть мяса. Мы выбрали филе грудки, так как оно менее жирное. Но если вы хотите более сочное и сытное блюдо, то возьмите ножки, окорочка или филе бедра птицы.
7
Ингредиенты: Вода, Зелень, Имбирь, Кукурузный крахмал, Кунжут, Растительное масло, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Филе грудки, Черный перец молотый, Чеснок
крем-суп
40 минут
Тыквенный суп с куриной грудкой
Обычный тыквенный суп-пюре станет еще вкуснее, если дополнить его тонко нарезанным запеченным куриным филе. В рецепте также указан картофель. Он поможет добиться бархатной текстуры. Но если нужна облегченная версия обеда, исключите картофель и увеличьте количество тыквы. Сливки также можно заменить молоком.
4
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриный бульон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Тыква, Черный перец молотый
паста с курицей
30 минут
Спагетти с курицей в сметанном соусе
Это альтернатива классической сливочной пасте. Но вместо сливок здесь сметана, она добавит легкую кислинку. Спагетти — самая подходящая основа. Тонкие длинные нити пасты идеально впитают соус. Не спешите сразу выливать всю воду, в которой варилась паста. Сохраните немного на будущее. Позже с помощью этой жидкости вы сможете довести соус до нужной консистенции. Необходимо, чтобы смесь стала кремовой и обволакивала спагетти.
8
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Соль, Спагетти, Сыр, Филе грудки, Черный перец молотый, Чеснок
бульоны с лапшой
6 часов 10 минут
Рамен на мясном бульоне с лапшой быстрого приготовления
Хороший говяжий бульон — основа супа: от наваристой солянки до пряного фо бо или рамена. Попробуйте добавить его в соус для пасты или во время варки круп на гарнир. Также на основе этого бульона легко сделать «похмельную» версию лапши быстрого приготовления с добавлением мяса, лука и яйца. Подготовить бульон можно заранее, разлив его по формам для льда и заморозить до нужного случая.
3
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Говядина, Говяжьи ребрышки, Зеленый лук, Имбирь, Кориандр, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Куриные крылья, Лавровый лист, Лапша быстрого приготовления, Лук-порей, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Смесь пяти перцев горошком, Соевый соус, Соль, Чеснок
Курник с курицей и к...
1 час 20 минут
Порционные курники
Для перекуса на работе или учебе гораздо удобнее брать с собой не кусок большого пирога, а небольшие пирожки. В них начинка сохраняется внутри и не выпадает, а есть их гораздо удобнее. Приготовьте курник в виде таких маленьких отдельных пирожков-порций. К куриному фаршу для сытности мы добавили картофель. Не забудьте положить измельченный лук в начинку. Он сделает ее гораздо сочнее.
2
Ингредиенты: Вода, Картофель, Куриное яйцо, Куриный фарш, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
котлеты по-киевски
40 минут
Котлеты «Птичье молоко»
Попробуйте эту необычную вариацию котлет по-киевски. На знаменитые конфеты они похожи только текстурой. У них такая же плотная хрустящая корочка и мягкая деликатная внутренняя часть, но из куриного фарша и начинки с сыром, вареными яйцами и сливочным маслом. Котлеты жарятся быстро, так как довести до готовности необходимо лишь перемолотое мясо. А сыр и масло в начинке за это время успеют расплавиться и пропитать изделия изнутри. Купите готовый фарш или пропустите через мясорубку нежирное филе. Подойдет не только курица, но и индейка.
8
Ингредиенты: Картофельное пюре, Куриное яйцо, Куриный фарш, Панировочные сухари, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Приправа для курицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Салат из курицы, корейской моркови и свежего огурца
Очень простой салат, который легко и быстро готовится, особенно если заранее сварить ингредиенты. Понадобится уже готовая курица и сваренные вкрутую яйца. Куриное филе можно брать в любом виде: отварное, жареное или копченое. Корейскую морковь можно купить уже готовую, чтобы приготовление заняло как можно меньше времени.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь по-корейски, Огурцы, Филе грудки
супы с курицей
50 минут
Рисовый суп с курицей
Классический куриный суп с рисом и картофелем готовится из самых простых и доступных продуктов, которые обычно есть под рукой. Благодаря зажарке из лука и моркови у супа будет красивый янтарный цвет, а рис сделает блюдо густым и сытным. Для такого супа лучше взять жирные части курицы, например, бедро или целый окорочок. Сварите их для бульона вместе с кожей и костями, а затем отделите мясо.
Ингредиенты: Вода, Картофель, Куриное бедро, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
Рис с овощами
30 минут
Рис с брокколи и курицей
Для характерных ноток азиатской кухни часто достаточно чеснока, имбиря и соевого соуса. Это сочетание всегда придает объемный вкус диетическому куриному филе и отварному рису. Добавьте блюду яркий зеленый цвет и пользу с помощью брокколи. Подойдет и свежая, и замороженная капуста. Чтобы она не потеряла краски и осталась хрустящей, отварите ее не больше 1 минуты и промойте холодной водой.
1
Ингредиенты: Вода, Замороженная брокколи, Имбирь, Подсолнечное масло рафинированное, Рис длиннозерный, Смесь кунжута, Соевый соус, Соль, Филе грудки, Черный перец молотый, Чеснок
жюльен
55 минут
Жюльен с курицей
В классическом рецепте жюльен готовят с грибами. Однако в этом рецепте мы решили их не добавлять и приготовить жюльен только с курицей. Изюминка жюльена заключается в ароматном соусе, который сначала доводят до кипения, а уже после добавляют к другим ингредиентам. Чтобы он получился вкусным, приобрел правильную текстуру и не свернулся во время приготовления, выбирайте сметану с жирностью не менее 25%.
2
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Твердый сыр, Филе грудки
курица в сливочном с...
35 минут
Куриная грудка в сливках
Чтобы куриная грудка получилась вкуснее и не была очень сухой, потушите ее в сливках с овощной зажаркой. Такое блюдо готовится быстро, так что вам не придется тратить много сил. Курица получается довольно нейтральной по вкусу, поэтому если вы любите поострее и попикантнее, кроме указанных овощей к мясу можно добавить чеснок или острый перец.
7
Ингредиенты: Гречка, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
55 минут
Куриные кнели
Взбитый с яйцами и сливками фарш из куриной грудки, сваренный в овощном бульоне, превращается в пышные и мягкие муссовые шарики. Они не слишком калорийные, совсем не острые, наполнены сливочным вкусом и ароматом моркови и сельдерея. Куриные кнели подойдут детям и тем, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Они хорошо сочетаются с запеченной тыквой и кабачками, свежими овощами и шпинатом, киноа и булгуром.
5
Ингредиенты: Вода, Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Мускатный орех, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец горошком, Черный перец молотый
азиатская лапша
40 минут
Фунчоза с курицей и спаржей
Спаржа — очень полезный овощ с характерным вкусом. Для этого рецепта можно использовать как свежие, так и замороженные стебли. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо с апреля по июнь, ведь именно в эти месяцы на прилавках появляется свежая спаржа.
1
Ингредиенты: Вода, Кунжут, Куриное филе, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус терияки, Спаржа, Стеклянная лапша (фунчоза), Чесночная приправа
блюда из курицы
1 час 40 минут
Куриные бедрышки с картошкой
Чтобы блюдо получилось сочным и в меру пикантным, необходимо замариновать куриные бедра и картофель в специях. Их можно выбрать любые, но не стоит использовать слишком много приправ, иначе вкус получится слишком насыщенным. Изюминкой блюда станет красный лук, он придаст мясу яркий аромат.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Красный лук, Куриное бедро, Молотая паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
салаты с ананасом
1 час
Гавайский салат
Сладковатое сочетание курицы, ананасов и сыра вызывает ассоциации с Гавайями, поэтому и салат с такими ингредиентами называется «Гавайским». Ананасы для простоты лучше взять консервированные кольцами. Они слаще нарезанных кусочками. Нарежьте экзотический фрукт, соедините с тертым сыром, измельченным яйцом и курицей. Заправьте обычным майонезом и обязательно дайте полчаса постоять в холодильнике.
3
Ингредиенты: Зелень, Консервированные ананасы, Куриное филе, Майонез, Твердый сыр, Яйца
закуски в кляре
2 часа 25 минут
Куриные стрипсы
Чтобы приготовить длинные куриные стрипсы в хрустящей золотистой корочке, как в популярной сети фастфуда, вам понадобится не только сама курица, но и панировка. Это могут быть измельченные кукурузные и овсяные хлопья, кукурузная крупа, обычные панировочные сухари или панко, как в этом рецепте. Также необходимо сделать жидкий кляр из муки и воды. Перед панировкой и обжаркой нарежьте куриное филе ломтиками и замаринуйте в сухой смеси специй и приправ, подбирая остроту по своему вкусу.
7
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Куриное филе, Лимон, Молотая корица, Молотая куркума, Молотая паприка, Молотый кориандр, Мука темпура, Пармезан, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Сахар, Соль, Сухари панко, Сырный соус
котлеты из курицы
40 минут
Куриные котлеты со сливками
Чтобы котлетки из куриной грудки точно не получились сухими, приготовьте их в сливочном соусе. Для начала обжарьте их обычным способом на сковороде до румяной корочки. Затем растворите плавленый сыр в горячих сливках и потомите котлеты в этой смеси 10 минут. Выбирайте для соуса мягкий плавленый сыр: он быстрее расплавится в сливках и распределится по ним равномернее.
3
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мускатный орех, Плавленый сыр, Прованские травы, Растительное масло, Сливки, Соль, Филе грудки, Черный перец молотый
тако
30 минут
Тортилья с курицей
Солнечные тортильи прямиком из Мексики на вашей кухне! Жареная курица в кукурузных лепешках с тягучим сыром чеддер обязательно понравится и детям, и взрослым. А еще это блюдо можно сделать не только дома, но и на уличном барбекю. Чтобы подача была по-настоящему мексиканской, приготовьте соус гуакамоле по нашему рецепту.
1
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Анис, Белый лук, Желтый сладкий перец, Кинза, Кориандр, Кукуруза консервированная, Кумин, Куриная грудка, Лайм, Петрушка, Помидоры резаные в собственном соку, Сливочное масло, Тортилья, Чеддер, Чеснок
киш
1 час 30 минут
Киш с куриным филе и шампиньонами
Киш — это открытый пирог с начинкой, который впервые начали готовить во Франции. Основу блюда составляет корж из песочного теста, а в качестве начинки выступают различные ингредиенты, например, мясо, морепродукты или овощи. В этом рецепте мы предлагаем приготовить киш с куриным филе и грибами. Такое сочетание ингредиентов делает блюдо очень вкусным, а сметанная заливка придает пирогу нежное послевкусие.
2
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
шаурма
20 минут
Домашняя шаурма с курицей
Если после застолья осталось немного запеченной курицы и свежих овощей, купите тонкий лаваш и приготовьте сытную шаурму. Она получится даже вкуснее, чем в кафе, потому что вы можете положить столько майонеза и чеснока, сколько захотите. А еще добавить, например, маринованный перец или морковку по-корейски. В случае, когда готовой курицы под рукой нет, для шаурмы можно быстро обжарить куриное филе.
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Картофель фри, Куриное филе, Майонез, Молотая паприка, Огурец, Помидор, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
30 минут
Салат «Антицезарь»
У салата «Антицезарь» нет строгих правил и ингредиентов. Скорее, это шутливое название для любого салата, который отдаленно похож на классический «Цезарь», но выходит за рамки его канонов. Обычно в таких салатах максимально доступные продукты, а приготовление упрощено. Все для того, чтобы быстро приготовить блюдо, по вкусу максимально напоминающее любимый салат.
2
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное филе, Острая горчица, Помидоры черри, Ржаные сухарики, Салатные листья, Сметана, Соль, Твердый сыр
салаты с ананасом
50 минут
Салат с курицей и ананасами
Салат с курицей и ананасами подходит и для праздников, и для повседневного меню. Консервированные ананасы придают ему сладость и экзотический вкус. Пикантности блюду добавит маринованный болгарский перец, а кукуруза сделает ярче. Картофель и куриное филе нужны, чтобы блюдо получилось сытным. Заправляют такой салат майонезом или натуральным йогуртом, добавив немного соли и перца по вкусу. Готовое блюдо получается очень вкусным и красивым. Перед подачей дайте ему пропитаться в холодильнике около получаса.
2
Ингредиенты: Ананасы, Картофель, Кукуруза консервированная, Майонез, Маринованный сладкий перец, Петрушка, Соль, Филе грудки, Черный перец молотый
супы
50 минут
Ясный борщ с курицей
Борщ на курице готовится проще, чем на говядине. Мясо курицы варится быстро. Оно менее жирное. С ним борщ получается легким, но сытным. В супе много овощей. Это свекла, картошка, морковь и капуста. Овощи полезны и придают блюду насыщенный красный цвет. Вы можете добавить сметану.
Этот и другие рецепты мы сняли при поддержке фонда «Выручаем» в помощь людям с ментальными особенностями, которым гораздо сложнее воспринимать привычную для нас информацию. Это подробные пошаговые инструкции, которые написаны так, чтобы не вызвать затруднений.
16
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
курица в духовке
1 час 25 минут
Куриные ножки в медово-горчичной глазури
Сладость куриному мясу в этом блюде придает медово-горчичная глазурь. В остальном это очень интересная, привлекательная внешне и приятная пикантная закуска с хрустящей темной корочкой. Благодаря завернутым в фольгу косточкам куриные ножки очень удобно есть. Только следует подождать, пока фольга достаточно остынет после запекания.
3
Ингредиенты: Дижонская горчица, Кетчуп, Куриная голень, Мед, Соевый соус, Чеснок, Чесночный соус
блюда из субпродукто...
30 минут
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки порой нелегко прожевать. Потушите их в сметане, чтобы смягчить жесткую структуру. Плюс молочный продукт добавит приятную сливочную нотку, которая приглушит естественный вкус субпродуктов. Можно дополнить сердечки луком и грибами. Получится еще вкуснее. А на гарнир подайте картофельное пюре на нежирных сливках.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриные сердечки, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
супы с курицей
1 час
Куриный суп с пшеном
Пшено сделает обычный куриный суп сытнее. Готовится зерно столько же, сколько и нарезанный брусочками картофель, поэтому кладите их в суп одновременно. Потом нужно будет только добавить зажарку из моркови, лука и сладкого перца, дать супу немного настояться и подать на стол с хлебом и сметаной.
4
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Зелень, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Пшено, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль
шаурма
30 минут
Домашняя шаурма с курицей
Домашняя шаурма гораздо вкуснее и полезнее покупной. Перед приготовлением очень важно купить правильный лаваш — он должен быть тонким и свежим. Подсохший не подойдет, так как при сворачивании он будет крошиться, а само блюдо получится не таким вкусным. Если вы не любите лаваш, можно заменить его на питу, но в таком случае нужно немного уменьшить количество начинки.
5
Ингредиенты: Армянский лаваш, Копченая паприка, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
40 минут
Гречка с курицей
Гречка с курицей — это простое и полезное блюдо. Куриное мясо содержит в себе много витаминов и минералов, оно очень питательное и не вредит фигуре. В гречке много сложных углеводов и ценных микроэлементов. Попробуйте приготовить это аппетитное и сытное блюдо.
6
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час 5 минут
Запеканка с курицей в сметане
Для этой запеканки подойдет любая часть курицы. Главное, отделите его от костей и измельчите. В этом блюде все овощи будут хороши, но помидор и лук — особенно! Их кислота размягчит мясные волокна. В заливку положите только половину измельченного сыра. Оставшимся посыпьте запеканку в конце приготовления, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка. Вам понадобится всего 15-20 минут на подготовку ингредиентов и 45 минут в духовке.
4
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Куриное яйцо, Маслины, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Специи для курицы, Сыр, Черный перец молотый
кесадилья
30 минут
Кесадилья с мексиканской смесью и курицей
Кесадилью очень легко приготовить. Особенно, если взять уже готовую мексиканскую смесь, которая продается в отделе заморозки в любом продуктовом магазинчике. Тортильи для этого блюда достаточно просто свернуть пополам, что делает процесс еще более легким. С овощами можно экспериментировать, а вот сыр должен быть в начинке обязательно, и непременно тот, который хорошо плавится.
Ингредиенты: Мексиканская овощная смесь, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Соус сальса, Сыр, Томаты маринованные, Тортилья, Филе грудки, Черный перец молотый
слоеные салаты
20 минут
Салат «Арбуз» с куриной грудкой
Несмотря на название, арбуза в ингредиентах к этому салату нет. Блюдо просто красиво выкладывают в форме арбуза. Сделать это очень просто: в роли мякоти выступит помидор, вместо зеленой несъедобной корки будет огурец, смешанный с измельченной зеленью. А маслины изобразят арбузные семечки. Нижними слоями салата станут копченая курица, корейская морковка и лук. Для заправки возьмите майонез.
4
Ингредиенты: Красный лук, Куриная грудка (копченая), Майонез, Маслины без косточек, Морковь по-корейски, Огурцы, Петрушка, Помидор, Твердый сыр, Укроп
