азиатская кухня
Азиатская кухня завоевала популярность во всем мире. Названиями таких блюд как суши или рамэн уже никого не удивишь. Это мозаика кулинарных традиций, которые формировались на протяжении тысячелетий, от шумных уличных ларьков с едой в Бангкоке до изысканных суши-баров в Токио.
Секрет популярности блюд азиатской кухни — в богатстве разнообразных вкусов и их уникальности, а также связь со здоровым питанием и благополучием. Многие азиатские диеты основаны на растительных продуктах, с акцентом на свежие овощи, нежирные белки и цельнозерновые продукты.
Главные ингредиенты и пищевые добавки, используемые в блюдах, широко доступны в обычных супермаркетах, а соевый соус есть почти на каждой кухне. Поэтому каждый может приготовить обед или ужин в азиатском стиле.
В этой подборке Food.ru вы найдете сотни рецептов приготовления блюд азиатской кухни, каждый из которых займет достойное место в числе ваших повседневных или праздничных шедевров.
фунчоза с овощами
30 минут
Фунчоза с овощами и жареными бедрышками цыпленка
Азиатское блюдо из лапши, овощей и жареных бедрышек цыпленка. Легкое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Болгарский перец, Кабачок, Мясо куриного бедра, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Стеклянная лапша (фунчоза), Чеснок
манты
1 час 5 минут
Манты со свиным фаршем, перцем халапеньо и зирой
Вкусные и простые в приготовлении манты для всей семьи.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Зира / Кумин, Картошка, Перец халапеньо, Пресное бездрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сметана, Сушеный укроп
рецепты с лапшой
45 минут
Рисовая лапша с тунцом и соусом терияки
Вкусное, оригинальное блюдо с кусочками обжаренного тунца и пикантным соусом. Отличный вариант обеда или даже праздничного блюда.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Морская соль, Растительное масло, Рисовая лапша, Соус терияки, Тунец
манты со свининой
1 час 5 минут
Манты со свиным фаршем и овощами к ужину
Вкусные и простые в приготовлении манты для всей семьи.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Картошка, Морковь, Пресное бездрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сметана, Хмели-сунели
теплые салаты
50 минут
Теплый салат из брокколи с нутом и красным перцем
Такой салат с легкостью заменит полноценный ужин. Особенно полезен в холодное время года.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Зира / Кумин, Йодированная морская соль, Лимонный сок, Молотый имбирь, Нут, Растительное масло, Семена фенхеля
ребрышки в духовке
45 минут
Свиные ребрышки, маринованные в соусе унаги с апельсином и запеченные с кабачком и болгарским перцем
Вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо для обеда или ужина.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Кабачок, Мед, Свиные ребрышки, Соль, Соус унаги, Укроп, Чеснок
оладьи на кефире
30 минут
Оладьи с морской капустой «Любимые»
Как накормить детей, чтобы было вкусно, полезно? Оладьи с морской капустой! Можно приготовить их и в форме блинчиков, начинка подойдет любая!
Ингредиенты: Блинная мука, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Морская капуста (ламинария), Растительное масло
