итальянская кухня
Омлет в духовке
1 час
Омлет с кабачком к завтраку
Хочу поделиться рецептом запеченного в духовке омлета с кабачком. Этот полезный и вкусный завтрак оценят все домашние. Экспериментировать с составом омлета можно бесконечно. Можно добавить мясо или другие овощи. Вы обязательно должны приготовить эту вкусняшку!
Ингредиенты: Кабачок, Молоко, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Яйца
Итальянская кухня – одна из самых популярных в мире. Эта средиземноморская кухня начала формироваться еще во времена Римской империи и завоевала поклонников во всем мире, благодаря простым и доступным ингредиентам, питательности блюд и их вкусовому многообразию.
- Итальянская кухня сочетает в себе глубоко укоренившиеся традиции, общие для всей страны, и региональные гастрономические особенности Северной, Центральной и Южной Италии.
- Самые популярные блюда и рецепты итальянской кухни создавались обычными людьми, а не поварами, поэтому многие из них идеально подходят для домашнего и повседневного приготовления.
- Одной из ключевых особенностей итальянской кухни является ее простота: многие блюда состоят из небольшого числа ингредиентов, поэтому итальянские повара часто делают ставку на качество и тщательный отбор ингредиентов, а не на сложность приготовления.
- Блюда итальянской кухни готовят с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, трав и специй, и, конечно же, фирменных итальянских сыров.
Пицца маргарита, лазанья, брускетта, феттучини, карбонара, ризотто, минестроне – все эти популярные в современной кулинарии блюда теперь можно легко приготовить дома. И все благодаря подборке рецептов итальянской кухни от Food.ru. Buon Appetito!
пицца с колбасой
2 часа
Домашняя пицца с колбасой и томатами
В этом рецепте вы можете получить полезные советы. Пиццу я делаю для своей семьи, поэтому для начинки использую продукты, которые любят мои близкие.
Ингредиенты: Вода, Колбаса, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
лазанья
1 час 10 минут
Овощная лазанья «Из того, что было» на сковороде
Сытная, простая в приготовлении лазанья из овощей. Готовится в сковороде из ингредиентов, которые всегда есть дома.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Горох, Листы лазаньи, Морковь, Пищевые дрожжи, Помидор, Репчатый лук, Рисовая мука, Сливочное масло 72%, Соль, Сушеный чеснок
пицца с грибами
45 минут
Пицца с лесными грибами и колбасой
Удачный вариант пристроить все остатки из холодильника. Кусочки курочки, кружочки колбасы — все это можно заморозить, а потом отправить в пиццу.
Ингредиенты: Кетчуп, Копченая колбаса, Куриное филе, Лесные грибы, Майонез, Пресное дрожжевое тесто, Сыр
закуски из овощей и...
25 минут
Закуска из перца с прованскими травами
Очень вкусная закуска, которая быстро готовится. Можно добавить в любое блюдо или просто намазать на хлеб.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Перец чили, Растительное масло, Рисовый уксус, Сахар, Свежая зелень, Соевый соус, Тимьян / чабрец
бутерброды с сыром
10 минут
Бутерброд с козьим сыром и салями с итальянским акцентом
Легкий в приготовлении перекус, но с «изюминкой». Вкусы салями и сыра гармонично переплетаются и раскрываются в тандеме.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Козий сыр, Помидор, Салями, Сливочное масло, Черный перец молотый
салаты с сыром
15 минут
Овощной салат с базиликом и моцареллой
Свежий летний салат с ароматной руколой и базиликом. Нежная моцарелла и заправка из оливкового масла прекрасно дополняют все ингредиенты.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла-мини, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Соль, Черный перец молотый
