рецепты со сладким перцем
котлеты из курицы
40 минут
Котлеты из куриного фарша с кукурузой
Порадуйте своих близких полезными и сочными котлетами из домашнего куриного фарша с кукурузой и овощами. Блюдо получается мягким, ароматным и ярким на вкус. Куриное филе имеет низкий процент жира и большое количество белка, содержит витамины и минералы способные восстанавливать силы и поддерживать иммунитет. Овощи в фарше не только придают сладость, сочность котлетам, но и создают мощный набор полезных свойств.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
3 часа
Медовая свинина в соевом соусе
Впитывая все ароматы и вкусы других ингредиентов, свинина приобретает и свое особое кулинарное звучание. В данном случае оно говорит об использовании меда, соевого соуса, чеснока, лимонного сока и других овощей. В общей гамме мясо становится нежнее, сочнее. Хотя представленный рецепт и многокомпонентный, но в нем все делается просто, главное, правильно манипулировать специями, и в итоге подать очень достойное блюдо.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимон, Мед, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соба
40 минут
Соба с креветками и соусом сладкий чили
Соба с креветками и соусом сладкий чили — простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Гречневая лапша — продукт из японской кухни. Она встречается в основном в виде длинной и тонкой коричнево-серой лапши из гречневой муки. Приготовить собу можно с разнообразными ингредиентами, что делает её универсальной и разнообразной в каждом блюде. Сочетание гречневой лапши, креветок и сладкого соуса чили очень вкусное и необычное. Предлагаемый рецепт собы для горячей подачи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Королевские креветки, Морковь, Растительное масло, Сладкий соус чили, Чеснок
супы с мясом
1 час 20 минут
Витаминный суп на основе бульона с овощами и мясом
Супы – самые древние блюда в рационе человека, ведь их прообраз появился еще за 100 лет до нашей эры. Аналоги современных супов 500 лет назад начали свой путь из древнего Китая. Люди давно поняли ценность супов, и те, кто их не любит, многое теряют. Ведь в каждой тарелке собраны все ценные ингредиенты для нашего тела - при варке супа они остаются в жидкости. Представленный суп – именно такого образца – наполнен всеми минералами и витаминами, и съесть его – одно удовольствие.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульон, Зелень, Капуста, Картошка, Куриный окорочок, Морковь, Помидор, Пшеничная крупа, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Томатная паста
салаты с курицей
15 минут
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
Вкусный и легкий салат с копченой курицей, болгарским перцем, пармезаном, черносливом и грецкими орехами. Всё это заправляется ароматным оливковым маслом и бальзамическим уксусом.Такой салат отлично подойдет для перекуса в течение дня. Также он станет отличной закуской для праздничного стола.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Грецкие орехи, Копченая курица, Молотая паприка, Оливковое масло, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Рукола, Сушеные травы, Чернослив
аджика
12 часов 15 минут
Аджика из огурцов
По легенде аджика появилась в Абхазии. Когда пастухи уходили в горы пасти стада, им давали с собой соль — из-за нее животные начинали больше есть и пить воду, и быстрее набирали вес. Но так как соль была дорогая, в нее добавляли острый перец. В России очень острые приправы не так популярны, как в кавказских странах, поэтому в аджику придумали добавлять различные овощи — например, соленые огурцы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный жгучий перец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соленые огурцы, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат с курицей и цветной капустой
Куриное филе гармонично сочетается как со свежей, так и с отварной цветной капустой. Если хочется нежности и мягкой текстуры, разберите овощ на соцветия и отварите в подсоленной воде. Для более свежего вкуса салата исключите термическую обработку. В сочетании с красным перцем, кукурузой и спелыми томатами любой вариант будет беспроигрышным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Семена льна, Соль, Цветная капуста
блюда из гречки
1 час 20 минут
Гречка, приготовленная в рукаве, с куриными голенями
Гречка, приготовленная в рукаве, остается вкусной и нежной, даже спустя несколько дней. Такое блюдо можно готовить в качестве плотного обеда, при желании, мясо можно заменить на более калорийное. В таком продукте сохраняется больше витаминов, отличие от гречки, приготовленной традиционным способом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречка, Куриная голень, Морковь, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с колбасой
12 минут
Салат с кукурузой, российским сыром и фасолью
Салаты часто готовят с различными сырами. Один из наиболее популярных — российский. Это полутвердый сыр, разработанный еще в 60-х годах прошлого столетия. Добавьте в такой салат кукурузу и консервированную фасоль, и получится очень сытная закуска. Перед приготовлением нужно приобрести все ингредиенты. Особое внимание уделите выбору сыра. Приобретайте сыр среднего ценового сегмента, избегайте в составе пальмового масла и искусственных добавок, начинающихся с буквы Е.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Майонез, Огурец, Петрушка, Полукопченая колбаса, Российский сыр, Фасоль белая консервированная
шурпа
1 час 30 минут
Классическая шурпа с морковью
Издавна во многих кухнях мира используется сочетание картофеля и мяса различных животных. Они идеально гармонируют между собой, позволяя приготовить сытное и вкусное второе блюдо, которое оставляет приятное послевкусие, а свежие овощи делают его еще более полезным.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Картошка, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
тосты
17 минут
Запеченный тост
Запеченные тосты — отличный вариант легкого завтрака или закуски для праздничного стола. В состав начинки тоста входит сочный болгарский перец, который придает ему легкий сладкий вкус. Его нежно дополняют солеными нотками крабовые палочки и тертый сыр. Оригинальное сочетание ингредиентов создаст интересный вкус и точно всех удивит.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Крабовые палочки, Майонез, Свежая зелень, Твердый сыр
тосты
40 минут
Тост с творожным сыром
Для приготовления несладких тостов с творожным сыром используйте любой хлеб: белый, тостовый, черный или хлеб из цельнозерновой муки. В порционном кусочке пшеничного хлеба 68 ккал. Стоит учитывать, что, если тосты приготовить на сковороде с использованием масла, их калорийность значительно увеличивается. Как и другие молочные продукты, творожные сыры отличаются высоким содержанием белка, а также кальция, фосфора и витаминов группы B.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Пармезан, Помидор, Соус песто, Творожный сыр, Тостовый хлеб
закуски из овощей и...
50 минут
Лечо из болгарского перца с помидорами
Венгерское лечо из перца и помидоров известно среди россиян прежде всего как закусочный салат, который заготавливают на зиму. Однако на самом деле это вполне самостоятельное блюдо, которое может служить также гарниром к мясу. Лечо популярно по всей Европе, и в каждой стране имеются свои рецепты и способы подачи этого блюда. Но наиболее традиционный способ подачи лечо — вместе с хлебом.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Вода, Оливковое масло, Помидор, Сахар, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус
овощная запеканка
1 час 40 минут
Овощная запеканка с кабачками и шампиньонами
Готовить кабачки в духовке — одно удовольствие. А если сочетать кабачки с другими полезными овощами, тогда можно получить быстрое, вкусное, а главное, полезное блюдо. Сочные и нежные овощи под сыром придутся по вкусу всей вашей семье.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Кукурузное масло, Куриное яйцо, Молоко, Молотая паприка, Пармезан, Помидор, Розмарин, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
багет
1 час 30 минут
Багет со свининой
Багет со свининой — отличное решение для ужина в азиатском стиле. В Корее свинину часто готовят в устричном и соевом соусе с добавлением баклажанов и грибов. Преподносят блюдо в мини-багетах, предварительно запекая продукты в духовке. Лучше взять для приготовления свиную вырезку. В классическом рецепте используются сушеные шиитаке, их по желанию можно заменить свежими шампиньонами. Если не удалось найти устричный соус, его можно заменить рыбным.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вешенки, Зеленый лук, Мини-багет, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовый крахмал, Свинина, Соевый соус, Соль, Сушеные грибы шиитаке, Устричный соус, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Быстрый зеленый салат с овощами, авокадо и семечками
Зеленый салат с овощами, авокадо и семечками прекрасное блюдо для легкого летнего дня или же для уютного вечера. По этому рецепту салат получается особо вкусным и сытным. Особенно этот салат рекомендуют тем, кто на диете. В салате содержится большое количество клетчатки, благодаря овощам. Правильное питание современного человека невозможно представить без овощей, которые обеспечивают витаминами, микроэлементами и антиоксидантами.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Болгарский перец, Зеленый лук, Кинза, Корень сельдерея, Лимонный сок, Маслины без косточки, Морская соль, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечные семечки, Помидор, Тыквенное масло, Тыквенные семечки, Фиолетовая пекинская капуста, Черный перец молотый, Шпинат
котлеты
1 час 30 минут
Котлеты с добавлением овощей (полуфабрикаты)
Котлеты с морковью, болгарским перцем и яблоком - для заморозки. Время приготовления зависит от количества взятых ингредиентов.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белокочанная капуста, Белый лук, Болгарский перец, Говяжий фарш, Душистый перец молотый, Кумин (Зира), Куриный фарш, Свиной фарш, Сухая аджика, Фарш из индейки, Чеснок, Яблоки
овощные заготовки
1 час
Маринованные болгарские перцы на зиму
Предлагаю замариновать болгарские перцы на зиму. Они приобретают приятный кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Лавровый лист, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
50 минут
Овощное рагу с куриной грудкой
Идеальное блюдо для обеда, которое сочетает в себе и первое и второе. Сочные овощи, нежная куриная грудка и сытный картофель, вкусно и полезно!
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Кабачки, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Стручковая фасоль, Томатная паста
рецепты с питой
25 минут
Пита «Королевская»
Я открыла для себя вкусное блюдо — пита с начинкой. Содержимое питы может быть самым разным, я же предлагаю вам рецепт с мясом, грибами, овощами и соусом.
Ингредиенты: Ветчина, Кетчуп, Красный болгарский перец, Куриное филе, Майонез, Помидор, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны-мини
фаршированный перец
45 минут
Болгарский перец, запеченный с курицей и грибами
Приготовьте перцы, фаршированные рубленной курицей и грибами. Это блюдо покорит вас своим вкусом.
Ингредиенты: Белые грибы замороженные, Болгарский перец, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
