Рецепты с яйцом и сливками
кекс
35 минут
Румяные кексы в формочках с кремовой пропиткой.
Готовые кексы получаются очень нежными на вкус. Их можно подать к праздничному столу вместо тортика или другой выпечки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонная кислота, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сода, Творожный сыр
торты
2 часа 40 минут
Торт «Медовик» с сахарной пудрой
Один из самых любимых тортов. Он, на мой взгляд, совсем не сложный, но немного долгий в приготовлении. Такой десерт лучше готовить вечером. А утром уже можно пить чай с готовым тортом.
Ингредиенты: Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Яйца
эклеры
1 час 50 минут
Эклеры с домашним паштетом из мяса и печени цыпленка
На праздничный стол всегда готовлю эклеры. Это очень вкусно. Начинку делаю разную, сегодня паштет из цыплёнка.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Куриное филе, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло 72%, Соль, Черный перец молотый
сладкие пироги
55 минут
Домашний яблочный пирог на сливках
Яблочные пироги во всех видах – шарлотки, тарты, перевертыши и другие – всегда были одними из самых популярных и любимых. Нежный аромат яблок и свежеиспеченного теста приятен и вызывает аппетит даже без добавления дополнительных специй. Готовить яблочный пирог совсем несложно, он всегда получается пышным и сочным, а сливки, добавленные в тесто, придают выпечке нежный аромат и приятный вкус. Ванильный сахар и лимонная цедра добавляют свою ноту в аромат выпечки, так что нетерпение домочадцев при выпечке пирога гарантировано.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Цедра лимона, Яблоки
пироги
1 час 10 минут
Шоколадный пирог с гранатом
Самый древний, простой и популярный вид домашней выпечки ― это, конечно, пирог. Разнообразные пироги из разных видов теста, с начинкой или без готовят практически в каждой семье. Наш несложный в приготовлении рецепт ароматного шоколадного пирога наверняка станет вашим коронным. А времени на его приготовление уйдет совсем немного.
Ингредиенты: Гранат, Йогурт, Какао, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Темный шоколад, Яйца
котлеты из курицы
30 минут
Нежные куриные котлетки
Такие котлеты никого не оставят равнодушным, ни детей, ни взрослых. Котлеты получаются очень нежные и вкусные.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Куриный фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
торты
1 час 10 минут
Сытный и ароматный торт наполеон
Наверняка у каждой хозяйки, в книге рецептов можно найти рецепт этого известного торта. Но, когда времени не так много, можно приобрести уже готовые коржи, а крем сделать самостоятельно. Чтобы внести в крем пикантную нотку, можно добавить немного лимонной цедры, натертой на терку.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто
пудинг
45 минут
Ароматный сырный пудинг
Пудинг это одно из самых популярных блюд, которое корнями уходит в Англию. Сладкий пудинг достаточно часто готовят с мясом, печенкой, рыбой и овощами. Сырный пудинг, приготовленный из сыра и творога, получается очень нежным и вкусным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Сливки, Сыр, Творог
кекс
1 час
Сытный кофейный кекс с миндалем и кешью
Сытный кофейный кекс с миндалем и кешью ― это очень вкусный и аппетитный десерт, который понравится людям любого возраста, особенно детям. Миндаль придает кексам не обычную изюминку, а кешью делает блюдо еще полезнее. Готовка не вызовет у вас никаких вопросов, а только положительные эмоции.
Ингредиенты: Кешью, Куриное яйцо, Миндаль, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль
торты
6 часов
Бисквитный торт с мороженным
Этот торт готовится достаточно просто. Нужно испечь бисквит и отдельно сделать крем и клубничное мороженое. Затем разрезать бисквит на три коржа и каждый смазать пропиткой и холодной массой, а затем убрать в морозильную камеру. Перед подачей дайте торту немного оттаять, а в это время украсьте ягодами и мятой, полейте клубничным сиропом.
Ингредиенты: Клубника, Клубничный сироп, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Соль
овсяная каша
15 минут
Питательный завтрак с кабачком, овсянкой и яйцами
Вкусный и питательный завтрак, который обязательно укрепится в вашем повседневном рационе. Если вы придерживаетесь диеты, то этот завтрак именно для вас. Прекрасный дует — овсянка с кабачками содержат много клетчатки, витаминов, что сделает ваше блюдо и вкусным, и полезным одновременно.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Сливки, Соль
торты
3 часа
Торт «Рождественская сказка»
Удивите гостей и близких эффектным тортом "Рождественская сказка". Он готовится из нежного бисквита буше с начинкой из творожного крема. Сверху украшается пряничными человечками и сугробами из зефира маршмеллоу. Все ингредиенты из рецепта четко рассчитаны мной лично, поэтому в приготовлении вы точно не столкнётесь ни с какими трудностями.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Маршмеллоу, Мед, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сахарный сироп, Сгущенное молоко, Сливки, Сливочное масло, Сода, Творог
торты
1 час 20 минут
Нежный бисквитный торт с персиками, сливочным кремом и безе
Торт — кондитерское изделие, представляющее собой сладкий многослойный пирог с кремовой или джемовой пропиткой. В качестве основы торта выступают коржи из песочного, бисквитного, слоеного или вафельного теста, для начинки используется повидло или джем, сгущенное молоко, сливочное масло и сливки. Отличным дополнением к десерту служат ягоды и фрукты, мед и орехи, которые придают торту потрясающий вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Соль
торты
50 минут
Простой торт с грушей
Груша — фрукт, имеющий различную окраску — от прозрачно-белой до красно-оранжевой. Употребление в пищу груш началось еще 6 тысяч лет назад в Древней Греции. Именно там и начали выращивать эти деревья. В современном мире насчитывается около пятисот различных сортов груш. Груша активно используется в кулинарии. Ее сушат, запекают, засахаривают, добавляют в начинки, едят сырой. В плодах груши содержатся витамины (А, группы В, Е, С, К, Н, РР) и различные макро— и микроэлементы.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Вкусный гратен из картофельного пюре с сыром
Если вы не знаете, чем разнообразить свой обед или ужин, то гратен отлично подойдет для этого случая. Самое главное то, что блюдо получается необычно вкусным и на приготовление его уходит не так уж и много времени.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр швейцарский, Черный перец молотый
пироги
1 час 40 минут
Сочный грибной пирог с лисичками
Грибы — популярный и часто используемый продукт в кулинарии, который жарят, варят, тушат и запекают. Особое место среди блюд, использующих грибы, занимает пирог с грибной начинкой, который обладает неимоверным вкусом и ароматом. В качестве начинки могут быть использованы разные грибы в сушеном, свежем или жареном виде в сочетании с луком, зеленью и специями. Приготовить такой пирог в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лисички, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
коржи
1 час
Коржи с кокосовой стружкой
Накануне праздника, каждая хозяйка думает, как удивить семью и гостей. И на помощь приходит множество рецептов приготовления коржей. Один из таких — это коржи с кокосовой стружкой. Больших усилий он не требует, а результат приведет в восторг. Такой торг будет изюминкой праздничного стола.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Темный шоколад
рулеты
1 час 30 минут
Домашний рулет с халвой
Классический рулет с халвой подразумевает использование домашнего теста. Его приготовление не займет много времени, а уже через два часа вы сможете получить идеальный домашний рулет с халвой, который будет значительно вкуснее и полезнее магазинного. Домашний рулет с халвой получается очень нежным и рассыпчатым.
Ингредиенты: Вода, Горький шоколад, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Халва
торты
17 часов 20 минут
Домашний медовый сердце-торт
Скоро праздник, а у вас закончились идеи с тортом. Не беда! Сейчас я хочу вам рассказать об суперском медовом торте, который готовиться интересно, да придется подождать немного времени, но это того стоит. После 19 часов ожидания, вы получаете вкуснейший торт, который таит во рту.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр
сладкие пироги
1 час 20 минут
Домашний пирог с творожной начинкой
Приготовьте дома вкусный и сытный пирог с творогом, чтобы порадовать родных и близких. Творожная начинка в пироге получается мягкая и влажная, а сам пирог достаточно сытным. Тесто не требует большого количества ингредиентов, особенно следите за количеством муки. Если вам кажется, что крошка получается слишком мелкая, добавьте немного муки и растирайте более тщательно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Творог
десерты
1 час 10 минут
Классический пудинг из риса с миндалем и шафраном
Пудинг из риса с миндалем и шафраном ― это блюдо берет свое начало от шведской кухни и в Швеции оно считается национальным блюдом. Десерт из риса можно есть как в горячем виде, так и в холодном. По этому рецепту пудинг получается нежным и имеет сливочно-пряный вкус.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Миндаль, Растительное масло, Рис, Сахар, Сливки, Соль, Шафран
капкейк
50 минут
Изысканные капкейки с карамельно-сливочным кремом и орехами
Капкейки позволяют настолько разнообразить ассортимент этой выпечки, что можно исписать рецептами целые страницы. Они бывают медовые, шоколадные, на кефире, сметане, растительном масле или сливочном, с дополнением в виде пряностей, орехов, сухофруктов и т.д. А также с разными кремами и помадками. В данном случае капкейки отличает карамельно-сливочный крем и орешки, которые заливаются тестом.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Зерна граната, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль
капкейк
2 часа
Праздничные капкейки с цукатами и шапочкой из нежного сливочного крема
Капкейки — это маленькие порционные пирожные, украшенные шапочкой из крема. Их можно приготовить с различными начинками — ягодами, сгущенкой, цукатами, чтобы разнообразить вкус. Это идеальный вариант десерта для вечеринок и любых праздников. Они всегда выглядят очень торжественно.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Соль, Цукаты
фондю
1 час 20 минут
Шоколадное фондю с бренди, творожным бисквитом и фруктами
Шоколадное фондю — наполненный особым содержанием десерт. Употребление этого нежного, ароматного блюда предусматривает, чтобы все гости собрались возле чаши с фондю. Так за столом возникают интересные беседы, обмен впечатлениями и создается теплая атмосфера взаимоотношений. Шоколадное фондю состоит из многих компонентов, но оно не представляет сложности, если хочется принести удовольствие семье или гостям.
Ингредиенты: Бренди, Ванилин, Вишня, Куриное яйцо, Маргарин, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Сода, Творог, Темный шоколад, Фрукты
мороженое
2 часа 30 минут
Пломбир с малиновым джемом
Лучшее напоминание о лете — ароматные ягодные джемы и варенья, которые очень удобно использовать в течение года. Они подойдут и для приготовления выпечки, и просто как самостоятельный десерт к чаю. Малиновый джем — один из таких универсальных и традиционных продуктов, чья польза уже давно доказана. С его помощью можно разнообразить мороженое и, благодаря насыщенному вкусу и аромату джема, получить прекрасное сочетание сладкого пломбира и легкой кислинки малины.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Малина, Молоко 3,5% жирности, Сахар, Сливки 33% жирности
блюда из морепродукт...
1 час 35 минут
Нежное суфле из креветок
Суфле кажется блюдом из совершенно загадочной категории и для его приготовления нужно обладать особыми умениями и знаниями. На самом деле суфле готовится довольно просто и быстро, получается воздушным и невероятно нежным. В данном рецепте суфле приготовлено с креветками, поэтому приобретает пикантный вкус морепродуктов.
Ингредиенты: Белое вино, Горчица, Душистый перец горошком, Креветки, Креветочный бульон, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
мороженое
8 часов 15 минут
Пломбир с липовым медом
Пломбир с липовым медом — вкусный и полезный десерт для сладкоежек всех возрастов. Настоящий липовый мед — прозрачный, светло-желтого или янтарного цвета. Он считается самым сладким, поэтому для десертов на его основе не требуется дополнительный сахар. Проверить мед на натуральность просто: в жидком состоянии продукт остается не более 3 месяцев, затем кристаллизуется. Если осенью или зимой мед остается жидким, значит он не натуральный. Хранить продукт нужно обязательно в прохладном месте.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Липовый мед, Миндаль, Сливки 35% жирности
пряники
1 час 20 минут
Имбирные пряники с пищевым красителем
Не нужно боятся использовать пищевые красители, они абсолютно безвредны для здоровья и никак не повлияют на работу желудка. А вот выпечка с ними будет более яркой и красивой, а также все такой же вкусной.
Используйте их, чтобы сделать самые красивые сладкие имбирные пряники к новогодним праздникам! Их можно использоваться как подарки коллегам, родным, близким, угощение для детей на их праздничном столе или украшение для помещение и елки. У них очень может быть очень много применений в праздничные дни!
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль
пряники
1 час 20 минут
Имбирные пряники с красителем
Имбирно медовые пряники сами по себе одна из лучших и вкуснейших видов выпечки. А с пищевым красителем их легко превратить в настоящее искусство и яркие съедобные украшения для новогодней елки. Пусть ваша елка будет самой вкусной и сладкой благодаря им и привлечет максимальное внимание гостей.Про украшение пряников лучше всего использовать яркую глазурь, сахарную пудру в качестве обсыпки.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Маргарин, Мед, Молотый имбирь, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сода, Соль
отбивные
1 час 15 минут
Отбивная с блинами
Отбивная с блинами по этому рецепту — вариация мясной мачанки со свининой, только вместо мелких кусочков мяса подается целая отбивная. Название «мачанка» происходит от слова «макать» — в белорусской и украинской кухне так называют блюдо из свиных обрезков, ветчины или колбасы, картофеля, репы, лука, грибов и укропа в густой подливке, которое подают к блинам и в качестве начинки, и в качестве соуса одновременно.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Молоко 1,5%, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Свиная шея, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
