европейская кухня
глазури
15 минут
Глазурь для пряников
Глазурь для росписи пряников в кондитерском искусстве официально называется "Айсинг" или "Royal icing", что в переводе означает "королевская глазурь". Интересно, что такая глазурь для пряников обязательно должна быть довольно плотной, чтобы ею можно было рисовать на пряничных домиках.
6
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Лимонный сок, Пищевой краситель, Сахарная пудра
стейки из говядины
15 минут
Сочный стейк
Как приготовить стейк в домашних условиях, чтобы вкус этого блюда был совершенным? Хотим поделиться простым рецептом стейка на сковороде. Для этого выбирайте свежую вырезку из говядины — самый толстый край лопаточной части. Стейк из такого куска будет сочным и мягким. Жарить мясо лучше всего на сковороде-гриль и не использовать никакого масла, ведь стейк должен приготовиться в собственном соку. Не протыкайте мясо в процессе жарки — так оно может потерять сочность. Выполняйте рецепт пошагово, и вкусный мясной ужин обеспечен.
Ингредиенты: Говяжья лопатка, Зелень, Кедровые орехи, Овощи, Розмарин
морепродукты в духов...
50 минут
Креветки в томатном соусе под сыром в горшочках
Предлагаем вам приготовить вкусные креветки необычным способом. Для этого вам нужно подготовить томатный соус с добавлением чеснока, лимонного сока и перца чили. Он получится в меру острым, с легкой приятной кислинкой. Креветки следует потушить в этой смеси, а затем разложить по горшочкам и запечь в духовке под тертым сыром. Выбирая сыр, отдайте предпочтение твердым сортам, так как они лучше плавятся. Подойдет пармезан или чеддер.
Ингредиенты: Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
маффины
1 час
Маффины с черникой
Маффины с черникой представляют собой вкусный десерт, в котором нежное тесто отлично гармонирует с сочными ягодами. Готовые кексы получаются очень питательными и ароматными. Чтобы приготовить маффины, достаточно замесить тесто, выложить его в формы, а после запечь в духовке. При желании такой десерт можно разнообразить, добавив к нему шоколад. В таком случае готовые маффины будут еще оригинальнее, интереснее и вкуснее.
3
Ингредиенты: Ванилин, Замороженная черника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
30 минут
Курица с соусом из йогурта
Курица с соусом из йогурта — блюдо для тех, кто привык питаться правильно. Можно использовать любые части птицы, в этом рецепте — голени. При необходимости с куриных ножек следует срезать лишний жир, чтобы снизить итоговую калорийность блюда. Перед запеканием мясо маринуется в специях. Соус на основе греческого йогурта готовится отдельно, им поливаются готовые голени и гарнир. В качестве дополнения можно предложить рис, запеченный или отварной картофель.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Кунжут, Кунжутное масло, Куриная голень, Лимон, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Рис, Сахар, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из булгура
50 минут
Булгур с яйцами
Булгур — зерна твердой пшеницы, пропаренные и дробленные. Благодаря такому способу обработки в крупе сохранены полезные вещества, витамины группы В и минералы. Куриные яйца, подвергнутые термической обработке, хорошо усваиваются организмом, а по питательной ценности схожи с куриным мясом. В них содержится холин, положительно влияющий на работу нервной системы. При выборе яиц следует помнить, что от размера зависит и количество калорий. Отборный сорт содержит примерно 85 калорий в одном яйце.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода, Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Молотая паприка, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пирожные
25 минут
Быстрое банановое суфле
Быстрый, сладкий и воздушный десерт, который с легкостью приготовит даже «новичок»! Его обязательно должен попробовать каждый любитель бананов! Быстрое банановое суфле станет вашим спасением¸ если гости нагрянут внезапно, а к чаю ничего не будет. Его можно есть сразу после духовки!
2
Ингредиенты: Банан, Вода, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло
сэндвичи
25 минут
Клаб-сэндвич с курицей
Впервые клаб-сэндвичи стали подавать в закрытых нью-йоркских клубах конца 19 века. Исходя из этого сэндвич получил своё клубное название и стал популярен во всем мире. Основная фишка в рецепте клаб-сэндвича с курицей в поочередном выкладывании ингредиентов между тремя поджаренными ломтиками хлеба. Ломтики хлеба настолько щедро вмещают всю начинку, что его необходимо скреплять шпажками, чтобы сэндвич не развалился.
1
Ингредиенты: Бекон, Дижонская горчица, Картофель фри, Куриная грудка, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Салат–латук, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
спагетти
30 минут
Спагетти с сыром
Сливочные спагетти с сыром могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к рыбе или мясу. Готовится блюдо просто, с рецептом справится даже новичок на кухне. Спагетти с сыром классический рецепт европейской кухни, который пользуется большой популярностью в качестве сытного обеда или ужина.
4
Ингредиенты: Вода, Сливки, Спагетти, Специи, Сыр
торты
8 часов 15 минут
Торт «Вишня и шоколад»
Шоколадный бисквит, сливочный крем и терпкая вишня: в этом торте нет ничего лишнего, а все компоненты идеально дополняют друг друга. Можно взять и замороженную, и свежую вишню, но не забудьте убрать косточки. Готовить этот десерт не очень сложно, но немало времени займет подготовка отдельных его частей: варка начинки, взбивание крема. Зато в конце вечера гости точно оценят ваши старания по достоинству.
4
Ингредиенты: Вишневый сироп, Замороженная вишня, Какао-порошок, Консервированная вишня, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко 2,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33%, Сливочное масло, Сода, Творожный сыр, Темный шоколад
паста (макароны)
1 час 20 минут
Домашняя паста в сливочном соусе с крабом и красной икрой
Приготовив однажды пасту своими руками, вы навеки забудете про покупные макароны. Домашние изделия не только намного вкуснее, но и гораздо полезнее. Добавить еще больше пользы им можно, включив в состав шпинат. А приготовив сливочный соус, можно подать на стол блюдо, которое не потребует больше никаких дополнений. Такая паста прекрасно подойдет в качестве легкого ужина.
Ингредиенты: Белое вино, Замороженный шпинат, Икра красная, Куриное яйцо, Лук-шалот, Мука из твердых сортов пшеницы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Сыр с голубой плесенью, Тимьян / чабрец, Укроп, Устричный соус, Фаланги краба, Чеснок
десерты из теста
3 часа
Рулет с малиной
В кондитерском мире тоже есть свои тренды. Сегодня одним из них является малиновый рулет с фисташками и меренгой. Главная идея этого десерта — сочетание сладкого с кислым. В данном случае меренга будет сладкой основой, а малина уравновесит вкус блюда и подкислит его. Главное — выбирать плотную малину, которая не развалится при сворачивании рулета.
1
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванилин, Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Малина, Мята, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Соль, Сыр маскарпоне, Уксус из белого вина, Фисташки
блюда из свинины
1 час
Свинина в духовке с сыром
Свинина, запеченная в духовке под аппетитной сырной корочкой, получается очень сочной и нежной. Такой вариант приготовления мяса не требует большого количества времени, но при этом станет центральным блюдом праздничного стола. Простота приготовления свинины в духовке с сыром позволяет включить этот рецепт в список повседневных блюд. Ужинать таким мясом не надоест, потому что варианты сопутствующих ему ингредиентов можно менять на свое усмотрение. Наш рецепт — с помидорами и репчатым луком.
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Помидор, Растительное масло, Свинина, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты
30 минут
Салат с мидиями и яйцом
Ценный белок, витамины и клетчатка помогут сохранить фигуру в форме, сохранят красоту кожи и волос, поддержат пищеварение и иммунитет. В лучших традициях средиземноморской кухни вкус питательного салата не уступает его пользе. Соленые мидии с нотками йода и водорослей дополняют сладость и кислинка томатов, вареные яйца контрастируют с хрустящими огурцами и зеленью. Кунжутное масло придаст салату приятный ореховый привкус, но при желании замените его на оливковое или масло авокадо.
4
Ингредиенты: Кунжутное масло, Куриное яйцо, Лайм, Лимонный сок, Мясо мидий чилийских соленое в рассоле «Люди Любят», Огурцы, Петрушка, Помидор, Салат фризе (фриссе), Соль
салаты
15 минут
Салат из авокадо с грейпфрутом
Авокадо прекрасно соседствует с самыми разными продуктами, поскольку обладает ненавязчивым вкусом и подчеркивает достоинства продуктов-компаньонов. С представителями семейства цитрусовых у фрукта дружественные отношения. Чтобы в этом убедиться, попробуйте приготовить салат из авокадо с грейпфрутом. Если вам нравятся блюда с легкой горчинкой и маслянистой структурой, которую дадут авокадо и слабосоленая рыба, салат непременно станет фаворитом.
Ингредиенты: Авокадо, Грейпфрут, Лимон, Лимонный сок, Оливковое масло, Салатные листья, Слабосоленая красная рыба
лимонады
1 час
Пряный лимонад из компотной смеси
Компотная смесь отдаст воде максимум вкуса. Подчеркните его корицей и бадьяном, добавьте мяту и лайм для освежающих ноток. Пряный напиток можно подать и в теплом, и в охлажденном виде. Он хорошо заменит привычные соки и морсы на праздничном столе. Вместо сахара можно добавить мед или сироп топинамбура, а свежую мяту заменить сушеной.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Замороженные ягоды, Корица, Лайм, Мята, Сахар
салаты
20 минут
Салат с курицей и грейпфрутом
В этом салате объединилась вся новогодняя палитра. Усильте праздничный эффект, собрав закуску в виде праздничного венка. Готовое куриное филе нужно только нарезать. Измельчите остальные ингредиенты, уложите по кругу на тарелке и дополните пикантной кисло-сладкой заправкой из апельсинового сока, меда, вустерширского и соевого соусов.
5
Ингредиенты: Апельсин, Вустерширский соус, Грейпфрут, Клюква, Красный лук, Куриная грудка, Лимон, Мед, Огурцы, Оливковое масло Extra Virgin, Салат листовой, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
гранола и мюсли
30 минут
Запеченные яблоки с ягодной гранолой
Всего за полчаса вы можете приготовить сытный и вкусный завтрак — запеченные яблоки с гранолой. Для этого потребуется лишь два ингредиента. Но если вы любите сладкие десерты, добавьте в начинку ложку меда. Сорт фруктов не играет большой роли. А чтобы блюдо смотрелось еще аппетитнее, украсьте его свежими ягодами или дополните греческим йогуртом.
2
Ингредиенты: Гранола, Яблоки, Ягоды
Песочное печенье
1 час 10 минут
Пасхальное печенье
Песочное печенье в виде колец дополнит стол с пасхальными сладостями, а времени на приготовление потребуется немного. Песочное тесто раскатается легче, если его охладить, но можно формировать печенье и сразу после замешивания. На полупрозрачной лимонной глазури будут интересно смотреться измельченные фисташки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимон, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Фисташки, Чай
кекс с йогуртом
1 час 10 минут
Ванильный кекс с йогуртом
Пышный, ароматный, с привкусом ванили и йогурта — это все про наш йогуртовый кекс. Он получается очень пышным не только из-за разрыхлителя, но и благодаря кисломолочным продуктам в составе. На весь рецепт уйдет чуть больше часа, а времени на кухне придется провести совсем чуть-чуть, так что это идеальная выпечка для завтрака выходного дня.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
гуляш из говядины
2 часа 15 минут
Классический венгерский гуляш
Перед классическим венгерским гуляшом стоит задача не только насытить, но и согреть тех, для кого он готовится. Именно поэтому в этом блюде много сладкого и острого перца, а говядина перед тушением обжаривается в свином жире. Сочетание распаренного пряного мяса и острого бульона с картофелем, морковью и мучными клецками делает вкус гуляша многогранным и объемным, его хочется пробовать снова и снова.
2
Ингредиенты: Белый хлеб, Варено-копченая грудинка, Вода, Говядина, Картошка, Красное сухое вино, Куриное яйцо, Молотая паприка, Морковь, Перец чили, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Сладкий перец, Соль, Тмин, Томатная паста, Чеснок
котлеты с сыром
30 минут
Сырные куриные котлеты с рисом
Из рубленого куриного мяса получатся отличные котлеты. Измельченное таким образом филе хорошо прожаривается, но не теряет свои соки. В этом ему помогает кефир, который выступает в роли экспресс-маринада, и сыр со своей пряно-сливочной ноткой. Крахмал свяжет и удержит все ингредиенты вместе. Готовятся котлеты не больше получаса, самым долгим этапом будет нарезка продуктов.
2
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Консервированная кукуруза, Крахмал, Куриное филе, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Рис длиннозерный, Соль, Твердый сыр
блюда из курицы
50 минут
Куриные голени в медово-горчичной глазури
Куриное мясо является популярным продуктом благодаря относительно недорогой стоимости и нежному вкусу. К тому же курица не такая жирная, как свинина или говядина. Поэтому, если перед вами стоит вопрос:«Что бы приготовить на ужин?», — то возьмите куриные голени и сделайте их по этому рецепту. Ножки получаются пикантным и немного сладковатыми на вкус с красивой глазированной корочкой. Приготовить их очень просто: залейте голени маринадом и отправьте в духовку.
2
Ингредиенты: Апельсин, Зелень, Кетчуп, Кунжут, Куриная голень, Мед, Неострая горчица, Помидоры черри, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
тарталетки
20 минут
Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой
Тарталетки — идеальный вариант для фуршета. Рецепт тарталеток с рыбой и творожным сыром прост и не требует особых кулинарных навыков. Достаточно следовать пошаговой инструкции. Для закуски потребуется слабосоленая семга. Но можно использовать любую другую красную рыбу. При покупке обращайте внимание на срез куска: он должен быть ровным, без рваных краев. Цвет качественной рыбы нежно-розовый, а мякоть — упругая. При желании творожный сыр можно заменить на сливочный.
Ингредиенты: Йогурт, Куриное яйцо, Огурец, Салатные листья, Слабосоленая семга, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
безалкогольный глинт...
20 минут
Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке
Глинтвейн готовят на основе горячего вина с добавлением специй и кусочков фруктов. Но не менее вкусным получится и безалкогольный глинтвейн на вишневом соке. Главное помнить, что напиток употребляется в горячем виде, а повторное нагревание нежелательно. Такой глинтвейн можно пить даже детям. Вместо вишневого сока подойдет виноградный или яблочный. Ароматный и согревающий вишневый глинтвейн готовится просто и быстро.
5
Ингредиенты: Апельсин, Бадьян (звездочка), Вишневый сок, Гвоздика, Корица, Лимон, Мята, Сахар
салаты
20 минут
Салат с яблоком и красным луком
В меру пряный и острый, очень освежающий, полный витаминов и сбалансированный по питательным веществам, салат подойдет и на гарнир, и на легкий ужин. Заправка из оливкового масла, яблочного уксуса, кленового сиропа и горчицы подчеркивает вкус свежих фруктов, смягчает горчинку лука, добавляет вкуса шпинату. Вместо грецких орехов можно взять орехи пекан или миндаль, а козий сыр заменить на фету.
2
Ингредиенты: Грецкие орехи, Козий сыр, Красный лук, Сушеная клюква, Шпинат, Яблоки
супы с шпинатом
20 минут
Зеленый суп с омлетом и шпинатом
Легкий зеленый супчик со шпинатом и яйцами готовится просто и быстро, но получается очень вкусным и оригинальным. Приготовьте его на воде или на бульоне, если хочется сделать более сытную версию. Яйца нужно обжарить в виде блинчиков или омлета и нарезать на тонкие полоски. Зелень достаточно только измельчить и поварить буквально 3 минуты. Шпинат сюда подойдет как свежий, так и замороженный. Еще добавьте для аромата немного сушеного или свежего имбиря и пару зубчиков чеснока.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Растительное масло, Соль, Укроп, Хлебцы, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
картошка в духовке
1 час 10 минут
Картошка с чесноком в духовке
Картофель может стать отличным гарниром к основному блюду. В этом рецепте мы решили запечь картошку в духовке, а для более выраженного вкуса добавили смесь специй и чеснок. Чтобы он не подгорел, обязательно застелите форму для запекания пергаментом. Хотя вместо него можно взять и фольгу. Во время запекания не забывайте периодически помешивать картофель — тогда он пропечется равномерно.
Ингредиенты: Горчица, Карри, Картошка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Паприка, Помидор, Растительное масло, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
панкейки
1 час 10 минут
Полезные протеиновые панкейки
Такой рецепт панкейков окажется действительно для вас самым правильным, полезным. Вам потребуется небольшое количество ингредиентов, благодаря которым получится такой вкусный вариант для завтрака. Такое блюдо отлично подходит тем, кто занимается спортом или просто следит за питанием, фигурой.
3
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Протеин, Разрыхлитель теста, Рисовая мука
салаты с колбасой
1 час
Салат с охотничьими колбасками
Охотничьи колбаски с их сильным ароматом копченостей и пряными приправами хорошо уравновешиваются мягкой фасолью и шампиньонами. Красный лук добавляет этому сочетанию продуктов освежающую пикантность, а морковь — приятную овощную сладость. Салат получается довольно сытным и способен заменить второе блюдо. А благодаря разноцветным продуктам он смотрится очень ярко и необычно.
2
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированные шампиньоны, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Морковь, Охотничьи колбаски, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
печенье
1 час 30 минут
Печенье из тыквы
Печенье из тыквы получается в меру сладким, немного пряным, красивого оранжевого цвета, а самое главное — очень вкусным. Тыкву для этого печенья нужно сначала запечь в духовке до мягкости. Для этого крупно ее нарежьте, заверните в фольгу и выпекайте примерно 30 минут.
Можно ускорить процесс, приготовив тыкву в микроволновке. Измельчите блендером ее до состояния пюре, добавьте остальные ингредиенты и замесите густое тесто. Сформируйте из него небольшие шарики и отправьте их в духовку на 20 минут.
3
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Тыква
суфле
45 минут
Рыбное суфле
Рыбное суфле можно приготовить из любой рыбы. Например из минтая, пангасиуса, щуки, форели или семги. В этом рецепте мы выбрали тилапию. Рыбу обязательно очистите от кожи и костей. Удобнее всего брать готовое филе. Для суфле его нужно очень мелко нарезать. А еще лучше измельчить при помощи блендера или мясорубки. Затем смешать с соусом, взбитым яйцом и запечь в духовке. Учтите, что во время запекания оно увеличится в размерах. Поэтому форму заполняйте наполовину.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Филе тилапии, Черный перец молотый
салаты
10 минут
Салат с хурмой и авокадо
Салат с хурмой и авокадо — это ярко, сочно и необыкновенно вкусно. Гастрономический дуэт авокадо и хурмы не может оставить равнодушным. Отличную партию фруктам составят салатные листья и миндаль. Заправляется блюдо смесью меда и лимонного сока, что подчеркивает вкус ингредиентов и придает блюдо изысканную кисло-сладкую нотку.
2
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Мед, Миндаль, Салатные листья, Хурма
шарлотка
1 час
Шарлотка с творогом и яблоками
Шарлотка — нежный бисквит с начинкой из нарезанных яблок. Изначально десерт готовили немцы. По одной из версий, в конце XIX — начале XX в. в России было множество немецких пекарен, в которых готовили этот пирог из остатков хлеба и булочных изделий. Русские посмеивались и говорили, что жены немцев экономят и даже пироги делают из сухарей, а самих жен за глаза называли Шарлоттами. Сегодня пирог готовят в разных вариантах. Один из самых вкусных яблочных десертов — шарлотка с яблоками и творогом.
8
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 20% жирности, Соль, Творог 9% жирности, Яблоки
Торт «Три шоколада»
10 часов
Муссовый торт «Три шоколада»
Торт «Три шоколада» состоит из влажного какао-бисквита и трех слоев мусса из разных видов шоколада: темного, молочного и белого. Выпекается только бисквитная основа. Муссовые коржи готовятся из растопленного шоколада со взбитыми сливками и желатином. Приготовление десерта занимает довольно много времени, потому что каждый слой должен немного постоять и стабилизироваться, а потом весь собранный торт лучше оставить до полного застывания на ночь. Учитывайте это перед началом приготовления.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вода, Желатин пищевой, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33%, Сливочное масло, Сливочный ликер, Темный шоколад
печенье
3 часа 10 минут
Печенье спекулос
Хрустящее печенье спекулос — традиционное рождественское угощение в Европе. По одной из версий, название произошло от латинского слова, которое дословно переводится как «зеркало». Раньше для печенья заказывали специальные резные формы, и готовая выпечка отражала узор словно зеркало. Песочное тесто замешивают с большим количеством сахара, сдабривают корицей, мускатным орехом, гвоздикой и имбирем, а затем охлаждают.
5
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар, Черный перец молотый
свинина тушеная
1 час 20 минут
Свинина в медово-горчичном соусе
Свинина по этому рецепту получается нежной и пикантной. Готовится блюдо недолго, лучше всего подойдет кастрюля с толстым дном или мультиварка. Мед и горчица добавляют мясу вкуса, а мука помогает сделать густую консистенцию соуса. Подавайте готовое блюдо с любым гарниром: с отварным рисом, картофельным пюре, макаронами или гречкой.
1
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Мед, Неострая горчица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сметана 15%, Соль, Черный перец молотый
овощное рагу
1 час
Тыква с грибами в духовке
Для этого овощного рагу с тыквой и грибами понадобятся еще только лук, чеснок и укроп. Легкая заправка с оливковым маслом поможет тыкве и грибам хорошо пропитаться вкусом приправ во время запекания. Тыква сумеет сохранить оригинальный травянистый вкус и большинство ценных веществ, а свежие грибы придадут рагу восхитительный аромат.
1
Ингредиенты: Лесные грибы, Оливковое масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочный соус, Соль, Тыква, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
ПП салат с брокколи
Салат из брокколи и курицы может стать полноценным приемом пищи. Выбирая брокколи, обратите внимание на ее цвет. Отдайте предпочтение капусте с темно-зелеными соцветиями. Желтоватый цвет — признак того, что она перезрела. На брокколи не должно быть повреждений и подпорченных мест. Поскольку в этом рецепте капуста проходит термическую обработку, можно использовать замороженную брокколи.
2
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Сушеный орегано (душица), Чеснок
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат для детей
Фруктовый салат для детей — это полезная и освежающая еда из ломтиков фруктов. Как таковой фруктовый салат рецепта не требует, его готовят из любимых фруктов. Но если вы хотите сделать легкий и вкусный классический домашний салат, приготовьте фруктовый салат с ягодами. Не забывайте, что детскую еду из фруктов нужно подавать сразу же после приготовления, так как даже в холодильнике ее срок хранения ограничен.
2
Ингредиенты: Арбуз, Банан, Груша, Йогурт, Мята, Яблоки, Ягоды
