европейская кухня
отбивные
40 минут
Отбивная с тыквой
Отбивную можно очень оригинально подать и придать ей необычный вкус с помощью тыквы — например, если приготовить отбивную с острой медовой тыквой. Тыкву принято считать овощем, но на самом деле это ягода. Тыквы бывают разных цветов и форм в зависимости от сорта, и их часто используют как скульптуры или предметы интерьера, особенно на Хэллоуин. В Германии, в Людвигсбурге, ежегодно проходит Фестиваль тыквы, где можно увидеть как сами плоды, так и необычные скульптуры из них.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Красный жгучий перец, Мед, Оливковое масло, Реган (красный базилик), Свиная вырезка, Сладкая паприка, Соевый соус, Сушеный тимьян / чабрец, Тыква, Чеснок
блюда из картофеля
45 минут
Картошка с айвой
При приготовлении этого блюда главное — правильно подобрать картофель и айву. Айва должна быть желтой, умеренно твердой и приятно пахнущей. Что касается картошки, для жарки подходят сорта, у которых при термической обработке крахмал не распадается на сахара. То есть, следует выбирать картофель с содержанием крахмала не менее 20-24%, так как он не потемнеет и не будет горчить после жарки.
1
Ингредиенты: Айва, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Легкий салат с курицей и капустой
Салат с курицей и пекинской капустой получается весьма легким. В блюде используется диетическое мясо — отварное куриное филе. Пекинская капуста и ананасы, которые содержат клетчатку, помогут в переваривании салата и улучшат здоровье в целом. Ананас придает яркую фруктовую кислинку, а также своим соком размягчает волокна мяса.
Ингредиенты: Базилик, Йогурт натуральный, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Пекинская капуста, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с креветками
30 минут
Питательный салат с сыром фета
Для тех кто без ума от морепродуктов и необычных салатов, данный рецепт придется по вкусу. Креветки, яйца и сыр фета великолепно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Такой салат прекрасно подойдет к новогоднему столу и в качестве ужина в обыденный день.
Ингредиенты: Зеленый лук, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло, Соль, Сыр фета
супы с курицей
2 часа
Домашний сырный суп с куриным бульоном
Суп это одно из самых популярных блюд на обед. Сырный суп это не только очень вкусное и ароматное блюдо, но также оно еще и очень вкусное. Вкус данного супа переносит взрослых в детство.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
40 минут
Подливка из филе индейки с овощами
Подливка представляет собой жидкий соус с соком мяса и овощей, которые выделяются при готовке. Отличный вариант дополнить гарниры, например, гречку или макароны. Особенно оценят блюдо люди, выросшие в СССР, ведь кто не помнит вкус подливки в школьной столовой. Приготовить ее можно из любых видов мяса с добавлением различных овощей и специй.
Ингредиенты: Морковь, Паприка, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
тарталетки
25 минут
Тарталетки с творожным сыром и красной икрой
Тарталетки с творожным сыром и красной икрой — это блюдо незаменимое на любом празднике или фуршете. Готовится оно буквально за считанные минуты. Откусив кусочек хрустящей тарталетки, наполненной нежнейшим творожным сыром, вкус которой перемешивается с сочной, зернистой красной икрой, он буквально тает во рту. Не смотря на простоту приготовления, это блюдо очень вкусное и полезное.
Ингредиенты: Икра красная, Тарталетки, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
блюда из гречки
1 час 40 минут
Гречневая каша с кроликом и овощами
Гречневая каша с кроликом и овощами поистине царское блюдо. Ведь гречневая крупа известна всем, как "царская", а мясо кролика считается самым диетическим. В этом виде мяса мало солей и много легкоусвояемого белка, что подходит для меню беременных, кормящих матерей и для первого прикорма детей. Стоит отметить, что это блюдо идеально подходит тем, кто заботится о фигуре и здоровье.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Гречка, Кролик, Репчатый лук
тосты
25 минут
Тост с сыром моцарелла-мини
Моцарелла входит в список диетических продуктов благодаря большому содержанию белков. Этот нежный рассольный сыр прекрасно плавится, при этом не теряя свою волокнистую структуру и не растекаясь. Моцарелла станет отличным вариантом начинки для тоста на завтрак или на закуску к обеду. Помидоры для тостов можно взять тепличные, розовые или черри. После того, как упаковку с моцареллой открыли, следует перелить рассол в банку с плотно закрывающейся крышкой и хранить моцареллу в ней.
Ингредиенты: Белый хлеб, Моцарелла-мини, Петрушка, Помидор, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
клецки
1 час
Грибные клецки
Манные грибные клецки отличаются особой нежностью и мягкостью, поэтому их лучше класть в легкие овощные бульоны, хорошо они подойдут и для молочных супов. Для приготовления по рецепту следует внимательно выбирать ингредиенты. В консервированных грибах состав будет совсем простой: вода, соль, лимонная кислота или уксус. Покупать лучше грибы не в стеклянной, а в жестяной банке — так внутрь не проникает солнечный свет, а значит, грибы дольше остаются свежими.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чесночный соус
блюда из курицы
15 минут
Интересный салат из курицы и авокадо
Авокадо — очень полезный продукт у сторонников правильного питания. Он ценится насыщенной структурой и полезными свойствами. Сочетание авокадо с куриным мясом прекрасная закуска для людей, которые придерживаются здорового образа жизни и следят за калориями.
1
Ингредиенты: Авокадо, Куриное филе, Лимонный сок, Майонез, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
35 минут
Фило как основа для пиццы
Тесто фило относится к разновидности вытяжного слоеного теста. Оно делается по принципу долгой раскатки и вытягивания теста руками в тонкие листы толщиной 1 мм. Чаще всего из листов фило готовится пахлава, слойки, пироги с самой разнообразной начинкой. Можно приготовить из теста фило и основу для пиццы. По сути, пицца, приготовленная на основе теста фило, похожа на диетический открытый пирог, так как фило — пресное тесто.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рикотта, Сливочное масло, Соль, Сыр гауда, Тесто фило, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
борщ
1 час 15 минут
Сытный красный борщ
Борщ — традиционное блюдо восточной кухни. Благодаря тому, что в состав рецепта входит св екла, он приобретает насыщенный красивый цвет. Если сравнить его с обычными супами, характерной особенностью является его густота. Первые блюда пользуются популярностью у всех народов мира и часто присутствуют на столе у каждой хозяйки.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Свинина, Соль, Столовый уксус 6%, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
кесадилья
15 минут
Кесадилья с беконом
Мексиканские блюда уже давно стали пользоваться популярностью во всем мире. Так и кесадилья, рецептов которой существует огромное множество. В нашем рецепте начинкой является бекон и тем самым он делает гораздо ароматнее и сытнее блюдо. Произвести приятное впечатление на завтрак или во время перекуса поможет этот легкий в приготовлении рецепт.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Перец чили, Помидоры черри, Твердый сыр, Тортилья
хот-доги
40 минут
Хот-доги в спиральках из теста
Хот-дог — популярное блюдо американской кухни. Основными его ингредиентами являются булочка и сосиска. Дополнительно в него добавляют соусы и другие ингредиенты по вкусу. Отсюда такое большое разнообразие рецептур.В России есть похожее блюдо, знакомое нам с самого детства, — сосиски в тесте. Поэтому их смело можно окрестить «русскими хот-догами».Предлагаем вам рецепт простых и вкусных хот-догов в спиральках из слоеного теста. К ним вы можете добавить топпинги по вкусу, например, соус и сыр.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Слоеное тесто, Сосиски
блюда из говядины
1 час 30 минут
Квебекский пути́н
Пути́н — национальное канадское фаст фуд блюдо из картофеля фри, сыра и соуса. Для приготовления картошки фри выбирайте корнеплод с высоким содержанием крахмала и с малым количеством влаги, подойдут сорта с красной кожурой. Для жарки подойдет мягкое мясо говядины — мышцы, которые мало задействованы при движении: спинная часть, толстый филей, оковалок, вырезка. Они остаются мягкими при обжарке и могут быть использованы в качестве основного блюда.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
сладкие пироги
1 час
Пышный смородиновый пирог на кефире
Смородину считают одной из самых полезных ягод, в которой находится целый кладезь витаминов, минералов, дубильных веществ и антиоксидантов. Большинство этих качеств она переносит в изделия. Кроме прочего, ягода придает красивый рубиновый цвет выпечке и свой летний ягодный вкус. Приготовление этого пирога занимает очень мало активного времени на кухне — всего 15 минут, остальные действия происходят в духовке.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Черная смородина
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и свеклой
Салат с кальмаром и свеклой представляет собой очень вкусное и сытное блюдо, с приятным ароматом и необычным вкусовым сочетанием. Питательные морепродукты отлично гармонируют с сочной свеклой и сыром, а дополняет этот баланс чеснок, добавляя блюду приятную пикантность. Интересно, что салат получается не только вкусным, но еще и полезным. В его состав входит большое количество ценных веществ, включая цинк, фосфор и натрий.
1
Ингредиенты: Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Свекла, Соль, Сыр, Чеснок
отбивные
40 минут
Отбивная с булгуром
Отбивные можно подать с булгуром на гарнир или завернуть крупу в мясо. Булгур — это обработанная, высушенная и очищенная от отрубей дробленая пшеница. В ней содержатся почти все витамины группы В, а также такие полезные вещества как бета-каротин, фосфор и железо. В булгуре также присутствуют жирные кислоты и клетчатка. Значение последней значительно превышает количество клетчатки в гречке и рисе.
Ингредиенты: Булгур, Курага, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Молотый тмин, Оливковое масло, Свежая зелень, Свинина, Соль, Соус чатни, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 15 минут
Нежный цыпленок в духовке
Диетическое куриное мясо богато витаминами группы В, аминокислотами и минералами. И белок, содержащийся в нем, усваивается организмом намного легче, чем говяжий или свиной. Если говорить об источнике энергии, то несомненно куриное мясо занимает одно из первых мест.
2
Ингредиенты: Курица, Майонез, Салатные листья, Соль, Чеснок
безалкогольный глинт...
15 минут
Яблочный-цитрусовый безалкогольный глинтвейн
Нет более подходящего для зимних вечеров напитка, чем глинтвейн. Этот вариант безалкогольного глинтвейна на основе яблочного сока и цитрусовых не только согреет в холодный вечер, но и подарит целый букет витаминов!Избавление от зимней хандры и ощущение праздника гарантировано. Стоит вам только поместить все ингредиенты в кастрюлю и подогреть, как дом наполнится чудесными ароматами, остается только пригласить гостей к столу, либо насладиться вкусом этого напитка самостоятельно.
Ингредиенты: Апельсин, Гвоздика, Корень имбиря, Корица, Лимон, Мандарины, Тростниковый сахар, Яблочный сок
отбивные
1 час 25 минут
Отбивная с брусничным соусом
Мясная отбивная прекрасно сочетается с кисло-сладким ягодным соусом — убедитесь в этом, приготовив отбивную из индейки с брусничным соусом. Бруснику давно используют в разных странах для приготовления как сладких джемов и напитков, так и пикантных соусов к мясным и овощным блюдам. Интересно, что по бодрящим компонентам брусника может заменить кофе. Если высушить, обжарить, измельчить и затем сварить ягоды брусники, получится отличный освежающий напиток.
Ингредиенты: Апельсин, Брусничный джем, Мед, Мята, Соль, Филе грудки индейки
ньокки
35 минут
Ароматные ньокки с беконом
Нежные и ароматные ньокки обязательно получатся вкусными, если добавить к ним несколько таких ингредиентов, как жаренный бекон, сыр пармезан. Представленный рецепт как раз из таких. Кроме того, он подходит для людей с нехваткой времени на кухню. Несмотря на работу с тестом, готовятся ньокки очень быстро. Их могут приготовить все без исключения любители кулинарии.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Куриное яйцо, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль
салаты с ветчиной
20 минут
Летний салат с ветчиной и помидорами
Простота и вкус — эти понятия как нельзя лучше характеризуют данный салат. Его ингредиенты практически всегда есть в холодильнике каждой семьи, поэтому блюдо готовится за считанные минуты, но выглядит вполне по-праздничному. Справятся с ним все, кто даже не имеет понятия об основах кулинарии. Это делает блюдо выгодным во всех отношениях.
2
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
капкейк
1 час
Вкусный домашний капкейк
Если представить очень вкусный торт, который будет разделен по порциям, то первое, что приходит на ум — это капкейк. Благодаря тому, что капкейки выглядят как маленькие кексы или маффины, они прекрасно подходят для фуршетного стола. Выпечку дополняет сливочный крем и украшения в виде шоколада, ягод, кондитерской присыпке.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад, Ягоды
йогурт
50 минут
Йогурт с агар-агаром
Агар-агар — это невероятно сильный желирующий ингредиент растительного происхождения. Его добывают из красных водорослей, которые растут в субтропических и тропических морях. Отличный загуститель можно использовать при приготовлении пастилы, соусов, мармелада, зефира, различных десертов. Застывает он невероятно быстро — достаточно 30 минут. Приготовьте нежный йогуртовый крем с агар-агаром, разлейте по формочкам, украсьте ягодами или фруктами и подайте на десерт.
4
Ингредиенты: Агар-агар, Ежевика, Йогурт натуральный, Мята, Сахар, Сливки 15% жирности
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с кальмаром и яйцом
Помните почтальона Печкина, у которого не было велосипеда? Был придирчивым и довольно злым.Находясь на диетах, вы рискуете превратиться в его копию. Еда создает наше состояние, влияет на атмосферу в семье и даже помогает сохранить дружеские связи. Станьте доброй версией себя!
Даже если практики на кухне недостаточно, будьте уверены, что с этим салатом вы справитесь. Главное следовать рецепту, не внося своих изобретений. Максимум, можно заменить икру на имитацию, если она хорошего качества.
Ингредиенты: Икра красная, Картошка, Майонез, Соль, Сыр, Филе кальмара, Черный перец молотый, Яйца
тосты
10 минут
Тост с огурцом
Тосты с огурцом — популярное блюдо британской кухни, которое обычно подается к чаю. Классическая рецептура подразумевает присутствие всего трех продуктов — хлеба, масла и свежего овоща. Изобретательные повара всего мира расширили границы и придумали множество вариаций полезного бутерброда. Среди них — тост с огурцом, ветчиной и сыром. Чтобы хлеб получил аппетитную румяную корочку, его обмакивают в смесь молока и яиц, а затем обжаривают или запекают в духовке.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп
салаты с говядиной
45 минут
Салат с маринованной говядиной и помидорами
Для салата с маринованной говядиной и помидорами подбирайте постные и нежные куски мяса — филе, кострец, толстый или тонкий край. Проверить мягкость куска можно, просто надавив на него: если ямка остается, говядина будет жесткая. Охлажденная говядина полезнее замороженной, ее, к тому же, проще выбрать. Свежая говядина всегда только ярко-красного цвета, без темных пятен. Если выбор пал на замороженную говядину, проверьте срок годности и избегайте кусков, слишком сильно покрытых льдом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Картофельный крахмал, Кинза, Красный лук, Помидоры черри, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Соевый уксус, Чеснок
мясные рулеты
50 минут
Запеченные рулеты из куриного бедра
Вкус рулетов из куриного бедра настолько интересен, что каждой хозяйке обязательно захочется приготовить это блюдо еще не раз. Куриные бедра практически не уступают по вкусу куриному филе, а если его хорошо отбить кухонным молоточком, то вкус будет таким же чудесным, при меньшей цене. Рулеты из куриного бедра до сих пор пользуются популярностью во многих национальных кухнях.
Ингредиенты: Куриное бедро, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
выпечка из слоеного...
40 минут
Фило с грибами
Фило — это тонкое многослойное тесто, которое считается одним из низкокалорийных, так как содержит меньшее количество углеводов. Это тесто напоминает слоеное, только куда более легкое. Чаще всего фило используют для приготовления десертов — например, штруделя, пахлавы или слойки с фруктами, но можно приготовить и сытную выпечку. Хрустящее тесто фило с сочными шампиньонами и курицей — уже давно не новое сочетание. Это блюдо подойдет как на завтрак, так и для чаепития.
Ингредиенты: Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тесто фило, Томатный соус, Черный перец молотый, Шампиньоны
варенье
30 минут
Варенье из ежевики
Для получения сочного густого варенья из ежевики с целыми ягодами выбирайте свежие ягоды одинаковой степени зрелости. Перезрелые ягоды лучше сварить для джемов или пастилы. Приготовить варенье-«пятиминутку» вместе с консервированием на зиму можно за полчаса, следуя рецепту, по которому сами ягоды варят всего несколько минут. При консервировании банки рекомендуется сначала закрыть вощеной бумагой — это предотвратит образование конденсата и, как следствие, плесени.
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Сахар, Тостовый хлеб
супы
35 минут
Чесночный суп по-испански в духовке
Испанский чесночный суп — интересное блюдо, которое готовится на основе говяжьего бульона. Отличительной чертой супа является яйцо, которое добавляют для сытности и необычного вкусового сочетания. А чеснок, гармонируя со специями, дает аппетитный аромат. Интересно, что слово «суп» имеет французское происхождения, хотя сами французы позаимствовали его из латыни, где «suppa» означает «хлеб, размоченный в отваре».
Ингредиенты: Багет, Говяжий бульон, Куриное яйцо, Молотая зира / кумин, Оливковое масло, Паприка, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шафран
варенье
3 часа 20 минут
Классическое «бабушкино» варенье из абрикосов
Классическое варенье из абрикосов, знакомое многим с детства: как будто его на самом деле достали из бабушкиной кладовой. Тогда варили фрукты по простой технологии, однако оно ничем не хуже современных заготовок, в которых используют загустители. Вкусное, ароматное, золотистое, и главное — натуральное.
2
Ингредиенты: Абрикос, Сахар
сытные пироги
1 час
Слоеный пирог с грибами и сыром
Ароматный и вкусный пирог с грибами, сыром и зеленью отлично подойдет для чаепития или перекуса. Такую домашнюю выпечку оценят и домочадцы, и гости. Приготовить пирог по этому рецепту очень просто. Ведь в качестве основы используется готовое слоеное тесто. Достаточно просто раскатать его, выложить подготовленную начинку и отправить пирог в духовку. В этом рецепте используются вешенки — эти грибы обладают особым ароматом и текстурой. Но вы можете использовать любые другие грибы по вашему желанию.
Ингредиенты: Вешенки, Желток куриного яйца, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Пюре с луком-пореем
Картофельное пюре с луком-пореем — блюдо, пришедшее из французской кухни. Лук-порей делает картофельное пюре более нежным и придает ему небольшую сладость. Такое пюре получается очень изысканным и необычным. Блюдо получается ни много ни мало ресторанным. Его можно подать в самостоятельном виде либо в качестве гарнира к мясу или рыбе. Пюре станет еще вкуснее и интереснее, если в него добавить капельку трюфельного масла. Попробуйте!
Ингредиенты: Картошка, Лук-порей, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
пудинг
1 час 10 минут
Пудинг с манго и семенами чиа
Семена чиа насыщают организм омега-кислотами, клетчаткой, витаминами, а также различными микроэлементами, поэтому их называют «суперпищей». Сочетание манго, кокосового молока и семян чиа придадут пудингу нежный сливочный вкус с кислинкой. Молоко можно использовать и обычное, а манго лучше выбирать спелое и сладкое. Рецепт пудинга с семенами чиа можно разнообразить: дополнительно добавить мюсли или кукурузные хлопья.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Манго, Мята, Семена чиа
штрудель
50 минут
Штрудель с клубникой
Классический рецепт штруделя предполагает начинку из яблок, изюма и орехов, но всегда можно изменить состав продуктов. А вот тесто обязательно должно быть очень эластичным и тонким, настолько прозрачным, чтоб через него можно было бы даже читать. Такого можно добиться, если не раскатывать, а растягивать тесто. Слоеный штрудель с клубникой — вкусный десерт, для которого нужны свежие ягоды. Показатель свежести клубники - зеленый чашелистик, а сама ягода должна быть плотной, сухой и ароматной.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Клубника, Куриное яйцо, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто, Фрукты
блюда из свинины
2 часа
Свинина с айвой
Свинина хорошо сочетается с разными продуктами, но особенный вкус она приобретает в сочетании с терпкой кисло-сладкой айвой в духовке. Чтобы вкусно приготовить запеченную свинину, надо знать несколько тонкостей. Большие куски свинины перед запеканием лучше замариновать, а время запекания варьируется в зависимости от размера кусков. Чтобы получить румяную корочку, нужно за 5 минут до готовности открыть крышку или развернуть фольгу, в которой запекается мясо.
Ингредиенты: Айва, Винный уксус 6%, Горчица, Картошка, Мед, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиное филе, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Тунец на гриле в фольге
Тунец — мясистая рыба, относящаяся к скумбриевым. Он продается в виде филе без костей, поэтому прост в приготовлении. При этом повара не перестают изобретать различные приемы, чтобы сделать мясо тунца еще нежнее. Например, рыба станет сочной, если ее подержать не менее 30 минут в маринаде из оливкового масла, соевого соуса, сока лимона и специй. А чтобы рыба хорошо пропеклась, но не была пересушенной, нужно нарезать стейки толщиной 2,5-3 см.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Винный уксус красный, Консервированная красная фасоль, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Стейк тунца, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок
