Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с яйцом и говядиной

Рецепты с яйцом и говядиной

Популярное

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

В ленивые голубцы капуста добавляется в сам фарш, поэтому котлетки становятся очень мягкими и сочными. Но именно по этой причине голубцы после тушения у многих разваливаются, а блюдо превращается в обычное овощное рагу с мясом. Пошаговый рецепт с фото подскажет, как приготовить ленивые голубцы на сковороде правильно, чтобы они держали форму и получились вкусными.

Салат по-чешски

1 час 30 минут

Салат по-чешски

Это вкусное блюдо сочетает в себе свежие овощи, мясо и пикантный соус. Основными ингредиентами салата являются говядина, свежие огурцы, помидоры, сладкий перец и яйца. Все составляющие нарезаются ломтиками и смешиваются в большой миске. Салат идеально подойдет для обеда или ужина, а также станет отличным дополнением к праздничному столу.

Летний щавелевый суп с яйцом

Летний щавелевый суп с яйцом

Один из самых вкусных и с детства любимых супов — суп из щавеля. Лучше всего готовить его именно летом, когда зелень в достатке появляется на грядках и на прилавках магазинов. Этот рецепт максимально простой, но суп получается очень вкусным. Не забывайте, что варить мясной бульон лучше на слабом огне, тогда он получится прозрачным и красивым.

Домашняя лапша с говядиной

Домашняя лапша с говядиной

Попробуйте приготовить лапшу дома, это не так сложно как кажется. Но домашняя лапша, приготовленная собственноручно, не идет ни в какое сравнение с покупной. В этом блюде мы дополнили лапшу говядиной, томленой в соусе. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно мягким и нежным. Получилось аппетитное, ароматное и сытное блюдо.

Мясной хлеб в духовке

2 часа 10 минут

Мясной хлеб в духовке

Эта закуска внешне напоминает буханку хлеба, однако начинка в ней мясная. В нашем рецепте представлен один вариантов приготовления. Блюдо получается ароматным, нежным и в меру жирным. Насыщенный мясной вкус получается за счет сочетания свинины, говядины и сала. При желании состав блюда можно изменить, выбрав курицу или индейку.

Салат «Министерский» классический

Салат «Министерский» классический

Салат «Министерский» — вкусное и при этом несложное блюдо, в котором нежная говядина отлично сочетается с аппетитным омлетом и сочными овощами. Свое необычное название салат получил благодаря тому, что когда-то его подавали в столовых при министерстве, в те времена блюдо считалось элитным. Сейчас же его можно без проблем приготовить самостоятельно. В этом рецепте представлен классический вариант салата с говядиной, но вы можете взять любое другое мясо по своему вкусу.

Классический оливье с говядиной

Классический оливье с говядиной

Этот классический салат принято готовить на праздники. Чаще всего в него добавляют вареную колбасу, так как ее нужно лишь нарезать кубиками. В классическом же рецепте оливье готовят с говядиной. Мясо приходится подготавливать заранее, но это вполне оправдано, ведь готовый салат с говядиной получается очень вкусным.

Салат «Мужской каприз» с говядиной

1 час 25 минут

Салат «Мужской каприз» с говядиной

Салат «Мужской каприз» — сытное мясное угощение, которое готовится из небольшого набора ингредиентов. Такое блюдо отлично подходит для праздников. В этом рецепте салат предлагается приготовить из говядины, но вы можете использовать другое мясо, например, курицу или даже свинину. Выкладывать салат лучше слоями. Благодаря этому вы сможете распробовать каждый ингредиент, а готовое блюдо будет выглядеть более аппетитным и интересным.

Салат из говядины с яблоками

Салат из говядины с яблоками

Салат с говядиной и яблоками представляет собой оригинальное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного вечера. Выкладывать такой салат рекомендуется слоями. Благодаря этому вы сможете в полной мере распробовать каждый ингредиент в этом необычном блюде. Подавать готовый салат можно как легкую закуску или как дополнение к мясу или картофелю.

Салат с говядиной и гранатами

Салат с говядиной и гранатами

Говядина является не только вкусным, но и очень полезным мясом, поэтому ее часто используют в приготовлении блюд. В этом рецепте представлен вариант несложного салата с говядиной и грецкими орехами. Нежное мясо отлично сочетается со всеми ингредиентами, поэтому готовое блюдо получается сбалансированным и питательным. Завершающим слоем в салате предлагается взять гранатовые зерна. Они помогут сделать блюдо более ярким, а также добавят ему приятную кислинку.

Салат «Гранатовые бусы на снегу» с говядиной

1 час 30 минут

Салат «Гранатовые бусы на снегу» с говядиной

Аппетитный салат с говядиной представляет собой яркое блюдо, приготовление которого требует совсем немного времени. Он отличается своим изысканным вкусом и необычной подачей. Этот интересный салат примечателен тем, что готовится слоями. Это позволяет распробовать каждый ингредиент блюда отдельно. При желании гранатовые зерна можно добавить между слоями. Благодаря этому салат станет более сочным и сладким.

Лагман по-узбекски с говядиной

Лагман по-узбекски с говядиной

Лагман — блюдо из разряда «и первое, и второе». Оно полюбилось кочевым народам, которые не задерживались долго на одном месте. Согласно легенде, оно и появилось-то благодаря трем странникам, которые объединили свои продукты, чтобы приготовить поесть. Сейчас это одно из самых популярных блюд на свадьбах средней Азии, поэтому его иногда называют Блюдом любви. В него нельзя не влюбиться, попробовав его лишь однажды.

Пастуший пирог с говядиной

Пастуший пирог с говядиной

Пастуший пирог на самом деле больше похож не на пирог, а на запеканку. Впрочем, это никак не меняет того факта, что блюдо остается невероятно вкусным и вполне подойдет не только как закуска к чаю или молоку, но и как самодостаточный ужин или обед. Пирог получается слегка пряным, чуть островатым и очень сытным. Несмотря на достаточно внушительный список продуктов, готовить блюдо вовсе не сложно.

Гюрзе

Гюрзе

Азербайджанское мучное блюдо с сочной мясной начинкой. На первый взгляд выглядит похоже на пельмени, но вкус кардинально отличается, благодаря обжаренному мясу внутри и кислому гранату. Гюрзу всегда лепят вручную поэтому каждая получается уникальной

Рецептом поделилась блогер Ayka Emilly.

Мягкие слойки с говядиной и кунжутом

1 час 40 минут

Мягкие слойки с говядиной и кунжутом

Блюдо, носящее название «самса», представляет из себя пирожок из слоеного теста с начинкой, обязательными компонентами которого являются бараний жир и лук. По некоторым версиям самса получила свою популярность в эпоху походов великого Тамерлана, а позже, после завоевания Российской империей Средней Азии, начали появляться новые разнообразные рецепты этого кушанья.

Запеченые тефтели с беконом и шампиньонами

Запеченые тефтели с беконом и шампиньонами

Историки полагают что современные тефтели произошли от старинного тюркского блюда 18 века под названием «кюфта» представляющее собой мясной шарик приготовленный в соусе с различными сухофруктами внутри. Спустя время блюдо трансформировалось, и прочно осело в национальных кухнях многих народов. Так например, тефтели в Швеции являются национальным блюдом и приготавливаются с различными крупами и соусами.

Сочные кепилы из говядины с гранатом

Сочные кепилы из говядины с гранатом

Зразы с большим количеством зелени в грузинской кухни, называются кепилами. Если есть заранее подготовленный фарш, то приготовление их не отнимет у вас много времени. Добавьте в начинку к зелени гранат и получится оригинальный, необычный вкус. Это блюдо удивит даже самого прихотливого гурмана.

Нежный салат с говядиной, черносливом и гранатом

1 час 30 минут

Нежный салат с говядиной, черносливом и гранатом

Красивый праздничный салат необыкновенного вкуса из простых продуктов готовится легко и несомненно станет изюминкой на вашем столе. Гармоничное сочетание говядины и чернослива с пикантной ноткой соленых огурцов, оттененной грецким орехом. Гранат и морковь на сырной подушке придает блюду поистине яркий праздничный вид.

Бешбармак с картошкой

3 часа 15 минут

Бешбармак с картошкой

Бешбармак — это национальное казахское блюдо, в основу которого входит мясо и тесто. В классическом рецепте этого блюда используется конина. Если же нет возможности использовать это мясо, замените его бараниной или говядиной — готовое блюдо получится не хуже традиционного. В качестве дополнения в этом рецепте используется картофель. Он помогает сделать блюдо более сытным и полезным. Интересно, что готовить бешбармак принято по случаю важных праздников.

Фыдчин (осетинский пирог с мясом)

1 час 20 минут

Фыдчин (осетинский пирог с мясом)

Фыдчины — очень традиционное блюдо. Поэтому готовить, подавать и нарезать их обязательно нужно, соблюдая все традиции. Во-первых, тщательно залепить края теста, чтобы не вытек сок. Иначе пирог будет испорчен. Во-вторых, на стол обязательно надо подать 3 пирога, символизирующих Бога, небо и землю. В-третьих, сам пирог и все вокруг должно быть круглым, желательно даже стол. А при нарезке пирог нельзя вращать. Сначала разрежьте сверху вниз, затем слева направо. А четвертинки поделите пополам.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении