Рецепты с чесноком и болгарским перцем

Рецепты с чесноком и болгарским перцем

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Диетическая шурпа с телятиной

1 час 50 минут

Диетическая шурпа с телятиной

Шурпа — самое любимое и распространенное блюдо на Востоке. Отличается от других супов своей густой насыщенной консистенцией. Классическая шурпа с бараниной, но из телятины блюдо получается легким, нежным и вкусным. Для приготовления используется вырезка, мясо на ребрах или бедренная часть.

Рис по-мексикански с фасолью

Рис по-мексикански с фасолью

Рис и фасоль — это основные виды гарнира, характерные для мексиканской кухни. Если соединить их вместе, получится вкусный и сытный гарнир, который идеально подойдет к мясу, рыбе или птице. Конечно, любое блюдо мексиканской кухни, в том числе и рис с фасолью, сложно представить без использования перца чили, специй и томатной пасты. Благодаря этим ингредиентам рис с фасолью по-мексикански станет по-настоящему согревающим гарниром, а аппетитный аромат пряностей никого не оставит равнодушным.

Рисовая лапша с говядиной и стручковой фасолью на вок

1 час 35 минут

Рисовая лапша с говядиной и стручковой фасолью на вок

Рисовая лапша с говядиной и стручковой фасолью на вок — блюдо не для всех. Необычный маринад с соусами чили и терияки отлично раскрывают всю суть азиатской кухни: сочетание, казалось бы, несочетаемых продуктов. Пассированные хрустящие овощи придают лапше свежести и ароматности, а говядина делает блюдо не только красивым и полезным, но и очень сытным.

Филе индейки с овощами на вок

Филе индейки с овощами на вок

Чаще всего индейка попадает на праздничный стол целиком, чему способствует небезызвестный американский праздник День благодарения. Но не только такой вариант подачи индейки имеет право на существование. Например, филе индейки с овощами на вок — это вкусное и ароматное блюдо в азиатском стиле, ничем не уступающее, а возможно даже во многом превосходящее традиционное праздничное яство.

Свинина с овощами в кисло-сладком соусе на вок

Свинина с овощами в кисло-сладком соусе на вок

Тайская кухня славится оригинальностью сочетаний и характерными вкусовыми нотками в большинстве блюд. Свинина с овощами в кисло-сладком соусе на вок соединяет в себе одновременно сладость меда, остроту перца чили, и кислинку яблочного уксуса, которые пропитывают мясо и овощи и превращают обычное рагу в оригинальное незаурядное блюдо.

Гречневая лапша с овощами и говядиной на вок

Гречневая лапша с овощами и говядиной на вок

Гречневая лапша, наравне с лапшой удон и стеклянной лапшой, является одной из самых популярных основ для азиатских блюд. Ее можно сочетать как с мясом, так и с морепродуктами, и даже с тофу. В тандеме с говядиной, пассированными овощами и соусом, она рождает уникальное блюдо, не имеющее равных.

Аппетитная яичная лапша с говядиной и овощами в устричном соусе

Аппетитная яичная лапша с говядиной и овощами в устричном соусе

Яичная лапша наравне с лапшой удон и гречневой лапшой соба является одним из самых популярных продуктов в азиатской кухне. Яичная лапша с говядиной и овощами в устричном соусе —— вкусное и несложное в приготовлении блюдо, которое станет отличным первым шагом к знакомству с азиатской культурой.

Лапша с кальмарами в соусе «Терияки»

Лапша с кальмарами в соусе «Терияки»

Азиатская кухня богата необычными, но непременно вкусными сочетаниями. Лапша с кальмарами в соусе «Терияки» — это не просто быстрое и вкусное блюдо, это сочетание нежного солоноватого кальмара с пассированными овощами и ароматным соусом, которое точно покорит сердца всех, кто его попробует.

Острый удон с овощами

Острый удон с овощами

Приготовление удона не занимает много времени, а, учитывая его прекрасный вкус, и возможность ощутить прекрасные нотки Японии, приготовить его должен каждый. В самой Японии насчитывается более 30 видов удона, но по всему миру известно всего несколько, которые так активно используются и в ресторанах, и на домашних кухнях. В этом рецепте представлен удон, который слегка отличается то привычных всем вариантов, своей остротой.

Кальмар с рисовой лапшой

Кальмар с рисовой лапшой

Кальмар с рисовой лапшой — традиционное блюдо азиатской кухни, которое готовится на сковороде вок. Оно готовится просто, а получается вкусно. Кальмар с рисовой лапшой — легкий и пикантный семейный обед или ужин китайской кухни, который под силу приготовить каждому.

Вок с говядиной в соусе терияки

Вок с говядиной в соусе терияки

Вок — глубокая китайская сковорода с круглым дном, давшая название одному из самых популярных стрит-фудов в мире. Вок с говядиной в соусе терияки успел стать классикой азиатской уличной еды. Идеально приготовленная лапша с небольшими кусочками говядины в нежном сладковатом соусе со свежими овощами покорила сердца миллиардов людей по всему миру, а благодаря простоте в приготовлении, оценить все достоинства такого блюда можно прямо дома в кругу семьи.

Рис по-мексикански

Рис по-мексикански

Блюда мексиканской кухни — это еда для поклонников не просто острой, а очень острой пищи. Редко какое мексиканское горячее блюдо или закуска обходится без перца чили, ставшего визитной карточкой целой страны. Не стал исключением рис по-мексикански — острый жареный гарнир, который можно подавать к мясу или как начинку для традиционной мексиканской закуски буррито. Острый и пряный жареный рис — это вкусное, жгучее и простое в исполнении блюдо для всех тех, кто любит погорячее.

Классическая лапша удон с куриным филе и овощами

Классическая лапша удон с куриным филе и овощами

Классическая лапша удон с куриным филе и овощами точно не оставит никого равнодушным. Великолепное сочетание лапши аль денте с нежным тающим во рту куриным филе и свежими чуть припущенными овощами приведет в восторг любого критика. А классический азиатский соевый соус отлично объединяет все ингредиенты блюда, заставляя привычные вкусы играть по-новому.

Нежный удон с курицей и овощами в соусе «Терияки»

Нежный удон с курицей и овощами в соусе «Терияки»

Лапша удон хоть и относится к японской кухне, уже давно полюбилась во всем мире за свой прекрасный вкус. Готовится она быстро, несмотря на кажущуюся сложность. Приготовление овощей и курицы в сковороде вок также не занимает много времени, благодаря специальной форме сковороды и ее толстым стенкам. Приготовьте такое блюдо на обед или на ужин, если времени на готовку совсем не хватает.

Перец «Тещин язык»

Перец «Тещин язык»

Заготавливая на зиму перец «Тещин язык», рецепт которого здесь представлен, стоит учитывать, что блюдо это достаточно острое. Оно понравится всем любителям пикантных, жгучих вкусов. Болгарский перец здесь прекрасно сочетается с помидорами, заливку можно использовать как подливу к мясным блюдам.

Огурцы «Тещин язык»

Огурцы «Тещин язык»

Вкусно, ароматно, сочно и ярко — это все о блюде, к которому будет представлен рецепт. Огурцы «Тещин язык» нравятся абсолютно всем, они прекрасно подойдут в качестве закуски к праздничному столу. Вкус пикантный и слегка островатый. Если кто-то любит поострее, можно добавить перец чили.

«Тещин язык» из кабачков

«Тещин язык» из кабачков

Салат «Тещин язык» из кабачков — очень популярная закуска на зиму из сезонных овощей, и рецепт ее довольно простой. Секрет закуски таится в ее названии — блюдо должно быть острым, порой даже жгучим, для любителей остроты — чтобы пекло во рту. Кроме того, главный ингредиент салата нарезается длинными полосками в виде языков. «Тещин язык» из кабачков всегда получается вкусным, если правильно следовать пошаговому рецепту.

Салат с курицей и соусом терияки

Салат с курицей и соусом терияки

Салат с курицей и соусом терияки — оригинальный рецепт, который особенно популярен в азиатских странах. Соус терияки был придуман в Японии еще в XVII веке. Изначально он использовался только для рыбы, но сейчас с ним готовят и овощи, и мясо. У терияки темная густая текстура и сладковато-соленый вкус. Поэтому он отлично сочетается с мясом курицы и придает ему необыкновенный аромат. Соус терияки помогает снизить уровень стресса, нормализовать давление и улучшить пищеварение.

Домашняя шурпа со свиными ребрами

1 час 10 минут

Домашняя шурпа со свиными ребрами

Это древнее блюдо пришло в кулинарию с мусульманского востока. Шурпу не зря называют шедевром среднеазиатской кухни, у этого горячего блюда ни с чем не сравнимый яркий вкус и аромат. Европейцам блюдо пришлось по вкусу; но они внесли коррективы в рецептуру, добавив свои традиционные продукты. Традиционную шурпу готовят из баранины, наш рецепт шурпы — на свиных ребрах.

Сытный удон со свининой в кисло-сладком соусе

Сытный удон со свининой в кисло-сладком соусе

Приготовление удона не занимает много времени, это блюдо относится к разряду быстрых и питательных. Еще раньше секрет правильного приготовления лапши был известен далеко немногим, сейчас же, лапшу удон не составляет труда найти в магазине. Изменив классический рецепт удона, и добавив в него томатную пасту, становится очевидно, что такое сочетание намного вкуснее классического. Привычное всем куриное филе было заменено на свинину, что сделало удон еще более сытным и питательным.

Лапша вок с креветками и шампиньонами

Лапша вок с креветками и шампиньонами

Вок — это китайская круглая сковорода. Блюда вок готовятся как на специальной сковороде, так и на обычной, что не портит вкус блюда. Приготовление этого блюда не займет много времени, что означает, что юлюдо отлично может подойти для семейного ужина.

Рис с кальмарами и креветками

Рис с кальмарами и креветками

Рис с креветками и кальмарами — простое, вкусное и сытное блюдо для любителей морепродуктов. Это блюдо готовится достаточно просто. Времени тоже потребуется относительно немного. Рис получается сочным, ароматным, ярким и вкусным. Такое блюдо можно рекомендовать в качестве полезного, вкусного, легкого, но сытного ужина.

Ароматный удон с шампиньонами

Ароматный удон с шампиньонами

Удон — толстая лапша из пшеничной муки. Сам же удон стал очень популярен в Японии. Готовится он в виде различных горячих и холодных блюд.

Свинина с лапшой вок с овощами

2 часа 40 минут

Свинина с лапшой вок с овощами

Несмотря на то, что приготовление свинины с овощами и лапшой занимает много времени, блюдо однозначно стоит попробовать. Оно вполне сможет стать заменой традиционным праздничным блюдам. Свинина хоть и довольно калорийная, но благодаря своему вкусу, прекрасно впишется на любой стол, особенно в виде дополнения с овощами.

Яркая паста с кальмарами

Яркая паста с кальмарами

Зимой всегда хочется добавить во все вокруг красок, которых не хватает в снежном пейзаже. Паста из разноцветной лапши удон с кальмарами и свежими овощами определенно точно добавит яркости в любой обед и придаст обыденному приему пищи праздничности и триумфа.

Домашняя лапша удон с овощами и индейкой

5 часов 35 минут

Домашняя лапша удон с овощами и индейкой

В интернете можно найти тысячи простых и быстрых рецептов лапши удон с овощами и курицей, но нет ничего лучше настоящей домашней приготовленной своими руками лапши. Она не только намного лучше магазинной по вкусовым качествам, но и намного интереснее по внешнему виду. Такое блюдо точно приятно удивит всех.

Аппетитная лапша удон с курицей в мультиварке

Аппетитная лапша удон с курицей в мультиварке

Лапша удон с курицей и овощами на вок — блюдо, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и великолепную текстуру. Но не у каждой хозяйки дома есть массивная японская сковорода, в таком случае на помощь приходит мультиварка. В ней можно быстро приготовить вкусное азиатское блюдо, не тратя на него кучу времени и сил и нисколько не теряя во вкусе.

Лапша удон с кальмарами и соусом терияки

Лапша удон с кальмарами и соусом терияки

Лапша удон — очень популярное блюдо в Японии. Тарелку горячей лапши с овощами и морепродуктами можно заказать в любом ресторане. Это сытое и недорогое блюдо сделает ваше меню разнообразнее.

Лапша удон в устричном соусе

Лапша удон в устричном соусе

Удон можно сочетать с разными соусами, например, с устричным. Его сладковатый вкус придаст лапше сочность и пряность. Блюдо относится к низкокалорийным и необыкновенно сытным за счет курицы.

Куриные ножки с кукурузой

2 часа 10 минут

Куриные ножки с кукурузой

Для блюда выбирайте свежее куриное мясо — охлажденные голени светло-розового цвета с тонкой кожицей. При запекании все продукты готовятся в собственном соку, мясо куриных ножек остается нежным и сочным. Перед помещением в духовку мясу нужно дать время промариноваться. По этому рецепту можно приготовить также другие части курицы — например, бедра, крылья или грудку. Благодаря разнообразию овощей, запекающихся вместе с мясом, можно подавать блюдо без гарнира.

Домашняя шаурма с авокадо

Домашняя шаурма с авокадо

Основная особенность этого древнейшего ближневосточного блюда, а ему не одна тысяча лет — это всегда тонкий лаваш или пита и большое количество сочной начинки. Несмотря на ее восточное происхождение, шаурма уже давно нашла поклонников среди европейцев. Они видоизменили рецептуру, добавив в начинку свои традиционные продукты. Наш рецепт позволит быстро приготовить вкусную шаурму с авокадо.

Рис по-кубински

1 час 5 минут

Рис по-кубински

Рис по-кубински состоит поровну из одного индейского ингредиента (фасоль) и одного азиатского (рис), завезенного в Западное полушарие европейцами. На Кубе часто готовят рис с фасолью (Congrí) в качестве гарнира. Слово Congrí кубинцы переняли у соседей гаитян, которые красную фасоль называют "kongo", а рис — "ri". Гарнир из риса с фасолью обычно сопровождает традиционную запеченную свинину на праздниках или ужинах выходного дня. Также он отлично подойдет вегетарианцам и веганам.

Ароматная лапша вок с курицей и кабачками

Ароматная лапша вок с курицей и кабачками

Ароматная лапша вок с курицей и овощами — полезное и вкусное блюдо, приготовленное из нежнейшей куриной грудки с кабачком, морковью, сладким перцем. Пикантность и аромат блюда повышают чеснок, соус терияки, кунжут. Соединение всех ингредиентов позволяет лапшу вок с овощами подавать в любых жизненных случаях. Блюдо готовить не сложно и не долго, продукты для него — доступные.

Полезная лапша удон с морепродуктами

Полезная лапша удон с морепродуктами

Несмотря на калорийность пшеничной лапши удон, этот продукт в японском стиле с морепродуктами превосходит по полезности, вкусу и насыщенности многие блюда. Мидии и креветки в сочетании с овощами — идеальный вариант вкусов и легкости. Особую нотку придает блюду соус кисло-сладкий, а легкую горчинку — перец чили.

Пикантная лапша с курицей и овощами под устричным соусом

Пикантная лапша с курицей и овощами под устричным соусом

Беспроигрышное по вкусу и сытное блюдо. Лапшу и курицу в данном блюде делают пикантными и придают особую ароматику грибы, имбирь, устричный и соевый соусы. Несмотря на набор специй, блюдо гармоничное и сбалансированное по вкусу и питательным веществам. Также на его приготовление не придется тратить много времени. С легкостью его смогут приготовить люди как с кулинарным опытом, так и без него.

Нежная куриная грудка с лапшой удон и овощами

Нежная куриная грудка с лапшой удон и овощами

Маринованная куриная грудка получается нежной и вместе с тем пикантной после маринования в соусе терияки и приготовленная с овощами. Несмотря на то, что это обычные овощи — кабачок, морковь, болгарский перец, они обеспечивают сочность нежирной курятине. В целом рецепт низкокалорийный, у него очень нежная текстура, приятный вкус и аппетитный вид.

Шурпа по-кавказски

1 час 30 минут

Шурпа по-кавказски

Шурпа — суп с бараниной и овощами. Известное блюдо восточной кухни, в частности, тюркских народов. В разных странах это блюдо носит разные названия. Шурпа по-кавказски — это великолепный наваристый суп с кусочками баранины и свежими яркими летними овощами, способный украсить как простой обеденный стол, так и праздничный банкет.

Рататуй в мультиварке

1 час 20 минут

Рататуй в мультиварке

Вместо привычного овощного рагу можно приготовить французский рататуй. Эти блюда в основе похожи. Но если в обычном овощном рагу используют всевозможные овощи, зелень, приправы — все, что найдется на данный момент в доме, то рататуй — это гармонично составленная овощная смесь из кабачков (цукини), баклажанов, сладкого перца, лука, томатов с добавлением масла и прованских трав. Проще всего готовить рататуй в мультиварке.

Рататуй на сковороде

Рататуй на сковороде

Рататуй — овощное рагу бедняков-южан, завоевавшее сегодня любовь не только французов, но и других народов мира. Блюдо из баклажанов, кабачков, перцев, родственные рататую, готовят по всему Средиземноморью. В Испании его называют "писто", в Каталонии — "самфайна", в Стране Басков — "пиперад", в Турции — "имам баялды", в Италии — "капоната". Отличает классический рататуй с овощами простой способ приготовления. Самый доступный из них — на сковороде.

Свинина с овощами и рисом на вок

Свинина с овощами и рисом на вок

Чаще всего слово «вок» ассоциируется у людей с китайской лапшой и мясом в пикантном соусе. Но, на самом деле, вок готовят и с разными видами риса, а иногда в него в принципе входят только мясо и овощи. Свинина с овощами и рисом на вок — это прекрасное блюдо, состоящее из обжаренного мяса со свежими припущенными овощами и гарниром из риса с изюминкой в виде пряного имбиря и острого перца.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении