Из клюквы можно приготовить огромное количество разнообразных блюд: соусы, муссы, морсы, соки, сварить варенье, джем, пастилу, добавить ягоды в салат, использовать в выпечке. Но бывают и весьма необычные способы употребления клюквы — например, можно просто добавить ее в обычное сливочное масло и намазать на свежий хлеб, хрустящие тосты, гренки или крекеры. Это яркое, вкусное сливочное масло с клюквой внесет краски в хмурые холодные дни и поднимет настроение. А еще это очень вкусно и полезно.