мясные блюда
10484 пошаговых рецепта
блюда из свинины
4 часа 35 минут
Свинина на кости, жаренная на мангале
Такой способ приготовления свинины на мангале обязательно найдет своих почитателей. Мясо, замаринованное в йогурте, получается сочным, вкусным и аппетитным.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Имбирь, Карри, Лимонный сок, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свинина на кости, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Существует множество рецептов из мяса: праздничных и повседневных, калорийных и диетических. Его жарят, тушат, запекают, варят, используют для приготовления бульонов, салатов, колбасных изделий, добавляют в начинки для пирогов и пельменей. Продукт необходим в рационе как источник белка, ценных микроэлементов, витаминов группы B, витамина A, аминокислот.
Секреты приготовления мясных блюд
- На приготовление обеда или ужина уйдет меньше времени, если полуфабрикаты заготовить заранее: котлеты, голубцы, фаршированные перцы, пельмени.
- Индейка считается наиболее подходящим вариантом для детского питания.
Что приготовить из мяса
Как решить, что сделать из курицы, свинины, говядины, индейки? Чаще всего пользователи ищут пошаговые рецепты быстрых и вкусных блюд. К таким вариантам можно отнести запекание в духовке. Мясо маринуют, укладывают в жаропрочную форму или заворачивают в фольгу, иногда дополняют овощами. Также популярно мясное рагу.
отбивные из свинины
45 минут
Свиные отбивные к ужину
Сочные, нежные и ароматные отбивные. Простое и вкусное блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Готовятся быстро, а результат всегда радует!
1
Ингредиенты: Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной стейк, Соль, Черный перец молотый, Яйца
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Куриные фрикадельки с ржаными отрубями
Кто сказал, что худеть это невкусно? Предлагаю попробовать рецепт диетических фрикаделек с добавлением ржаных отрубей. Это очень вкусное и полезное блюдо.
Ингредиенты: Куриный фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаные отруби, Соль, Укроп, Черный перец молотый
мясные рулеты
3 часа 50 минут
Рулеты из свинины с консервированной белой фасолью в томатном соусе
Самое сложное действие в приготовлении этого блюда — выбрать хорошее качественное мясо. Тогда рулетики получаются мягкими и нежными.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль в томатном соусе, Майонез, Приправа для свинины, Свиное филе, Соль
мясные блюда
45 минут
Ароматное мясо, тушенное с гречкой и овощами
Рассыпчатая гречка, томленная с овощами и филе индейки. Получается полезное и очень вкусное блюдо.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Индейка, Лавровый лист, Мексиканская овощная смесь, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда с сосисками
25 минут
Сосиски в панировке из сухарей
Сосиски готовятся в панировачных сухарях, но перед этим многократно обваливаются в муке и яйце для того, чтобы панировка была более плотной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сосиски
отбивные из курицы
35 минут
Сочные куриные отбивные в панировочных сухарях
Приготовим быстрый, вкусный простой в приготовлении обед или ужин. Получатся нежные и сочные отбивные.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
шницель
35 минут
Мясные шницели с картофельным пюре
Благодаря панировке шницели остаются сочными внутри. Для сокращения времени приготовления возьмите готовый охлажденный фарш.
Ингредиенты: Картофельное пюре, Мясной фарш, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
