Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

интернациональная кухня

интернациональная кухня

Еще

Популярное

Пшенная каша с тыквой и беконом

Пшенная каша с тыквой и беконом

Это сытное и ароматное блюдо, в котором объединились насыщенный вкус пшена, сладость тыквы и пикантность хрустящего бекона. Такое оригинальное сочетание придаст привычной каше новый интересный вкус и превратит её в питательный завтрак или обед. Рецепт особенно понравится тем, кто любит экспериментировать с традиционными блюдами.

Быстрые спагетти в йогуртовом соусе

Быстрые спагетти в йогуртовом соусе

Эта паста вдохновлена популярным на востоке блюдом Macarona bi laban, что переводится с марроканского как «паста в йогурте». Она готовится из домашнего крем-сыра лябан, а по вкусу напоминает итальянскую «Альфредо» с ярким чесночным ароматом. Это блюдо легко приготовить и дома, взяв за основу несладкий йогурт и спагетти из твердых сортов пшеницы, которые отлично гармонируют с нежным и сливочным вкусом соуса.

Вкусные рулетики с треской беконом и черносливом

Вкусные рулетики с треской беконом и черносливом

Обычно треску запекают или жарят, а мы предлагаем приготовить оригинальную закуску — рулетики с беконом и рыбой, фаршированные черносливом. Это необычное на первый взгляд сочетание ингредиентов отлично гармонирует между собой: мягкое филе рыбы сочетается с хрустящим солоноватым беконом, а чернослив придает блюду акцентный сладковатый вкус. Дополните закуску салатом из овощей или гарниром и получится полноценное блюдо.

Запеченные тефтели с сыром в сметанном соусе

Запеченные тефтели с сыром в сметанном соусе

Это удобное блюдо, которое можно быстро приготовить как для обеда, так и для праздничного ужина. Пока запекаются тефтели с соусом, можно приготовить любимый гарнир. Твердый сыр выбирайте любой, главное, чтобы он хорошо тянулся и плавился в духовке. А если хотите чувствовать в сметанной заливке кусочки помидор, то возьмите не пасту, а консервированные томаты без кожицы.

Простая творожная запеканка с сыром и зеленью

Простая творожная запеканка с сыром и зеленью

Творожная запеканка — знакомое с детства блюдо. В классическом рецепте запеканка сладкая, но ее можно разнообразить, сделав соленой или более пряной, используя любимые специи. А если хочется более сытную версию, то добавьте сыр.

Спагетти с куриным фаршем и горошком

Спагетти с куриным фаршем и горошком

Классическую сливочную пасту можно легко разнообразить, если добавить в нее не совсем привычные ингредиенты - зеленый горошек и спагетти из гороха! Блюдо становится ярким, ароматным и, однозначно, еще более полезным. Куриный фарш отлично сочетается с сыром и сливочным соусом, а свежий горошек придает пасте свежесть во вкусе. Приготовить блюдо можно буквально за пол часа, и при желании в одной лишь сковороде, если добавить сухие спагетти в конце и влить к ним больше жидкости.

Простая запеченная треска с оливками и томатами

Простая запеченная треска с оливками и томатами

У трески мягкий, почти нейтральный вкус, поэтому к ней отлично подходят разнообразные добавки. Запеките филе трески с оливками и томатами — они добавят рыбе сочности и придадут солоноватый пикантный вкус. Для яркости вкуса можно добавить пряные травы, например, орегано или базилик.

Запеченная горбуша с хрустящей корочкой

Запеченная горбуша с хрустящей корочкой

Горбушу по этому рецепту мы приготовили с сырной корочкой, для хруста добавили панировочные сухари. Рыба запекается в духовке без лишнего масла, а корочка остается такой же хрустящей. Добавьте запечённый картофель и соус тартар, и у вас получится не менее вкусное блюдо, чем классический рецепт.

Сырное суфле с горбушей

Сырное суфле с горбушей

Само слово «суфле» означает «вздуваться», что точно передаёт суть блюда — воздушная, пышная яичная смесь с разными добавками: овощами, сыром, беконом или рыбой. Приготовить суфле дома легко, а начинку можно варьировать по своему вкусу. Например, в нашем рецепте — сытное и вкусное сырное суфле с добавлением горбуши.

Треска со шпинатом в духовке

Треска со шпинатом в духовке

Шпинат одинаково хорошо сочетается как с мясом, так и с рыбой, например, с треской. Она вкусная, полезная и недорогая. Дополните блюдо свежими овощами или картофельным пюре, а для акцента приготовьте соус на основе острой горчицы и сыра, который подчеркнет нежную текстуру трески.

«Бульдог Маргарита»

«Бульдог Маргарита»

Коктейль, который порадует эффектной подачей, сочетанием крепкого и слабого алкоголя со сладким ликером и сиропом. Перевернутая в бокал бутылка пива постепенно разбавит коктейль своим содержимым. Чем больше напитка будет выпито из бокала, тем больше пива в нем окажется.

Сытные вафли с халуми и беконом

Сытные вафли с халуми и беконом

Вафли с халуми и беконом — отличный выбор для сытного завтрака. Жареный халуми приобретает золотистую корочку и остается мягким внутри, что подчеркивает хрустящую текстуру бекона. Подавайте вафли со сметаной или любимыми соусами. В этом рецепте используется электрическая вафельница, она не только упростит процесс приготовления, но и придаст вафлям красивую форму. С 8.10 по 31.12 совершайте покупки в «Пятёрочке», получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой «Х5 Клуба», копите наклейки и обменивайте их на скидку до 50% на посуду Liberhaus. В коллекции представлены кухонные приборы, вафельницы и многое другое!

Ароматный киш с помидорами

Ароматный киш с помидорами

Киш – традиционный французский пирог, который придумали в Лотарингии. Изначально он готовился из теста, яиц и сливок, а самым известным вариантом стал «Киш Лорен» с беконом. Со временем появились и другие варианции. Теперь этот пирог готовят с разными ингредиентами, от овощей до морепродуктов. В этом рецепте мы приготовили киш с томатами, который отлично подойдет вегетарианцам. С 8.10 по 31.12 совершайте покупки в «Пятёрочке», получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой «Х5 Клуба», копите наклейки и обменивайте их на скидку до 50% на посуду Liberhaus. В коллекции представлены формы для запекания и многое другое!

Пряный чай латте

Пряный чай латте

Пряный чай латте – это современная версия популярного в индии чая масала. Традиционно он готовится из черного чая, смешанного с молоком и ароматными специями, такими как кардамон, корица, имбирь и гвоздика. В начале 20-го века, с ростом популярности чая, напиток распространился за пределы Индии, а позже его адаптировали в западной культуре, добавляя вспененное молоко. С 8.10 по 31.12 совершайте покупки в «Пятёрочке», получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой «Х5 Клуба», копите наклейки и обменивайте их на скидку до 50% на посуду Liberhaus. В коллекции представлены чашки, заварочные чайники и многое другое!

Джин индиго

Джин индиго

Сливки и мускатный орех вместе с лимонным соком подчеркнут приятный цитрусовый вкус джина, в основе которого лежит этот коктейль. Чтобы лимонная нотка была более ярко выраженной, выжмите сок из свежего лимона непосредственно перед приготовлением напитка. Кроме того, благодаря кислой среде джин поменяет цвет с темно-синего на насыщенно-розовый.

Простые сырные шарики

Простые сырные шарики

Моцарелла – мягкий сыр родом из южной Италии. Моцареллу добавляют в салаты и пиццу, но из неё также можно приготовить вкусную закуску – сырные шарики. Достаточно обжарить сыр в панировке, чтобы получилась аппетитная хрустящая корочка с нежной, тянущейся серединкой.

Вкусная картофельная запеканка с колбасками

1 час 15 минут

Вкусная картофельная запеканка с колбасками

Картофельная запеканка – блюдо знакомое с детства. В классическом рецепте используется фарш, но его с легкостью заменят колбаски или копченые сосиски. Они добавят запеканке немного другой вкусовой оттенок. А золотистый сыр сделает блюдо еще аппетитнее. С 8.10 по 31.12 совершайте покупки в «Пятёрочке», получайте электронные наклейки за каждые 200 руб. в чеке при покупке с картой «Х5 Клуба», копите наклейки и обменивайте их на скидку до 50% на посуду Liberhaus. В коллекции представлены формы для запекания и многое другое!

Домашняя гранола с орехами и сухофруктами

Домашняя гранола с орехами и сухофруктами

Гранола – это смесь запечённых овсяных или рисовых хлопьев. Если добавить молоко или йогурт, получится простой завтрак на скорую руку. Гранолу легко приготовить дома – так она получится полезной и натуральной. Добавьте любимые ягоды, орехи, сухофрукты или даже шоколад, чтобы получить новые вкусовые сочетания.

Суп-пюре без сливок

Суп-пюре без сливок

Большинство крем-супов готовятся на сливках, что делает их нежелательным блюдом для тех, кто считает калории или избегает молочных продуктов в рационе. Но вовсе не обязательно лишать себя удовольствия поесть легкого для желудка и приятного по текстуре супа. Достаточно просто исключить из его состава сливки и регулировать густоту бульоном, в котором варились овощи.

Тыквенный пирог с лимоном

2 часа 30 минут

Тыквенный пирог с лимоном

Цедра, сок и мякоть лимона добавят тыквенному пирогу приятный цитрусовый аромат и легкую кислинку, которая разбавит естественную сладость осеннего овоща. Пара столовых ложек изюма сделает выпечку еще ароматнее. Если хотите придать особую пикантность вкусу, предварительно вымочите изюм в коньяке или роме.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении