итальянская кухня
карбонара с беконом
30 минут
Нежнейшая паста «Карбонара» с беконом
Популярное блюдо итальянской кухни, известное во всем мире. У нее нежный сливочный вкус, даже без добавления сливок. Готовится это блюдо очень быстро и просто.
Ингредиенты: Бекон, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
полента
45 минут
Сливочная полента с пармезаном, запеченная говядина и овощи
Блюдо, которое сочетает в себе насыщенные вкусы и ароматы Италии. Понравится всем, кто ценит вкусную и здоровую пищу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Говядина, Зернистая горчица, Кукурузная крупа, Морковь, Оливковое масло, Пармезан, Сливочное масло, Соль, Специи
тефтели и фрикадельк...
1 час
Гнезда с куриными фрикадельками на сковороде
Это блюдо готовится быстро. Оно невероятно популярно у моих двух сыночков-проглотов. Сочные фрикадельки из курочки с любимыми всеми детьми макаронами в виде гнездышек — прекрасное блюдо для семейного ужина. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Куриная грудка, Макароны (гнезда), Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Российский сыр, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Чеснок
Итальянская кухня – одна из самых популярных в мире. Эта средиземноморская кухня начала формироваться еще во времена Римской империи и завоевала поклонников во всем мире, благодаря простым и доступным ингредиентам, питательности блюд и их вкусовому многообразию.
- Итальянская кухня сочетает в себе глубоко укоренившиеся традиции, общие для всей страны, и региональные гастрономические особенности Северной, Центральной и Южной Италии.
- Самые популярные блюда и рецепты итальянской кухни создавались обычными людьми, а не поварами, поэтому многие из них идеально подходят для домашнего и повседневного приготовления.
- Одной из ключевых особенностей итальянской кухни является ее простота: многие блюда состоят из небольшого числа ингредиентов, поэтому итальянские повара часто делают ставку на качество и тщательный отбор ингредиентов, а не на сложность приготовления.
- Блюда итальянской кухни готовят с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, трав и специй, и, конечно же, фирменных итальянских сыров.
Пицца маргарита, лазанья, брускетта, феттучини, карбонара, ризотто, минестроне – все эти популярные в современной кулинарии блюда теперь можно легко приготовить дома. И все благодаря подборке рецептов итальянской кухни от Food.ru. Buon Appetito!
пицца
1 час 40 минут
Пицца по-деревенски с колбасой и овощами
Очень простой и вкусный рецепт пиццы, которая составит конкуренцию ресторанным доставкам.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Кетчуп, Майонез, Полукопченая колбаса, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
паста с сыром
20 минут
Сливочная паста с салями
Блюдо отлично подойдет в случае, когда гости уже на пороге. Готовится быстро, а вкус и вид не хуже, чем у пасты в итальянском ресторане.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Салями, Сливки 10% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с болгарским...
10 минут
Итальянский салатик
Вкусный салат из зеленых овощей с добавлением сыра моцарелла. Приготовление очень простое. Получается вкусно и при этом подходит к категории ПП.
Ингредиенты: Болгарский перец, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый
лазанья
1 час
Быстрый рецепт лазаньи с мясным фаршем
Приготовим быстрый рецепт лазаньи с использованием готовых листов. Их можно приобрести в ближайшем супермаркете.
Ингредиенты: Листы лазаньи, Молоко, Мясной фарш, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Томатная паста, Чеснок
пицца
30 минут
Быстрая пицца на готовой основе
Пиццу можно приготовить различными способами, но самый быстрый и простой — с использованием готовой основы. По вкусовым качествам нисколько не уступает домашнему тесту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаса, Майонез, Основа для пиццы, Репчатый лук, Сыр, Томатный соус
салаты с креветками
15 минут
Зеленый салат с королевскими креветками
Мегаполезный салат, содержащий десятки витаминов!
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Королевские креветки, Лимонный сок, Огурец, Помидоры черри желтые, Помидоры черри медовые, Растительное масло, Рукола, Смесь перцев, Соль, Чеснок, Шпинат
паста (макароны)
30 минут
Классическая паста с креветками
Попробуйте на вкус итальянскую кухню. Всего пол часа и на столе у вас классическая паста с креветками в сливочно — чесночном соусе. С этим рецептом справится даже новичок или ребенок. Просто, но безумно вкусно.
1
Ингредиенты: Белое сухое вино, Креветки, Лайм, Сливки, Сливочное масло, Спагетти, Чеснок
