
итальянская кухня

хлеб
1 час 20 минут
Ароматный чесночный хлеб с моцареллой
Чеснок ― это травянистое растение, из рода лука. Впервые упоминается в Индии, использовали его в качестве лекарства, его не ели, так им не нравился вкус. Позже чеснок будет упоминаться в Египте, Риме и в других государствах. Сейчас чеснок распространён во всем мире. Он известен благодаря своими полезными свойствами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок

рагу
1 час 35 минут
Яркое рагу из овощей, грибов и ветчины Прошутто
Ветчина Прошутто представляет собой продукт итальянской кухни, приготовленный из свиного окорока, натертого солью, чесноком и специями. Прошутто имеет большую популярность во всем мире благодаря превосходным вкусовым качествам, чудесному аромату и отличному сочетанию с другими продуктами. Ветчина Прошутто не требует никакой термической обработки, ее подают в свежем виде, нарезая очень тонкими ломтиками и сочетая с овощным салатом или фруктами.
Ингредиенты: Ветчина прошутто, Зеленый лук, Картошка, Кетчуп, Майонез, Побеги сельдерея, Помидор, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны

пицца
25 минут
Вкусная овощная пицца
Вегетарианская пицца с овощами — это вариация популярного итальянского блюда. По утверждениям историков первая пицца появилась в 16 веке в Италии и изначально основой служила лепешка фокачча. Стоит отметить, что за последние 10 лет вегетарианская пицца получила много новых популярных рецептов, по вкусу практически не отличающихся от традиционной пиццы с сыром и колбасой. Так, например, пицца с грибами, пицца со шпинатом и сыром тофу, пицца с овощным рагу и майонезом на аквафабе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Оливки без косточки, Пармезан, Помидоры черри, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Тесто для пиццы, Томатный соус

несладкие блины
50 минут
Пикантные блинчики с копченым окороком по-итальянски
Такое блюдо, как блины, есть и в других национальных кухнях. В Италии их называют креспелле и начиняют различными несладкими продуктами. Одна из самых любимых начинок у итальянцев это кусочки свиного окорока, сыр моцарелла и томаты. Начиненные таким образом блинчики перед подачей доводят до готовности, ставя на несколько минут под гриль.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Молоко, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый

томатные соусы
20 минут
Ароматный домашний томатный соус для пиццы
Чтобы приготовить оригинальную и классическую пиццу, как в самых лучших пиццериях, без томатного соуса вам не обойтись. Помидоры выбирайте тщательно, они должны быть спелыми (но не переспелыми), насыщенно красными и «пахнуть» именно помидорами. Приготовив пиццу с томатным соусом, вы сразу поймете огромную разницу между пиццей, приготовленной без и с томатным соусом. Приготовить этот «ингредиент» задача легче легкого.
Ингредиенты: Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок

паста (макароны)
30 минут
Паста тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом
Паста тальятелле создает важную базу для итальянской кухни. Этот ценный продукт варится, обжаривается, запекается и дополняется абсолютно разнообразными соусами. Оригинальностью отличается известный рецепт итальянской кухни, сочетающий пасту тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом, превращающий, казалось бы, обычные продукты в настоящее произведение искусства.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Пармезан, Паста тальятелле, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр горгонзола, Черный перец молотый

капрезе
25 минут
Салат капрезе с ароматным соусом
За 250 лет существования капрезе появилось очень много вариаций этого салата: с креветками, авокадо, маслинами, куриной грудкой, с различными видами сыров и соусов. Кстати, соус — самая важная составляющая.
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Лимонный сок, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

минестроне
55 минут
Суп минестроне
Данное блюдо относится к итальянской кухне. Но не только итальянские сердца покорил густой и насыщенный суп минестроне. В данный суп входит большое количество ингредиентов, за счет этого он такой насыщенный и вкусный. Данное блюдо легко соберет к столу всю любимую семью.
Ингредиенты: Базилик, Белая фасоль, Белокочанная капуста, Бульон, Ветчина, Горох, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Твердый сыр, Чеснок
Итальянская кухня – одна из самых популярных в мире. Эта средиземноморская кухня начала формироваться еще во времена Римской империи и завоевала поклонников во всем мире, благодаря простым и доступным ингредиентам, питательности блюд и их вкусовому многообразию.
- Итальянская кухня сочетает в себе глубоко укоренившиеся традиции, общие для всей страны, и региональные гастрономические особенности Северной, Центральной и Южной Италии.
- Самые популярные блюда и рецепты итальянской кухни создавались обычными людьми, а не поварами, поэтому многие из них идеально подходят для домашнего и повседневного приготовления.
- Одной из ключевых особенностей итальянской кухни является ее простота: многие блюда состоят из небольшого числа ингредиентов, поэтому итальянские повара часто делают ставку на качество и тщательный отбор ингредиентов, а не на сложность приготовления.
- Блюда итальянской кухни готовят с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, трав и специй, и, конечно же, фирменных итальянских сыров.
Пицца маргарита, лазанья, брускетта, феттучини, карбонара, ризотто, минестроне – все эти популярные в современной кулинарии блюда теперь можно легко приготовить дома. И все благодаря подборке рецептов итальянской кухни от Food.ru. Buon Appetito!

рагу
1 час 10 минут
Яркое овощное рагу с рисом арборио
Рис арборио представляет собой круглый рис, который имеет нежную текстуру и отличный вкус. В составе риса присутствует большое количество витаминов, микроэлементов и клетчатки, которая улучшает пищеварение и выводит из организма шлаки и токсины. Рис Арборио быстро варится, имеет нежный сливочный вкус и бархатистую текстуру, что делает продукт излюбленным лакомством итальянцев.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый

салаты из свежих ово...
25 минут
Традиционный салат «Капрезе» с томатами черри и руколой
Салат Капрезе — это вкусная, легкая, низкокалорийная, красочная закуска родом из Италии. Простота приготовления этого салата удивительным образом контрастирует с потрясающим вкусом.
Успех салата во многих странах мира обеспечен не только легкостью, простотой в приготовлении, но и достаточно высоким уровнем полезности, за счет ингредиентов, входящих в состав.
Ингредиенты: Базилик, Лимонный сок, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Соль, Черный перец молотый

соус песто
50 минут
Баклажановое песто
Песто — это итальянский соус, который пользуется популярностью во всем мире. Во многих ресторанных меню можно встретить пасту с этим знаменитым соусом. Баклажановое песто отличается от классической версии соуса, но получается не менее вкусным и ароматным. Благодаря добавлению баклажана текстура соуса становится более нежной.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Лимонный сок, Миндаль, Пармезан, Соль, Чеснок

паста (макароны)
1 час
Феттучини с ветчиной и грибами
Итальянская кухня славится не только невероятно вкусной пиццей, но и пастой, а одной из самых популярных является феттучини. В этом рецепте мы приготовим к ней соус с ветчиной и грибами. Перед подачей блюдо можно посыпать тертым пармезаном.
Ингредиенты: Ветчина, Паста фетучини, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Специи, Шампиньоны

закуски из сыра
2 дня
Пикантная моцарелла к вину
Моцарелла очень нежный, молодой сыр, обладающий нейтральным вкусом. Его подают на сырной тарелке как аперитив к красному или белому вину. Чтобы придать Моцарелле более острый, пикантный вкус, можно замариновать ее в оливковом масле с чесноком, сухими ароматными травами и разными видами перца.
Ингредиенты: Лавровый лист, Моцарелла, Сушеная петрушка, Сушеный укроп, Черный перец горошком, Чеснок

паста (макароны)
30 минут
Вкусные макароны с сыром моцарелла и томатами
Очень простое, вкусное и ароматное блюдо из макарон, томатов и сыра Моцарелла. Оно обязательно понравится всем, ведь у блюда очень насыщенный и невероятный вкус. Все ингредиенты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Это сытный обед, который приготовить дома можно довольно быстро и просто.
Ингредиенты: Базилик, Макароны, Молоко, Моцарелла, Мята, Оливковое масло, Помидоры черри, Сливочное масло, Соль, Томатная паста

блюда из курицы
40 минут
Кростини с куриной печенью
Итальянская закуска на маленьких кусочках поджаренного хлеба с неверотяной начинкой называется — кростини. После покрытия кростини печеночным соусом или любым другим соусом, кростини быстро не размякнут, а останутся хрустящими. Начинка для таких итальянских греночек может быть абсолютно из чего угодно, будь-то из рыбы, любого мяса, любимых овощей, шампиньонов, сыра или мягкого творога. Пропорции начинки для кростини определяйте по своему вкусу.
Ингредиенты: Белое вино, Белый хлеб, Корень сельдерея, Куриная печень, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый

капрезе
20 минут
Капрезе с горчично-лимонным соусом
Нежнейший сыр моцарелла в сочетании со спелыми сочными помидорами, политые очень полезным, ароматным, насыщенным соусом из базилика, лимонного сока, горчицы и чеснока — это очень вкусно! Подавайте салат в качестве дополнения к спагетти, мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Лимонный сок, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

торты
5 часов
Вкусный десерт тирамису
Тирамису — очень нежный десерт, воздушный, с неповторимым ароматом и вкусом, буквально тающий на языке. Его легко приготовить в домашних условиях имея необходимый набор продуктов.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Вода, Кофе, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне

минестроне
50 минут
Классический минестроне с баклажанами по-итальянски
Минестроне — самый распространенный суп на просторах Италии, объединяющий в одном блюде только полезные ингредиенты. Наваристый и ароматный бульон, ассорти свежих овощей и бобовые — классика. Вариантов приготовления этого супа в самой Италии довольно много, все зависит от традиций и вкусовых предпочтений того или иного региона. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить классический минестроне с баклажанами.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Вода, Кабачок, Картошка, Макароны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Прованские травы, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат

торты
2 часа 40 минут
Тирамису с творогом
Тирамису — это один из десертов, который завоевал мир, Ранее настоящий тирамису можно было попробовать только в итальянских ресторанах. Но на сегодняшний день, это лакомство все чаще увидишь на столе у хозяек. И на столько множество рецептов, что по вкусу придется даже привередливому сладкоежке.
Ингредиенты: Йогурт, Какао-порошок, Кофе, Кофейный ликер, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сметана, Творог

паста (макароны)
30 минут
Паста пенне с форелью и кабачком в сливочном соусе
Паста «пенне» макаронные изделия, популярные во всей Италии. По внешнему виду они похожи на трубочки, со скошенными краями. У нас такие макароны называют перьями. Макароны давно перестали быть обыденным блюдом, их можно увидеть в меню ресторанной кухни в сочетании с красной рыбой. Приготовьте такое блюдо у себя дома, у вас получится полноценный, сытный и полезный обед для всей семьи.
Ингредиенты: Белое вино, Кабачок, Моцарелла, Оливковое масло, Пенне (паста), Петрушка, Сливки 10% жирности, Филе форели, Чеснок

капрезе
45 минут
Капрезе с куриной грудкой, яйцами и авокадо
Капрезе это не только нарезка из сыра и томатов, но еще и салат с курицей, яйцами и авокадо. Мягкая, сочная, запеченная в духовке куриная грудка прекрасно сочетается с нежными кусочками авокадо и отварных яиц, с ярким вкусом черри, сырным вкусом моцареллы и ярким медовым соусом.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус светлый, Куриная грудка, Куриное яйцо, Мед, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый

минестроне
35 минут
Сезонный минестроне с рисом по-итальянски
Минестроне с рисом — легкий и в то же время сытный суп, состоящий из ассорти овощей, бобовых и риса. Он настолько популярен в стране своего происхождения, что без него не обходится ни один обед по-итальянски.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Горох, Корень сельдерея, Морковь, Морская соль, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Рис кулон, Стручковая фасоль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок

минестроне
55 минут
Вкусный суп минестроне в мультиварке
Предлагаем приготовить минестроне в мультиварке по этому рецепту. В итальянский суп добавляется паста, куриная грудка и овощи. Подавайте минестроне на обед или ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Консервированный горошек, Корень сельдерея, Куриная грудка (копченая), Лапша, Лук-порей, Морковь, Пармезан, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый

рагу
45 минут
Овощное рагу с сыром «Эмменталь»
Рагу ― домашнее и всеми любимое блюдо многих людей. Чаще всего готовят домохозяйки обычное овощное рагу, но ведь можно приготовить что-то более необычное и вкусное, например, рагу с сыром эмменталь. Блюдо будет понраву всем гостям и домочадцам.
Ингредиенты: Картошка, Огурец, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сыр эмменталь

овощные блюда
1 час
Полезная брокколи с моцареллой
Брокколи ― это растение, родиной которого является Италия. Оно является гибридом популярной капусты, который вывели в 5-6 веках до нашей эры. Много веков подряд брокколи знали только в пределах страны. Во Францию растение попало лишь в 16 веке нашей эры. В современном мире брокколи можно встретить во многих кухнях мира. Популярно растение благодаря своей низкой калорийности и богатому витаминно-минеральному составу.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок

панна-котта
4 часа 30 минут
Сливочная панна-котта с базиликом и малиной
Сливочная панна котта с базиликом и малиной — это национальный десерт Италии. В переводе с итальянского это десерт означает вареные сливки. Раньше это блюдо запекали, охлаждали, и после этого подавали к столу с фруктами и бокалом вина. Это десерт широко распространился по Италии, а затем и по всему миру. Появились также и другие вариации этого блюда, одна из таких это панна котта с базиликом и малиной.
Ингредиенты: Базилик, Ежевика, Малина, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 30% жирности, Цедра апельсина

салат «мимоза»
40 минут
Полезная «Мимоза»
Салат «Мимоза» знают многие и готовили наверняка не раз. В этом рецепте рыбные консервы заменены отварными креветками. Так салат получается более полезным, с нежным морским ароматом и легкостью. Готовится очень просто и быстро, выглядит достаточно нарядно, поэтому подавать такое блюдо можно и на праздничный стол. Салат несомненно всем понравится и его вкус оценят все любители морепродуктов.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яблоки

фокачча
2 часа
Фокачча с чесноком и розмарином по-итальянски
Фокачча — пшеничная итальянская лепешка, которая готовится из дрожжевого или пресного сдобного теста. Она может быть сладкой или соленой, с начинкой или без нее. Основными компонентами традиционной фокаччи считаются мука, вода и оливковое масло. А в качестве начинки выступают пряные травы, чеснок и тертый сыр, которые придают вкусную корочку.
Ингредиенты: Вода, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Розмарин, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый, Чеснок

паста (макароны)
20 минут
Пенне с цуккини и моцареллой
Паста пенне, или перья, имеет итальянское происхождение. Она прекрасно сочетается с сыром и грибами. Употребление такой пасты отлично скажется на состоянии нервной и сердечно-сосудистой системы и выведении вредных веществ. Цуккини ― кладезь микроэлементов и витаминов. Такое блюдо легко украсит ваш стол.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Моцарелла, Оливковое масло, Пенне (паста), Соль, Черный перец молотый, Чеснок

пицца
45 минут
Пицца с моцареллой и томатным соусом
Пицца является визитной карточкой солнечной Италии и неудивительно, что существует фестиваль пиццы, ежегодно проходящий в Неаполе начиная с 1984 года. Фестиваль длится в течение одной недели, и за это время каждый год устанавливается новый мировой рекорд по количеству выпекаемых одновременно пицц, и огромному количеству разнообразных вариантов, но самая популярная и продаваемая остаётся пицца Маргарита, приготовленная по старинному итальянскому рецепту.
Ингредиенты: Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Сахар, Свежая зелень, Соль, Специи, Тесто для пиццы, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны

сэндвичи
1 час 20 минут
Итальянские сэндвичи с говядиной, сельдереем и халапеньо
Итальянская кухня славится присутствием большого количества сэндвичей, бутербродов и прочих сочетаний хлеба с различными начинками и топпингами. Одним из таких блюд являются итальянские сэндвичи с говядиной, сельдереем и халапеньо, которые можно назвать полезной версией и достойной заменой бургеров, которые так полюбились миллионам людей по всему миру.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Говяжья вырезка, Маринованный сладкий перец, Перец халапеньо, Перец чили молотый, Пшеничные булочки, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок

тирамису
2 часа 30 минут
Тирамису по-домашнему
Легкий итальянский десерт тирамису получается вкусным за счет идеального сочетания сладкого крема и горького привкуса кофе, а также сыра маскарпоне и пропитанного в кофе печенья савоярди. Десерт идеален для тех, кто не любит возиться с тестом и духовкой: достаточно залить печенье кремом и охладить в течение пары часов. Великолепно подойдет к кофе или чаю, а также станет прекрасным украшением праздничного стола.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахар, Сыр маскарпоне

паста (макароны)
40 минут
Нежная ветчина с пастой феттучини
Паста, которую можно найти без всякого труда на полках магазинов, очень знаменита в Италии. В Риме существует Национальный Музей пасты феттучини. Большое количество блюд с данной пастой покорили сердца любителей макарон. А когда в пасту добавляют нежные ломтики ветчины, она становится гораздо вкуснее и сытнее.
Ингредиенты: Куриная ветчина, Паста фетучини, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый

пицца
3 часа 40 минут
Вкусная пицца с моцареллой и беконом
Настоящая итальянская пицца прямиком из вашего духового шкафа. Всеми любимое и очень вкусное блюдо на хрустящем тесте с тянущимся сыром-моцарелла и насыщенным вкусом бекона. Такое яркое блюдо обязательно понравится вам и всей вашей семье.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок

пицца
45 минут
Пицца с моцареллой и колбасой
Пицца имеет многовековую историю и родилась от старинной лепешки из пресного теста именуемой «фокачча». По утверждениям историков, в середине 17 века на лепешку из пресного теста стали намазывать соус, укладывать сверху сыр и мясо, и затем запекать блюдо в печи. Спустя время на смену фокачче пришло более вкусное воздушное дрожжевое тесто, выпекаемое вместе с начинкой.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Салями, Томатный соус

салаты
25 минут
Теплый салат из жареной руколы и кунжута
Руккола — салат, имеющий широкое распространение в итальянской и средиземноморской кухнях, блюда которых славятся во всем мире. В связи с большой популярностью данного растения за богатый насыщенный вкус и неоспоримую пользу, несущую организму, его стали выращивать в огородах и домашних условиях. Листья руколы и ее цветки используют в кулинарии, из семян изготавливают полезное масло.
Ингредиенты: Белый кунжут, Белый лук, Орехи, Помидоры черри, Рукола, Соль, Черный кунжут, Черный перец молотый

пицца
1 час 20 минут
Вкусная пицца с моцареллой
Меню любой пиццерии, как правило, начинается с «Маргариты». Во всем мире она пользуется огромной популярностью. Говорят, что жена итальянского короля Умберто-I очень любила такую пиццу, что и дало ей это название. Для ее приготовления продуктов нужно совсем мало, главное это моцарелла, базилик и оливковое масло.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свежие дрожжи, Соль, Томатная паста, Чеснок

пицца
1 час 10 минут
Пицца с курицей и ананасами
Пицца ― отличный вариант полакомиться и угостить своих гостей. Такое блюдо займет центральное место как на столе для шумной вечеринки, так и для романтического вечера. Хрустящая и нежная пицца сейчас распространилась по всему миру. Для ее приготовления используют различные тесто и начинку. Но в любом случае такое лакомство получается невероятно аппетитным.
Ингредиенты: Ананас, Куриная грудка, Моцарелла, Слоеное тесто, Сыр, Томатный соус

пицца
1 час 30 минут
Классическая запеченная пицца с колбасой, сыром и оливками
История пиццы восходит к древнейшим временам. Первыми видами этого продукта были лепешки с начинкой. Первая современная пицца была приготовлена в Неаполе в 18 веке с добавлением помидоров в фокаччу. Польза пиццы заключается в том, что в начинку практически каждого блюда входят помидоры и сыр. Помидоры содержат липолин, который придает помидорам насыщенный цвет, богат антиоксидантами и помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и рак.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Вода, Кетчуп, Льняное масло, Маслины без косточки, Оливки без косточки, Оливковое масло, Полукопченая колбаса, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный базилик, Сыр дорблю, Твердый сыр, Томатная паста, Чеснок

паста (макароны)
40 минут
Паста с шампиньонами и луком-пореем
Паста с шампиньонами в сливочном соусе безусловна хороша, но имеет довольно высокую калорийность из-за добавления сливок. В данном рецепте без сливок, их роль выполняет небольшое количество качественного и полезного оливкового масла. За основу макаронных изделий возможно использование не только бабочек, вы также можете подобрать наиболее предпочтительный для вас вид макарон.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Лук-порей, Макароны, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Тимьян / чабрец, Трюфельное масло, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны









